{"product_id":"cabernet-sauvignon-lis-neris-2020","title":"Cabernet Sauvignon Lis Neris 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eDer Cabernet Sauvignon von Lis Neris ist ein\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003ebemerkenswert zugänglicher Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eaus Friaul-Julisch Venetien, genauer gesagt aus der Provinz Görz. Diese Flasche gehört zur Linie „Traditionelle Weine“, deren Weine die Philosophie des Weinguts mit ihrer Schlichtheit und Natürlichkeit widerspiegeln und aus Trauben der jüngsten Weinberge gekeltert werden. Insbesondere beim Cabernet Sauvignon werden niedrige Erträge erzielt und der Blattaustrieb gezielt gefördert, um eine optimale Reifung der Beeren zu gewährleisten. Über die Jahre hat sich das Weingut Lis Neris dank seiner außergewöhnlichen Interpretation internationaler Rebsorten, sowohl roter als auch – vor allem – weißer, einen festen Platz in der friaulischen Weinszene erobert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eDer Lis Neris Cabernet Sauvignon wird ausschließlich aus Trauben der gleichnamigen französischen Brombeer-Sorte hergestellt, die auf einem kiesigen Kalksteinplateau zwischen den Gemeinden San Lorenzo, Corona und Romans wachsen. Die Reben sind durchschnittlich 15 Jahre alt und werden nach integriertem Pflanzenschutz ohne chemische Herbizide angebaut. Die Lese erfolgt von Hand unter sorgfältiger Selektion der Trauben. Die anschließende alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks statt, wobei der Most 8–10 Tage lang mit den Schalen in Kontakt bleibt. Dabei wird regelmäßig\u003c\/span\u003e \u003cem\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eabgesetzt\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eund auf die Entfernung der Kerne geachtet. Anschließend reift der Wein 15 Monate lang in\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e225- und 500-Liter-\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eEichenfässern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eDer friaulische Cabernet Sauvignon vom Weingut Lis Neris präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten und frischen Blüten, begleitet von angenehmen,\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003esortentypischen Kräuternoten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e. Am Gaumen ist er rund und geschmackvoll, mit einer eleganten, geschmeidigen Tanninstruktur, die für einen anhaltenden, olfaktorischen Abgang sorgt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47859588497687,"sku":"20V00016","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/47304.jpg?v=1727279998","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/cabernet-sauvignon-lis-neris-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}