{"product_id":"bolgheri-rosso-magnum-grattamacco-2023","title":"Bolgheri Rosso Magnum Grattamacco 2023","description":"\u003cp\u003eDer Bolgheri Magnum von Grattamacco ist ein echtes Juwel aus der toskanischen Erde, geboren aus der Verbindung zwischen internationalen Rebsorten und dem bolgherese Territorium. Es handelt sich um einen toskanischen Bordeaux-Cuvée, der \u003cstrong\u003ebeispielhaft die Typologie\u003c\/strong\u003e und die Bezeichnung verkörpert und sich auch dank eines hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses in der Welt einen Namen gemacht hat. Er kann als einer der Bezugspunkte der Region angesehen werden, ein obligatorischer Schritt, um in die wunderbare Welt der Bolgheri DOC eingeführt zu werden, die von klangvollen Namen und von Weinetiketten von großem Wert und Qualität bewohnt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Bolgheri Grattamacco entsteht aus einer sorgfältig dosierten Mischung von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Sangiovese, die in den sanften und prestigeträchtigen Hügeln der oberen Maremma, nur wenige Kilometer vom Meer entfernt, angebaut werden. Die Trauben werden von Hand geerntet und selektiert, um sofort in die Kellerei gebracht zu werden. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Holzbehältern, und die malolaktische Gärung in Barriques. Die Reifung sieht eine Lagerung von \u003cstrong\u003e10 Monaten in Barriques\u003c\/strong\u003e vor, die es dem Wein ermöglicht, sich zu erweichen und abzurunden, erreicht ein angenehmes, elegantes und ausgewogenes Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Grattamacco Bolgheri Rosso zeigt eine intensive rubinrote Farbe, umrandet von granatfarbenen Nuancen. In der Nase ist es eine grazile Symphonie von Empfindungen: Sauerkirschen, Pflaumen und Kirschen zuerst und dann Platz für würzige, geröstete und balsamische Nuancen mit angenehmen mineralischen Akzenten. Der Geschmack ist \u003cstrong\u003eweich und rund\u003c\/strong\u003e, aber auch frisch und ausgewogen, gekennzeichnet durch eine intensive, aber gut integrierte Tanninstruktur. Es handelt sich um eine gelungene Synthese aus der Großzügigkeit des toskanischen Landes und moderner Eleganz, die zu verschiedenen Gerichten mit rotem Fleisch passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Grattamacco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866239844736,"sku":"23V91596","price":78.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bolgheri-rosso-magnum-grattamacco-2022_56863.jpg?v=1780934085","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/bolgheri-rosso-magnum-grattamacco-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}