{"product_id":"champagne-brut-collection-245-magnum-louis-roederer","title":"Champagne Brut 'Collection 245' Magnum Louis Roederer","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Brut „Collection 245“ von Louis Roederer ist ein Etikett, das geschaffen wurde, um die Geschichte und Tradition eines großen Hauses hervorzuheben. Er ist Teil der neuen Champagner-Kollektionen der berühmten Marke, die auf eine stärkere \u003cstrong\u003eWertschätzung der Eigenschaften des Terroirs\u003c\/strong\u003e ausgerichtet sind. Die Zahl gibt die Ernten an, die seit der Gründung zwischen den Reihen des Weinguts stattgefunden haben. Der Name Collection soll seine exklusive Natur unterstreichen, eine wahre Synthese der in den besten Lagen angebauten Weinberge und des wertvollen Bestands an Reserveweinen. Es ist ein reicher und großzügiger Champagner mit einem gourmanden Charakter, geeignet für diejenigen, die einen weichen und verführerischen Schluck bevorzugen, mit reifen und befriedigenden Fruchtaromen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e„Collection 245“ ist ein Champagne Brut der berühmten Maison Louis Roederer, der aus einer klassischen Assemblage von Chardonnay, Pinot Noir und Meunier entsteht, die aus verschiedenen Weinbergen in unterschiedlichen Bereichen des Anwesens stammen. Die drei Rebsorten werden separat und parzellenweise weiß gekeltert. Die Trauben werden sanft gepresst und der Most fermentiert in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach einigen Monaten der Reifung werden die vins clairs des Jahrgangsassembliert, indem etwa \u003cstrong\u003e45 % Reserveweine\u003c\/strong\u003e hinzugefügt werden, die der Cuvée Komplexität und Reife verleihen. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Methode Champenoise, mit einer Lagerung sur lattes von mindestens 48 Monaten vor dem Dégorgement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Brut „Collection 245“ von Louis Roederer ist ein nicht-jahrgangsgebundener Champagner von großer Eleganz, der den klassischen und raffinierten Stil der Maison hervorragend repräsentiert, die sich stets der Schaffung von Cuvées verschrieben hat, die die Eigenschaften eines Terroirs von höchstem Rang bestmöglich zum Ausdruck bringen. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Hellgelb mit brillanten goldenen Reflexen. Das Perlage ist fein, zart und kontinuierlich. Das Bouquet ist reich und intensiv, mit Noten von reifen gelben Früchten, Pfirsich, Ananas, Nuancen von tropischen Früchten, Zitronenschale, kandierten Zitrusfrüchten, Gebäcknoten und Akazienhonig, Anklängen von gerösteten Haselnüssen und Mandeln. Der Geschmack ist breit, klar und tief, mit einer \u003cstrong\u003ebemerkenswerten Komplexität und aromatischen Persistenz\u003c\/strong\u003e, begleitet von einer angenehmen mineralischen Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58047410307456,"sku":"25V103742","price":143.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-collection-245-magnum-louis-roederer-306138_4c631704-cab8-456b-b918-2fe95346e5e5.png?v=1793220998","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/champagne-brut-collection-245-magnum-louis-roederer","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}