{"product_id":"bolgheri-rosso-michele-satta-2023","title":"Bolgheri Rosso Michele Satta 2023","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eMichele Sattas Bolgheri Rosso verkörpert den Geist und Stil des Weinguts am besten. Er ist das Ergebnis der Interpretation Bolgheris durch den Winzer. Der Wein stammt aus einem speziell angelegten Weinberg, der die Essenz des Terroirs durch eine originelle Cuvée verschiedener roter Rebsorten zum Ausdruck bringt. Diese wurden aufgrund ihrer komplementären Eigenschaften und ihrer Anpassungsfähigkeit an diese Region der toskanischen Küste mit ihrem ganz eigenen Charakter ausgewählt. Ein sonniger, lichtdurchfluteter Ort mit mildem mediterranem Klima bringt einen\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eharmonischen, vollmundigen und ausgewogenen Wein hervor.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eMichele Sattas Rosso Bolgheri zählt zu den bekanntesten Weinen der Appellation und gilt als Inbegriff für deren authentischstes Wesen. Das Weingut wurde 1983 gegründet und erwarb sich schnell einen Ruf für Weine, die Originalität und Respekt vor den typischen Merkmalen des Bolgheri-Terroirs vereinen. Die Reben der Sorten Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot, Syrah und Teroldego stammen aus den Lagen Torre, Vignanova, Poderini und Campastrello in der Gemeinde Castagneto Carducci und\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003ewerden dicht gepflanzt,\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eum wenige Trauben pro Pflanze zu erhalten. Bei der Handlese werden die reifsten und gesündesten Trauben für die spontane Gärung in Stahl- und Zementtanks ausgewählt. Dabei werden ausschließlich natürliche Hefen verwendet, der Tresterhut verbleibt mehrere Wochen auf den Schalen, wobei regelmäßig umgepumpt und der Tresterhut untergestoßen wird. Der Wein reift teils in Zementfässern und teils in französischen Eichenfässern, die bereits zum zweiten und dritten Mal belegt wurden, über einen Zeitraum von 12 Monaten und reift anschließend 6 Monate lang in der Flasche vollständig aus.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eDer Bolgheri Rosso Michele Satta ist eine ausgewogene Cuvée, die den sanften und weichen Charakter des Terroirs unterstreicht. Das mediterrane Klima sorgt für eine hervorragende Reife. Er besticht durch seine dunkle rubinrote Farbe mit hellen granatroten Reflexen. Das Duftprofil ist geprägt von\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003ereichen und intensiven Aromen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003evon schwarzer Johannisbeere, Sauerkirsche, Heidelbeere, Brombeere und reifer Kirsche, begleitet von Anklängen an Unterholz, Humus, mediterrane Macchia-Kräuter, hellem Tabak, Leder und würzigen Nuancen. Harmonisch und strukturiert, besitzt er eine reife und samtige Tanninstruktur, die einen breiten und aromatisch komplexen Geschmack umhüllt und gleichzeitig einen lebendigen Duft bewahrt, der in einem frischen Abgang mit guter Persistenz zum Ausdruck kommt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Satta Michele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56661780758912,"sku":"23V01184","price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bolgheri-rosso-satta.png?v=1781875704","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/bolgheri-rosso-michele-satta-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}