{"product_id":"fiano-di-avellino-sequenzha-benito-ferrara-2024","title":"Fiano di Avellino 'Sequenzha' Benito Ferrara 2024","description":"\u003cp\u003eDer Fiano di Avellino „Sequenzha“ von Benito Ferrara ist ein Weißwein, der sich mit einer Visitenkarte von \u003cstrong\u003edeutlicher mineralischer Prägung\u003c\/strong\u003e präsentiert, verstärkt durch einen frischen und mediterranen Schluck. Eine Flasche, die die klassischsten und traditionellsten Merkmale der zugehörigen DOCG zeichnet, was zeigt, wie sehr das Weingut mit dem kampanischen Territorium und seinen autochthonen Trauben verbunden ist. Ein Etikett, das unter vielen Vorzügen auch das hat, unglaublich vielseitig in der Gastronomie zu sein, und köstliche Kombinationen mit verschiedenen Zutaten zu vervollständigen, von Fisch über Geflügel bis hin zu Pizzen und gefüllten Focacce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Sequenzha“ wird von der Cantina Benito Ferrara aus Fiano-Trauben hergestellt, die in Weinbergen zwischen 450 und 600 Metern über dem Meeresspiegel, perfekt nach Süden ausgerichtet, angebaut werden. Der Boden hat eine mittlere Textur. Die durch das Entrappen ausgewählten Trauben werden sanft gepresst, und es folgt eine Klärung durch natürliche Sedimentation. Die Fermentation des Mostes erfolgt in Stahltanks. Der \u003c\/p\u003eDie finale Reifungsphase dauert 7 Monate und findet \u003cstrong\u003eauf feinen Hefen in Stahl\u003c\/strong\u003e statt, bis der Wein abgefüllt und in den Handel gebracht wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Fiano di Avellino „Sequenzha“ von Benito Ferrara zeigt sich im Glas mit einer typischen strohgelben Farbe. Der Duft ist vielschichtig und großzügig, mit Aromen, die sich um die Nase gruppieren, wo die Früchte, auch mit Schale, mit grasigen Noten angereichert sind, die an frisch geschnittenes Gras erinnern. Am Gaumen hat er einen \u003cstrong\u003emittelkräftigen, harmonischen Körper\u003c\/strong\u003e, der auf einem Schluck basiert, der den Gaumen umschmeichelt, dank einer sehr gut konstruierten salzigen Note. Eine Flasche, mit der das Weingut, eine kleine Realität, zum Symbol des Qualitätsweinbaus in Kampanien geworden ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrara Benito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56192327254400,"sku":"24V06705","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/fiano-di-avellino-sequenzha-benito-ferrara-202420251203160255_be4e9f07-0bdf-433a-95c4-fa02fa773327.png?v=1777910347","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/fiano-di-avellino-sequenzha-benito-ferrara-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}