{"product_id":"chianti-classico-riserva-castello-di-meleto-2020","title":"Chianti Classico Riserva Castello di Meleto 2020","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-cjjhe-79elbk h-full\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-cjjhe-1n7m0yu\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-7\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"7119899b-7400-4a08-84e3-9c23f586885d\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Chianti Classico Riserva Castello di Meleto ist das Emblem der \u0026ouml;nologischen Exzellenz der Toskana, eine Geschmackssinfonie, die die Essenz dieses Landes einf\u0026auml;ngt. Mit einer Produktion im \u003cstrong\u003eHerzen des Chianti gelegen\u003c\/strong\u003e, ist das Castello di Meleto bekannt f\u0026uuml;r seine privilegierte Lage, durchzogen vom Fluss Massellone, und f\u0026uuml;r die Vielfalt seiner B\u0026ouml;den, die sich bis zu 600 Meter \u0026uuml;ber dem Meeresspiegel erstrecken. Diese Besonderheiten machen den Wein sehr frisch und komplex, ein Sprachrohr f\u0026uuml;r die Farben und Aromen dieser raffinierten Region.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Chianti Classico Riserva Castello di Meleto ist das Ergebnis einer sorgf\u0026auml;ltigen Auswahl der besten Sangiovese-Trauben, begleitet von einem kleinen Anteil Merlot, aus den Weinbergen von Casi, Meleto, Poggiarso, Moci und San Piero. Die Handlese wird von einer \u003cstrong\u003edoppelten Auswahl der Trauben\u003c\/strong\u003e, sowohl im Weinberg als auch auf dem Sortiertisch, begleitet, um die h\u0026ouml;chste Qualit\u0026auml;t zu gew\u0026auml;hrleisten. Die Reifung erfolgt f\u0026uuml;r 21\/24 Monate, die H\u0026auml;lfte in slawonischen Eichenf\u0026auml;ssern von 30 hl und die H\u0026auml;lfte in franz\u0026ouml;sischen Eichenf\u0026auml;ssern von 50 hl, was dem Wein Eleganz und Struktur verleiht. Dieser handwerkliche und traditionsbewusste Ansatz erm\u0026ouml;glicht es, die organoleptischen Eigenschaften des Territoriums und der Rebsorten bestm\u0026ouml;glich zu bewahren.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Chianti Classico Riserva Castello di Meleto hat eine intensive rubinrote Farbe mit Reflexen, die mit der Alterung zum Granat tendieren. In der Nase offenbart er verf\u0026uuml;hrerische D\u0026uuml;fte von \u003cstrong\u003eVeilchen, Kirsche und Waldfr\u0026uuml;chten\u003c\/strong\u003e, angereichert mit w\u0026uuml;rzigen Noten. Im Mund ist er rund und samtig, mit kr\u0026auml;ftigen, aber weichen Tanninen und einem anhaltenden und intensiven Abgang. Dieser Wein eignet sich hervorragend, um traditionelle toskanische Vorspeisen wie Fleischragout-Pasta zu begleiten, findet aber auch seine perfekte Erg\u0026auml;nzung zu gereiften K\u0026auml;sesorten wie Pecorino. Dank der Frische, die durch die H\u0026ouml;henlagen und Temperaturschwankungen der H\u0026uuml;gel von Gaiole in Chianti verliehen wird, und der mineralischen Salzigkeit der felsigen B\u0026ouml;den verk\u0026ouml;rpert dieser Wein die Authentizit\u0026auml;t und Eleganz der toskanischen \u0026ouml;nologischen Tradition.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"mt-1 flex justify-start gap-3 empty:hidden\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"absolute\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"w-full pt-2 md:pt-0 dark:border-white\/20 md:border-transparent md:dark:border-transparent md:w-[calc(100%-.5rem)]\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e","brand":"Castello di Meleto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47814317900055,"sku":"20V102580","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chianti-classico-riserva-castello-di-meleto-202020251203155217_7958c60d-9cb6-4027-b91b-1888c6f032cf.png?v=1774458954","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/chianti-classico-riserva-castello-di-meleto-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}