{"product_id":"favorita-valle-dellolmo-marziano-abbona-2025","title":"Favorita 'Valle dell'Olmo' Marziano Abbona 2025","description":"\u003cp\u003eLa Favorita \"Valle dell'Olmo\" di Marziano Abbona ist ein traditionelles wei\u0026szlig;es Piemont. La Favorita ist eine Rebsorte, die urspr\u0026uuml;nglich aus der Gegend des Roero stammt, aber auch in der Langa einen bestimmten Platz gefunden hat, wo sie sich in fruchtigen und blumigen Noten ausdr\u0026uuml;ckt. Es ist ein Wei\u0026szlig; mit einfachem Charakter und einem Getr\u0026auml;nk, aber genau deshalb reich an einer fr\u0026ouml;hlichen und sonnigen Pers\u0026ouml;nlichkeit. Das \u0026Ouml;ffnen einer Flasche sorgt sofort f\u0026uuml;r den Ap\u0026eacute;ro-Moment, den Sie unbeschwert mit Freunden teilen k\u0026ouml;nnen. Die Kellerei Marziano Abbona betreibt einen nachhaltigen Weinbau, der auf die Erhaltung und Aufwertung des Langhe-Gebiets abzielt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Tal der Ulme\" von Marziano Abbona ist ein Favorit in Reinheit. Er stammt aus dem Weinberg San Luigi, der sich in der Gemeinde Dogliani befindet und von Reben bev\u0026ouml;lkert wird, die fast 20 Jahre alt sind. Nach der Ernte werden die Trauben in den Keller transportiert und dort sanft gepresst. Es folgt eine kurze Phase der Film-Mazeration und eine Phase der Kaltdekantierung. Durch die Verwendung von Hefen beginnt die alkoholische G\u0026auml;rung in Stahltanks. Reift in Kontakt mit der eigenen G\u0026auml;rhefe f\u0026uuml;r einen Zeitraum von etwa 3 Monaten in Stahltanks. Eine Kaltstabilisierung vor der Abf\u0026uuml;llung.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMarziano Abbona Favorita \"Valle dell'Olmo\" hat eine zarte strohgelbe Farbe, die zu gr\u0026uuml;nlichen Reflexen neigt. Die Nase \u0026ouml;ffnet sich sanft in Noten von gr\u0026uuml;nem Apfel und floralen Ankl\u0026auml;ngen, die in einem pflanzlichen Abgang verblassen. Im Geschmack ist er unverf\u0026auml;lscht, frisch, wohlschmeckend und trinkbar, mit seiner eigenen Weichheit, die die H\u0026auml;rten mildert und eine hervorragende Balance schafft. Das Finale mit Mandeln f\u0026uuml;hrt nicht zu einer gro\u0026szlig;en Beharrlichkeit, sondern verleitet Sie sofort zu einem weiteren Schluck.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbona Marziano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57278078189952,"sku":"25V06998","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/favorita-valle-dellolmo-marziano-abbona-202520260722182337_46688624-a1d0-47be-855e-f606fb2b92d6.png?v=1787270436","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/favorita-valle-dellolmo-marziano-abbona-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}