{"title":"Ihre Lieblingsflaschen für ein unvergessliches Weihnachten","description":null,"products":[{"product_id":"franciacorta-rose-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Rosé Brut Contadi Castaldi","description":"\u003cp\u003eDer Franciacorta Ros\u0026eacute; Brut von Contadi Castaldi wurde in Adro, in der Provinz Brescia, im Herzen der Franciacorta, geboren. Die Weinkellerei wurde 1987 von Vittorio Moretti und seiner Frau Mariella gegr\u0026uuml;ndet, die beschlossen, den alten Brennofen in eine Weinkellerei f\u0026uuml;r die Weinproduktion umzuwandeln: Es wurde eine Renovierung durchgef\u0026uuml;hrt, um einen gro\u0026szlig;z\u0026uuml;gigen Raum f\u0026uuml;r die Reifung der Weine auf insgesamt 7000 Quadratmetern zu schaffen; au\u0026szlig;erdem wurde ein Raum f\u0026uuml;r Feste und Veranstaltungen geschaffen, der bis zu 300 Personen fassen kann. Die Arbeitsphilosophie konzentriert sich auf die Aufwertung des intrinsischen Potenzials des Bodens, wobei die einzelnen Rebsorten mit \u0026auml;u\u0026szlig;erster Sorgfalt behandelt werden. Das Ergebnis ist ein \u003cstrong\u003eQualit\u0026auml;tsprodukt\u003c\/strong\u003e, das ausgewogen ist und zu perfekter Harmonie f\u0026uuml;hren soll.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Weinberge des Franciacorta Ros\u0026eacute; Brut von Contadi Castaldi befinden sich in einer bel\u0026uuml;fteten und exponierten Lage mit B\u0026ouml;den, die haupts\u0026auml;chlich aus Kieselsteinen und Kalkstein bestehen; sie sind entw\u0026auml;ssernd, ideal f\u0026uuml;r die Wurzeln der Pflanzen, um die notwendigen N\u0026auml;hrstoffe aufzunehmen. Das Klima ist kontinental mit kalten Wintern, die oft von Schneef\u0026auml;llen gepr\u0026auml;gt sind, und hei\u0026szlig;en, schw\u0026uuml;len, manchmal trockenen Sommern. Die Trauben werden zwischen Ende August und Anfang September von Hand geerntet; im Keller werden die Trauben \u003cstrong\u003eweich gepresst\u003c\/strong\u003e und drei bis vier Stunden lang kalt eingemaischt. Es folgt eine 20-t\u0026auml;gige alkoholische G\u0026auml;rung mit einheimischen Hefen im Stahl und eine teilweise malolaktische G\u0026auml;rung. Der Wein reift 7 Monate lang in Stahltanks und dann in Barriques; anschlie\u0026szlig;end reift er 24 bis 30 Monate lang auf der Hefe und 3 bis 4 Monate nach dem Degorgieren.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Farbe des Franciacorta Ros\u0026eacute; Brut von Contadi Castaldi ist ein Korallenrosa mit leuchtenden, strahlenden Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Das Aromenbouquet erinnert an Waldbeeren, Rosenbl\u0026uuml;ten und abschlie\u0026szlig;ende Nuancen von reifen tropischen Fr\u0026uuml;chten, zusammen mit der charakteristischen Kruste von frisch gebackenem Brot; am Gaumen ist er \u003cstrong\u003estrukturiert, umh\u0026uuml;llend und cremig\u003c\/strong\u003e, mit gutem Geschmack im Abgang, der den Trinker verlockt. Interessant zu Sushi- und Sashimi-Gerichten, ger\u0026auml;uchertem Fisch, Krusten- und Schalentieren, aber auch zu gemischten Wurstwaren mittleren Alters. Perfekt, um wichtige oder romantische Anl\u0026auml;sse zu feiern und ein authentisches und raffiniertes Produkt im Glas zu genie\u0026szlig;en.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727543763223,"sku":"SAV01831","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-rose-brut-contadi-castaldi20251015172336_531f4d52-e4ff-4157-89cc-9b457612d503.png?v=1770826096"},{"product_id":"prosecco-bosco-gica-adami","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Bosco di Gica' Adami","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \"Bosco di Gica\" hat seinen Namen von seinem Geburtsort: einem herrlichen Wald in Colbertaldo di Vidor, einem Ort, an dem die ersten Weinberge der ber\u0026uuml;hmten Weinkellerei Adami entstanden sind. Wie ein Amphitheater angeordnet, sind die Reben ein wahres Juwel, das uns die Natur schenkt. In diesem herrlichen Rahmen wachsen Glera und Chardonnay (in geringerem Ma\u0026szlig;e) und schaffen es, sobald sie bearbeitet sind, uns einen eleganten Wein mit einem entscheidenden aromatischen Reichtum dank der Zusammensetzung des Ton- und Kalksteinbodens zu geben.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut \"Bosco di Gica\" von Adami w\u0026auml;chst auf einer H\u0026ouml;he von 180 bis 300 Metern \u0026uuml;ber dem Meeresspiegel in einem Gebiet, in dem die Winter kalt und die Sommer hei\u0026szlig;, aber nicht schw\u0026uuml;l sind. Das Abenteuer dieses Prosecco beginnt in der zweiten Septemberh\u0026auml;lfte, wenn die Weinlese beginnt. Sobald die Trauben in den Keller gebracht werden, wird der Most sanft gepresst und statisch dekantiert, gefolgt von der G\u0026auml;rung in Edelstahltanks\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e und der Endg\u0026auml;rung in Autoklaven\u0026nbsp;nach der Martinotti Methode (Charmat).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene \"Bosco di Gica\" Superiore Brut von Adami pr\u0026auml;sentiert sich im Glas mit einer intensiven strohgelben Farbe und einer dicken, cremigen Mousse. In der Nase besticht er durch intensive Fruchtnoten, vor allem von Apfel und gelbem Pfirsich, aber auch durch leichte und angenehme florale Aromen wie Akazie und Holunderbl\u0026uuml;te, die zum Nippen einladen. Am Gaumen stimmen die Aromen mit dem Duft \u0026uuml;berein, der die fruchtigen und blumigen Noten wieder aufgreift. Entscheidend,\u0026nbsp;\u003cstrong\u003efrisch und mit einer mineralischen Note\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;die nicht erm\u0026uuml;det, sondern zu einem zweiten Schluck einl\u0026auml;dt, ist dieser Prosecco perfekt, wenn er innerhalb des Jahres nach der Ernte genossen wird. Mit der Zeit verlieren sich zwar die s\u0026uuml;\u0026szlig;eren Noten, aber mit etwas Geduld werden Sie angenehme aromatische \u0026Uuml;berraschungen entdecken. Hervorragend geeignet zu leichten und delikaten ersten G\u0026auml;ngen, ist Bosco di Gica in Anbetracht seines Preises die ideale Flasche, um einen Freund zu \u0026uuml;berraschen, der mit Sekt nicht allzu vertraut ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544844567,"sku":"SAV03992","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-bosco-di-gica-adami20251203160402_1ecf7be7-9f68-45cb-95c0-2a705ac16460.png?v=1782720471"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „Dirupo“ von Andreola stammt aus Col San Martino in der Provinz Treviso. Das Weingut wurde 1984 von Nazzareno Pola gegründet, der beschloss, seiner Leidenschaft für die Welt des Weins nachzugehen, \u003cstrong\u003eindem er die Böden der DOCG Valdobbiadene mit Bewusstsein und Liebe zum Detail bearbeitet\u003c\/strong\u003e. Die Tätigkeit wurde nach einigen Jahren von Nazzarenos Sohn Stefano übernommen, der überzeugt ist, dass nur durch die Verbindung traditioneller Methoden mit modernen Technologien die Rohstoffe gewürdigt und an zukünftige Generationen eine effiziente Arbeitsweise weitergegeben werden kann. 2009 brachte Stefano die DOCG-Linie mit einem neuen Design der Flaschen und des Unternehmenslogos sowie einer Überarbeitung des Materials und des Verpackungsstils auf den Markt. Heute ist das Weingut international bekannt, dank seiner hochwertigen Produkte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Trauben Gelra, Bianchetta und Perera des Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „Dirupo“ von Andreola werden unter Berücksichtigung der natürlichen Wachstums- und Entwicklungsphasen angebaut, was ihnen die Möglichkeit gibt, die \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „Dirupo“ von Andreola hat eine strohgelbe Farbe mit intensiven Reflexen und ein \u003cstrong\u003eelegantes, feines und zart anhaltendes Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase sind Aromen von Weißdorn, Akazienblüten, weißfleischigen Früchten wie Äpfeln und Birnen sowie im Abgang leichte Zitrusnoten wahrnehmbar. Am Gaumen \u003c\/p\u003eentschieden, zart und cremig mit einer guten Persistenz, die zu einem Glas nach dem anderen einlädt. Es wird empfohlen, es mit Gerichten wie rohem Fisch-Tartar, Sushi und Sashimi, Krustentieren und Muscheln zu kombinieren; auch interessant mit Meeresfrüchten und frischen Kuhmilchkäsen. Ausgezeichnet für angenehme Aperitifs am Meer bei sommerlichen Sonnenuntergängen, um im Glas echte und authentische Aromen zu genießen.","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544975639,"sku":"SAV05805","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-dirupo-andreola20251015172345_6b8ecbe4-3d64-4769-8036-bb5b14ae41b5.png?v=1777562477"},{"product_id":"prosecco-brut-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \"Dirupo\" von Andreola ist ein Sekt nach Charmat-Methode vinifiziert, der aus Glera-Trauben mit einem sehr kleinen Anteil an Bianchetta und Perera gewonnen wird. Das undurchl\u0026auml;ssige Gebiet von Valdobbiadene wird seit Jahrhunderten dem Weinbau gewidmet. Dank der unerm\u0026uuml;dlichen Arbeit des Menschen wurden geeignete Zuchtsysteme geschaffen, um die hervorragende geografische Lage der H\u0026uuml;gel zu nutzen. Die steilen H\u0026auml;nge k\u0026ouml;nnen bis zu 45% Steigerung erreichen. Hier wird der sogenannte \u0026bdquo;\u003cstrong\u003eHeroische Weinbau\u003c\/strong\u003e\u0026ldquo; betrieben.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Reben werden in einer H\u0026ouml;he von 300 Metern auf einem lehmigen Boden aus Sandstein mit voller S\u0026uuml;dlage gepflanzt. Nach der anstrengenden Ernte der Trauben beginnt die Vinifizierung im Keller mit der Weichpressung der Trauben. Nach der Mostvorkl\u0026auml;rung f\u0026auml;ngt der G\u0026auml;rprozess in Stahltanken an. Die zweite G\u0026auml;rung erfolgt in Edelstahltanken und dauert bis 40 Tage. Der Schaumwein \u003cstrong\u003ereift f\u0026uuml;r 3 Monate\u003c\/strong\u003e und nach dem \u0026bdquo;Dosage\u0026ldquo; wird endlich abf\u0026uuml;llbereit.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAuf den Ersten Blick, der Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \u0026bdquo;Dirupo\u0026ldquo; zeichnet sich durch eine sch\u0026ouml;ne und intensive strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage aus. In der Nase, angenehme sortentypische blumige und fruchtige Noten von Akazien, Zitrusfr\u0026uuml;chten, Birnen und \u0026Auml;pfeln bis zu einem leichten grasigen Abgang. Am Gaumen ist es \u003cstrong\u003eweich, duftend und zart w\u0026uuml;rzig\u003c\/strong\u003e nach dem Andreola Art. Ein ausgezeichneter Prosecco, mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verh\u0026auml;ltnis, perfekt f\u0026uuml;r eine freundliche Feierabend.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545073943,"sku":"SAV05806","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-dirupo-andreola20251015172346_d2a5d841-600d-4959-9ecc-3b057ce877cc.png?v=1782735673"},{"product_id":"cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle","title":"Cartizze Extra Brut 'ZERO' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eDer Cartizze Extra Brut Zero aus dem Weingut Duca di Dolle entsteht aus der Absicht, einen sehr trockenen Cartizze mit \u003cstrong\u003egeringem Zuckergehalt\u003c\/strong\u003e zu produzieren. Der Name „Zero“ weist darauf hin, dass dieser Cartizze mit seinen 5 Gramm Zucker pro Liter \u003cstrong\u003eder trockenste seiner Art ist\u003c\/strong\u003e. Normalerweise werden Cartizze in der Dry-Version produziert, das heißt mit einem Zuckergehalt von bis zu 32 g\/l, und erscheinen daher als Dessertweine. In diesem Fall haben wir es jedoch mit einem Schaumwein zu tun, der die elegantesten und intensivsten Aromen der Glera-Traube aufweist und gedacht ist, um das gesamte Essen, von Vorspeisen bis zu Hauptgerichten, hervorragend zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cartizze Zero stammt von \u003cstrong\u003eüber 50 Jahre alten Reben\u003c\/strong\u003e, die nach Süden und Südosten im Gebiet von Santo Stefano di Valdobbiadene ausgerichtet sind, einem der am besten geeigneten Gebiete der Denomination. Die Glera-Trauben werden von Hand geerntet und sofort in die Kellerei transportiert, um die maximale Frische der Trauben zu gewährleisten. Im Keller werden die Trauben gepresst und einer \u003c\/p\u003eSchaumweinherstellung nach der Charmat- und Martinotti-Methode, das heißt mit einer Zweitgärung in hermetisch verschlossenen Edelstahltanks. Das Kriterium, das die gesamte Produktionsphase leitet, besteht darin, die \u003cstrong\u003eReinheit der Rebsorte auszudrücken\u003c\/strong\u003e und die Eingriffe, Modifikationen und die Zugabe von Zucker so weit wie möglich zu begrenzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Spumante Extra Brut Zero von Cartizze spiegelt voll und ganz die Philosophie des Weinguts Duca di Dolle wider, einem modernen Produktionsbetrieb, der sehr auf die Qualität, Eleganz und Einzigartigkeit der produzierten Weine achtet. Diese Qualität finden wir auch in diesem Schaumwein, der besonders empfohlen wird für diejenigen, die auf der Suche nach den besten Ausdrücken des Prosecco sind. Mit seinen \u003cstrong\u003eNoten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blumen\u003c\/strong\u003e wird er mit großer Klasse nicht nur Aperitifs und Vorspeisen, sondern auch zarten Hauptgerichten mit Fisch oder Gemüse Freude bereiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546056983,"sku":"SAV90230","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle20251021181545_94eb1612-df2a-419e-b225-f34de6beccab.png?v=1782230299"},{"product_id":"cremant-d-alsace-brut-cuvee-prestige-aime-stentz","title":"Cremant d'Alsace Brut Cuvée Prestige Aimé Stentz","description":"\u003cp\u003eDer Cremant d'Alsace Brut Cuv\u0026eacute;e Prestige von Aim\u0026eacute; Stentz ist eine Assemblage aus Chardonnay, Pinot Blanc und Riesling, die sich durch gro\u0026szlig;e Frische und Finesse auszeichnet, wie es die beste els\u0026auml;ssische Tradition verlangt. Die drei Hauptrebsorten wurzeln in Schwemmlandb\u0026ouml;den mit schluffiger Zusammensetzung. Ein Wein, der, wie alle Weine dieser historischen Kellerei, ein stolzer Ausdruck eines Terroirs und einer Weinbautradition ist, die diese wunderbare Region im Herzen Europas auszeichnen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Geschichte des Brut Cuv\u0026eacute;e Prestige Cremant d'Alsace von Aim\u0026eacute; Stentz beginnt mit der Ernte, die rigoros von Hand durchgef\u0026uuml;hrt wird, um eine gr\u0026uuml;ndliche Auswahl der Fr\u0026uuml;chte vorzunehmen und Sch\u0026auml;den an den Trauben zu vermeiden, die zu ernsthaften Problemen bei der Verarbeitung im Keller f\u0026uuml;hren w\u0026uuml;rden. Nach dem Umf\u0026uuml;llen der Trauben der drei Rebsorten, aus denen sich dieser Cremant zusammensetzt, erfolgt die erste G\u0026auml;rung in Stahlbeh\u0026auml;ltern, gefolgt von einer zweiten G\u0026auml;rung in der Flasche, wie es das Metodo Classico-Verfahren vorsieht. Eine 18-monatige Reifung auf der Hefe in der Flasche schlie\u0026szlig;t den Prozess ab.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Cremant d'Alsace Brut Cuv\u0026eacute;e Prestige von Aim\u0026eacute; Stentz leuchtet im Glas in einem intensiven Strohgelb, das von zarten, feinen Bl\u0026auml;schen belebt wird. In der Nase ist man \u0026uuml;berw\u0026auml;ltigt von der Frische der Grapefruit- und Limettenaromen, die von klassischen Geb\u0026auml;ckaromen und Butternoten abgerundet werden. Beim Verkosten f\u0026auml;llt die Lebendigkeit und der straffe Schluck auf, die diesen Wein mit seinem vollen und strukturierten Geschmack charakterisieren, der unsere Geschmacksknospen nie zu verlassen scheint. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und ist der ideale Begleiter zu traditionellen franz\u0026ouml;sischen Backwaren wie Gougere, einem kleinen herzhaften K\u0026auml;segeb\u0026auml;ck. Als lebendiger Schaumwein mit feurigem Charakter ist der Brut Cuv\u0026eacute;e Prestige von Aim\u0026eacute; Stentz ein au\u0026szlig;ergew\u0026ouml;hnliches Beispiel daf\u0026uuml;r, dass man nicht nur in der Champagne au\u0026szlig;ergew\u0026ouml;hnliche Schaumweine trinken kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Aimé Stentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727552413975,"sku":"SAV95027","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-dalsace-brut-cuvee-prestige-aime-stentz_46377_9d3bb003-1780-4475-99a7-2ef08107dbcd.jpg?v=1769443886"},{"product_id":"sampagnino-white-wine-bulli","title":"'Sampagnino' Weißwein Bulli","description":"\u003cp\u003e\"Sampagnino Bianco\" ist ein prickelnder Wei\u0026szlig;wein vom Weingut Bulli, einer kleinen Kellerei in der Provinz Piacenza in der Region Emilia, die mit ihren Weinen die alte Tradition des Gebietes repr\u0026auml;sentieren m\u0026ouml;chte. Das Weinbaugebiet Colli Piacentini ist seit jeher f\u0026uuml;r seine trinkanimierenden, angenehmen und leicht zu trinkenden Weine bekannt. Der Name des Weins auf dem Etikett erinnert witzigerweise an die edlen L\u0026auml;ndereien der Champagne, mit jenem durststillenden und lebendigen Geschmack derer, die das franz\u0026ouml;sische Vorbild als einzigartig und unerreichbar anerkennen. Dieser Sekt wird aus wei\u0026szlig;en Trauben hergestellt und \u003cstrong\u003ein der Flasche auf seinen eigenen Hefen wiedervergoren\u003c\/strong\u003e. Seine intensiven D\u0026uuml;fte, sein trockener, zitrusartiger und w\u0026uuml;rziger Geschmack machen ihn zu einem perfekten Schaumwein, der als Aperitif oder in geselligen Momenten zwischen Freunden genossen werden kann.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDas Weingut Bulli bewirtschaftet eine Fl\u0026auml;che von etwa zehn Hektar, in einem Land, das traditionell sch\u0026auml;umende Weine hervorbringt, die nach der alten Methode der Flascheng\u0026auml;rung hergestellt werden, die in den letzten Jahren von vielen Weinliebhabern wiederentdeckt wurde. Die Familie Bulli produziert seit mehr als einem Jahrhundert Wein und ist den einheimischen Rebsorten und den \u0026auml;ltesten Traditionen immer treu geblieben. Noch heute haben die Weine \u003cstrong\u003edie handwerklichen Z\u0026uuml;ge\u003c\/strong\u003e und den direkten und unverf\u0026auml;lschten Geschmack intakt: zwischen den Rebzeilen ist der Einsatz von chemischen Produkten verboten und auch im Keller greift man so wenig wie m\u0026ouml;glich in die \u0026ouml;nologischen Praktiken ein und zuletzt ist der Schwefeldioxidgehalt immer sehr niedrig.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer \u0026bdquo;Sampagnino Bianco\u0026ldquo; di Bulli ist ein Schaumwein, der nach der \u0026bdquo;M\u0026eacute;thode Ancestrale\u0026ldquo; hergestellt wird, d.h. Wiederg\u0026auml;rung in der Flasche ohne Degorgieren, so dass das Hefedepot am Boden der Flasche verbleibt. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die nach S\u0026uuml;den ausgerichtet sind und auf B\u0026ouml;den mit rotem Sand und Lehm angebaut werden. Bei der Weinbereitung werden nur wilde- oder Umgebungshefen verwendet und der Wein wird ohne Filtration und ohne zugesetzte Sulfite abgef\u0026uuml;llt, die nat\u0026uuml;rlich von den Hefen gesch\u0026uuml;tzt werden. Im Glas hat er eine helle strohgelbe Farbe, mit einem lebendigen Schaum. In der Nase entfaltet er intensive Aromen \u003cstrong\u003emit frischen Zitrusnoten, wei\u0026szlig;e Steinobstnote, S\u0026uuml;dfr\u0026uuml;chten\u003c\/strong\u003e, zarten blumigen Nuancen und einem Hauch von Hefe. Im Geschmack ist er direkt und w\u0026uuml;rzig, mit feinem Fruchtaromen und einem trockenen, frischen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Bulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727553298711,"sku":"SAV95099","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sampagnino-bianco-bulli_93da9718-e51e-47d3-a755-62f58731c826.png?v=1780651340"},{"product_id":"sampagnino-rosa-bulli","title":"'Sampagnino' Rosa Bulli","description":"\u003cp\u003eDer \"Sampagnino\" Rosa aus dem Weingut Bulli ist der klassische Schaumwein, der nach der Ancestral-Methode produziert wird, einem alten Schaumweinverfahren, das die Flaschengärung des Weins sur lie ohne anschließende Dégorgierung vorsieht. Der Wein wird aus einer Mischung von weißen und roten Trauben hergestellt und repräsentiert die Flasche der Geselligkeit, die man in Gesellschaft mit einer Platte von schmackhaften Aufschnitt aus der Region oder beim Aperitif genießen kann. Die lebhaften fruchtigen Aromen und der \u003cstrong\u003etrockene und salzige Geschmack\u003c\/strong\u003e verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Trinkfreude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Bulli bewirtschaftet ein Anwesen von etwa zehn Hektar in dieser wunderschönen Gegend von Piacenza, die durch ein mildes und belüftetes Klima sowie durch besonders geeignete Böden gekennzeichnet ist, die aus Sanden, roten Tonen und eisenhaltigen Mineralien bestehen. Die Familie Bulli beschäftigt sich seit den frühen 1900er Jahren mit Weinbau und ist den historischen Rebsorten der Region und dem Stil der Weine, die seit jeher in Piacenza produziert werden, treu geblieben. Im Weinberg werden keine chemischen Substanzen verwendet und alle Vinifikationen werden so durchgeführt, dass die \u003cstrong\u003eEigenschaften \u003c\/strong\u003eder Trauben\u003c\/strong\u003e. Es ist ein Land, das besonders die Schaumweine und die Flaschengärung schätzt, die es ermöglichen, das aromatische Profil der Trauben zu bewahren und mit intensiven und eleganten evolutionären Noten zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \"Sampagnino\" Rosa aus dem Weingut Bulli ist ein Wein der Tradition. Wie es die ältesten Bräuche vorschreiben, handelt es sich nicht um eine Rebsorte, sondern um das Ergebnis der Vinifikation aus einer Mischung von roten und weißen Trauben. Der Basiswein wird dann nach der \u003cstrong\u003eAncestral-Methode\u003c\/strong\u003e in der Flasche erneut vergoren. Die Anwesenheit der Hefen stellt einen natürlichen Schutz dar, der es ermöglicht, keinen Schwefel hinzuzufügen. Im Glas zeigt er sich in einem leicht trüben Rosa aufgrund der Hefen und mit einem zarten und lebhaften Schaum. Das Bouquet drückt intensive Aromen von Beeren, zitrusartige Noten, blumige Nuancen, Anklänge von Brotkruste und Hefen aus. Der Schluck ist geschmeidig und angenehm salzig, knackig und mit einem Finale von großer Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Bulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727553429783,"sku":"SAV95100","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Immagini-con-sfondo-cupola-_2840_29_96cade41-738a-4a9b-8b5a-bf883fd99a51.png?v=1776089428"},{"product_id":"sampagnino-sulle-bucce-bulli","title":"'Sampagnino Sulle Bucce' Bulli","description":"\u003cp\u003eDer \"Sampagnino Sulle Bucce\" von Bulli ist ein \u003cstrong\u003efrischer und duftender Schaumwein\u003c\/strong\u003e, der für sein jugendliches, fruchtiges Profil geschätzt wird, das direkt einen saftigen, trockenen, salzigen Schluck ausdrückt, der sehr angenehm und erfrischend ist. Es ist das Etikett, das die emilianische Berufung zur Herstellung von Schaumweinen sehr gut veranschaulicht, die durch eine außergewöhnliche Trinkfreude gekennzeichnet sind. Es ist die perfekte Flasche für einen Aperitif mit Freunden, die man mit einer Platte aus würzigen Wurstwaren und Käse aus der Region genießen kann. Je nach persönlichem Geschmack kann man wählen, ob man den Wein ohne Schütteln der Flasche einschenken möchte, um die Sedimente der erschöpften Hefen am Boden zu belassen, oder ob man die Flasche vor dem Öffnen umdrehen möchte, um die Hefen in Suspension zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Schaumwein \"Sampagnino Sulle Bucce\" ist eine typische regionale Spezialität des Weinguts Bulli. Die Trauben, die das Weingut anbaut, stammen aus Weinbergen, die mit lokalen weißen Rebsorten auf dem Firmengelände in Bacedasco Alto di Castell'Arquato kultiviert werden. Die Reben sind auf roten, tonhaltigen Böden mit Sandanteilen gepflanzt und genießen eine sonnige, nach Südosten ausgerichtete Lage, die hervorragende Reifungen ermöglicht.ausgezeichnete Reifungen. Nach der Ernte erfolgt eine \u003cstrong\u003eVinifikation mit einer kurzen Mazeration auf den Schalen,\u003c\/strong\u003e gefolgt von der Entrappung und einer sanften Pressung. Der Most fermentiert in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Basiswein wird nach der Ancestral-Methode in Flaschen sur-lies erneut vergoren, mit der Zugabe von nur Traubenmost, ohne externe Zucker und Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer frizzante Weißwein \"Sampagnino Sulle Bucce\" aus dem piacentinischen Weingut Bulli ist eine \u003cstrong\u003eehrliche und authentische\u003c\/strong\u003e Flasche, inspiriert von dem guten Wein vergangener Zeiten, der traditionell von den Winzern der Region produziert wurde. Im Aussehen zeigt er eine intensive gelbe Farbe mit leuchtenden orangefarbenen Reflexen und einer lebhaften Spritzigkeit. In der Nase zeichnet er sich durch Aromen von Wildblumen, Kamille, Hefen und Brotkruste, kandierte Zitronenschale, reifen gelben Früchten, tropischen Fruchtaromen, Nuancen von Kräutern und Gewürzen aus. Am Gaumen ist er reich und harmonisch, mit einem weichen und umhüllenden Schluck, der zu einem trockenen Finale führt, angenehm geprägt von einer klaren salzigen Spur und lebhafter Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Bulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727586263319,"sku":"SAV97484","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sampagnino-sulle-bucce-bulli20251203160458.png?v=1776089361"},{"product_id":"luberon-alphonse-blanc-domaine-de-fontenille-2021","title":"Luberon 'Alphonse' Blanc Domaine de Fontenille 2021","description":"\u003cp\u003eDer Luberon „Alphonse“ Blanc von Domaine de Fontenille stammt aus dem Rhonetal in Frankreich, einer Region, die für die Produktion von Weinen von unvergleichlicher Qualität und wunderschönen, farbenfrohen Landschaften bekannt ist. Das Weingut ist eine Oase der Entspannung und wurde im siebzehnten Jahrhundert gegründet: Neben der Weinproduktion beherbergt das Anwesen ein Hotel, organisiert Besuche in den Weinbergen und in seinem Garten und bietet den Gästen die Möglichkeit, sich zu entspannen und abzuschalten, \u003cstrong\u003eindem sie mit der Natur und ihren Schönheiten in Kontakt treten\u003c\/strong\u003e. Von Generation zu Generation wurde die Kunst der Weinbereitung weitergegeben und heute gibt es eine florierende Tätigkeit, die immer weiter wachsen soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben Rolle, Grenache Blanc und Clairette des Luberon „Alphonse“ Blanc von Domaine de Fontenille wachsen auf Böden, die überwiegend aus Ton und Kalkstein bestehen, und werden nach den Grundsätzen der biologischen Landwirtschaft angebaut, unter vollständiger Berücksichtigung des Ökosystems rund um die Weinberge. \u003cstrong\u003eDie Ausrichtung ist nach Süd\/Südost\u003c\/strong\u003e, was eine konstante und nachhaltige Sonnenbestrahlung für eine vollständige und effektive Reifung des Rohmaterials bedeutet.nachhaltig, für eine vollständige und effektive Reifung des Rohmaterials. Die Traubenlese erfolgt von Hand und im Keller findet eine alkoholische Gärung in Holz für 3 Wochen statt; es folgt eine Reifung von 10 Monaten in Eichenfässern vor der Abfüllung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe des Luberon „Alphonse“ Blanc von Domaine de Fontenille ist ein strohgelb mit intensiven goldenen Reflexen. Die Aromen erinnern an reife, gelbe Steinfrüchte, Honig und süße Gewürze mit im Abgang leichten salzigen Noten; \u003cstrong\u003eam Gaumen ist die Struktur großzügig, intensiv und umhüllend\u003c\/strong\u003e mit angenehmer Mineralität und Frische. Er passt gut zu Krustentieren, Muscheln und Fischsuppen; auch interessant zu geschmortem Geflügel. Ein Wein, der bei sommerlichen Abendessen am Meer bei Sonnenuntergang für romantische Momente oder für fröhliche und unbeschwerte Familienabende genossen werden sollte.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Fontenille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727810363671,"sku":"21V99698","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/luberon-alphonse-blanc-domaine-de-fontenille-2021_45969.jpg?v=1758036559"},{"product_id":"champagne-aubry","title":"Champagne Brut Premier Cru Aubry","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Premier Cru geh\u0026ouml;rt zu den ber\u0026uuml;hmtesten Schaumweinen Frankreichs und ist das Symbol des Weinguts Aubry. Er wird aus Pinot Meunier-, Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die in den prestigetr\u0026auml;chtigen D\u0026ouml;rfern Jouy-l\u0026egrave;s-Reims, Pargny, Villedommage und Coulommes-La-Montagne angebaut werden, die alle im Herzen der \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e liegen, wo die Maison die wertvollen und klassischen Weinberge wiederbelebt hat. Es handelt sich um einen Champagner von gro\u0026szlig;er Klasse und Eleganz, der von Pierre und Philippe, den jetzigen Eigent\u0026uuml;mern, bis ins kleinste Detail studiert wurde. Sie streben nach hoher Qualit\u0026auml;t, reinen und klassischen Ausdr\u0026uuml;cken, die auf einfachen Zutaten und einem typischen und unverwechselbaren Stil basieren. Ein Champagner mit einer langen und glorreichen Geschichte, der uns mit jedem Schluck in die Vergangenheit zur\u0026uuml;ckversetzt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Champagner Premier Cru von Aubry ist das Ergebnis einer Assemblage von Weinen aus den \u003cstrong\u003edrei charakteristischen Rebsorten\u003c\/strong\u003e, immer unter Beachtung der Tradition, aber mit einem Hauch von Originalit\u0026auml;t im Vergleich zu der Standardisierung, die \u0026auml;hnliche Interpretationen in der Gegend antreffen. Die Parzellen der Grundweine werden vom Chef der Kellerei sorgf\u0026auml;ltig dosiert und in Eichenf\u0026auml;ssern ausgebaut. Nach der Zusammenstellung der Cuv\u0026eacute;e erfolgt der Abstich, ein Schl\u0026uuml;sselmoment f\u0026uuml;r diese Art von Wein. Er bleibt je nach Jahrgang 18 bis 24 Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert und nach dem Geheimrezept dosiert wird.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Aubry Champagne Premier Cru Brut hat eine intensive goldgelbe Farbe, eine \u0026uuml;ppige Mousse und eine feine, anhaltende Perlage.\u003cstrong\u003eMineralische und hefige Noten\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;begleiten sowohl den Geruchs- als auch den Geschmacksmoment. Fruchtige Aromen von Zitrone bis Pfirsich, von Birne bis Apfel sind ebenfalls wahrnehmbar. Am Gaumen ist er lebendig, frisch und schmackhaft, mit einer bemerkenswerten Struktur und einer aufregenden Persistenz, geeignet f\u0026uuml;r die besten Gelegenheiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44111208939799,"sku":"SAV03143","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Immagini-con-sfondo-cupola-_2810_29_977b4c0e-8bda-4149-9d1c-258f0a7ca738.png?v=1785404629"},{"product_id":"champagne-reserve-perpetuelle-philipponnat","title":"Champagne Brut 'Réserve Perpétuelle' Philipponnat","description":"\u003cp\u003eDer Champagner Brut „Réserve Perpétuelle” ist der große Klassiker des Hauses Philipponat, ein Schaumwein, der \u003cstrong\u003eStil und Prestige in Perfektion verkörpert\u003c\/strong\u003e. Er ist eine Hommage an die alten Traditionen der Familie Philipponnat, die seit jeher Weinberge besitzt, Weinhandel betreibt und Wein herstellt und zu den wichtigsten Lieferanten Ludwigs XIV. und der Magistrate der Stadt Ay zählt. Ein Champagner, der schon in der Vergangenheit von den prestigeträchtigsten Höfen Europas geschätzt wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Philipponat Champagne „Réserve Perpétuelle” entsteht aus den Trauben der besten\u003cstrong\u003e Grand- und Premier-Cru-Lagen im Herzen der Champagne\u003c\/strong\u003e. Diese traditionelle Assemblage besteht zum größten Teil aus Pinot Noir (65 %), ergänzt durch Chardonnay (30 %) und Pinot Meunier (5 %). Die Struktur dieses Champagners wird durch die Zugabe von mindestens einem Drittel Reserveweinen bestimmt, die sorgfältig in Kreidekellern gelagert und mehrere Jahre lang in Holzfässern gereift sind. Nach der Abfüllung gärt der Wein nach der Champagner-Methode in der Flasche und ruht dann etwa drei Jahre lang auf der Hefe. Nur diese lange Ruhephase ermöglicht es diesem Schaumwein, seine entwickelten und reifen Aromen in der Nase zu entfalten, verbunden mit einer meisterhaften und kraftvollen Struktur am Gaumen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer „Réserve Perpétuelle” Champagne Brut des historischen und renommierten Hauses Philipponnat zeichnet sich durch seine perfekte Ausgewogenheit zwischen Struktur, Persistenz und Weinigkeit aus. Er präsentiert sich in einem leuchtenden Goldton mit bernsteinfarbenen Reflexen, der durch einen feinporigen und lang anhaltenden Schaum noch eleganter wirkt. In der Nase entfaltet er blumige und leicht geröstete Noten, zusammen mit Nuancen von roten Früchten, Zitrusfrüchten und Honig. Am Gaumen ist er zart weinartig, vollmundig und strukturiert, mit fruchtigen Aromen und einem langen Abgang, der leichte Noten von Keksen und duftendem Brot entfaltet. Ein \u003cstrong\u003eChampagner von hohem Niveau\u003c\/strong\u003e, den die lange Reifung zu einem Meisterwerk gemacht hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipponnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738581954839,"sku":"SAV00234","price":51.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-reserve-perpetuelle-philipponnat.png?v=1782885836"},{"product_id":"pinot-grigio-livio-felluga-2022","title":"Pinot Grigio Livio Felluga 2022","description":"\u003cp\u003eLivio Fellugas Pinot Grigio zählt zu den herausragenden Weinen der wunderschönen Colli Orientali del Friuli. Dieser \u003cstrong\u003eintensive, vollmundige und fruchtige\u003c\/strong\u003e Weißwein bringt die besten Eigenschaften dieser weltweit beliebten französischen Rebsorte zum Ausdruck. Auf den friaulischen Hügeln entwickelt der Pinot Grigio eine besondere Reife, die dem Wein dichte Fruchtaromen, die Sanftheit tropischer Früchte und frische Zitrusnuancen verleiht und ihn besonders harmonisch und ausgewogen macht. Er ist ein perfekter Begleiter zu Speisen und passt hervorragend zu vegetarischen Vorspeisen, Fischgerichten und sogar zu zartem hellem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLivio Fellugas Pinot Grigio zählt zu den beliebtesten Weinen eines der renommiertesten Weingüter Friauls. Felluga begann seine Winzerlaufbahn mit dem Kauf von Weinbergen in Rosazzo, einer der schönsten und begehrtesten Lagen der Colli Orientali. Von Beginn an verfolgte er in seiner Produktion das Ziel kompromissloser Qualität und nutzte die historisch gewachsenen Reben optimal. Heute bewirtschaftet Livio Felluga ein Weingut von über 150 Hektar in den besten Lagen der Colli Orientali und des Collio, darunter einige prestigeträchtige Parzellen in \u003cstrong\u003eRosazzo\u003c\/strong\u003e . Seine Etiketten, die historische Landkarten der Region zeigen, sind weltweit bekannt und ein Garant für höchste Qualität.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePinot Grigio Felluga ist eine hervorragende Interpretation dieser Rebsorte, ein Zeichen von \u003cstrong\u003eEleganz und ausdrucksstarker Ausgewogenheit\u003c\/strong\u003e , die die besten Eigenschaften eines besonders geeigneten Terroirs wie dem der Colli Orientali ins Glas bringt. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst und der Most in Edelstahltanks vergoren. Vor der Abfüllung reift der Wein etwa sechs Monate auf der Hefe in Stahltanks. Im Glas präsentiert er sich in einem hellen Gelb mit brillanten kupferfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist reichhaltig und vielschichtig mit Aromen von weißen Blüten, reifen Früchten, Pfirsich, Aprikose und Zitrusnuancen. Am Gaumen ist er verführerisch mit intensiven, einhüllenden Aromen, die in einen angenehm fruchtigen Abgang mit gutem Nachhall münden.\u003c\/p\u003e","brand":"Felluga Livio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45371422998807,"sku":"22V02521","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-grigio-livio-felluga-2022_53815_d80e3d22-77b3-416a-bd2e-625ea7802455.jpg?v=1768498298"},{"product_id":"champagne-ruinart","title":"Champagne Brut 'R' Ruinart","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Brut 'R' der ber\u0026uuml;hmten Maison Ruinart ist ein charmantes Etikett, das mehrheitlich aus Pinot Noir, Chardonnay und einem kleinen Anteil Meunier hergestellt wird. Es handelt sich um einen \u003cstrong\u003eeleganten und harmonischen\u003c\/strong\u003e Champagner, der den Ruinart-Stil perfekt interpretiert. Die mindestens 36-monatige Reifung auf der Hefe l\u0026auml;sst den Wein langsam reifen und bereichert sein breites Aromenspektrum mit eleganten, evolution\u0026auml;ren Noten. Seine blumigen und fruchtigen Aromen werden durch sanfte Noten von Geb\u0026auml;ck, Ankl\u0026auml;nge an Brotkruste und klare mineralische Empfindungen erg\u0026auml;nzt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Ruinart's 'R' ist ein Brut-Champagner, der von einem der bekanntesten Namen der Region hergestellt wird. Das Maison Ruinart wurde bereits 1729 gegr\u0026uuml;ndet und ist das \u0026auml;lteste seiner Art. Bis heute hat es seinen Charme bewahrt, dank einer jahrhundertealten Tradition. Seine Champagner repr\u0026auml;sentieren die Exzellenz der Region und sind unbestrittene Symbole f\u0026uuml;r Eleganz und Ausgewogenheit. Die Weinberge befinden sich in verschiedenen Teilen der Region, wobei der Pinot Noir aus der Montagne de Reims und der Chardonnay haupts\u0026auml;chlich aus der C\u0026ocirc;te des Blancs stammt. Die Qualit\u0026auml;t der Trauben wird durch ein jahrhundertealtes handwerkliches K\u0026ouml;nnen erg\u0026auml;nzt, das die Kreation der Cuv\u0026eacute;es von au\u0026szlig;erordentlicher \u003cstrong\u003eexpressiver Reichhaltigkeit\u003c\/strong\u003e leitet. Die Maison kann auf historische, in den Kreidefelsen gegrabene H\u0026ouml;hlen z\u0026auml;hlen, in denen die Weine im Dunkeln und unter idealen Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen reifen. So entstehen unvergessliche Champagner, die heute zum kleinen Kreis der unverzichtbaren Flaschen geh\u0026ouml;ren.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Brut \"R\" von Maison Ruinart ist ein Champagner, dem es gelingt, Reichtum und Komplexit\u0026auml;t mit Spannung und Frische zu verbinden. Dank einer perfekten Mischung aus Trauben hervorragender Qualit\u0026auml;t bringt er eine bemerkenswerte Ausgewogenheit und gro\u0026szlig;e Eleganz zum Ausdruck. Die Maison in Reims kann auf einen Weinbergspark von absolutem Niveau z\u0026auml;hlen, und nach einer sorgf\u0026auml;ltigen Auswahl werden die Trauben sanft gepresst und anschlie\u0026szlig;end wei\u0026szlig; vinifiziert. Nach der Herstellung der endg\u0026uuml;ltigen Cuv\u0026eacute;e wird der Wein in der Flasche nach der Methode Champenoise mit einer Mindestruhezeit von 36 Monaten vor der Degorgierung vergoren. Im Glas hat er eine gelbe Farbe mit gl\u0026auml;nzenden goldenen Reflexen, die durch eine sehr feine und anhaltende Perlage gekennzeichnet ist. Das Geruchsprofil erinnert an blumige Aromen, Aromen von wei\u0026szlig;en Fr\u0026uuml;chten, Noten von Brotkruste, Ankl\u0026auml;nge von Geb\u0026auml;ck, Noten von Trockenfr\u0026uuml;chten und ger\u0026ouml;steten Erinnerungen. Am Gaumen ist er reich und intensiv, mit einem \u003cstrong\u003etiefen und anhaltenden\u003c\/strong\u003e Mundgef\u0026uuml;hl, das mit frischen und w\u0026uuml;rzigen Noten endet. Aufgrund seiner Struktur und Komplexit\u0026auml;t ist dieser Champagner ideal, um ihn w\u0026auml;hrend einer Mahlzeit zu genie\u0026szlig;en. Brut Ruinart: die Geschichte des Champagners!\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763193766167,"sku":"SAV01650","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-r-ruinart-282525_af200254-5f2d-4bcc-b2b8-2b0ab341e3a0.png?v=1793789923"},{"product_id":"champagne-rose-laurent-perrier","title":"Champagne Cuvée Rosé Brut Laurent-Perrier","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;Der Champagne Brut Ros\u0026eacute; von Laurent-Perrier ist ein franz\u0026ouml;sischer Schaumwein mit Charme, Eleganz und Stil. Erstmals 1968 auf den Markt gebracht, wird er in einer besonderen Form abgef\u0026uuml;llt, mit einer speziell geformten Silhouette, deren ros\u0026eacute;farbenes Etikett an die Champagne erinnert. Ein raffiniertes Produkt, das sich am Gaumen mit einer ausgezeichneten Frische entfaltet, die das \u003cstrong\u003eGeschmackserlebnis zu einem Traum macht, aus dem man nicht mehr aufwachen m\u0026ouml;chte\u003c\/strong\u003e. Er eignet sich perfekt als Geschenk f\u0026uuml;r leidenschaftliche Freunde und ist ideal f\u0026uuml;r bedeutungsvolle Trinkspr\u0026uuml;che.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Brut Ros\u0026eacute; Champagner von Laurent-Perrier wird aus reinen Pinot-Noir-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen des Hauses zwischen der Montagne de Reims und der C\u0026ocirc;te de Bouzy angebaut werden. Nach der Ernte und dem Transport in die Kellerei werden die Trauben in Stahltanks vergoren und anschlie\u0026szlig;end nach den Regeln der Champagner-Methode in der Flasche nachgeg\u0026auml;rt. \u003cstrong\u003eDer Wein verbleibt dann mindestens 5 Jahre auf der Hefe in der Flasche\u003c\/strong\u003e, danach erfolgt das Degorgieren, die Dosierung und die Abf\u0026uuml;llung.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Champagne Ros\u0026eacute; Brut aus dem Hause Laurent-Perrier pr\u0026auml;sentiert sich dem Auge mit einer leuchtenden und brillanten Farbe, die an Lachst\u0026ouml;ne erinnert. Das Geruchsspektrum bewegt sich auf Spuren kleiner roter Beeren, die auch durch leichte Nuancen von aromatischen Kr\u0026auml;utern erg\u0026auml;nzt werden. Im Mund ist er vollmundig, stromlinienf\u0026ouml;rmig, mit einem angenehm frischen \u003cstrong\u003earomatischen Mundgef\u0026uuml;hl\u003c\/strong\u003e und endet mit einem Abgang von hervorragender Persistenz. Ein Etikett, das immer ein Garant f\u0026uuml;r Erfolg ist, sei es bei formelleren oder entspannteren Anl\u0026auml;ssen, um sich mit einem Produkt von ausgezeichneter Qualit\u0026auml;t zu verw\u0026ouml;hnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763266445591,"sku":"SAV05670","price":78.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-cuvee-rose-brut-laurent-perrier20260722182602_635696b8-b139-4212-ab07-1a1c1eb231f4.png?v=1788453845"},{"product_id":"vermentino-costamolino-argiolas-2022","title":"Vermentino 'Costamolino' Argiolas 2022","description":"\u003cp\u003eDer \"Costamolino\" von Argiolas ist einer der \u003cstrong\u003erepr\u0026auml;sentativsten Wei\u0026szlig;weine Sardiniens\u003c\/strong\u003e. Er wird aus reinen Vermentino-Trauben hergestellt und ist ein fl\u0026uuml;ssiges Zeugnis der gro\u0026szlig;artigen Arbeit der Familie Argiolas, einer der bekanntesten Weinkellereien nicht nur der Insel, sondern der gesamten italienischen Weinproduktion. Die Geschichte der Weinkellerei Argiolas reicht bis in die fr\u0026uuml;hen 1900er Jahre zur\u0026uuml;ck, als sie kleine Weinbergsparzellen in der Umgebung von Serdiana in der Provinz Cagliari besa\u0026szlig;. Der Weitblick bei der Nutzung lokaler Rebsorten wie Vermentino, Cannonau und Carignano zum Nachteil internationaler Sorten, kombiniert mit Leidenschaft und unternehmerischem Geschick, erm\u0026ouml;glichte es der Kellerei, ihren Weinbergsbesitz auf die heutigen rund 200 Hektar auszuweiten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Vermentino 'Costamolino' entsteht auf sanften H\u0026auml;ngen, die vom sardischen \u003cstrong\u003eMittelmeerklima\u003c\/strong\u003e mit milden Wintern und warmen Sommern beeinflusst werden. Nach einer sorgf\u0026auml;ltigen Auswahl der Trauben erfolgt die G\u0026auml;rung und eine kurze Verfeinerung im Stahltank auf der Feinhefe vor der Abf\u0026uuml;llung.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer \"Costamolino\" hat eine helle, strohgelbe Farbe mit gr\u0026uuml;nlichen Reflexen. Das aromatische Profil ist sehr vielf\u0026auml;ltig und konzentriert sich auf zarte Noten von exotischen Fr\u0026uuml;chten und Zitrusfr\u0026uuml;chten. Bei der Verkostung zeigt er eine gro\u0026szlig;e Finesse und besticht durch seine Leichtigkeit im Schluck, die auf die perfekte \u003cstrong\u003eKombination von Frische und Geschmack zur\u0026uuml;ckzuf\u0026uuml;hren\u003c\/strong\u003e ist. Eine seiner besten Eigenschaften ist seine F\u0026auml;higkeit, eine Vielzahl von Gerichten zu begleiten, wie z.B. einfache Vorspeisen mit Fisch, Salate mit Meeresfr\u0026uuml;chten, erste G\u0026auml;nge mit Fisch, K\u0026auml;se von geringer bis mittlerer Reife, gegrillten Fisch und wei\u0026szlig;es Fleisch. Kurzum, ein Alltagswein par excellence, den man horten sollte.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763292856599,"sku":"22V90248","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vermentino-costamolino-argiolas-2022-298324_8af89d95-044c-4fe7-9b2d-2ec3dfba85e2.png?v=1793184145"},{"product_id":"calvados-selection-drouin","title":"Calvados Selection Christian Drouin","description":" des „Trou Normand“ ist der Schnaps der Protagonist als angenehme Pause zwischen den Gängen des Essens, die den Appetit der Gäste dank seiner verdauungsfördernden Eigenschaften anregt. Seit mehreren Jahren wird der Calvados Selection Christian Drouin geschätzt und über die Grenzen des Herkunftslandes hinaus exportiert und schenkt auch den Helden moderner Romane Momente des Genusses… Der Calvados ist schon immer im cœur des grands hommes.\u003c\/p\u003edes „Trou Normand“ ist der Schnaps der Protagonist als angenehme Pause zwischen den Gängen des Essens, die den Appetit der Gäste dank seiner verdauungsfördernden Eigenschaften anregt. Seit mehreren Jahren wird der Calvados Selection Christian Drouin geschätzt und über die Grenzen des Herkunftslandes hinaus exportiert und schenkt auch den Helden moderner Romane Momente des Genusses… Der Calvados ist schon immer im cœur des grands hommes.","brand":"Drouin Christian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45804497994007,"sku":"SAD05504","price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/calvados-selection-christian-drouin-70cl20260722182507.png?v=1784738904"},{"product_id":"cartizze-extra-dry-ruggeri","title":"Cartizze Dry Ruggeri","description":"\u003cp\u003eDer Cartizze Dry von Ruggeri entsteht im Gebiet von Valdobbiadene, das seit 2019 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Die Geschichte des Weinguts begann in den 1920er Jahren, als Eliseo Bisol die ersten Schritte in der Weinbauwelt unternahm und ein erstes Weingut errichtete; 1950 wurde die Marke Ruggeri gegründet, dank seines Neffen Giustino, der unermüdlich daran arbeitete, dass das Weingut zu den ersten Produzenten der Region werden konnte, und sich durch \u003cstrong\u003edie hervorragende Qualität seiner Produkte\u003c\/strong\u003e auszeichnete. Heute führen Giustinos Sohn Paolo und dessen Tochter Isabella erfolgreich das hundertjährige Familienunternehmen mit Blick auf die Zukunft und Innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Glera-Trauben des Cartizze Dry von Ruggeri wachsen auf dem Hügel Cartizze in einer Höhe von 200 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Ausrichtung nach Süd\/Südost ist optimal, damit die Trauben zum Zeitpunkt der Ernte eine vollständige Reife erreichen, und der überwiegend steinige Boden gewährleistet eine niedrige Ertragsmenge im Weinberg für eine seltene Finesse und Eleganz im Endprodukt. Die Erntezeit ist normalerweise in den ersten Septembertagen und dies erfolgt manuell. Im Weingut erfolgt die \u003cstrong\u003eBearbeitung der Trauben im Weiß\u003c\/strong\u003e in völliger Abwesenheit der Schalen und gemäß den Vorgaben der Charmat-Methode. Es findet eine zweite Gärung im Drucktank statt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Sicht präsentiert sich der Cartizze Dry von Ruggeri in strohgelber Farbe mit brillanten Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase sind Aromen von reifem, gelbem Fruchtfleisch wie gelbem Apfel und sommerlichen weißen Blumen wie Glyzinien zusammen mit den klassischen Aromen von frisch gebackenem Brot wahrnehmbar, während \u003cstrong\u003eam Gaumen er cremig und umhüllend ist\u003c\/strong\u003e, Eigenschaften, die hervorragend von einer guten finalen Frische ausgeglichen werden, die zum Trinken einlädt. Er passt hervorragend zu Löffelsüßspeisen, Panettone, kleinen trockenen Gebäcken und süßem Focaccia; auch interessant zu Kuhmilchkäse und zartem Foie Gras. Ein Produkt, das für große Anlässe oder Familienfeiern gedacht ist, um einen Wein zu teilen, der mit Leidenschaft und Erfahrung konzipiert wurde, um die gesamte Güte eines italienischen Gebiets zu genießen, das weltweit beneidet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45853187735831,"sku":"SAV01037","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-ruggeri20251015172333_8df72c28-cdb6-452d-93cb-abd7c8b25d8c.png?v=1782730671"},{"product_id":"lambrusco-phermento-ermete-medici","title":"Lambrusco 'Phermento' Ermete Medici","description":"\u003cp\u003eDer Lambrusco „Phermento“ von Ermete Medici ist ein Schaumwein mit einem \u003cstrong\u003eeinfachen und trinkbaren\u003c\/strong\u003e Profil. Das Weingut hat sich entschieden, ihn mit der Methode der Flaschengärung zu produzieren, und daher sollte man sich nicht wundern, wenn der Lambrusco manchmal leicht trüb im Glas erscheint: Diese Eigenschaft ist auf die vorhandenen Hefen zurückzuführen, die für die Gärung im Glas verantwortlich sind und auch ein Bouquet in der Nase hervorrufen. Ein weiteres Meisterwerk eines Weinguts, das den Lambrusco auf unvorstellbare Qualitätsniveaus gehoben hat und dazu beigetragen hat, das Licht der nationalen und internationalen Kritik auf eine Sorte zu lenken, die zu oft diskreditiert und als „wenig wertvoll“ angesehen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Phermento“ von Ermete Medici entsteht aus den Trauben des Lambrusco di Sorbara, die mit dem Guyot-System in den Weinbergen rund um das Gebiet von Modena angebaut werden. Genauer gesagt befinden wir uns in der Gemeinde Soliera, wo der Untergrund im Wesentlichen sandig ist. Nach einer ersten Gärung im Edelstahl wird er \u003cstrong\u003edirekt in der Flasche erneut vergoren\u003c\/strong\u003e, wobei er auf den Hefen bleibt für mindestens 4 Monate, bevor er in den Handel kommt.\u003c\/p\u003eauf den Hefen für mindestens 4 Monate, bevor er in den Handel kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Phermento“ Lambrusco von Ermete Medici bewegt sich im Glas mit einer typischen kirschfarbenen Farbe, gekennzeichnet durch einen duftenden und feinen Schaum, aus dem ein trüberer Farbton hervorgeht, der auf die noch in der Flasche vorhandenen Hefen zurückzuführen ist. Der Duft ist fruchtig und wird von einem leichten Hinweis auf Brotkruste und Gebäck bereichert. Am Gaumen hat er einen \u003cstrong\u003eschlanken, lebhaften Körper dank eines frischen, spritzigen Schlucks\u003c\/strong\u003e, der einen fruchtigen Geschmack hervorhebt. Ein perfektes Etikett, wenn man einen geselligen und fröhlichen Aperitif organisieren möchte: Wichtig ist, dass man mehrere Flaschen zur Verfügung hat!\u003c\/p\u003e","brand":"Medici Ermete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46942221828375,"sku":"SAV93367","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/16542_13266128-a0d8-49bd-83de-6f19787d7502.jpg?v=1776439329"},{"product_id":"sauvignon-cantina-di-caldaro-kaltern-2022","title":"Sauvignon Cantina di Caldaro Kaltern 2022","description":"\u003cp\u003eDer Sauvignon der Cantina di Caldaro ist ein frischer Weißwein,\u003cstrong\u003e leicht aromatisch und angenehm fruchtig.\u003c\/strong\u003e Die französische Rebsorte Sauvignon Blanc kommt im Südtirol sehr gut zur Geltung und die Vinifikation ausschließlich in Edelstahl hebt die charakteristischen Sortenmerkmale hervor und verleiht ein Bouquet mit floralen, zitrusartigen Tönen und Anklängen von tropischen Früchten. Die erfrischende Vitalität seines Geschmacks macht ihn besonders angenehm und vielseitig in der Kombination am Tisch, insbesondere harmoniert er gut mit Spargel, Gemüsegerichten, Krustentieren und Meze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Weißwein Sauvignon von Caldaro wird aus Trauben der in hügeliger Lage mit Südausrichtung angebauten Weinberge produziert, die sich in einer Höhe von 350 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Möglichkeit, aus den zahlreichen Parzellen des umfangreichen Weinbauvermögens der Cantina in der Gegend des Kalterer Sees auszuwählen, ermöglicht es jedes Jahr, harmonische und ausgewogene Weine zu erzeugen. Das kühle Klima und die sehr durchlässigen kalkig-tonhaltigen Böden haben sich als geeignet für den Sauvignon erwiesen. Die Weinberge werden teilweise als Guyot und teilweise als Pergola kultiviert und bringen einen Ertrag von nicht mehr als 70 Hl pro Hektar. Die Lese erfolgt bei perfekt reifen Trauben und nach dem Entrappen folgt eine Kaltmazeration bei 10 °C für 8-10 Stunden. Es folgt die sanfte Pressung und der Beginn der Fermentation des Mostes in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur von 16-18 °C. Der Wein reift  \u003cstrong\u003e4 Monate in Edelstahlbehältern\u003c\/strong\u003e auf der Feinhefe, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Sauvignon Cantina di Caldaro ist der klassische Bergweißwein mit einem \u003cstrong\u003efrischen und mineralischen Profil\u003c\/strong\u003e, der alle sortentypischen Merkmale des Sauvignon unverändert bewahrt. Ein delikater Wein, der die Aspekte von Eleganz und Finesse betont, ein wahrer Interpret des wunderbaren Terroirs des Südtirols. Die Farbe ist strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen. In der Nase beeindruckt er mit Noten von weißen Blumen, dem Duft von Holunder und Stachelbeere, die dann Platz für Aromen von reiferen Früchten und exotischen Anklängen schaffen. Am Gaumen ist er leicht aromatisch, frisch und würzig, mit einem Finale von guter Persistenz.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46942236901655,"sku":"22V91859","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sauvignon-cantina-di-caldaro-kaltern-2022_51085_8f28f8dd-f292-49e9-98aa-189c3240e576.jpg?v=1764081890"},{"product_id":"brunello-montalcino-baricci-2018","title":"Brunello di Montalcino Baricci 2018","description":"\u003cp\u003eBariccis Brunello di Montalcino stammt aus der wohl bekanntesten toskanischen Region der Welt, die für ihre unvergleichlichen Rotweine berühmt ist. Nello Baricci gründete sein Weingut 1955 und begann gemeinsam mit seiner Frau Ada, die umliegenden Weinberge zu bewirtschaften, stets das Potenzial jeder einzelnen Parzelle im Blick. 1967 gründete er zusammen mit anderen Erzeugern der Region das Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, und 1971 erblickte sein erster Jahrgang des Brunello di Montalcino offiziell das Licht der Welt. In den folgenden Jahren trat Tochter Graziella in das Unternehmen ein und verlieh dem Weingut gemeinsam mit ihrem Mann und ihren beiden Söhnen Francesco und Federico dank moderner Weinbereitungstechniken und einem \u003cstrong\u003eausgeprägten Respekt vor der Natur und dem Ökosystem der Weinberge\u003c\/strong\u003e neues Ansehen. 2012 wurde Tommaso geboren, der das zukünftige Potenzial der Arbeit der Familie Baricci verkörpert.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDie Weinberge von Baricci für Brunello di Montalcino liegen am Montosoli-Hügel, einer der renommiertesten und traditionsreichsten Cru-Lagen von Montalcino. Die Süd-\/Südwestausrichtung bietet ideale Bedingungen, damit die Rebzeilen einen Großteil des Jahres von der Sonne beschienen werden und die Trauben optimal reifen. \u003cstrong\u003eEingriffe im Weinberg werden auf ein Minimum beschränkt\u003c\/strong\u003e , und der Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und synthetischen Chemikalien wird in Verbindung mit traditionellen und überlieferten Arbeitsmethoden vermieden. Die Lese erfolgt von Hand; die alkoholische Gärung findet dank der natürlichen Hefen 20 Tage lang in Stahltanks statt. Der Wein reift 36 Monate in slawonischen Edelhölzern.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eBariccis Brunello di Montalcino präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren, kombiniert mit süß-würzigen Noten. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003evollmundig, elegant und mit einer ausgewogenen Struktur versehen,\u003c\/strong\u003e die ein faszinierendes Trinkerlebnis mit jedem Glas aufs Neue verspricht. Er passt hervorragend zu traditionellen toskanischen Schmorgerichten mit rotem Fleisch und Grillfleisch, Wildgerichten aus der Region und Vorspeisen mit raffinierten Saucen; auch zu reifem Schafskäse ist er eine interessante Wahl. Ein exzellenter Wein, den man in geselliger Runde genüsslich verkosten und dabei alte, fast vergessene Aromen wiederentdecken kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Baricci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46942567235863,"sku":"18V05428","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-baricci-2018_49516.jpg?v=1768498532"},{"product_id":"champagne-grand-brut-perrier-jouet","title":"Champagne Grand Brut Perrier Jouet","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Grand Brut ist das historische Juwel des Hauses Perrier-Jouët, der erste Brut, der von der prestigeträchtigen Maison im Streben nach Perfektion und absoluter Raffinesse kreiert wurde. Er entstand 1856 aus der edlen Idee, die \u003cstrong\u003eZuckermenge\u003c\/strong\u003e der Dosage zu reduzieren, um die Eleganz der Cuvée besser zur Geltung zu bringen und so die englische Kundschaft zu gewinnen, sich von anderen Champagneretiketten abzuheben, die zu dieser Zeit noch an alten und standardisierten Geschmäckern festhielten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Champagne Grand Brut Perrier Jouët entsteht aus einer Assemblage, die zu 40% aus Pinot Noir, zu weiteren 40% aus Pinot Meunier und zu 20% aus Chardonnay besteht. Die Pinot Noir-Trauben, die dem Endsekt Struktur und Weinaromatik verleihen, stammen aus den Grand und Premier Cru von Mailly, Versy, Aÿ und Rilly-la-Montagne. Die Pinot Meunier-Trauben, mit ihren fruchtigen und verführerischen Aromen, stammen aus den Terroirs von Dizy, Damery, Venteuil, Vincelles und Vinay. Der Chardonnay hingegen, mit seinem frischen und mineralischen Charakter, stammt aus den Grand Crus von Cramant, Avize, Les Mesnil und Chouilly. Um die Perfektion zu erreichen, besteht die Cuvée dann besteht größtenteils aus Weinen, die im laufenden Jahrgang produziert wurden, und zu etwas mehr als 10% aus Reserveweinen früherer Jahrgänge. Nach der Flaschengärung nach der Méthode Champenoise folgt eine lange Reifung: \u003cstrong\u003e3 Jahre in den historischen Kellern\u003c\/strong\u003e aus Gips der Maison, die unterirdisch entlang der Avenue de Champagne in Epernay verlaufen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo entsteht der Grand Brut von Perrier Jouët, ein eleganter und zarter Champagne, frisch und lebhaft, reich an fabelhaften fruchtigen und blumigen Aromen von Zitrone, Bergamotte, Lindenblüte und Geißblatt, mit leichten Noten von Butter und Vanille. Ein Schaumwein, der frisch zu besonderen Anlässen genossen werden sollte, ein wahres Kunstwerk, \u003cstrong\u003eeine Hommage an Eleganz und Raffinesse\u003c\/strong\u003e. Ein Magnum von Champagne, perfekt für große Anlässe!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Perrier-Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102728864023,"sku":"SAV05671","price":66.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-grand-brut-perrier-jouet.png?v=1766046986"},{"product_id":"nero-d-avola-sherazade-donnafugata-2022","title":"Nero d'Avola 'Sherazade' Donnafugata 2022","description":"\u003cp\u003eDer Nero d\u0026rsquo;Avola \u0026ldquo;Sherazade\u0026rdquo; von Donnafugata ist ein sizilianischer Rotwein, der den \u003cstrong\u003emediterranen Geist\u003c\/strong\u003e einer der bedeutendsten Produktionsrealitäten des gesamten italienischen Südens verkörpert. Ein Produkt, das eine lebendige Ausdrucksform des Territoriums ist, hergestellt aus einer der typischsten und repräsentativsten roten Trauben der Weintradition der Insel, dem Nero d\u0026rsquo;Avola. Dieses \u0026ldquo;Sherazade\u0026rdquo;, dessen Name von einer der Protagonistinnen der Sammlung von Novellen \u0026ldquo;Tausendundeine Nacht\u0026rdquo; stammt, die Donnafugata einen Teil ihrer Etiketten widmet, beeindruckt durch das perfekte Gleichgewicht zwischen Nase und Geruch. Eine Flasche, die uns eine \u003cstrong\u003efrische, authentische und unbeschwerte Trinkfreude\u003c\/strong\u003e schenkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rotwein \u0026ldquo;Sherazade\u0026rdquo; aus dem Weingut Donnafugata entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Nero d\u0026rsquo;Avola, einer autochthonen sizilianischen Rebsorte, die in Weinbergen auf lehmig-sandigen Böden in Höhenlagen zwischen 200 und 450 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird; nach der Ernte erfolgt die alkoholische Gärung \u003cstrong\u003ein \u003c\/strong\u003eStahltanks\u003c\/strong\u003e, wobei 6-8 Tage lang mazeriert wird und auch die malolaktische Gärung stattfindet. Es folgen die Reifung, die etwa 4 Monate in Stahl erfolgt, und die Abfüllung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u0026ldquo;Sherazade\u0026rdquo; von Donnafugata ist ein Nero d\u0026rsquo;Avola, der sich im Glas mit einer leuchtenden rubinroten Farbe zeigt, mit einem leichten violetten Schimmer am Rand. Das Aromenspektrum, das in die Nase strömt, konzentriert sich auf fruchtige Noten von Kirsche und Pflaume, abwechselnd mit leichten Anklängen von süßen Gewürzen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist es körperreich, taktil, gekennzeichnet durch einen frischen Schluck in \u003cstrong\u003eperfekter geschmacklich-olfaktorischer Übereinstimmung\u003c\/strong\u003e und einem samtigen Tannin. Es ist ein sehr vielseitiges Etikett aus gastronomischer Sicht, das verschiedene Arten von Gerichten und Rezepten begleitet: das einzige Wichtige ist, immer einen guten Vorrat davon zur Verfügung zu haben!\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47229137256727,"sku":"22V07449","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nero-davola-sherazade-donnafugata-2022_56541.jpg?v=1764082092"},{"product_id":"pimm-s-n-1","title":"Pimm's N°1","description":"\u003cp\u003ePimm's N°1 ist ein englischer Likör mit \u003cstrong\u003efrischem und fruchtigem Geschmack\u003c\/strong\u003e, der sich hervorragend zur Zubereitung von Aperitif-Cocktails eignet. Die Ursprünge dieses Likörs reichen bis ins Jahr 1823 zurück, als der Unternehmer James Pimm in London eine Austernbar eröffnete, einen Stand, der auf den Verkauf von Austern und anderen Schalentieren spezialisiert war. Auf der Suche nach einer Kombination, die die Verdauung fördert und den Geschmack der Schalenfrüchte hebt, erfand James einen Cocktail auf Gin-, Chinin- und Kräuterbasis, den er in einem kleinen Glas namens N°1 Cup zu servieren begann. Der Erfolg war so groß, dass der Unternehmer 1951 die ersten Flaschen Pimm's N°1 vermarktete, die nach einem über die Jahrhunderte geheim gehaltenen Rezept hergestellt wurden. Heute gehört die Marke zu Diageo, einer wichtigen britischen Unternehmensgruppe, die im Bereich alkoholischer Getränke tätig ist. Aufgrund seiner starken Verbindung zu England wurde Pimm's N°1 außerdem als offizielles Getränk des Wimbledon-Turniers gewählt, dem ältesten Tennisevent der Welt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas geheime Rezept des britischen Likörs Pimm's N°1 basiert auf der Kombination von Gin, Chinin, Früchten und Kräutern. Die Auswahl der Zutaten ist sehr sorgfältig, und weltweit \u003cstrong\u003egibt es nur sechs Personen, die das genaue Rezept kennen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer N°1 Pimm's hat eine intensive bernsteinfarbene Nuance mit mahagonifarbenen Schattierungen. In der Nase treten lebhafte Aromen von Zitrusfrüchten, Kräutern, Wurzeln, Ingwer und roten Früchten hervor. Der Geschmack ist trocken und kräftig, warm und frisch zugleich, mit einem \u003cstrong\u003ebitteren Nachgeschmack\u003c\/strong\u003e, der an Zitrusfrüchte, Kaffee, Lakritz und Ginseng erinnert. Pimm's N°1 ist die perfekte Basis für erfrischende Cocktails, insbesondere für den gleichnamigen Pimm's N°1, der neben diesem Likör die Verwendung von Limonade oder Ginger Ale, frischen Früchten, Gurkenscheiben und Eis erfordert.\u003c\/p\u003e","brand":"Pimm's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47275668504855,"sku":"SAD102324","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pimms-n1_57472.jpg?v=1764082113"},{"product_id":"le-difese-tenuta-san-guido-2022","title":"Le Difese Tenuta San Guido 2022","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eDas renommierte toskanische Weingut Tenuta San Guido präsentiert den Rotwein „Le Difese“, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese, die sich durch\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eihren angenehmen Geschmack und\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eihre Vielseitigkeit auszeichnet. Dieser Wein, der mit dem Jahrgang 2002 eingeführt wurde, verdankt seinen Namen dem Begriff für Wildschweinzähne und ist eine außergewöhnliche Verbindung toskanisch-mediterraner und französischer Stilelemente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eDer „Le Difese“ von Tenuta San Guido ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese. Diese Rebsorten wachsen auf Böden mit unterschiedlichen morphologischen Eigenschaften, teils lehmig, teils reich an Kalkstein, Mergel und Kies. Die Rebzeilen, zwischen 100 und 300 Metern über dem Meeresspiegel gelegen, genießen eine hervorragende Süd- und Südwestlage. Die Lese erfolgt von Hand unter sorgfältiger Selektion der Trauben, beginnend mit Cabernet Sauvignon und endend mit Sangiovese. Im Weingut werden die Trauben nach einer zweiten Sortierung schonend gequetscht und entrappt. Anschließend findet die temperaturkontrollierte alkoholische Gärung in Edelstahltanks statt, mit einer 14- bis 18-tägigen Maischegärung und vollständigem biologischen Säureabbau. Die anschließende Reifung von fast einem Jahr erfolgt in\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003efranzösischen Eichenfässern,\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003edie zuvor für die Reifung der Weine „Sassicaia“ und „Guidalberto“ verwendet wurden.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eDer Supertuscan 'Le Difese' Tenuta San Guido präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich fruchtige Noten von Brombeere und Kirsche, die sich mit Anklängen von Schokolade und Kräutern verbinden.\u003c\/span\u003e Am Gaumen \u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eist er rund, vollmundig und frisch\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e, mit einer süßen Tanninstruktur und einem feinen, würzigen Abgang. Dieser vielseitige toskanische Rotwein harmoniert sowohl mit Wurstplatten und insbesondere gereiftem Käse als auch mit verschiedenen Fleischgerichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47401111027991,"sku":"22V00912","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/le-difese-tenuta-san-guido-202220251015171713_ae67d0d2-0f85-45bb-9f0a-578967392ad7.png?v=1764082091"},{"product_id":"vermentino-meri-argiolas-2022","title":"Vermentino di Sardegna 'Merì' Argiolas 2022","description":"\u003cp\u003eVermentino \"Mer\u0026igrave;\" und Sardinien: Kann man sich \u003cstrong\u003eeine gl\u0026uuml;cklichere Verbindung vorstellen als diese\u003c\/strong\u003e, die aus der starken Verbindung zwischen der Rebsorte, dem Land und dem Know-how einer gro\u0026szlig;en Weinkellerei entsteht? Argiolas, eine Weinkellerei, die seit Jahrzehnten zu den Spitzenreitern des sardischen Weinbaus geh\u0026ouml;rt, unterstreicht ihre Verbundenheit mit dem Land durch die Kreation eines Wei\u0026szlig;weins mit zarter Farbe und w\u0026uuml;rziger Textur, der uns in die mediterrane Macchia der Insel entf\u0026uuml;hrt. Ein Etikett, das sich durch einen erfrischenden Schluck auszeichnet, ideal als Begleiter zu Gerichten, bei denen das Meer im Mittelpunkt steht.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Vermentino \"Mer\u0026igrave;\" ist ein Wein, der aus den reinen Trauben jener wei\u0026szlig;en Rebsorte gewonnen wird, die f\u0026uuml;r die gesamte Insel Sardinien steht: Vermentino. Die Reben wachsen in Weinbergen mit kalkhaltigem, lehmhaltigem Untergrund, und die Trauben werden, nachdem sie in die Weinkellerei gebracht wurden, sanft gepresst und in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16-17 Grad Celsius f\u0026uuml;r etwa 15-20 Tage vergoren. Dann folgt die Reifephase, die \u003cstrong\u003emehrere Monate lang in Stahltanks stattfindet\u003c\/strong\u003e. Am Ende dieses Prozesses ist der Wein bereit, in Flaschen abgef\u0026uuml;llt und vermarktet zu werden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Wein \"Mer\u0026igrave;\" ist ein Vermentino, der sich optisch mit einer strohgelben, hellen und nicht zu intensiven Farbe pr\u0026auml;sentiert. In der Nase ist er \u003cstrong\u003elebendig und jugendlich\u003c\/strong\u003e, mit einem Geruchsprofil aus fruchtigen Noten, die durch blumige Ankl\u0026auml;nge bereichert werden. Am Gaumen ist er leicht, schlank und ausdrucksvoll, dank eines angenehm frischen und runden Schlucks, der sehr einh\u0026uuml;llend ist. Ein Wein, der zu den eigentlichen Symbolen Sardiniens geh\u0026ouml;rt und mit dem die Weinkellerei Argiolas einmal mehr ihre Rolle als Referenzproduzent innerhalb des sardischen Terroirs best\u0026auml;tigt. 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