{"product_id":"aglianico-del-vulture-serpara-terre-degli-svevi-re-manfredi-2019","title":"Aglianico del Vulture 'Serpara' Terre degli Svevi - Re Manfredi 2019","description":"\u003cp\u003eL’Aglianico del Vulture “Serpara” Terra degli Svevi è un vino rosso caldo e potente, frutto del lavoro e della passione di un’importante cantina lucana che investe tutto sull’eccellenza dell’Aglianico. Il nome scelto per questo vino rivela l’origine delle uve da cui è prodotto: un piccolo cru di appena 6 ettari chiamato ‘Serpara’, cioè ‘luogo delle serpi’, data la forte esposizione solare e la mitezza del clima, anche d’inverno. Situato a un’altitudine di circa 550 metri, nel comune di Maschito, questo vigneto è occupato, per metà della sua estensione, da viti che hanno almeno 40 anni di età e poggia su un terreno di origine vulcanica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe migliori uve del vigneto Serpara danno origine a questo Aglianico del Vulture. I grappoli di Aglianico, raccolti a fine ottobre vengono vinificati in purezza con macerazione prefermentativa di 10 giorni e fermentazione naturale di 7\/10 giorni. Terminato il processo di vinificazione, il vino matura in barriques francesi di Allier per un periodo variabile tra i 12 e i 24 mesi, a seconda dell’età del legno.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eL’Aglianico del Vulture “Serpara” rivela la sua ampiezza e profondità a partire da un bouquet che snocciola sentori di ciliegia amara, erbe aromatiche e lontani ricordi di vaniglia e timo. L’assaggio rivela tutta la sua grande personalità, con un attacco imperioso e potente e una trama tannica setosa ma non invasiva. Caratteristica peculiare del “Serpara” è il leggero sentore di cioccolato che precede il lungo finale cremoso, dovuto alla vecchia età delle vigne e al microclima vocato alla coltivazione di questo grande rosso del sud.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre degli Svevi - Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56758417424768,"sku":"19V06008","price":28.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/aglianico-del-vulture-serpara-terre-degli-svevi-re-manfredi-201920260722180352_c23ded0a-2698-465f-96c5-1c2bbb6a4bb3.png?v=1787265446","url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/products\/aglianico-del-vulture-serpara-terre-degli-svevi-re-manfredi-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}