{"product_id":"champagne-royale-reserve-philipponnat-magnum","title":"Champagne Brut Royale Réserve Magnum Philipponnat (Confezione)","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Magnum Brut Royale Réserve ist der große Klassiker des Hauses Philipponnat, der Schaumwein, der\u003cstrong\u003e perfekt Stil und Prestige verkörpert\u003c\/strong\u003e. Wie der Name „Royale Réserve“ andeutet, ist er eine Hommage an die alten Traditionen der Familie Philipponnat, die historisch gesehen Weingüter, Händler und Winzer besaß und einer der Hauptlieferanten von Ludwig XIV. und Magistrate der Stadt Ay war. Ein Champagne, der einst an den prestigeträchtigsten Höfen Europas geschätzt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Champagne Brut Royale Réserve entsteht aus den Trauben der besten Weinberge der Grand und Premier Cru im pulsierenden Herzen der Champagne. Diese traditionelle Assemblage besteht hauptsächlich aus Pinot Noir (65%), ergänzt durch Chardonnay (30%) und Pinot Meunier (5%). Die Struktur dieses Champagnes wird durch die Zugabe von mindestens 20% Reserveweinen in die Cuvée bestimmt, die sorgfältig in den Gipskellern aufbewahrt und nach der Solera-Methode verwaltet werden, die eine Reifung in Holzfässern über mehrere Jahre vorsieht. Nach der Abfüllung vergärt der Wein erneut in Flasche nach der Méthode Champenoise und ruht dann \u003cstrong\u003eauf der Hefe für etwa drei Jahre\u003c\/strong\u003e. Nur diese lange Ruhe ermöglicht es diesem Schaumwein, entwickelte und reife Aromen in der Nase freizusetzen, verbunden mit einer meisterhaften und kraftvollen Struktur am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Champagne Royale Brut Réserve des historischen und prestigeträchtigen Hauses Philipponnat zeichnet sich durch das makellose Gleichgewicht zwischen Struktur, Persistenz und Weinaromatik aus. Er präsentiert sich in einem strahlenden Goldton mit bernsteinfarbenen Reflexen, die durch einen feinen und anhaltenden Schaum noch eleganter wirken. In der Nase verströmt er florale und leicht geröstete Aromen, zusammen mit Nuancen von roten Früchten, Zitrusfrüchten und Honig. Der Schluck ist zart weinhaltig, \u003cstrong\u003ebreit und strukturiert\u003c\/strong\u003e, mit fruchtigen Aromen und einem langen Abgang, der leichte Noten von Keks und frischem Brot entfaltet. Ein hochwertiger Champagner, dessen lange Reifung ihn zu einem Meisterwerk gemacht hat und \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eder in der Magnum-Version eine wirklich bedeutende Langlebigkeit garantieren wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Philipponnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328044220695,"sku":"SAV90514","price":138.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/36362.jpg?v=1780926543","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/champagne-royale-reserve-philipponnat-magnum","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}