{"product_id":"cabernet-hofstatter-2021","title":"Cabernet Hofstatter 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eHofstätters Cabernet Sauvignon stammt aus Südtirol, einer Region, die von Schlössern und Herrenhäusern, den sogenannten Masi, geprägt ist. Umgeben von familiengeführten Weinbergen, die sich auf Hochebenen und Hängen in Höhenlagen zwischen 250 und 800 Metern über dem Meeresspiegel erstrecken, kultiviert Hofstätter vorwiegend Südtiroler Rebsorten, die diese Gegend seit Jahrhunderten prägen und ihren Charakter mit\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003egroßer territorialer Eigenart\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringen \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e, wie beispielsweise in diesem eleganten Rotwein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eDie Weinberge, aus denen dieser Cabernet Sauvignon stammt, erstrecken sich über zwei Seiten des Etschtals und profitieren dank dieser besonderen Lage von einem einzigartigen\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eMikroklima\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e, das von der kühlen Bergbrise umweht und optimal von der Sonne beschienen wird. Die geernteten Trauben werden im Weingut entrappt, gepresst und in Stahltanks vergoren, wo sie etwa zehn Tage mit den Schalen verbleiben. Die Reifung\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eim Stahltank dauert mehrere Monate,\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003ebevor der Wein abgefüllt wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eDer Hofstatter Cabernet Sauvignon besticht durch seine leuchtend rubinrote Farbe und sein\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eintensives Duftprofil\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003emit Aromen von roten Früchten über pflanzliche und kräuterartige Noten bis hin zu Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer harmonischen und kraftvollen Struktur, umhüllt von einer\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003egeschmeidigen Tanninstruktur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eund einer angenehmen Frische. Der anhaltende, fruchtige Abgang macht Lust auf mehr. Dieser Rotwein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten und Braten. Ein Wein, den man sich unbedingt zulegen sollte!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48050763530519,"sku":"21V04329","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cabernet-hofstatter-2021_49943.jpg?v=1709788982","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/cabernet-hofstatter-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}