{"product_id":"barolo-cannubi-brezza-2017","title":"Barolo 'Cannubi' Giacomo Brezza 2017","description":"\u003c\/strong\u003e für ein elegantes und angenehmes Endprodukt; das Klima ist kontinental mit kalten Wintern, die oft von Schneefällen geprägt sind, und heißen, schwülen Sommern. Die Ernte erfolgt im Monat Oktober; im Weinkeller werden die Trauben entrappt und in die Gärbehälter gelegt. Anschließend findet die alkoholische Gärung über 7-8 Tage und die Mazeration mit häufigem Überpumpen statt. Er reift etwa 2 Jahre in Slavonischen Fässern. Er lagert etwa ein Jahr in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003c\/strong\u003e für ein elegantes und angenehmes Endprodukt; das Klima ist kontinental mit kalten Wintern, die oft von Schneefällen geprägt sind, und heißen, schwülen Sommern. Die Ernte erfolgt im Monat Oktober; im Weinkeller werden die Trauben entrappt und in die Gärbehälter gelegt. Anschließend findet die alkoholische Gärung über 7-8 Tage und die Mazeration mit häufigem Überpumpen statt. Er reift etwa 2 Jahre in Slavonischen Fässern. Er lagert etwa ein Jahr in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe des Barolo Cannubi von Giacomo Brezza ist ein intensives Granatrot mit strahlenden Reflexen. Die Aromen erinnern an den Unterholz, die wilde Veilchen und Tabaknoten im Abgang; am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong\u003eelegant, umhüllend\u003c\/strong\u003e und angenehm tanninhaltig mit einer wichtigen finalen Frische, die alles ausbalanciert und einen einladenden Trinkgenuss bietet. Er wird empfohlen zu Gerichten mit rotem Fleisch der piemontesischen Tradition, die gegrillt oder geschmort werden, zu lokalem Wild und zu ersten Gängen mit aufwendigen Saucen; auch ideal zu gereiftem Käse aus Kuh- und Schafsmilch. Er begleitet den Festtisch der Familie und der \u003c\/p\u003eFeierlichkeiten zu Anlässen und Jubiläen und erweist sich als perfekter Botschafter des piemontesischen Landes.\u003c\/p\u003e","brand":"Brezza Giacomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727610183959,"sku":"17V02983","price":48.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-cannubi-giacomo-brezza-2017_38344_abff042e-9402-4e1e-99e7-117bc7950ffa.jpg?v=1775574473","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/barolo-cannubi-brezza-2017","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}