{"title":"Heiße Angebote!","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpassen Sie nicht diese Angebote: Unsere ausgewählten Weine sind bis zum 31. Juli im Angebot!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeeilen Sie sich – der Vorrat ist begrenzt und verkauft sich schnell!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-initiale-huot","title":"Champagne Extra Brut 'Initiale' Louis Huot","description":"\u003cp\u003eLouis Huots Champagner Extra Brut „Initiale“ verführt mit außergewöhnlicher \u003cstrong\u003eFinesse, Eleganz und Frische\u003c\/strong\u003e , typisch für das feine Terroir der Coteaux Sud d’Épernay. Wie der Name schon sagt, ist er der Einstieg des Hauses in die Welt, eine wahre Visitenkarte, die es ermöglicht, seinen klassischen Stil kennenzulernen – das Ergebnis einer ausgewogenen Cuvée der drei meistangebauten Rebsorten der Region. Sorgfältig im Weinberg geerntet und lange auf dem Milchschaum gereift, bietet er einen intensiven und aromatisch komplexen Genuss, der stets von einer klaren mineralischen Frische durchzogen ist.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Extra Brut „Initiale“ ist ein handwerklich hergestellter Champagner, der von einem Récoltant Manipulant nach altem Savoir-faire der Region produziert wird. Das Weingut Maison Louis Huot wurde nach dem Zweiten Weltkrieg gegründet und besitzt heute ein sieben Hektar großes Anwesen zwischen der Côte des Blancs und dem Vallée de la Marne. Das Gut ist in viele kleine Parzellen unterteilt, die in den Votationsgebieten der Gemeinden Saint Martin d’Ablois, Vinay, Chavot und Monthelon bewirtschaftet werden. Die agronomische Bewirtschaftung orientiert sich an den Prinzipien des integrierten Pflanzenschutzes und zielt darauf ab, den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln auf ein Minimum zu reduzieren, um gesunde und unverfälschte Trauben zu erhalten. Die Cuvée besteht aus Chardonnay-, Pinot Noir- und Meunier-Trauben, die schonend gepresst werden. Nach Abschluss der Gärung ruhen die Grundweine einige Monate, bevor sie zur finalen Cuvée verschnitten werden. Diese enthält auch einen \u003cstrong\u003eAnteil an Reserveweinen aus früheren Jahrgängen\u003c\/strong\u003e , die der Cuvée ihre ausdrucksstarke Harmonie verleihen. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Champagner-Methode, gefolgt von einer 60-monatigen Reifung auf der Hefe. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer „Initiale“ von Maison Louis Huot ist ein Extra Brut Champagner mit einem klaren und essentiellen Profil, trocken und komplex, mit einer bemerkenswerten Ausdruckstiefe. Er passt hervorragend zu Horsd’œuvre, Meeresfrüchten oder Fischgerichten mit hellem Fleisch. Optisch präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb mit brillanten goldenen Reflexen, die von einer sehr feinen Perlage mit zartem, anhaltendem Nachhall unterstrichen werden. Das Bouquet ist raffiniert mit Aromen von \u003cstrong\u003eOrangenblüten und weißen Blüten, Zitronenschale\u003c\/strong\u003e , goldenem Apfel, Pfirsich, Cartaro-Melone, Anklängen von Brotkruste, feinem Gebäck und gerösteten Nüssen. Am Gaumen ist er lebendig und geschmeidig mit reifen Früchten, komplexen und anhaltenden Aromen, die harmonisch in einen herzhaften Abgang von lebendiger Frische übergehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Huot Louis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727543894295,"sku":"SAV02325","price":39.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-initiale-louis-huot_7756.jpg?v=1768815431"},{"product_id":"champagne-rose-henriette-pierre-moncuit","title":"Champagne Rosé Brut 'Henriette' Pierre Moncuit","description":"fermentazione alcolica e malolattica in contenitori di acciaio inox e la seconda fermentazione in bottiglia secondo i principi del Metodo Classico. \u0026nbsp;Il riposo sui lieviti si prolungher\u0026agrave; per almeno 36 mesi al fine di estrarre tutto il potenziale pi\u0026ugrave; croccante e fragrante del succo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Ros\u0026eacute; 'Henriette' della cantina Pierre Moncuit \u0026egrave; uno Champagne che si presenta di un brillante color rosa salmone, con un perlage fine ed elegante. All\u0026rsquo;olfatto si presenta fresco e minerale con fresche note di piccoli \u003cstrong\u003efrutti rossi e sottobosco\u003c\/strong\u003e, supportate da fragranti sfumature di crosta di pane e piccola pasticceria. Un sorso di grande corpo e persistenza gustativa che sapr\u0026agrave; accompagnare i i vostri pasti dall\u0026rsquo;inizio, con aperitivi e stuzzichini, fino alla fine, con dessert e insalate di frutta fresca.\u003c\/p\u003eAlkoholische und malolaktische Fermentation in Edelstahltanks und die zweite Fermentation in der Flasche nach den Prinzipien der Méthode Classique. \u0026nbsp;Die Lagerung auf der Hefe wird mindestens 36 Monate dauern, um das knackigste und duftendste Potenzial des Saftes zu extrahieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rosé 'Henriette' von der Kellerei Pierre Moncuit ist ein Champagne, der sich in einem strahlenden lachsrosa Farbton präsentiert, mit feiner und eleganter Perlage. In der Nase zeigt er sich frisch und mineralisch mit frischen Noten von kleinen \u003cstrong\u003eroten Früchten und Unterholz\u003c\/strong\u003e, unterstützt von duftenden Nuancen von Brotkruste und kleiner Patisserie. Ein Schluck von großer Fülle und geschmacklicher Persistenz, der Ihre Mahlzeiten vom Anfang an begleiten wird, mit Aperitifs und Snacks, bis zum Ende, mit Desserts und frischen Obstsalaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Moncuit Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545434391,"sku":"SAV07169","price":47.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-henriette-pierre-moncuit20251015172521_e0dc050d-fc51-4b05-90ec-d65a10aa66d3.png?v=1766047187"},{"product_id":"spumante-perlugo-pievalta","title":"Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Perlugo' Pievalta","description":"\u003cp\u003eDie Metodo Classico Dosaggio Zero „Perlugo“ von Pievalta ist eines der interessantesten Etiketten der italienischen Schaumweinproduktion mit autochthonen Trauben. Dank der Erfahrung von Barone Pizzini, dem Eigentümer des Weinguts in den Marken, gelingt es dem Wein, die besondere Neigung des Verdicchio zur Schaumweinbereitung hervorzuheben. Seine natürliche Frische und eine perfekte Auswahl der Trauben, die zum richtigen Zeitpunkt der Reife geerntet werden, schenken einen \u003cstrong\u003eklaren und duftenden Schluck\u003c\/strong\u003e, der durch seine Unmittelbarkeit begeistert. Es ist eine Flasche mit einem einfachen und fruchtigen Charakter, ideal, wenn man einen hervorragenden Metodo Classico genießen möchte, der jedoch nicht zu strukturiert und komplex ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Dosaggio Zero „Perlugo“ Spumante Metodo Classico von Pievalta entsteht in einem der dynamischsten und innovativsten Weingüter der Region, das von Anfang an die Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft übernommen hat, im \u003cstrong\u003evollen Respekt der natürlichen Umwelt\u003c\/strong\u003e. Er wird aus Verdicchio-Trauben hergestellt, die in zwei verschiedenen Parzellen des Anwesens geerntet werden. Ein Teil stammt aus den Weinbergen von Maiolati Spontini, die kultiviert werden.auf Böden aus Ton-Kalk-Matrix und ein Teil vom Cru di San Paolo, der sich auf dem Monte Follonica auf etwa 300 Metern Höhe befindet, in einer sehr belüfteten Zone mit hochwertigen Böden aus Sandstein und Mergel von antiker mariner Herkunft. Nach der sanften Pressung der Trauben erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Basisweine reifen sechs Monate lang, bevor die endgültige Cuvée erstellt und die zweite Fermentation in der Flasche nach dem Metodo Classico durchgeführt wird, mit einer Lagerung auf der Hefe von etwa 15 Monaten vor dem Dégorgement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e„Perlugo“ von Pievalta ist ein Metodo Classico Dosaggio Zero, der durch seine jugendliche, fruchtige Exuberanz begeistert. Sein frisches und salziges Wesen macht ihn perfekt für den Genuss beim Aperitif, mit Meeresvorspeisen oder delikaten Fischgerichten. In der Farbe präsentiert er sich strohgelb mit leuchtenden grünlichen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist intensiv, geprägt von \u003cstrong\u003eAromen von weißen Blumen, von\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eOrangenblüten, Limettenschale, zitrusartigen Düften\u003c\/strong\u003e, Aromen von \u003c\/p\u003e","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545565463,"sku":"SAV07817","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-perlugo-pievalta20251203160544_096621df-263d-4c86-a9be-8a8fca4788c5.png?v=1775029188"},{"product_id":"dinavolo-denavolo","title":"'Dinavolo' Weißwein Denavolo","description":"\u003cp\u003eDer Bianco \u0026lsquo;Dinavolo\u0026rsquo; des emilianischen Weinguts Denavolo präsentiert sich als ein Orange Wine mit einer \u003cstrong\u003eaufrichtigen und echten Persönlichkeit\u003c\/strong\u003e, reich an Charme. Dieses kleine, familiengeführte Anwesen wurde 2005 in Travo, in der Provinz Piacenza, auf den Hügeln gegründet, die das Val Trebbia vom Val Nure trennen. Hier züchtet der Inhaber Giulio Armani unter anderem die weißen Rebsorten Ortrugo, Malvasia di Candia Aromatica und Marsanne, zusammen mit einer weiteren unbekannten Sorte, wahrscheinlich einer lokalen Sekundärtraube. Der \u0026lsquo;Dinavolo\u0026rsquo; ist wahrscheinlich das wichtigste Etikett des Weinguts, hergestellt aus Trauben, die im ältesten Weinberg gewachsen sind, der den Namen Deb\u0026eacute; trägt, der 1975 gepflanzt wurde. Für dieses Etikett werden insbesondere die Trauben aus dem oberen Teil des Weinbergs verwendet, die von bester Qualität sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Denavolo \u0026lsquo;Dinavolo\u0026rsquo; Bianco entsteht aus einer Assemblage von weißen Trauben, die nach nachhaltigen agronomischen Praktiken auf armen, steinigen, kalk- und tonhaltigen Böden bis in Höhenlagen von 700 Metern gewachsen sind, wobei der Einsatz von synthetische chemische Produkte. Nach der Ernte werden die Trauben in Edelstahltanks für die spontane alkoholische Fermentation eingemaischt, begleitet von einer \u003cstrong\u003elangandauernden Schalenmazeration\u003c\/strong\u003e, ohne Temperaturkontrolle. Während des gesamten Verarbeitungsprozesses werden keine Enzyme, Zusatzstoffe oder weinbauliche Hilfsmittel hinzugefügt, und die Masse unterliegt keiner Schwefelung, Klärung oder Filtration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u0026lsquo;Dinavolo\u0026rsquo; Bianco von Denavolo hat eine charakteristische bernsteinfarbene Tönung, die ins Orange tendiert. \u003cstrong\u003eIntensiv, reichhaltig und angenehm rustikal\u003c\/strong\u003e ist das aromatische Profil, das durch Aromen von Bergamotte, reifer Aprikose, Wiesenblumen, balsamischen Kräutern und Trockenfrüchten geprägt ist, unterstützt von einem mineralischen Unterton. Am Gaumen ist er komplex und strukturiert, mit einer anregenden frisch-salzigen Lebhaftigkeit, die sich mit der zarten Tanninstruktur verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"Denavolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546515735,"sku":"SAV90315","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dinavolo-bianco-denavolo20251021181547.png?v=1765409564"},{"product_id":"champagne-carte-noire-huot","title":"Champagne Brut 'Carte Noire' Louis Huot","description":"\u003cp\u003e Brut „Carte Noire“ ist ein klassischer Champagner, hergestellt aus der traditionellen Cuvée aus Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir im Gebiet südwestlich von Épernay im Vallée de la Marne. Er ist die Visitenkarte des kleinen Hauses Louis Hout und verkörpert dessen Stil und Geschmack am besten: \u003cstrong\u003eelegant und frisch, blumig und fruchtig\u003c\/strong\u003e . Ein perfekter Champagner, um ihn in geselliger Runde zum Aperitif zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLouis Huots „Carte Noire“-Champagner entsteht durch die gekonnte Assemblage von Pinot Meunieur (50 %), der für weiche und intensive Fruchtnoten sorgt, Chardonnay (25 %), der die sprichwörtliche Eleganz und florale Finesse beisteuert, und Pinot Noir (25 %), der für Struktur, Frische und anhaltenden Geschmack verantwortlich ist. Um über die Jahre hinweg die gleiche Qualität zu gewährleisten, werden den Jahrgangsweinen 35 % Reserveweine beigemischt. Dies schafft die perfekte Balance in der Cuvée und verleiht dem Champagner seine makellose Geschmackskonstanz. Nach der Handlese werden die Trauben zur temperaturkontrollierten Weißweinbereitung gebracht. Sobald die Reifezeit der Vins Clairs abgeschlossen ist, wird die Cuvée durch die Assemblage der Jahrgangsweine mit den Reserveweinen und anschließende Flaschengärung mit einer \u003cstrong\u003eReifezeit von mindestens 36 Monaten auf der Hefe\u003c\/strong\u003e vor dem Degorgieren kreiert.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCarte Noire Louis Huot ist perfekt für Liebhaber traditionell geschnittener, handwerklich hergestellter Champagner. Er ist das Ergebnis der Leidenschaft und Expertise eines Produzenten, der mit Hingabe daran arbeitet, die Charakteristika des Terroirs bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Er präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. Sein Duftprofil ist geprägt von eleganten floralen Noten, Zitrusaromen, reifen gelben Früchten, Vanille und Gebäck. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003eharmonisch und cremig\u003c\/strong\u003e mit feinen Fruchtnoten und einer lebendigen Frische, die den Schluck bis zu einem angenehm anhaltenden Abgang begleitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Huot Louis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546581271,"sku":"SAV90523","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-carte-noire-louis-huot_8927_4e180620-4923-49d7-b1c0-2e2c4a973457.jpg?v=1765386375"},{"product_id":"sori-tildin-gaja-2014","title":"Barbaresco 'Sorì Tildin' Gaja 2014","description":"\u003cp\u003eDer Barbaresco „Sorì Tildin“ ist ein eleganter und präziser piemontesischer Rotwein, der in jeder seiner organoleptischen Komponenten gut definiert ist, sowohl in den sortentypischen und primären Aromen als auch in den sekundären und tertiären. Es handelt sich um eine Flasche, die zur \u003cstrong\u003eExzellenz der italienischen Weinbaukunst\u003c\/strong\u003e gehört und bestätigt, dass das Weingut Gaja immer zu Recht an der Spitze der Wertschätzung steht, nicht nur in Italien, sondern auf der ganzen Welt. Ein Etikett mit verführerischen Düften, das sich am Gaumen mit einem breiten Schluck öffnet, der den Genuss befriedigt, ohne ihn zu ermüden, sondern ihn mit einer wirklich beneidenswerten frischen Note hebt. Man sollte es mindestens einmal im Leben probieren!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Barbaresco „Sorì Tildin“ wird von der Kellerei Gaja aus den reinsten Trauben des für Piemonte typischen roten Weinbergs, dem Nebbiolo, hergestellt. Die Trauben werden mit großer Sorgfalt und Respekt angebaut, wobei nur die besten Trauben ausgewählt werden, um das bestmögliche Ergebnis zu garantieren. Nach der Ernte und Vinifikation durchlaufen sie eine doppelte Reifung, die zunächst 12 Monate in Barriques und dann ein weiteres Jahr in großen Fässern erfolgt. Am Ende dieser \u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003ezwei Jahre insgesamt Reifung\u003c\/strong\u003e, der Wein ist bereit, abgefüllt und in den Handel gebracht zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Sorì Tildin“ ist ein Barbaresco, der sich dem Auge mit einer rubinroten Farbe präsentiert, die an Granat in der Kante tendiert. Die Nase wird von \u003cstrong\u003ekonzentrierten und umhüllenden Empfindungen\u003c\/strong\u003e dominiert, die von einer Welt balsamischer und würziger Noten zu einer Vielzahl von fruchtigen Aromen übergehen, die sehr gut präsentiert werden. Am Gaumen ist er vollmundig, voll und rund, mit einem Schluck, der durch eine angenehme Frische und fein integrierte Tannine gekennzeichnet ist; er endet mit einem fast ewigen, wirklich anhaltenden Finale. Ein großer Wein, der Jahr für Jahr immer an der Spitze der wichtigsten italienischen und internationalen Referenzführer steht und Gaja zu einem der am meisten geschätzten und gesuchten Weingüter der Welt macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546745111,"sku":"14V02125","price":465.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-sori-tildin-gaja-2014_55591.jpg?v=1775574255"},{"product_id":"sori-san-lorenzo-gaja-2014","title":"Barbaresco Sorì San Lorenzo Gaja 2014","description":"diesen \u003cstrong\u003e24 Monaten der Reifung\u003c\/strong\u003e ist der Wein bereit, abgefüllt und vermarktet zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rotwein Barbaresco Sorì San Lorenzo von Gaja präsentiert sich im Glas mit einer brillanten Farbe, die an Granat erinnert. Die Nase ist fast mit Worten nicht zu beschreiben, mit einem Wirbel von Empfindungen, die vom Unterholz über reife Früchte und Gewürze bis hin zu leichten Nuancen von aromatischen Kräutern reichen. Am Gaumen hat er einen ausgezeichneten Körper, ist warm und umhüllend, mit einem perfekt ausgewogenen Schluck, der durch eine angenehme Frische gekennzeichnet ist; er endet mit einem unglaublich anhaltenden Finale. Ein Etikett, das uns \u003cstrong\u003ein die Riege der großen italienischen Rotweine\u003c\/strong\u003e eintreten lässt und das Weingut Gaja als einen der Mythen der gesamten italienischen Weinbaukunst bestätigt\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003ediesen \u003cstrong\u003e24 Monaten der Reifung\u003c\/strong\u003e ist der Wein bereit, abgefüllt und vermarktet zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rotwein Barbaresco Sorì San Lorenzo von Gaja präsentiert sich im Glas mit einer brillanten Farbe, die an Granat erinnert. Die Nase ist fast mit Worten nicht zu beschreiben, mit einem Wirbel von Empfindungen, die vom Unterholz über reife Früchte und Gewürze bis hin zu leichten Nuancen von aromatischen Kräutern reichen. Am Gaumen hat er einen ausgezeichneten Körper, ist warm und umhüllend, mit einem perfekt ausgewogenen Schluck, der durch eine angenehme Frische gekennzeichnet ist; er endet mit einem unglaublich anhaltenden Finale. Ein Etikett, das uns \u003cstrong\u003ein die Riege der großen italienischen Rotweine\u003c\/strong\u003e eintreten lässt und das Weingut Gaja als einen der Mythen der gesamten italienischen Weinbaukunst bestätigt\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546810647,"sku":"14V02124","price":465.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-sori-san-lorenzo-gaja-201420260722180219.png?v=1784736159"},{"product_id":"champagne-almanach-boise-n-2-gratiot","title":"Champagne 'Almanach n°2 Intense' Gratiot \u0026 Cie","description":"\u003cp\u003eDer Champagner „Almanach No. 2 Boisé“ von Gratiot \u0026amp; Cie ist der zweite Teil der önologischen und familiären Geschichte dieses Hauses im Vallée de la Marne. Almanach ist der Name, den Gratiot für seine Produktreihe gewählt hat, deren Etikett für Etikett die Geschichte der \u003cstrong\u003eTradition, der harten Arbeit und der Zufriedenheit\u003c\/strong\u003e dieses kleinen Weinguts erzählt. Dieser Brut wird dank seines strahlenden, vollmundigen und eleganten Erscheinungsbildes sowohl Kenner des typischen französischen Champagnergeschmacks als auch weniger Liebhaber dieser Kategorie überzeugen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDer „Almanach n°2 Boisé“ von Gratiot \u0026amp; Cie ist ein Brut, der aus einer gekonnten Assemblage aller drei typischen Rebsorten der Champagne entsteht. \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e dominiert mit 70 % in dieser Cuvée und macht 84 % der Gesamtproduktion des Hauses aus. Hinzu kommt ein guter Anteil Chardonnay und ein geringer Anteil Pinot Noir. Alle Trauben stammen aus dem Aisne-Gebiet, wo die Reben in Dörfern wie Saulchery und Charly-sur-Marne gedeihen. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt vollständig in Stahltanks, die Flaschenreifung auf der Hefe dauert mindestens sechs Jahre.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDer Brut „Almanach Nr. 2 Boisé“ von Gratiot \u0026amp; Cie ist ein Champagner, der den ganzen Charakter und die Intensität seines Terroirs zum Ausdruck bringt. Dank der Zugabe von 45 Prozent Reserveweinen, die sorgsam in den hauseigenen Kellern lagern, besticht er schon beim ersten Riechen durch klare und vielfältige Aromen, die von Trockenfrüchten über saftige Zitrusfrüchte bis hin zu kandierter Orangenschale und verführerischen Anklängen an feines Gebäck reichen. Dieselbe Eleganz findet sich auch am Gaumen wieder, wo dieser Brut \u003cstrong\u003egeschmeidig und seidig dahinfließt\u003c\/strong\u003e , getragen von edler Frische und abgerundet durch einen langen und lebendigen, würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Gratiot \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550087447,"sku":"SAV93945","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-almanach-n2-boise-gratiot-cie20251015172529_1a6a5cb7-2314-4c31-8234-1bc1054560a7.png?v=1768815551"},{"product_id":"champagne-almanach-n-0-gratiot","title":"Champagne Brut Nature 'Almanach n°0' Gratiot \u0026 Cie","description":"\u003cp\u003eDer Brut Nature „Almanach n°0“ von Gratiot ist ein großzügiger Champagner, der die Eleganz des Pinot Meunier erzählt, der im finalen Verschnitt vorherrscht. In der Nase präsentiert er sich mit Aromen von Brioche und Mandelteig, was auf die lange Reifung hinweist, die der ersten, entschlossenen, aber stets eleganten Schluckvorgang mit einem \u003cstrong\u003ecremigen und runden Profil\u003c\/strong\u003e vorangeht. Eine vielseitige Flasche, die sich hervorragend als Aperitif eignet, aber auch in der Lage ist, ein ganzes Essen zu begleiten, wenn die Gänge auf Fisch, Krustentiere und Muscheln basieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Almanach n°0“ von Gratiot ist ein Champagne Brut Nature, der aus der Vereinigung von Pinot Meunier und Pinot Noir entsteht, letzterer ist mit 23% im finalen Cuvée enthalten. Die beiden Sorten wachsen in den Parzellen von Saulchery auf lehmigen, kalkhaltigen und schluffigen Böden, die nach Süden ausgerichtet sind. Der Most, der aus dem Pressen der Trauben gewonnen wird, fermentiert zunächst in Edelstahl und in Eichenfässern – nur 4% der Gesamtmasse – und durchläuft teilweise auch die malolaktische Gärung. Die zweite Gärung erfolgt dann, gemäß den Prinzipien für die Herstellung vonHerstellung des Méthode Champenoise, in Flasche. Der Champagner bleibt \u003cstrong\u003e6 Jahre auf der Hefe reifen\u003c\/strong\u003e, nach dessen Ende er degorgiert und ohne Zugabe von Liqueur d'expédition wieder in Flasche gefüllt wird.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Champagne Brut Nature „Almanach n°0“, hergestellt von der Maison Gratiot, präsentiert sich im Glas mit einer typischen goldenen Farbe, mit einigen Streifen, die an den Farbton von Stroh erinnern. Die Bläschen sind fein, und die Effervescenz zeichnet sich durch eine gute Haltbarkeit aus. In der Nase ist es eine schöne Mischung aus varietalen Noten, in der sich gelbfleischige Früchte und olfaktorische Empfindungen aus der Zeit auf der Hefe finden, die sich mit Anklängen von Patisserie und Brotkruste Bahn brechen. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einer cremigen Perlage, die den Gaumen präzise umhüllt, und einem Schluck, in dem Frische und Salzigkeit gut ausgewogen sind; endet mit einem anhaltenden Finale. Ein Etikett, das \u003cstrong\u003eam Ende des Produktionsprozesses nicht dosiert wird\u003c\/strong\u003e und das durch seine geschmackliche Reinheit fasziniert.\u003c\/p\u003e","brand":"Gratiot \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550218519,"sku":"SAV93949","price":41.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-nature-almanach-n0-gratiot-cie_17707_d01db76e-3720-482f-91de-f19e5332007c.jpg?v=1768815547"},{"product_id":"barbaresco-asili-produttori-barbaresco-2014","title":"Barbaresco Riserva 'Asili' Produttori del Barbaresco 2014","description":"\u003cp\u003eDer Barbaresco Riserva „Asili“ von Produttori del Barbaresco ist ein wichtiger und intensiver Wein, der den Gaumen aller Liebhaber erfreut. Es handelt sich um einen typischen Ausdruck dessen, was die Rebsorte Nebbiolo nach einer wichtigen Reifung im Holz zu bieten hat, wobei einige ihrer primären Merkmale, die fruchtigen und blumigen Aromen, intakt bleiben, während auch die tertiären Aromen, die aus der Reifung im Holz stammen, schön zur Geltung kommen. Eine Flasche mit \u003cstrong\u003efester und seidiger Tanninstruktur\u003c\/strong\u003e, die perfekt zu Fleisch- und Wildgerichten passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Riserva „Asili“ Barbaresco entsteht aus reinem Traubenmaterial der typischen roten Rebsorte des Piemont, dem Nebbiolo. Die Reben werden in lehmigen und kalkhaltigen Böden mit sandigen Adern angebaut, die nach Süden und Südwesten ausgerichtet sind. Der Most fermentiert in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 30 Grad, wobei er 28 Tage auf den Schalen mazeriert und auch die malolaktische Gärung durchläuft. Danach folgt die Reifung, die zunächst eine \u003cstrong\u003eDauer von 36 Monaten hat und in Fässern\u003c\/strong\u003e stattfindet.aus Eiche\u003c\/strong\u003e, und dann, nach der Abfüllung, geht es für weitere 6 Monate direkt in die Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Asili ist ein Barbaresco Riserva, der im Glas eine rubinrote Farbe annimmt, mit deutlichen Reflexen, die im Rand ins Granatrot tendieren. Das olfaktorische Spektrum entfaltet sich um komplexe und vielfältige Noten, die von reifen roten Früchten ausgehen und dann zu blumigen Akzenten sowie balsamischen und würzigen Anklängen übergehen. Am Gaumen hat er einen ausgezeichneten Körper, ist muskulös, mit einem wichtigen Tannin, das jedoch niemals den Trinkgenuss beeinträchtigt, der immer rund und umhüllend am Gaumen ist. Er endet mit einem Finale, das über eine \u003cstrong\u003egroße Persistenz\u003c\/strong\u003e verfügt. Produttori del Barbaresco schenkt uns wieder einmal ein Juwel mit einer Riserva, die am Tisch oder auch als Geschenk für leidenschaftliche Freunde immer eine verdiente Figur machen wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550316823,"sku":"14V02831","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-asili-produttori-del-barbaresco-2014_51475.jpg?v=1762945421"},{"product_id":"champagne-brut-les-3-muses-hoerter","title":"Champagne Brut 'Les 3 Muses' Michel Hoerter","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Brut „Les 3 Muses“ von der Maison Michel Hoerter ist eine Cuvée, die aus den drei Haupttrauben der Champagne hergestellt wird. Der überwiegende Anteil von Pinot Noir trägt zu einer wichtigen Struktur bei, der Pinot Meunier verleiht reife und reichhaltige Frucht, das Chardonnay ergänzt die Assemblage mit seiner charakteristischen \u003cstrong\u003eFinesse und Eleganz\u003c\/strong\u003e. Das perfekte Gleichgewicht zwischen den drei Trauben und eine lange Reifung auf der Hefe verleihen dem Wein ein intensives und komplexes Profil, mit breiten und cremigen Aromen, die von floralen Erinnerungen über Früchte bis hin zu den weiterentwickelten Noten von Brotkruste und Gebäck reichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Brut „Les 3 Muses“ ist ein Champagne, der noch mit Geist und \u003cstrong\u003ehandwerklicher Sorgfalt\u003c\/strong\u003e von einem Haus produziert wird, das den ursprünglichen familiären Charakter sorgsam bewahrt hat. Seit 4 Generationen widmet sich die Familie Hoerter dem Weinbau in der Champagne. Das Anwesen befindet sich im Herzen des westlichen Vallée de la Marne, in Essômes-sur-Marne, und erstreckt sich insgesamt über 9 Hektar. Die Parzellen befinden sich in der höchsten hügeligen Zone, die durch kalkig-tonhaltige Böden mit Lehm oder in der tieferen Zone, wo lehmige, schluffige und sandige Böden vorherrschen, gekennzeichnet ist.kalkig-tonhaltig mit Lehmanteil oder im tieferen Bereich, wo lehmige, schluffige und sandige Böden vorherrschen. Wie es die Tradition der Region verlangt, werden die meisten Weinberge mit Pinot Meunier und die restlichen mit Pinot Noir und Chardonnay angebaut. Die Champagner sind ein treues Spiegelbild des Terroirs und der ältesten handwerklichen Traditionen eines Recoltant Manipulant-Hauses, fernab von einer industriellen Sichtweise und einem standardisierten Geschmack nach internationalen Modellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Champagne Brut „Les 3 Muses“ von Michel Hoerter entsteht aus Trauben, die von Weinbergen stammen, die ein Durchschnittsalter von etwa 40 Jahren haben. Nach der Ernte erfolgt die getrennte Vinifikation jeder Sorte mit Fermentation in Edelstahltanks. Die vins clairs durchlaufen die malolaktische Gärung und nach einigen Monaten der Reifung erfolgt die endgültige Assemblage. Die zweite Gärung findet in der Flasche nach der Champenoise-Methode statt, mit einer \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe von mindestens 42 Monaten\u003c\/strong\u003e. Im Glas präsentiert er sich mit einer glänzenden, antiken Goldfarbe, durchzogen von einer feinen und anhaltenden Perlage.reife gelbe Frucht, Pfirsich, blumige Nuancen und weiche Empfindungen von Pudding und Zitrushonig. Der Schluck ist reich und fruchtig, mit einem harmonischen Mundgefühl, das sich in ein frisches und elegantes Finale erstreckt. Frisch und elegant ist dieser Champagne ideal für einen Aperitif oder um ihn mit Meeresvorspeisen zu genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hoerter Michel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550939415,"sku":"SAV94478","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-les-3-muses-michel-hoerter_44387.jpg?v=1766047792"},{"product_id":"barolo-fossati-voerzio-2015","title":"Barolo 'Fossati' Roberto Voerzio 2015","description":"\u003cp\u003eDer Barolo Fossati von Roberto Voerzio repräsentiert eine der \u003cstrong\u003ebesten Exzellenzen des Gebiets\u003c\/strong\u003e von La Morra und ist ein Aushängeschild des historischen Weinguts, das seit jeher auf der Suche nach höchster Qualität ist. Er stammt aus immer hervorragenden, reifen und reichen Trauben, die im berühmten Cru Fossati angebaut werden, und ist ein eleganter, harmonischer und intensiver Barolo. Perfekte Balance zwischen Komplexität und fruchtiger Frische, zeigt ein aromatisches Profil, das durch eine raffinierte Facette gekennzeichnet ist, die an florale Noten, kleine Beeren und Gewürze erinnert. Es ist ein Etikett von hohem Wert, das unter echten Liebhabern der Langhe bei einem besonderen Abend genossen werden sollte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein Barolo Fossati Roberto Voerzio ist das Ergebnis einer \u003cstrong\u003ehandwerklichen Arbeit\u003c\/strong\u003e, die mit akribischer Aufmerksamkeit für Details durchgeführt wird. Der Cru Fossati ist seit Jahrhunderten als einer der besten der Region La Morra bekannt. Die Weinberge von Roberto Voerzio werden so kultiviert, dass sie wenig Trauben von höchster Qualität produzieren. Im Frühling erfolgt der erste grüne Schnitt, um die Trauben zu verdünnen, und im August wird ein zweiter Schnitt vorgenommen.um das obere Ende des Nebbiolo Traubenzweigs zu entfernen und etwa ein Kilogramm Trauben pro Pflanze zu belassen. Die perfekte Reifung der Trauben ermöglicht es, in der Kellerei mit minimalem weinbaulichem Eingriff zu vinifizieren. Dank dieser Sorgfalt sind die Etiketten von Voerzio bei den aufmerksamsten Liebhabern von Barolo und Sammlern auf der ganzen Welt besonders begehrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer rote Barolo Fossati aus dem Weingut von Roberto Voerzio ist das Ergebnis der Leidenschaft und der Arbeit eines der \u003cstrong\u003eberühmtesten Produzenten der Langhe\u003c\/strong\u003e. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die im Gebiet der geografischen Zusatzbezeichnung Fossati angebaut werden, die sich an der südlichen Grenze der Gemeinde La Morra befindet, in einer herrlichen sonnigen Lage auf über 300 Metern Höhe. Die Fermentation erfolgt spontan unter Verwendung von nur einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Der Wein reift 24 Monate in Barriques und großen Fässern, 8 Monate in Stahl und vollendet die Reifung mit weiteren 8 Monaten in der Flasche. Im Glas präsentiert er sich in einem prächtigen rubinroten Gewand mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist elegant und fein, mit Aromen von Veilchen, getrockneten Rosenblättern, Süßholzwurzel, aromatischen Kräutern, Aromen von kleinen Waldfrüchten und zarten Gewürzen. Der Geschmack ist harmonisch und von großem Gleichgewicht, mit reifer, komplexer Struktur und seidiger Tannintextur. Der Abgang ist sehr anhaltend und geprägt von lebhafter Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Voerzio Roberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727552905495,"sku":"15V95048","price":345.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-fossati-roberto-voerzio-201520260722180227.png?v=1784736178"},{"product_id":"barolo-pira-roagna-2014","title":"Barolo 'Pira' Roagna 2014","description":"\u003cp\u003eDer Barolo Pira zeichnet mit kristalliner Klarheit die \u003cstrong\u003eKlasse und die Strenge\u003c\/strong\u003e des Nebbiolo in einer Interpretation von absolutem Klassizismus. Pira, ein cru, der extrem gut für die Nebbiolo-Reben geeignet ist und bekannt dafür ist, straffe und tiefe Weine zu erzeugen, ist seit 1989 im Monopol der Familie Roagna. Luca Roagna ist ein Hüter des Landes und hat entschieden, die Familientradition mit Entschlossenheit fortzusetzen, die stets den höchsten Respekt für Weinberg und Biodiversität sowie eine Arbeit im Keller mit minimalem Eingreifen vorsieht. 12 Hektar Weinberge, verteilt auf einige der besten Unterzonen von Barolo und Barbaresco, werden ohne chemische Substanzen kultiviert und im Keller mit \u003cstrong\u003espontanen Fermentationen\u003c\/strong\u003e fortgeführt, wobei Klärungen oder Filtrationen ausgeschlossen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer rote Pira stammt aus reinem Nebbiolo-Trauben, die aus dem gleichnamigen cru in Castiglione Falletto stammen. Dieses Familienmonopol erstreckt sich über etwa 11 Hektar und kann in 6 Mikroparzellen mit unterschiedlicher Bodenbeschaffenheit unterteilt werden, die von bläulichen Mergeln bis zu kalkhaltigen Gesteinen reichen. Die Reben, die zur Herstellung dieses Weins verwendet werden, sind zwischen 25 und50 Jahren, und werden im Oktober manuell gelesen, mit einer doppelten Selektion der Trauben zuerst im Weinberg und dann im Keller. Die Fermentation erfolgt spontan in großen Holzfässern und dauert etwa 10 Tage, während die Mazeration lang ist und zwischen 60 und 75 Tagen dauert. Der Prozess endet mit der \u003cstrong\u003eReifung in großen Eichenfässern für etwa 5 Jahre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Barolo Pira von Roagna kommt im Glas mit rubinrot, das ins Granatrot übergeht. Die erste Nase gibt ein extrem typisches Getränk zurück, eine perfekte \u003cstrong\u003eVerschmelzung von Klasse und Anstand\u003c\/strong\u003e. Nebbiolo von reinster Rasse aus den Langhe, der sich allmählich in seinen Noten von Lakritz, Kirsche und Veilchen offenbart, alles mit einem typischen, phlegmatischen Auftreten wahrer Ausnahmetalente. Der Geschmack enthüllt den Wein in jeder seiner Komponenten und ist überwältigend und ungestüm. Er erobert den Gaumen, dank einer unbändigen Frische und einer salzigen Struktur, die den Schluck erheblich verlängert und in eine \u003cstrong\u003eextrem lange Persistenz\u003c\/strong\u003e übergeht. Ein weiteres Meisterwerk, das man sich nicht entgehen lassen sollte, wie alle Weine dieses Weinguts.\u003c\/p\u003e","brand":"Roagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727553986839,"sku":"14V05290","price":261.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-pira-roagna-201420251114103127_3fda2b15-2dce-4080-b3c5-a9f78ba95685.png?v=1765399819"},{"product_id":"champagne-brut-christiane-guillaumee","title":"Champagne Brut Christiane Guillaumée","description":"\u003cp\u003eDer Guillaum\u0026egrave;es Brut, ist ein Champagner, dass den ganzen Charme, Stil und die \u003cstrong\u003eEleganz eines matriarchalischen \u0026bdquo;Maison de Champagne\u0026ldquo;\u003c\/strong\u003e verdichtet. Es handelt sich um ein Weingut mit Charakter, das von Christiane, einer \u0026uuml;berzeugten und leidenschaftlichen Winzerin, geleitet wird, die seit Jahren dank einer einwandfreien und qualitativ hochwertigen Produktion immer mehr Erfolg auf dem \u0026uuml;berf\u0026uuml;llten franz\u0026ouml;sischen Sprudelmarkt hat. Das Weingut liegt im Herzen der Aube, der s\u0026uuml;dlichsten Region der Champagne, die Cote des Bars genannt wird: ein Gebiet, das weniger bekannt ist als andere, das sich aber ebenso gut f\u0026uuml;r den Anbau von Trauben f\u0026uuml;r Schaumwein eignet. Dieser Brut ist das Einstiegsflasche der Maison, das mit seinem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verh\u0026auml;ltnis ein perfekter Begleiter f\u0026uuml;r elegante Aperitifs oder raffinierte Fisch-Fingerfood ist.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Champagner Brut Christiane Guillaum\u0026eacute;e stammt aus der typisch franz\u0026ouml;sischen Assemblage von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier: der erste ist der Hauptakteur der Assemblage, der etwa 70% des Endanteils ausmacht. Die Reben wurzeln auf den \u003cstrong\u003elehmig-kalkhaltigen H\u0026auml;ngen der C\u0026ocirc;te des Bars\u003c\/strong\u003e, beg\u0026uuml;nstigt durch ein ozeanisch-kontinentales Klima. Die Trauben werden manuell geerntet, und die alkoholische und malolaktische G\u0026auml;rung des Traubenmosts werden in Stahltanks erfolgt. Bei der endg\u0026uuml;ltigen Assemblage stammen 37% von Pinot Noir und 3% von Chardonnay aus \"vin de r\u0026egrave;serve\".\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Champagne Brut Guillaum\u0026eacute;e gl\u0026auml;nzt im Glas mit seiner strohgelben, leicht goldenen Farbe, durchzogen von einer dichten und persistente Perlage. Die anmutigen D\u0026uuml;fte von Trockenfr\u0026uuml;chten, kandierten Zitrusfr\u0026uuml;chten und Brotkruste werden mit scharfen und angenehmen Noten von Apfel, Aprikose und verf\u0026uuml;hrerischen Blumen Wohlger\u0026uuml;che angereichert. Am Gaumen entwickelt er \u003cstrong\u003efrische, feine und kr\u0026auml;ftige Aromen\u003c\/strong\u003e, die von einer subtilen Perlage geneckt werden, die st\u0026auml;ndig zum Kosten anregt. Ein einfacher, aber bezaubernd charmanter und femininer Champagner!\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaumée Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727554740503,"sku":"SAV95408","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-christiane-guillaumee20251015172449_d57fd908-0568-4e4a-8f43-c7209549af26.png?v=1775654326"},{"product_id":"champagne-brut-prestige-guillaumee","title":"Champagne Brut 'Prestige' Christiane Guillaumée","description":"\u003cp\u003eDie Cuv\u0026eacute;e Prestige ist das Aushängeschild des kleinen Hauses von Christiane Guillaum\u0026eacute;e, einer Winzerin aus der Cote des Bars, an der südlichen Grenze der Champagne. Ihre Produktion zeichnet sich durch einen originellen und makellosen Stil aus, der auf Frische und Vitalität basiert. In diesem Fall wird der Stil des Hauses durch eine \u003cstrong\u003egeschmacklich-olfaktorische Fülle\u003c\/strong\u003e von großem Wert bereichert, die die Energie und die typische Vertikalität der Appellation nicht mindert, sondern unterstützt und verlängert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Champagne Prestige Brut von Guillaum\u0026eacute;e wird überwiegend aus Chardonnay-Trauben hergestellt, mit einem Anteil von 30% Pinot Noir. Die Reben sind auf einem tonhaltigen und kalkhaltigen Boden im Gebiet der Aube verwurzelt, und die Ernte erfolgt streng von Hand. Im Keller werden die alkoholische und die malolaktische Gärung vollständig in Edelstahl durchgeführt, mit einem Anteil von 25% Reservewein zur Vorbereitung der Cuv\u0026eacute;e. Nach der Flaschengärung, gemäß der Méthode Champenoise, ist die Reifung auf der Hefe länger als bei den anderen Etiketten des Hauses,und erreicht etwa 30 Monate. Der Aufenthalt auf der Hefe ist verantwortlich für die \u003cstrong\u003everführerischen Aromen von Gebäck\u003c\/strong\u003e, Butter und Brotkruste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Champagne Guillaum\u0026eacute;e 'Prestige' ist ein großer Vertreter des Terroirs der Cote des Bars, eine perfekte Verbindung aus frisch-mineralischer Energie und einer schönen Champenoise-Fülle. Die Aromen rufen viele Variationen von Früchten und Zitrusfrüchten hervor, mit klaren Noten von Grapefruit, kombiniert mit Nuancen von Honig, Butter, gerösteten Mandeln und süßem Gebäck. Dieses reiche olfaktorische Bild \u003cstrong\u003epräsentiert sich mit Zartheit, Harmonie und Diskretion\u003c\/strong\u003e und erobert selbst den erfahrensten Verkoster. Der Geschmack erweist sich als konsistent mit dem Geruch: frisch und lebhaft, unterstrichen von einer weichen und cremigen Perlage. Der Rat, um seinen Wert voll zu schätzen, ist, ihn mit Meeresfrüchten und Krustentieren zu kombinieren. Eine Idee über alles? Der Hummer Thermidor.\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaumée Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727555068183,"sku":"SAV95409","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-prestige-christiane-guillaumee20251015172450.png?v=1782222504"},{"product_id":"barbaresco-montefico-produttori-barbaresco-2015","title":"Barbaresco Riserva 'Montefico' Produttori del Barbaresco 2015","description":"\u003cp\u003eDer Barbaresco Riserva „Montefico“ ist einer der Weine des Weinguts Produttori del Barbaresco. Er stammt aus einer kleinen Cru-Lage östlich des Dorfes Barbaresco, direkt unterhalb des Gebiets Ovello. Die Lage Montefico mit der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) ist seit jeher für ihren Barbaresco \u003cstrong\u003emit subtilen und eleganten Zügen\u003c\/strong\u003e bekannt, der sich durch Finesse und ausdrucksstarke Spannung auszeichnet. Hier präsentiert sich der Nebbiolo mit floralen Noten, zarten Fruchtaromen, einem Hauch von Lakritz und einem besonders eleganten, frischen und tiefen Geschmack. Ein Barbaresco, der bereits jung ein Genuss ist, aber auch ein beachtliches Entwicklungs- und Reifepotenzial besitzt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Barbaresco Riserva „Montefico“ stammt von einem der interessantesten Akteure der Appellation. Das Weingut der Barbaresco-Produzenten ist eine nach dem Zweiten Weltkrieg gegründete Genossenschaft, die heute 110 Hektar bewirtschaftet, die sich im Besitz von rund fünfzig Mitgliedern befinden. Die Weinberge verteilen sich über die verschiedenen Lagen der Appellation. Separate Vinifizierungen ermöglichen es, die Charakteristika jedes Gebiets hervorzuheben und neben einem Assemblage-Barbaresco bis zu neun verschiedene Barbaresco-Weine zu vermarkten, die jeweils einer zusätzlichen geografischen Angabe entsprechen. Dank sorgfältiger Weinbergsbewirtschaftung und sorgfältiger Kellerarbeit gelingt es den Barbaresco-Produzenten, die \u003cstrong\u003eNuancen des Terroirs\u003c\/strong\u003e zu interpretieren und Weine anzubieten, die bei Kennern begehrt sind, die die verschiedenen Facetten dieses außergewöhnlichen Langhe-Terroirs entdecken möchten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Barbaresco Riserva „Montefico“ von Produttori del Barbaresco wird aus Trauben von Reben hergestellt, die in der gleichnamigen Cru-Lage Montefico auf einer Höhe von etwa 250 Metern und südwestlicher Ausrichtung wachsen. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Stahltanks mit einer Maischestandzeit von etwa vier Wochen. Der Wein reift \u003cstrong\u003e36 Monate in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e und anschließend weitere zwölf Monate in der Flasche. Im Glas präsentiert er sich rubinrot mit granatroten Reflexen und verströmt Aromen von Blüten, kleinen roten Beeren, Gewürzen und Süßholzwurzel. Am Gaumen ist er dynamisch und vielschichtig, mit einem zarten Mittelteil und einem sehr frischen und mineralischen Abgang. Ein großartiger Barbaresco mit einer raffinierten Note.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727559426327,"sku":"15V01629","price":75.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-montefico-produttori-del-barbaresco-2015_51477.jpg?v=1762945437"},{"product_id":"barbaresco-pora-produttori-barbaresco-2015","title":"Barbaresco Riserva 'Pora' Produttori del Barbaresco 2015","description":"\u003cp\u003eDer Barbaresco Riserva „Pora“ von Produttori del Barbaresco ist ein Wein von herausragender Qualität, der alle Liebhaber großer, lagerfähiger Rotweine begeistern wird. Er präsentiert sich mit einem sortentypischen Bouquet, in dem Nebbiolo fruchtige und blumige Noten beisteuert, die durch die langsame Reifung tertiäre Nuancen unterstrichen werden. Am Gaumen setzt sich die Faszination fort: Ein Schluck von absoluter Tiefe, bei dem die Tannine perfekt ausbalanciert sind. Ein Wein, der \u003cstrong\u003eauch in Zukunft für Spannung\u003c\/strong\u003e sorgen wird und im Keller reifen sollte.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser Barbaresco Riserva „Pora“ stammt von Nebbiolo-Trauben, die direkt in den Pora-Weinbergen auf etwa 300 Metern Höhe wachsen. Die Reben sind nach Süden und Südwesten ausgerichtet, und der Untergrund besteht aus einer Lehm- und Kalksteinmatrix. Der aus der Traubenpresse gewonnene Most gärt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 30 Grad, mazeriert 28 Tage lang auf den Schalen und durchläuft die malolaktische Gärung. Anschließend reift der Wein \u003cstrong\u003e36 Monate in Eichenfässern,\u003c\/strong\u003e bevor er abgefüllt wird. Vor der Freigabe durch das Weingut Produttori del Barbaresco reift er weitere 6 Monate im Glas.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e„Pora“ ist ein Barbaresco Riserva des Weinguts Produttori del Barbaresco, der sich durch seine intensive rubinrote Farbe auszeichnet. Der Duft, der die Nase umhüllt, entfaltet sich mit Aromen von Beeren, untermalt von Nuancen von Rose, Gewürzen und Lakritz. Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong\u003evollmundig und rund\u003c\/strong\u003e mit einem geschmeidigen, samtigen Mundgefühl, das durch die fein eingebundenen Tannine entsteht. Ein Rotwein, der die Essenz einer der renommiertesten Appellationen der piemontesischen Langhe vollends widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727559688471,"sku":"15V01631","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-riserva-pora-produttori-del-barbaresco-2015_50608.jpg?v=1774539253"},{"product_id":"l-estro-casa-caterina-2013","title":"'L'Estro' Casa Caterina 2013","description":"\u003cp\u003e\u0026ldquo;L'Estro\u0026rdquo; von Casa Caterina ist einer der wenigen stillen Weißweine, die von Aurelio Del Bono abgefüllt werden, \u003cstrong\u003echirurgische Fusion zwischen zärtlicher Taktilität und salziger Länge\u003c\/strong\u003e. Das große lombardische Weingut begeistert weiterhin mit dem, was eine wahre Rarität in limitierter Auflage ist, und in Blindverkostungen in der Lage ist, viel bekanntere und renommiertere Kollegen aus Übersee ins Wanken zu bringen. Der schillernde Produzent aus Monticelli Brusati beschäftigt sich fast ausschließlich mit französischen Trauben und gelingt es, diese auf persönliche Weise zu prägen, dank langer Reifungen und extrem niedriger Erträge, ohne dabei an Finesse und Definition zu verlieren. Von den Bläschen bis zu den seltenen stillen Ausdrücken ist jede Flasche von Casa Caterina eine kleine Perle, die es virtuos schafft, der Zeit zu trotzen und sich unauslöschlich im Gedächtnis derjenigen einzuprägen, die sie verkosten. Ohne Übertreibung, erfahrungsreiche Flüssigkeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Weißwein \u0026ldquo;Estro\u0026rdquo; wird aus einer Cuvée internationaler französischer Trauben von Weinbergen in der Nähe des Weinguts gewonnen, die auf alluvialen Ablagerungsböden mit Ton, Kalkstein, Schluff und Sand. Im Weinberg wird sparsam und nur bei Bedarf eingegriffen, während die alkoholische Gärung im Keller 30 Tage lang spontan in Barriques erfolgt und die Flüssigkeit\u003cstrong\u003e 24 Monate lang ebenfalls in französischen Barriques reift. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasa Caterina \u0026ldquo;L'Estro\u0026rdquo; präsentiert sich im Glas mit einem glänzenden, verführerischen goldenen Gewand. Die Nase ist zweifellos eindrucksvoll und auf die olfaktorische Fülle ausgerichtet, wo klare Anklänge von Safran, getrockneter Orange, weißem Pfeffer, Honig und geröstetem Obst hervortreten, für ein faszinierendes Profil, das zwischen Italien, Frankreich und dem Orient pendelt. Ein füllender und zärtlicher Schluck, belebt durch einen befriedigenden Beitrag von Salz und Frische und von langer Persistenz. \u003cstrong\u003eÜberbordend. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Caterina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727560343831,"sku":"13V96207","price":48.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lestro-casa-caterina-2013_28590_2aefcf6d-4ffb-4c2f-9873-d2cb2ba61124.jpg?v=1777041542"},{"product_id":"blanc-morgex-rayon-cave-morgex-la-salle-2019","title":"Blanc de Morgex Cru 'Rayon' Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle 2019","description":"\u003cp\u003eDer Blanc de Morgex Cru „Rayon“ der Cave de Morgex et La Salle ist ein Weißwein mit einem frischen und zarten Profil, hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Prié Blanc aus dem Aostatal. Er ist ein Wein, der in großer Höhe entsteht, \u003cstrong\u003eam Fuße des Mont Blanc\u003c\/strong\u003e und bringt die Eigenschaften eines extremen und schwer zu kultivierenden Terroirs ins Glas. Es ist eine Art Herausforderung der mutigen Winzer aus dem Aostatal, die, den ältesten Traditionen folgend, weiterhin die Reben in unwegsamen und schwierigen Gebieten anbauen und uns das Vergnügen eines einzigartigen Weißweins schenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Rayon“ ist eines der Flaggschiff-Labels des Weinguts Cave de Morgex et La Salle. Das Weingut sammelt und vinifiziert die Trauben kleiner Winzer aus der Region, die seit vielen Jahrzehnten in einer einzigen Produktionsrealität vereint sind. Der Prié Blanc ist eine Rebsorte mit sehr besonderen Eigenschaften, die sich perfekt an die schwierigen klimatischen Bedingungen der Region angepasst hat. Er hat einen sehr kurzen Vegetationszyklus. Er treibt spät aus, um die Frühlingskälte zu vermeiden, und reift früh, um die ersten Fröste, die heraldieren den Herbst. Er wird oft noch auf eigener Wurzel kultiviert, da die Reblaus bei den niedrigen Temperaturen in großer Höhe nicht überlebt. Die Weinberge von Morgex et La Salle steigen bis auf \u003cstrong\u003efast 1200 Meter über dem Meeresspiegel\u003c\/strong\u003e, zu den höchsten in Europa, zusammen mit denen von Vispertimen im Wallis. Nach einer sanften Pressung wird der Most zur alkoholischen Gärung in Edelstahl gebracht. Der Wein reift etwa 9 Monate in Edelstahl, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cru „Rayon“ Cave de Morgex et La Salle ist ein Weißwein mit einem straffen und lebhaften Profil, der die gesamte Frische des Klimas in großer Höhe und die Finesse einer Rebsorte wie Prié Blanc ausdrückt. Die Farbe ist ein zartes Strohgelb. In der Nase zeigt er ein \u003cstrong\u003efeines und raffiniertes Bouquet\u003c\/strong\u003e, mit zarten Aromen von Wildblumen, Bergkräutern, Zitrusfrüchten, Pfirsich und weißem Obst. Der Einstieg am Gaumen ist salzig, mit einem fruchtigen Aroma und einem Finale von lebhafter Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727561720087,"sku":"19V07111","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/blanc-de-morgex-cru-rayon-cave-mont-blanc-de-morgex-et-la-salle-2019_41001.jpg?v=1765393835"},{"product_id":"barolo-gavarini-chiniera-elio-grasso-2017","title":"Barolo 'Gavarini Chiniera' Elio Grasso 2017","description":"\u003cp\u003eDer Barolo „Gavarini Chiniera“ von Elio Grasso ist ein eleganter Rotwein mit bemerkenswerter aromatischer Intensität, langlebig und komplex, der die Eigenschaften eines großartigen Nebbiolo, der in einer der besten Zonen der Appellation angebaut wird, am besten zum Ausdruck bringt. In den Ländereien der Langhe, dank eines milden und gemäßigten Klimas sowie besonders geeigneter Böden für die Rebsorte, zeigt sich der Nebbiolo auf den höchsten Qualitätsniveaus, mit Aromen von kleinen Waldfrüchten, würzigen Noten und raffinierten floralen Nuancen.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer „Gavarini Chiniera“ ist ein Barolo von einem der interessantesten Weingüter aus der Region Monforte d’Alba. Das Weingut Elio Grasso verfügt über etwa zwanzig Hektar Weinberge, die in verschiedene Parzellen unterteilt sind, die separat vinifiziert werden, um die Qualitäten jedes Terroirs zu betonen. Die Weine werden für ihr klassisches und elegantes Profil geschätzt. Der Wein entsteht aus Nebbiolo-Trauben von etwa 35 Jahre alten Weinbergen, die in wunderschönen, nach Süden ausgerichteten Hanglagen in einer Höhe von 350-400 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die Böden bestehen aus \u003cstrong\u003ekalziumhaltigen Tonmergeln mit \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eSandvorkommen\u003c\/strong\u003e. Die manuelle Ernte erfolgt in der zweiten Oktoberhälfte und die besten Trauben werden zur Fermentation in temperaturkontrollierte Edelstahltanks gebracht, mit Mazeration auf den Schalen und täglichen Überpumpungen. Der Wein reift in 25-Hektoliter-Eichenfässern aus Slawonien und vollendet die Reifung mit etwa zehn Monaten in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein „Gavarini Chiniera“ von Elio Grasso ist ein traditioneller Barolo, der nach den \u003cstrong\u003eältesten Bräuchen des Gebiets\u003c\/strong\u003e hergestellt wird, die die außergewöhnlichen Qualitäten der Weinberge von Monforte d’Alba, einer Region, die für ihr Gleichgewicht und ihre expressive Finesse bekannt ist, hervorheben. Es handelt sich um einen großen Rotwein zur Lagerung, der nach mehreren Jahren der Reifung im Keller seine volle Reife erreicht und eine Lebensdauer von etwa zwanzig Jahren hat. Er zeigt sich in einer hellgranatfarbenen Farbe und entfaltet in der Nase elegante Aromen von getrockneten Rosenblättern, Veilchen, zart würzige Anklänge, auf einem Hintergrund von kleinen roten Beeren. Mit bemerkenswerter Struktur hat er eine dichte Tannintextur und eine bemerkenswerte Komplexität und ","brand":"Grasso Elio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727562211607,"sku":"17V01265","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-gavarini-chiniera-elio-grasso-2017_31273_8e473ef2-dafc-4814-988c-832b96f891e2.jpg?v=1769792158"},{"product_id":"charmes-chambertin-liger-belair-2017","title":"Charmes Chambertin Grand Cru 'Aux Charmes' Thibault Liger-Belair 2017Charmes Chambertin Grand Cru 'A","description":"\u003cp\u003eDer Charmes Chambertin Grand Cru von Thibault Liger-Belair \u003cstrong\u003everführt mit seiner überwältigenden aromatischen Verfügbarkeit\u003c\/strong\u003e und ist ein Sprachrohr eines der sinnlichsten Grand Cru von Gevrey Chambertin. Ein weiteres Meisterwerk von Thibault Liger-Belair, einem großartigen Interpreten einiger der am besten geeigneten Parzellen der Cote D'Or, der, wie es oft bei den inspiriertesten jungen Talenten der Fall ist, in der Lage ist, sich von einem prestigeträchtigen familiären Kontext zu lösen und einen nicht weniger befriedigenden persönlichen Weg einzuschlagen. Seine Weine zeichnen sich durch einen spontanen und strahlenden Stil aus, der das Ergebnis eines streng biodynamischen Weinbaus und einer ebenso ernsthaften Kellerarbeit ist, die es jedem Cru ermöglicht, seine Besonderheiten ohne Fälschungen auszudrücken. Flüssigkeiten, die eine besser als die andere sind, deren prächtiger aromatischer Schwung sich nicht kurzfristig erschöpft, sondern sich mit der Flaschenreife erneuern kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Charmes Chambertin Thibault wird aus reinem Pinot Noir Trauben gewonnen, die aus dem gleichnamigen Grand Cru in Gevrey Chambertin stammen. Die Trauben, die aus einer Mikroparzelle von 0,30 Hektar ausgewählt wurden, werden angebaut \u003cstrong\u003egemäß den Grundsätzen der Biodynamik\u003c\/strong\u003e, sind daher die einzigen erlaubten Substanzen im Weinberg winzige Mengen an Kupfer und Schwefel sowie natürliche Präparate. Im Keller wird mit spontanen alkoholischen Gärungen und einer Reifung in Barriques, zur Hälfte neu, über einen Zeitraum von 20 Monaten fortgefahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Grand Cru Charmes Chambertin präsentiert sich im Glas mit einem leuchtenden, strahlenden Rubinrot. Betörender olfaktorischer Eindruck durch Intensität und Vielfalt der Referenzen, die von Himbeeren über orientalische Gewürze, von Hagebutte bis Weihrauch reichen, mit Unterholz und balsamischen Akzenten. Der Geschmack ist seidig und schlank, mit einer verführerischen Textur, aber mit einer Länge, die nur wahre Ausnahmetalente besitzen. \u003cstrong\u003eStrebenflasche\u003c\/strong\u003e, und bedeutend, um die Größe einer Appellation zu verstehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Thibault Liger-Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727562506519,"sku":"17V96861","price":367.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/charmes-chambertin-grand-cru-aux-charmes-thibault-liger-belair-201720251114103223_c0ad2487-2f95-482f-bdb7-309559c89be8.png?v=1765399871"},{"product_id":"chambolle-musigny-vieilles-vignes-thibault-liger-belair-2018","title":"Chambolle Musigny Vieilles Vignes Thibault Liger-Belair 2018","description":"\u003cp\u003eChambolle Musigny Vieilles Vignes von Thibault Liger-Belair verkörpert in einer Flüssigkeit mit einem \u003cstrong\u003eberauschenden aromatischen Spektrum\u003c\/strong\u003e die weiblichen und grazilen Charakterzüge der Gemeinde Chambolle-Musigny. Chambolle-Musigny ist ein erklärendes Beispiel, das hilfreich ist, um zu verstehen, wie der Wert eines Weinbergs, insbesondere in Burgund, mit der Geschichte eines Ortes verwoben sein kann und zur Wahl seines Namens beiträgt. Unter den Gemeinden, die von denen, die in Burgund nach aromatischen Verzierungen und Finesse suchen, am meisten geschätzt werden, ist Chambolle ein Ort, der die Aufmerksamkeit namhafter Produzenten auf sich gezogen hat, die wie Thibault viel investiert haben, um einige Weinberge an diesem gottbegnadeten Ort zu erhalten. Der Stil von Thibault hebt die Besonderheiten des Ortes hervor, und seine Hand schafft es, Frucht und florale Finesse herauszuziehen und sie in einer geschmeidigen und grazilen Flüssigkeit zu konzentrieren. Kraft ohne Gewicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieilles Vignes Chambolle Musigny wird aus reinem Pinot Noir hergestellt, der aus einer Auswahl alter Weinberge in der Gemeinde Chambolle Musigny stammt. Im Weinberg, wie bereits erwähnt, wird auf den Einsatz von chemischen oder synthetischen Substanzen verzichtet, \u003cstrong\u003enach den Prinzipien der Biodynamik\u003c\/strong\u003e und mit Pferden die Weinberge pflügen. Im Keller erfolgt die spontane alkoholische Gärung und die Reifung in Barriques, überwiegend gebraucht, für 18 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein Chambolle Musigny Vieilles Vignes präsentiert sich im Glas mit einem leuchtenden und klaren Rubinrot. Delikate und feine Nase, in der rhythmisch florale Verzierungen, Noten von Glyzinie, rotem Johannisbeere und orientalischen Gewürzen aufeinander folgen. Das berauschende, aber harmonische aromatische Spektrum findet Bestätigung in einem \u003cstrong\u003eflüsternden und eleganten Schluck\u003c\/strong\u003e, der in Subtraktion gespielt wird, aber mit einer gewebten salzigen Struktur. Unter den besten Vertretern seiner Art, die blind, obwohl sie nicht die Bezeichnung Premier Cru tragen, viele übertrumpfen.\u003c\/p\u003e","brand":"Thibault Liger-Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727562866967,"sku":"18V96864","price":151.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chambolle-musigny-vieilles-vignes-thibault-liger-belair-201820260722180331.png?v=1784736306"},{"product_id":"nuits-saint-georges-la-charmotte-liger-belair-2018","title":"Nuits Saint Georges 'La Charmotte' Thibault Liger-Belair 2018","description":"halb einem Hektar erstreckt und deren Reben über 50 Jahre alt sind. Der sinnlichste der Crus von Nuits Saint Georges, der selbstverständlich \u003cstrong\u003enach den Prinzipien der Biodynamik\u003c\/strong\u003e angebaut wird, und daher nur winzige Mengen an Kupfer, Schwefel und natürlichen Präparaten verwendet. Im Keller wird mit spontaner alkoholischer Gärung und Reifung in gebrauchten Eichenfässern fortgefahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„La Charmotte“ Nuits Saint Georges präsentiert sich im Glas mit einem leuchtenden rubinrot. Außergewöhnlicher olfaktorischer Eindruck, der die dunkle Tiefe von Nuits Saint Georges mit einem aromatischen Spektrum vereint, das typisch für die Weine von Vosne Romanée ist, bestehend aus orientalischen Gewürzen und floralen Intarsien. Auch der Schluck lebt von dieser Dichotomie, und obwohl er auf Tannin und mineralische Struktur nicht verzichtet, hat er weitere Pfeile im Köcher, wie Feinheit und Detail. \u003cstrong\u003eRundum.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003ehalb einem Hektar und deren Reben über 50 Jahre alt sind. Der sinnlichste der Crus von Nuits Saint Georges, der selbstverständlich \u003cstrong\u003enach den Prinzipien der Biodynamik\u003c\/strong\u003e angebaut wird, und daher nur winzige Mengen an Kupfer, Schwefel und natürlichen Präparaten verwendet. Im Keller wird mit spontaner alkoholischer Gärung und Reifung in gebrauchten Eichenfässern fortgefahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„La Charmotte“ Nuits Saint Georges präsentiert sich im Glas mit einem leuchtenden rubinrot. Außergewöhnlicher olfaktorischer Eindruck, der die dunkle Tiefe von Nuits Saint Georges mit einem aromatischen Spektrum vereint, das typisch für die Weine von Vosne Romanée ist, bestehend aus orientalischen Gewürzen und floralen Intarsien. Auch der Schluck lebt von dieser Dichotomie, und obwohl er auf Tannin und mineralische Struktur nicht verzichtet, hat er weitere Pfeile im Köcher, wie Feinheit und Detail. \u003cstrong\u003eRundum.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Thibault Liger-Belair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727564374295,"sku":"18V96866","price":111.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nuits-saint-georges-la-charmotte-thibault-liger-belair-2018_34356_1e55ed88-4777-44c5-902b-873dccdef62c.jpg?v=1768498733"},{"product_id":"malvasia-monemvasia-nevio-scala-2019","title":"Malvasia 'Monemvasìa' Nevio Scala 2019","description":"\u003cp\u003eDer Wein „Monemvmasia“ von Nevio Scala vereint das kräftige Aroma des Malvasia mit seiner leichten Trinkbarkeit und ist damit ein vielversprechender Kandidat für einen \u003cstrong\u003eunkomplizierten Alltagswein\u003c\/strong\u003e . Nevio Scala ist nicht nur unter Weinkennern, sondern auch unter Sportfans ein bekannter Name, denn seine Karriere als Fußballspieler und insbesondere als Trainer ist beeindruckend. Als erfolgreicher Trainer von Parma und Mailand hegt Nevio seit jeher eine tiefe Leidenschaft für Wein. Vor einigen Jahren übernahm er das Weingut seiner Familie mit einem doppelten Ziel: Zum einen möchte er sich ganz der Natur und dem Weinberg widmen, zum anderen möchte er dem Weingut eine unverwechselbare und kompromisslose Note verleihen. Daher verzichtet Nevio auf chemische und synthetische Substanzen, stellte den Weinberg auf biologischen Anbau um und setzt diese Prinzipien auch im Keller konsequent fort. Die typischen Trauben der Region Padua ergeben unkomplizierte, saftige und harmonische Weine, die sich hervorragend zu jeder Art von Alltagsgerichten genießen lassen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer weiße „Monemvmasia“ wird aus reinen Malvasia Istriana-Trauben hergestellt, die fünf Tage lang auf den Schalen mazeriert werden. Der so entstehende, zarte orangefarbene Wein durchläuft eine spontane alkoholische Gärung in Stahltanks und reift anschließend \u003cstrong\u003eneun Monate in Betonfässern\u003c\/strong\u003e . Die Weinberge liegen auf flachen Vulkanböden nahe der Euganeischen Hügel in der Gemeinde Lozzo Atestino und werden nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nevio Scalas „Monemvmasia“ besticht durch seine leuchtend goldene Farbe. Trotz seines Preises ist dieser Wein weit mehr als ein gewöhnlicher Alltagswein und offenbart Aromen von Orangenschale, gebackenen Pfirsichen und geklärter Butter. \u003cstrong\u003eSeine Fülle und sein Reichtum\u003c\/strong\u003e entfalten sich am Gaumen harmonisch und ausgewogen, werden aber angenehm von einer eingebundenen Tanninstruktur ergänzt. Dieser vielseitige Wein harmoniert hervorragend mit Aufschnitt, Meeresfrüchte-Pasta und frischem oder leicht gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Scala Nevio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727568109847,"sku":"19V95572","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/malvasia-monemvasia-nevio-scala-2019_43987.jpg?v=1768466672"},{"product_id":"gevrey-chambertin-coeur-du-roy-tres-vieilles-vignes-dugat-py-2018","title":"Gevrey Chambertin 'Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes' Bernard Dugat-Py 2018","description":"\u003cp\u003eGevrey-Chambertin „Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes“ vom Domaine Bernard Dugat-Py ist ein großer Pinot Noir. Er entsteht aus einer \u003cstrong\u003eAuswahl von Trauben, die nur von alten Reben stammen\u003c\/strong\u003e, die wenige Trauben pro Pflanze mit großer Fülle und aromatischer Komplexität produzieren. Gevrey-Chambertin ist ein mythischer Ort in Burgund, der seit Jahrhunderten Weine von außergewöhnlicher Qualität produziert. Dieses alte Dorf der Côte de Nuits beherbergt insgesamt 26 als Premier Cru klassifizierte Climats und neun prestigeträchtige Grand Cru. Seine legendären Pinot Noir sind seit jeher als die edelsten und wertvollsten Rotweine der Welt anerkannt, das Ergebnis eines außergewöhnlichen Terroirs und jahrhundertealten Know-hows.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Pinot Noir Gevrey-Chambertin „Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes“ ist das Ergebnis der Arbeit einer historischen Winzerfamilie, die seit dem 17. Jahrhundert Reben in Burgund anbaut. Heute verwaltet die dreizehnte Generation ein Anwesen, das auf eine Reihe von \u003cstrong\u003eaußergewöhnlich wertvollen Weinbergen\u003c\/strong\u003e zurückgreifen kann. Seit 2003 werden die Weinberge des Domaine Bernard Dugat-Py nach biologischen Anbaumethoden bewirtschaftet, im vollen \u003c\/p\u003eRespekt vor der Natur. Die Reben stammen aus einer Massen-Selektion, um die alten Biotypen im Anwesen zu bewahren. Der Wein entsteht aus den ältesten Reben, die ein Alter von 55 bis 90 Jahren haben: Pflanzen, die ihre Wurzeln tief in die Erde graben, um Wasser und Nährstoffe zu finden, und die eine perfekte Interaktion mit den Böden entwickelt haben. Jedes Jahr liefern sie Trauben von hervorragender Qualität und leiden viel weniger unter Wasserstress und kritischen klimatischen Bedingungen. Nach der Rotweinbereitung, mit Mazeration auf den Schalen, reift der Wein 16-18 Monate in französischen Eichenfässern, zu 80 % neu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Coeur du Roy-Tres Vieilles Vignes“ vom Domaine Bernard Dugat-Py ist ein Gevrey-Chambertin, der die Geschichte des Territoriums repräsentiert, ausgedrückt durch ehrwürdige Reben, die seit Jahrhunderten in der Wiege der größten Pinot Noir der Welt leben. Im Glas präsentiert er sich in rubinroter Farbe mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von kleinen roten Beeren, \u003cstrong\u003eHinweisen auf Lakritz, Heilkräuter, Noten von Unterholz\u003c\/strong\u003e und Nuancen von edlen Hölzern. Elegant und intensiv, hat feine, reife Tannine und komplexe Aromen, die einen frischen und anhaltenden Abgang ankündigen. Ein großer Pinot Noir, tief und faszinierend, der an einem besonderen Abend genossen werden sollte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Dugat-Py","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727568470295,"sku":"18V96895","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gevrey-chambertin-coeur-du-roy-tres-vieilles-vignes-bernard-dugat-py-2018_39870.jpg?v=1768815589"},{"product_id":"barolo-otin-fiorin-pie-rupestris-cappellano-2006","title":"Barolo 'Otin Fiorin - Piè Rupestris' Cappellano 2006","description":"\u003cp\u003eDer Barolo Otin Fiorin Pi\u0026egrave; Rupestris ist eine Hommage an die Weinregion Langhe, ein \u003cstrong\u003eernster und dreidimensionaler\u003c\/strong\u003e Wein. Die Familie Cappellano, ebenso wie die Mascarello, Rinaldi und andere lokale Winzer, ist eine derjenigen, die den Kurs festgelegt und die Weinproduktion in einem der weltweit am besten geeigneten Terroirs geprägt hat. Immer fernab von kurzlebigen Moden und modernen Interpretationen sind die Cappellano dem Konzept von vor allem gesunden Weinen treu geblieben, die mit Geduld gewartet werden müssen, Bastionen dessen, was der wahre Barolo sein sollte. Eineinhalb Jahrhunderte Geschichte und 4 Hektar, gelegen in Serralunga d'Alba, seit jeher ohne den Einsatz von chemischen oder synthetischen Substanzen bewirtschaftet. Kein Wort kann das Weingut besser beschreiben als die Flaschen, die es hervorbringt, jung und robust, aber bereits mit einem aufregenden aromatischen Spektrum ausgestattet. Man muss warten, auch Jahre, um die erneuerte Komplexität zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein Otin Fiorin Pi\u0026egrave; Rupestris ist ein Barolo, der aus einem der renommiertesten Crus von Serralunga d'Alba stammt, nämlich dem Gabutti. Die Trauben des Nebbiolo in Reinform stammen von sehr alten Reben, die über 60 Jahre alt sind, und die Fläche des Weinbergs beträgt nur 1,5 Hektar. Nach der manuellen Ernte der Trauben, mit sorgfältiger Auswahl, werden die Trauben in das Weingut zur Entrappung und -pressung gebracht, und anschließend fermentiert der Most spontan nur mit einheimischen Hefen. Die Reifung des Weins erfolgt für \u003cstrong\u003e18 Monate in großen Fässern\u003c\/strong\u003e, ohne dass er gefiltert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rotwein Otin Fiorin Pi\u0026egrave; Rupestris ist eine Ode an die Typizität, schon von seiner intensiven granatfarbenen Farbe an. Schichtige und ernste Nase, deren Kompaktheit anfangs einschüchternd wirken könnte. Ein wenig Geduld, und schon entfaltet er Nuancen von Lakritz, Hundsrose und Veilchen, stets mit diskreten Anklängen. Die Entwicklung erweitert das aromatische Profil mit Anklängen an den Unterholz, Teer und Leder, und intensiviert es zudem. Am Gaumen erweist sich der Wein als wahres Monument, er hat \u003cstrong\u003edas Zeug der Champions\u003c\/strong\u003e mit einer sehr dichten Materie, in der Frische, Salzigkeit und Tannin miteinander verwoben sind. Langanhaltender Abgang, nicht nur im Mund, sondern auch im Gedächtnis. Ein herausragender Marathonläufer.\u003c\/p\u003e","brand":"Cappellano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727569092887,"sku":"06V06315","price":342.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-otin-fiorin-pie-rupestris-cappellano-2006_32765.jpg?v=1774458253"},{"product_id":"gevrey-chambertin-la-marie-claude-dugat-2018","title":"Gevrey Chambertin 'La Marie' Claude Dugat 2018","description":"\u003cp\u003eClaude Dugats Gevrey-Chambertin „La Marie“ stammt von \u003cstrong\u003eeiner der besten Parzellen des Weinguts\u003c\/strong\u003e , gelegen in der gleichnamigen Lage. Seit jeher für die Qualität seiner Trauben bekannt, wurde er mit einem eigens dafür entworfenen Etikett veredelt, das die ganze Eleganz eines großen Pinot Noirs unterstreicht. Das Weingut blickt auf eine lange Familientradition zurück und liegt in einem der berühmtesten Terroirs der Côte de Nuits. Gevrey-Chambertin befindet sich in der Nähe der Combe de Lavaux, in einer Gegend, in der der Weinbau seit der Römerzeit Tradition hat und dank der Arbeit der Mönche der Abtei Cluny bis heute erhalten geblieben ist. Das Gebiet der prestigeträchtigen Appellation umfasst nicht weniger als 26 Climats der Premier Cru- und 9 Grand Cru-Klassifizierungen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e„La Marie“ ist ein Gevrey-Chambertin von Claude Dugat, der in der Wiege des Pinot Noir entstanden ist. Die Weinberge von Gevrey-Chambertin liegen auf einer Höhe zwischen 280 und 380 Metern über dem Meeresspiegel auf Böden, die hauptsächlich aus Kalkmergel bestehen und sich besonders gut für rote Rebsorten eignen. Die Familie Dugat bewirtschaftet diese Ländereien seit Generationen, doch erst 1990, als Claude Dugat den Wert seiner Reben erkannte, beschloss er, die Trauben nicht mehr zu verkaufen, sondern selbst abzufüllen. Das Weingut umfasst insgesamt sechs Hektar, aufgeteilt in zahlreiche kleine Parzellen. Dank sorgfältiger Arbeit im Weinberg und einer Vinifizierung nach bester Tradition der Region etablierte es sich schnell als einer der besten Interpreten des Gebiets mit geradlinigen, direkten Weinen – ein \u003cstrong\u003eauthentischer Ausdruck der Verbindung von Rebe und Boden\u003c\/strong\u003e . Nach der Gärung mit klassischer Maischegärung reift der Wein etwa ein Jahr lang in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Gevrey-Chambertin „La Marie“ Claude Dugat ist ein reinsortiger Pinot Noir von großer Eleganz, der ausschließlich aus Trauben eines kleinen Weinbergs nahe des Châteaus Gevrey-Chambertin gekeltert wird. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich feine Aromen mit Nuancen von Veilchen, kleinen roten Beeren, \u003cstrong\u003eSauerkirschen, Johannisbeeren und Himbeeren, zarten Gewürznoten\u003c\/strong\u003e von Süßholzwurzel und Anklängen von Holz. Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig mit einer sehr feinen Tanninstruktur, facettenreichen, komplexen Aromen und einem frischen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Claude Dugat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727569453335,"sku":"18V96914","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gevrey-chambertin-la-marie-claude-dugat-2018_39873_2844fdc5-814e-4c56-a85a-1ae00523dc09.jpg?v=1765394567"},{"product_id":"gevrey-chambertin-bel-air-philippe-charlopin-parizot-2018","title":"Gevrey Chambertin Premier Cru 'Bel Air' Philippe Charlopin-Parizot 2018","description":"\u003cp\u003eGevrey Chambertin Premier Cru „Bel Air“ des Domaine Philippe Charlopin-Parizot ist ein prestigöses Etikett. Es schenkt die Emotion, einen großen Pinot Noir zu kosten, der aus einem hervorragend gelegenen Weinberg im südlichen Bereich von Gevrey Chambertin stammt, dem berühmten Dorf, das insgesamt 9 Grand Cru beherbergt, darunter einige der bekanntesten der Côte de Nuits. Das Weingut produziert Flaschen mit klassischem Gesicht, die den alten Traditionen folgen und versuchen, so wenig wie möglich einzugreifen, damit die Weine \u003cstrong\u003eeine direkte und authentische Ausdrucksform jedes einzelnen Terroirs\u003c\/strong\u003e sind. So erklärt sich die breite Palette an Angeboten des Domaine, von denen jede in der Lage ist, die spezifischen Besonderheiten eines bestimmten Weinbergs hervorzuheben: eine sorgfältige und akribische Arbeit, die auf einem tiefen Wissen über den Ort basiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Bel Air“ Premier Cru Gevrey Chambertin des Domaine Philippe Charlopin-Parizot ist das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit eines Familienunternehmens, das ein wertvolles Mosaik von Weinbergen in einigen der besten Terroirs der Côte d’Or besitzt. Die Trauben stammen nur von einer kleinen Parzelle, die sich \u003c\/p\u003ebefindet sich in der wertvollsten Zone des Gemeindegebiets von Gevrey Chambertin, direkt \u003cstrong\u003ean der Grenze zum mythischen Grand Cru von Clos de Bèze\u003c\/strong\u003e, dem Favoriten von Napoleon. Die Region hat eine hervorragende Ostlage in einer Höhe von etwa 250-280 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind flach, bestehen aus Kalkstein und kalkhaltigen Mergeln, die reich an Meeresfossilien sind und direkt auf dem Muttergestein liegen. Nach der manuellen Lese, bei der die besten Trauben ausgewählt werden, erfolgt die klassische Rotweinfermentation. Der Wein reift dann etwa ein Jahr in Barriques aus französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Premier Cru Gevrey Chambertin „Bel Air“ des Domaine Philippe Charlopin-Parizot ist ein sehr interessantes Etikett, das in einem der am höchsten bewerteten Premier Crus der Appellation entsteht und eine Qualität von höchstem Niveau bietet. Im Glas präsentiert er sich in rubinroter Farbe mit leichten granatroten Reflexen. Das olfaktorische Bild ist komplex und elegant mit floralen Nuancen von \u003cstrong\u003eVeilchen, zarten Anklängen von Lakritz\u003c\/strong\u003e, subtilen Gewürznoten, umhüllt von Aromen von \u003c\/p\u003erotem Johannisbeeren, Himbeeren und Walderdbeeren. Harmonisch und intensiv, hat er einen Schluck von raffinierter Finesse, lang und ausgewogen, der ein angenehm frisches und geschmacklich langanhaltendes Finale ankündigt. Ein großer Rotwein, der nach einigen Jahren der Reifung im Keller verkostet werden sollte, um seine wunderbaren tertiären Entwicklungen zu schätzen.","brand":"Philippe Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727569846551,"sku":"18V96916","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gevrey-chambertin-premier-cru-bel-air-philippe-charlopin-parizot-2018_39952_916ea89c-815b-4d28-8533-44308eb760f4.jpg?v=1768815583"},{"product_id":"langhe-rosso-giarborina-elio-altare-2018","title":"Langhe Rosso 'Giàrborina' Elio Altare 2018","description":"\u003cp\u003eDer Langhe Rosso „Giàrborina“ von Elio Altare ist ein reinsortiger Nebbiolo, in dem \u003cstrong\u003eStruktur und Finesse\u003c\/strong\u003e Hand in Hand gehen. Es ist bekannt, dass der Nebbiolo eine Rebsorte ist, in der Körper und Tannine reichlich vorhanden sind, und in dieser Interpretation sind diese Besonderheiten fein in einen umhüllenden Trinkfluss integriert, der die gesamte Verkostung durchdringt, während in der Nase primäre Aromen und tertiäre Düfte im Einklang wahrgenommen werden und sich in einem mitreißenden Rhythmus abwechseln. Ein hochwertiges Etikett, perfekt als Geschenk für Liebhaber piemontesischer Roter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein „Giàrborina“ ist ein Langhe Rosso, den Elio Altare aus Nebbiolo-Trauben herstellt, die in alten Weinbergen in La Morra angebaut werden, auf einem Boden, der durch tonhaltige und sandige Mergel gekennzeichnet ist und nach Süden ausgerichtet ist. Im Weinberg ist der Ansatz „sauber“, da keine synthetischen Chemikalien, Düngemittel oder Pestizide verwendet werden. Der Most gärt in Edelstahl-Rotationsfermentern, in denen die Temperatur kontrolliert wird, und mazeriert 3-4 Tage lang. Es folgt die Reifungsphase, in der der Wein ","brand":"Altare Elio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727570600215,"sku":"18V93705","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/langhe-rosso-giarborina-elio-altare-2018_32882.jpg?v=1765394594"},{"product_id":"langhe-rosso-la-villa-elio-altare-2018","title":"Langhe Rosso 'La Villa' Elio Altare 2018","description":"totale di 3-4 Tagen. Die finale Reifungsphase erfolgt \u003cstrong\u003ein Barrique für insgesamt\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e18 Monate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„La Villa“ Langhe Rosso von Elio Altare zeigt sich dem Auge mit einer Farbe, die an den Farbton von Rubin erinnert, mit einer soliden Kompaktheit. Das Spektrum der Noten, das sich in der Nase entwickelt, zeichnet ein Bouquet, in dem sich die Beerenfrüchte mit dunkler Beere abwechseln, die von würzigeren Akzenten umrahmt werden, die eine sehr elegante Umrandung zeichnen. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003evollmundig und rund\u003c\/strong\u003e, mit einem konzentrierten Schluck, der sich harmonisch zwischen der tanninhaltigen Komponente und den frischeren Aromen entfaltet. Ein sehr interessantes Etikett, das immer die Rolle des Protagonisten am Tisch spielt und daher hochklassige gastronomische Kombinationen benötigt.\u003c\/p\u003einsgesamt 3-4 Tage. Die letzte Reifungsphase findet \u003cstrong\u003ein Barrique für insgesamt\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e18 Monate\u003c\/strong\u003e statt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;La Villa\u0026rdquo; Langhe Rosso von Elio Altare präsentiert sich dem Auge mit einer Farbe, die an den Ton des Rubins erinnert, und zeigt eine solide Kompaktheit. Das Spektrum der Aromen, das sich in der Nase entfaltet, zeichnet ein Bouquet, in dem sich die dunklen Beerenfrüchte mit würzigeren Noten abwechseln, die eine sehr elegante Kontur zeichnen. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003evollmundig und rund\u003c\/strong\u003e, mit einem konzentrierten Schluck, der in Harmonie zwischen der tanninhaltigen Komponente und den frischeren Aromen entwickelt. Ein sehr interessantes Etikett, das immer die Rolle des Protagonisten am Tisch spielt und daher hochwertige gastronomische Kombinationen benötigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Altare Elio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727571058967,"sku":"18V93707","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/langhe-rosso-la-villa-elio-altare-2018_32884.jpg?v=1765394596"},{"product_id":"pauillac-cru-classe-chateau-lynch-bages-2010","title":"Pauillac 5eme Cru Classe Chateau Lynch Bages 2010","description":"\u003cp\u003eDer Pauillac 5eme Cru Class\u0026eacute; von Château Lynch-Bages ist ein prestigierter Rotwein, der in einer der bekanntesten Appellationen des Médoc entsteht, die seit jeher für \u003cstrong\u003eEleganz und außergewöhnliche Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e ihrer Weine, die hauptsächlich auf Cabernet Sauvignon basieren, bekannt ist. Die ersten Spuren des Weinguts reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück, jedoch beginnt seine Geschichte offiziell im 18. Jahrhundert, als Thomas Lynch, irischer Herkunft, sich in Bordeaux niederlässt, um mit Weinen zu handeln. So entsteht der erste Kern des zukünftigen Château. Das Niveau der produzierten Weine ist so hoch, dass es bei der Klassifizierung der Weine von Bordeaux im Jahr 1855 mit dem Titel 5eme Cru Class\u0026eacute; ausgezeichnet wird. Heute wird das Anwesen von der Familie Cazes auf makellose Weise im Zeichen großer Tradition geführt. Die Weine haben ihre Qualität im Laufe der Zeit bewahrt und gehören noch heute zu den besten Interpretationen des Gebiets Pauillac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rotwein Pauillac 5eme Cru Class\u0026eacute; entsteht am Ufer des Gironde-Ästuars. Das Anwesen von Château Lynch-Bages erstreckt sich über eine Fläche von etwa 100 Hektar, in einer der wertvollsten Zonen des gesamten Médoc. Auf dem Land werden die Prinzipien einer nachhaltigen Landwirtschaft befolgt, mit begrünten Reihen und einer umweltfreundlichen Anwendung von Behandlungen. Die Böden sind von uralter alluvialer Herkunft, mit \u003cstrong\u003eeinem hohen Anteil an von der Garonne transportierten Kieselsteinen\u003c\/strong\u003e. Das Klima ist mild und gemäßigt, dank der Präsenz des Ästuars und des nahegelegenen Atlantischen Ozeans. Die Weinberge sind zwischen 30 und 60 Jahre alt und werden mit hoher Pflanzdichte und niedrigen Erträgen kultiviert. Der Wein entsteht aus einer klassischen Assemblage mit überwiegendem Anteil an Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Nach der Vinifikation, die für die verschiedenen Rebsorten separat erfolgt, folgt die Reifung für 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 75% neu sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5eme Cru Class\u0026eacute; Château Lynch-Bages ist ein Pauillac, der perfekt den Reiz der großen Weine dieses großartigen Terroirs des Médoc ausdrückt. Der Stil ist geprägt von den typischen Merkmalen der Appellation, die sich zusammenfassen lassen in Finesse, Eleganz und Struktur. Ziemlich streng in der Jugend, entfaltet er sich zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis nach einigen Jahren der Flaschenreifung. Im Aussehen präsentiert er sich in intensiv rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase zeichnet er sich durch ein Bouquet aus \u003cstrong\u003eAromen von schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Heidelbeere, Anklängen von Unterholz\u003c\/strong\u003e und sanften Gewürzen aus. Der Geschmack ist reich und tief, mit einer dichten Tanninstruktur, die eine breite Frucht und feine Noten der tertiären Entwicklung umhüllt. Lang und sehr anhaltend, bietet er einen angenehm frischen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lynch-Bages","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727571812631,"sku":"10V96930","price":268.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pauillac-5eme-cru-classe-chateau-lynch-bages-201020260722180212.png?v=1784736145"},{"product_id":"chassagne-montrachet-chenevottes-yves-morey-2018","title":"Chassagne Montrachet Premier Cru 'Les Chenevottes' Pierre-Yves Colin-Morey 2018","description":"\u003cp\u003e Pierre-Yves Colin Moreys Chassagne-Montrachet Premier Cru „Les Chenevottes“ ist ein reinsortiger Chardonnay von \u003cstrong\u003egroßer Eleganz und aromatischer Intensität\u003c\/strong\u003e . Er stammt aus einem der weltweit renommiertesten Anbaugebiete für exzellente Weißweine. Chassagne-Montrachet liegt im südlichen Teil der Côte de Beaune und beherbergt nicht weniger als 55 Premier Cru-Lagen sowie drei Grand Cru-Lagen: Montrachet, Bâtard-Montrachet und Criots-Bâtard-Montrachet. Die Weinberge liegen in einer wunderschönen Hügellandschaft auf einer Höhe zwischen 220 und 325 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind heterogen und bestehen aus kalkhaltigen Mergeln mit Kieseln und Sand – ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Chenevottes“ ist ein Chassagne-Montrachet, der auf einem Weingut entsteht, das 2001 von Pierre-Yves Colin und Caroline Morey, beide aus burgundischen Winzerfamilien stammend, mit dem Ziel gegründet wurde, große Weine aus einem \u003cstrong\u003eTerroir von absoluter Exzellenz\u003c\/strong\u003e zu erzeugen. Das Weingut umfasst 13 Hektar und besteht aus mehreren Parzellen in den Gemeinden Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Santenay, Puligny-Montrachet und Meursault. Die Weinberge sind zu über 90 % mit Chardonnay und zum Rest mit Pinot Noir und Aligoté bepflanzt. Bei der Lese wird sorgfältig auf die perfekte Balance zwischen aromatischer Fülle und Frische geachtet. Die Trauben werden schonend gepresst, um nur den ersten, reinsten und gehaltvollsten Teil des Blütenmosts zu gewinnen. Die Gärung erfolgt in zu einem Drittel neuen französischen Eichenfässern, und der Wein reift stets etwa 15 bis 20 Monate im Holz, bevor er ungefiltert abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePierre-Yves Colin Moreys Premier Cru Chassagne-Montrachet „Les Chenevottes“ verkörpert den ganzen Charme eines großen Chardonnays, wie ihn nur dieses Terroir hervorbringen kann. Er ist bereits jetzt ein Genuss und besitzt zudem ein gutes Reifepotenzial. Im Glas präsentiert er sich in einem strahlenden, leuchtenden Hellgelb. In der Nase verführen \u003cstrong\u003eblumige Aromen von Weißdorn, Akazienblüten, Orangenblüten und Eisenkraut, begleitet von Zitrusnoten\u003c\/strong\u003e , Aromen von reifen Früchten, Apfel und gelber Melone, einem Hauch von Ananas, zarten Honig- und Gebäcknoten, Nuancen von Mandeln, gerösteten Nüssen und feinen Gewürzen. Mit seiner guten Struktur und aromatischen Intensität besticht er durch einen eleganten, weichen, komplexen und raffinierten Abgang, der mit herzhaften Noten und lebendiger Frische ausklingt.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre-Yves Colin-Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727573188887,"sku":"18V96932","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chassagne-montrachet-premier-cru-les-chenevottes-pierre-yves-colin-morey-2018_37981.jpg?v=1765394610"},{"product_id":"volnay-premier-cru-santenots-jacques-prieur-2018","title":"Volnay Premier Cru 'Santenots' Domaine Jacques Prieur 2018","description":"\u003cp\u003e Der Volnay Premier Cru „Santenots“ von Domaine Jacques Prieur ist ein besonders raffinierter und eleganter reinsortiger Pinot Noir. Volnay liegt südlich von Pommard und ist seit jeher für seine Rotweine mit \u003cstrong\u003edelikaten Aromen und außergewöhnlicher Finesse\u003c\/strong\u003e bekannt. Die Weinberge von Volnay befinden sich in der Nähe des Berggebiets von Chaignot und wurden über Jahrhunderte von den Malteserrittern und den Mönchen der Abteien Saint-Andoche d’Autun und Maizières gepflegt, bis sie 1937 die offizielle Anerkennung als AOC erhielten. Dieser Wein ist ein Genuss für Kenner und Liebhaber von Weinen, die mit ihren aromatischen Facetten spielen und von äußerster Eleganz geprägt sind.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Santenots“ Volnay wird vom Weingut Domaine Jacques Prieur produziert, einem Familienbetrieb, der seit Mitte des 19. Jahrhunderts in den besten Lagen Burgunds Wein anbaut. Das Gebiet Volnay liegt auf einer Höhe zwischen 230 und 280 Metern über dem Meeresspiegel und zeichnet sich durch überwiegend \u003cstrong\u003ekalkhaltige Böden\u003c\/strong\u003e aus. Die Pinot-Noir-Reben wurden 1997 in der Monopollage Clos des Santenots des Weinguts gepflanzt. Die Trauben werden von Hand gelesen und nach der Selektion der besten Trauben entrappt. Die Gärung erfolgt in offenen Holzfässern bei kontrollierter Temperatur, die Maischegärung dauert 15 bis 20 Tage. Der Wein reift etwa anderthalb Jahre in französischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Pinot Noir Volnay Premier Cru „Santenots“ von Domaine Jacques Prieur ist die Wahl all jener, die elegante, raffinierte und subtile Rotweine lieben, die die Reinheit der Rebsorte in ihrer \u003cstrong\u003eklaren, ausdrucksstarken Essenz\u003c\/strong\u003e widerspiegeln. Im Glas präsentiert er sich in einem wunderschönen, leuchtenden Rubinrot. Elegant und fein, verströmt er zarte florale Aromen von Veilchen, Himbeere, roter Johannisbeere, Walderdbeere und Blutorange, begleitet von feinen Nuancen milder Gewürze und Kräuter. Am Gaumen entfalten sich seidige Tannine, die sich harmonisch in den Körper des Weins einfügen und ein ausgewogenes Geschmackserlebnis bieten. Der Abgang ist frisch, lang und angenehm würzig.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jacques Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727573811479,"sku":"18V96946","price":112.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/volnay-premier-cru-santenots-domaine-jacques-prieur-2018_37534.jpg?v=1765394634"},{"product_id":"vosne-romanee-premier-cru-clos-des-reas-michel-gros-2018","title":"Vosne Romanee Premier Cru 'Clos des Reas' Domaine Michel Gros 2018","description":"\u003cp\u003eDer Vosne-Romanée Premier Cru „Clos des Reas“ von Domaine Michel Gros erblickt das Licht der Welt in einer der legendärsten Weinregionen. Vosne-Romanée ist weltweit als \u003cstrong\u003eWiege der größten Pinot Noirs aller Zeiten\u003c\/strong\u003e bekannt. Dieses wundervolle Terroir umfasst 14 Premier Cru-Lagen und sechs Grand Crus mit sagenumwobenen Namen: Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Échezeaux und Grands-Échezeaux. Die traumhafte Ostlage der Weinberge und die flachen Böden aus Kalkstein und Kalkmergel machen diesen Ort einzigartig innerhalb der Côte d’Or.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Clos des Reas“ aus Vosne-Romanée von Domaine Michel Gros ist das Ergebnis des Savoir-faire vieler Generationen von Winzern. Die Familie Gros bewirtschaftet diese Ländereien seit dem frühen 19. Jahrhundert und verwaltet heute ein 23 Hektar großes Weingut, aufgeteilt in zahlreiche Parzellen, die in einigen der besten Lagen der Côte de Nuits und Hautes-Côtes de Nuits liegen. Das Juwel des Weinguts ist zweifellos der Premier Cru „Clos des Reas“, der im südlichen Teil der Gemeinde Vosne-Romanée liegt und \u003cstrong\u003eseit seinem Erwerb im Jahr 1860 als Monopol bewirtschaftet wird\u003c\/strong\u003e . Die Pinot-Noir-Reben werden von Hand gelesen und die Trauben schonend entrappt, um die Unversehrtheit der Beeren zu bewahren. Anschließend werden sie in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren, wobei die Maische auf den Schalen verbleibt und der Tresterhut sanft umgepumpt wird. Der Wein reift 18 Monate lang in 50% neuen französischen Eichenfässern und wird vor der Markteinführung in der Flasche vollständig ausgereift.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Clos des Reas“ von Domaine Michel Gros ist ein Vosne-Romanée der Spitzenklasse. Die profunde Kenntnis des Terroirs, das die Familie seit sieben Generationen pflegt, ermöglichte es ihr, es authentisch und elegant zu interpretieren und einen Wein zu kreieren, der Weinkennern alle Ehre macht. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfalten sich reife, duftende Aromen von kleinen roten Beeren, untermalt von feinen Gewürznuancen, Anklängen von Humus und Noten edler Hölzer. Samtig und harmonisch, mit einer sehr feinen Tanninstruktur und einer \u003cstrong\u003ereichen Aromenvielfalt\u003c\/strong\u003e , bietet er einen frischen und anhaltenden Genuss. Ein großartiger Pinot Noir, der nach einigen Jahren Flaschenreife seine volle Ausdruckskraft entfalten wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Michel Gros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727574171927,"sku":"18V96955","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vosne-romanee-premier-cru-clos-des-reas-domaine-michel-gros-2018_39953.jpg?v=1768815756"},{"product_id":"saint-julien-second-cru-classe-chateau-leoville-las-cases-2018","title":"'Grand Vin de Leoville' Chateau Leoville Las Cases 2018","description":"\u003cp\u003eDer Saint-Julien \"Grand Vin de Leoville\" von Château Léoville Las Cases ist eines der ältesten und geschichtsträchtigsten Weingüter der Médoc-Region. Das Anwesen hat den ursprünglichen Kern aus dem 19. Jahrhundert bewahrt, mit einem äußerst wertvollen Weinberg, der durch die \u003cstrong\u003ePräsenz alter Reben\u003c\/strong\u003e gekennzeichnet ist, die hervorragende Trauben produzieren. Dank einer absolut hochwertigen Rohware und eines alten savoir-faire, das den besten Traditionen des Gebiets treu bleibt, repräsentieren seine Weine das authentische Gesicht eines terroirs von großem Wert. Seine Etiketten ermöglichen es, die elegante und raffinierte Persönlichkeit der berühmten Rotweine von Saint-Julien zu schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \"Grand Vin de Leoville\" Saint-Julien von Château Léoville Las Cases entsteht in einem terroir mit außergewöhnlichen Eigenschaften, das überwiegend aus den Quaternär-Gravels besteht, die auf tieferliegenden Schichten aus Sand und Kies oder Ton und Kies ruhen. Die Nähe des Flusses mildert das Klima, wodurch die Gefahr von Frühlingsfrösten vermieden wird und eine perfekte Reifung der Trauben ermöglicht wird. Die mageren Böden begrenzen natürlich die Erträge und die wenigen Trauben erreichen \u003cstrong\u003eerhebliche aromatische Konzentrationen\u003c\/strong\u003e. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von über 50 Jahren und sind mit einer hohen Dichte von 8.600 Pflanzen pro Hektar gepflanzt, zu 80 % mit Cabernet Sauvignon, zu 9 % mit Merlot und zu 11 % mit Cabernet Franc. Nach der Ernte werden die Trauben der verschiedenen Rebsorten separat vinifiziert, mit Fermentation und langer Mazeration auf den Schalen. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern für einen Zeitraum von 18-20 Monaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Château Léoville Las Cases Saint-Julien \"Grand Vin de Leoville\" wird aus den besten Trauben hergestellt, die von den Reben des alten Domaine de Léoville stammen, die sich in dem Gebiet befinden, das von Saint-Julien nach Pauillac führt. Hier werden seit jeher Trauben von überlegener Qualität angebaut, insbesondere Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Im Aussehen präsentiert er sich in dunklem Rubinrot mit leuchtenden Reflexen. Das olfaktorische Bild wird von Aromen von \u003cstrong\u003eBlaubeere, schwarzem Johannisbeer, reifer Kirsche, wilde Brombeere\u003c\/strong\u003e, sanften Gewürzen und Nuancen von heilenden Kräutern. Der Geschmack ist intensiv und strukturiert, mit dichten Tanninen und einem reichen Fruchtgeschmack, der in einem Finale mit reichen und anhaltenden Aromen endet.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Leoville Las Cases","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727574368535,"sku":"18V96956","price":405.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/grand-vin-de-leoville-chateau-leoville-las-cases-201820260722180332.png?v=1784736311"},{"product_id":"chambolle-musigny-hudelot-noellat-2018","title":"Chambolle Musigny Hudelot Noellat 2018","description":"\u003cp\u003eChambolle-Musigny ist ein großer Klassiker des Domaine Hudelot Noëllat, das seit jeher darauf achtet, den besten Climat der Côte de Nuits eine Stimme zu geben. Es handelt sich um eine Appellation von großem Wert, die in ihrem Gemeindegebiet 24 als Premier Cru klassifizierte Climat und zwei Grand Cru umfasst: Musigny und Bonnes-Mares. Chambolle-Musigny liegt zwischen Morey-Saint-Denis und Vougeot und entstand als antikes Dorf, das von der Abtei von Cîteaux abhängt. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von \u003cstrong\u003e250 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel\u003c\/strong\u003e mit einer nach Osten ausgerichteten Exposition, auf Böden aus dem Jura, die durch einen hohen kalkhaltigen Anteil gekennzeichnet sind, ideal für die Bedürfnisse des Pinot Noir, der Hauptrebsorte der Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rotwein Chambolle-Musigny entsteht in einem Anwesen, das die jahrhundertealte Tradition Burgunds gut repräsentiert. Das Domaine Hudelot Noëllat erstreckt sich über etwa zehn Hektar, die sich über das Gebiet von 4 Gemeinden und 15 Appellation verteilen. Ein kostbares Mosaik aus hochwertigen Weinbergen, die mit großer Sorgfalt bewirtschaftet werden und so gestaltet sind, dass sie die besonderen Merkmale jedes einzelnen Terroirs hervorheben. Der Wein entsteht aus einer Assemblage von Trauben, die aus 11 verschiedenen Parzellen stammen, mit unterschiedlichen Ausrichtungen, angebaut auf Böden, die aus \u003cstrong\u003ekalzium- und tonhaltigen Mergeln\u003c\/strong\u003e bestehen. Die Ernte erfolgt manuell mit einer Auswahl der reifsten und gesündesten Trauben im Weinberg. Die Fermentation erfolgt unter Verwendung von ausschließlich einheimischen Hefen, mit 20% ganzen Trauben. Der Wein reift 16 Monate in französischen Eichenfässern, davon 20% neu, und wird ohne Klärung und Filtration abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Pinot Noir Chambolle-Musigny, produziert von Domaine Hudelot No\u0026euml;llat, ist ein Wein, der perfekt die allgemeinen Eigenschaften des Gemeindegebiets einer der berühmtesten Appellationen Burgunds widerspiegelt, interpretiert mit einem Stil von \u003cstrong\u003egroßer Reinheit und Finesse\u003c\/strong\u003e. Im Aussehen präsentiert er sich in rubinroter Farbe. Das olfaktorische Profil ist geprägt von Aromen kleiner Beeren, Johannisbeere, Himbeere, Sauerkirsche, zarten würzigen Noten, Nuancen von Heilkräutern und edlen Hölzern. Am Gaumen ist er harmonisch, mit sehr feinen Tanninen, reifen Aromen und einem Finale von klarer mineralischer Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Hudelot Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727577317655,"sku":"18V96970","price":130.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chambolle-musigny-hudelot-noellat-2018-288391_7fb33da2-4343-4a0a-926a-59a454533f55.png?v=1790748133"},{"product_id":"vosne-romanee-premier-cru-les-beaux-monts-hudeolt-noellat-2018","title":"Vosne Romanee Premier Cru 'Les Beaux Monts' Hudelot Noellat 2018","description":"\u003cp\u003eDer Vosne-Romanée Premier Cru „Les Beaumonts“ von Domaine Hudelot Noëllat ist ein Spitzenwein aus einer der berühmtesten und am höchsten bewerteten Weinregionen der Welt. Wir befinden uns in der Wiege der größten Pinot Noirs, in einem Gebiet, das die legendären Grand Crus Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Échezeaux und Grands-Échezeaux sowie 14 Premier Cru-Lagen beherbergt. Diese Liste genügt, um die einzigartigen Eigenschaften zu beschreiben, die Vosne-Romanée zu einem mythischen Ort machen, der \u003cstrong\u003eraffinierte, komplexe und langlebige\u003c\/strong\u003e Weine hervorbringt – eine wahre Synthese der besten Eigenschaften Burgunds.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Beaumonts“ ist ein bemerkenswerter Vosne-Romanée, hergestellt von Domaine Hudelot Noëllat nach klassischer Art und den besten Traditionen der Region. Die Trauben stammen von zwei kleinen Parzellen innerhalb des Premier-Cru-Gebiets Les Beaumonts im Nordwesten von Vosne-Romanée, in Richtung Flagey-Échezeaux. Die Weinberge genießen eine günstige Ostlage und wurzeln in \u003cstrong\u003eBöden aus Ton-Kalk-Mergel\u003c\/strong\u003e , die sich besonders gut für Pinot Noir eignen. Dieser Wein besticht durch außergewöhnliche Eleganz und Fülle. Die Lese erfolgt von Hand, wobei nur die besten Trauben für die Vinifizierung ausgewählt werden. Diese findet ausschließlich mit einheimischen Hefen statt, und 20 Prozent der Trauben werden nicht entrappt. Traditionell reift der Wein 16 Monate in französischen Eichenfässern, davon 30 Prozent neu, bevor er ungeklärt und ungefiltriert abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Beaumonts“ Vosne-Romanée von Domaine Hudelot Noëllat ist ein Pinot Noir, der sich durch seine gute Struktur und die für Rotweine der Côte d’Or typische Finesse auszeichnet. Er präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit leuchtenden zinnoberroten Reflexen. Der Duft bietet eine faszinierende Palette an Aromen, geprägt von Nuancen von Veilchen, roten Johannisbeeren, Sauerkirschen, Himbeeren, sanften Gewürzen und Anklängen edler Hölzer. Die dichten und gut eingebundenen Tannine harmonieren perfekt mit der \u003cstrong\u003eFruchtreife und den eleganten tertiären Noten\u003c\/strong\u003e . Der Abgang ist frisch und anhaltend.\u003c\/p\u003e","brand":"Hudelot Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727577383191,"sku":"18V96971","price":286.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vosne-romanee-premier-cru-les-beaux-monts-hudelot-noellat-2018_37800_1dab5d5e-0ee7-4504-960d-6107fab16636.jpg?v=1765394694"},{"product_id":"nuits-st-georges-premier-cru-murgers-hudeolt-noellat-2018","title":"Nuits St. Georges Premier Cru 'Murgers' Hudelot Noellat 2018","description":"\u003cp\u003eDer Nuits-Saint-Georges Premier Cru „Les Murgers“ vom Weingut Domaine Hudelot Noëllat ist ein eleganter und raffinierter Rotwein. Er stammt aus einer der 41 Premier-Cru-Lagen im Gemeindegebiet dieser bedeutenden Appellation, die der Côte de Nuits ihren Namen gibt. Das Weingut bewirtschaftet rund 10 Hektar Weinberge, aufgeteilt in zahlreiche \u003cstrong\u003ewertvolle Parzellen\u003c\/strong\u003e , die sich besonders für den Anbau von Pinot Noir eignen, der Hauptrebsorte in diesem Teil der Côte d’Or. Das kühle Klima mit seinen ausgeglichenen Temperaturen und die vorwiegend aus Kalkstein bestehenden Böden mit Anteilen an Ton, Schluff und Kieseln bieten ideale Bedingungen für den hochwertigen Weinbau.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Murgers“ ist ein Nuits-Saint-Georges vom Weingut Domaine Hudelot Noëllat, der kreiert wurde, um einer besonders wertvollen Parzelle Ausdruck zu verleihen und ihre einzigartigen Eigenschaften hervorzuheben. Der Wein stammt von einem Weinberg mit einer Fläche von etwas mehr als einem halben Hektar in der Premier Cru-Lage Les Murgers im nördlichen Teil der Gemeinde Nuits-Saint-Georges, fast an der Grenze zu Vosne-Romanée. Die Lage zeichnet sich durch eine sonnige Ostausrichtung und kalkhaltige Lehmböden aus. Die Pinot-Noir-Reben sind etwa \u003cstrong\u003e40 Jahre alt und werden von Hand gelesen\u003c\/strong\u003e , wobei die besten Trauben des Weinbergs selektiert werden. Die Gärung erfolgt ausschließlich mit natürlichen Hefen und 20 Prozent der Trauben werden als ganze Trauben vergoren. Vor der Abfüllung, die ohne Schönung oder Filtration erfolgt, reift der Wein etwa 16 Monate in französischen Eichenfässern, davon 30 Prozent neu.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer „Les Murgers“ Premier Cru Nuits-Saint-Georges von Domaine Hudelot Noëllat ist ein prächtiger Pinot Noir, der den Charakter dieser berühmten Lage perfekt widerspiegelt. Er präsentiert sich in einem hellen, leuchtenden Rubinrot mit zartvioletten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Himbeere, Johannisbeere und Erdbeere, begleitet von Anklängen an Unterholz und feinen Gewürzen, untermalt von raffinierten floralen Nuancen. Am Gaumen ist er zart, mit feinen Tanninen und \u003cstrong\u003eharmonisch vielschichtigen Aromen\u003c\/strong\u003e , die in einen frischen und anhaltenden Abgang münden. Schon jetzt ein Genuss, besitzt er zudem ein gutes Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Hudelot Noellat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727577547031,"sku":"18V96972","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nuits-st-georges-premier-cru-murgers-hudelot-noellat-2018_37799_ac3aefdb-0754-4d58-b5d3-5435ca0d390f.jpg?v=1774539430"},{"product_id":"privo-red-wine-alepa-2019","title":"'Privo' Rotwein Alepa 2019","description":"einem Weinberg von 1986, der sich in 250 Metern Höhe auf tonhaltigen Böden befindet. Im Weinberg wird Gründüngung praktiziert und eine respektvolle, nie invasive Landwirtschaft betrieben. Im Keller wird konsequent fortgefahren, daher erfolgt die Fermentation spontan durch einheimische Hefen. Keine Klärung oder Filtration, mit Reifung \u003cstrong\u003ein Edelstahltanks für 12 Monate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Privo Alepa zeigt sich im Glas mit seiner tiefroten und undurchdringlichen Farbe, die typisch für die Rebsorte ist. Elegante, aber zugleich direkte Nase, reich an Eindrücken, die von Himbeeren über Friggitello, von Granatapfel bis Lakritz reichen. Es zeichnet somit ein absolut \u003cstrong\u003efrisches und luftiges\u003c\/strong\u003e Profil, das im Kontrast zur stereotypen Vorstellung von Cabernet steht, um die Bedeutung des Ortes und der Hand des Produzenten zu bezeugen. Dynamischer und lebendiger Schluck: Es ist reiner Saft, der den Gaumen durch eine perfekte Verbindung von Frische und Salzigkeit durchdringt. Großartiger Ausdruck des Terroirs.\u003c\/p\u003eeinem Weinberg von 1986, der sich in 250 Metern Höhe auf tonhaltigen Böden befindet. Im Weinberg wird Gründüngung praktiziert und eine respektvolle, nie invasive Landwirtschaft betrieben. Im Keller wird konsequent fortgefahren, daher erfolgt die Fermentation spontan durch einheimische Hefen. Keine Klärung oder Filtration, mit Reifung \u003cstrong\u003ein Edelstahltanks für 12 Monate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Privo Alepa zeigt sich im Glas mit seiner tiefroten und undurchdringlichen Farbe, die typisch für die Rebsorte ist. Elegante, aber zugleich direkte Nase, reich an Eindrücken, die von Himbeeren über Friggitello, von Granatapfel bis Lakritz reichen. Es zeichnet somit ein absolut \u003cstrong\u003efrisches und luftiges\u003c\/strong\u003e Profil, das im Kontrast zur stereotypen Vorstellung von Cabernet steht, um die Bedeutung des Ortes und der Hand des Produzenten zu bezeugen. Dynamischer und lebendiger Schluck: Es ist reiner Saft, der den Gaumen durch eine perfekte Verbindung von Frische und Salzigkeit durchdringt. 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Heute kann die Appellation mit 26 als Premier Cru klassifizierten Climat und 9 legendären Grand Cru aufwarten, die dieses Terroir zu einem der \u003cstrong\u003eam besten geeigneten der Welt für die Produktion großer Rotweine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„La Justice“ Gevrey-Chambertin wird vom Domaine Philippe Charlopin-Parizot produziert, der ein Anwesen von etwa 25 Hektar verwaltet, das in eine Unmenge kleiner Parzellen in Côte de Nuits, Côte de Beaune und Chablis unterteilt ist. Die Trauben des Pinot Noir stammen von den \u003cstrong\u003eWeinbergen, die im lieu-dit La Justice angebaut werden\u003c\/strong\u003e, die separat von den anderen Weinbergen innerhalb der \u003c\/p\u003eBezeichnung Gevrey-Chambertin Village, für die ausgezeichnete Qualität seiner Produktion. Die Böden aus Kalkstein mit Sandanteilen verleihen in der Tat Weinen von außergewöhnlicher Eleganz und Finesse. Nach der Fermentation, mit einer Maischegärung von einigen Wochen, reift der Wein etwa ein Jahr in Barriques aus französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGevrey-Chambertin „La Justice“ des Domaine Philippe Charlopin-Parizot ist ein Pinot Noir, der dem Charakter des Terroirs treu bleibt, bekannt dafür, Rotweine mit guter Struktur zu schenken, reich, aber auch mit einem zarten und samtigen Profil. Er präsentiert sich in einem leuchtenden rubinroten Gewand mit leichten purpurfarbenen Reflexen. Das olfaktorische Bild ist von \u003cstrong\u003egroßer Eleganz und Finesse\u003c\/strong\u003e mit Aromen von Himbeeren, Schattenmorellen, roten Johannisbeeren, floralen Nuancen von Veilchen, zarten würzigen Noten, von Süßholzwurzel, gerösteten Anklängen und von Unterholz. Mittlerer Körper, besitzt eine feine und sanfte Tanninstruktur. Die Aromen zeigen eine raffinierte expressive Facette und entfalten sich harmonisch, was einen Schluck von außergewöhnlichem geschmacklichem Gleichgewicht schenkt, der anhaltend auf frischen und salzigen Empfindungen endet. Bereits \u003c\/p\u003esehr angenehm in der Jugend, gewinnt an Komplexität und Tiefe mit ein paar Jahren der Reifung in der Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Charlopin-Parizot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727577710871,"sku":"18V96988","price":91.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gevrey-chambertin-la-justice-philippe-charlopin-parizot-2018_39950_0acad04e-d4ca-44f4-8fbc-84d92c054643.jpg?v=1768815751"},{"product_id":"chambolle-musigny-les-cras-meo-camuzet-2018","title":"Chambolle Musigny Premier Cru 'Les Cras' Meo Camuzet 2018","description":"\u003cp\u003eChambolle-Musigny Premier Cru \u0026ldquo;Les Cras\u0026rdquo; des Domaine M\u0026eacute;o Camuzet entsteht im Gemeindegebiet dieses \u003cstrong\u003eberühmten Dorfes der C\u0026ocirc;te de Nuits\u003c\/strong\u003e, das zwischen Morey-Saint-Denis und Vougeot liegt, in einem der am besten geeigneten Gebiete für den Anbau von Pinot Noir. Innerhalb seiner Grenzen gibt es 24 Climat, die als Premier Cru klassifiziert sind, sowie die beiden Grand Cru von Musigny und Bonnes-Mares. Das Domaine ist seit jeher bestrebt, dieses wunderbare Terroir mit Weinen zu würdigen, die seine natürliche Eleganz und alle zarten Nuancen hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Premier Cru Chambolle-Musigny \u0026ldquo;Les Cras\u0026rdquo; entsteht in einem Anwesen einer historischen Familie der Region, die sich seit über vier Jahrhunderten der Weinbau in den schönen Ländern Burgunds widmet. Das Domaine M\u0026eacute;o Camuzet bewirtschaftet das Grundstück im Einklang mit der Umwelt und mit niedrigen Erträgen pro Pflanze, um immer konzentrierte und qualitativ hochwertige Trauben zu erhalten. Die Region Chambolle-Musigny ist durch schöne nach Osten ausgerichtete Lagen, eine Höhe zwischen 250 und 300 Metern und \u003cstrong\u003ekalziumhaltige Böden\u003c\/strong\u003e gekennzeichnet, die einen zunehmenden Tonanteil aufweisen, je weiter man ins Tal hinuntergeht.kalziumhaltige Böden\u003c\/strong\u003e, die einen zunehmenden Tonanteil aufweisen, je weiter man ins Tal hinuntergeht. Die Lese erfolgt manuell bei voller phenolischer Reife, und die Trauben werden entrappt und zur kontrollierten Fermentation gebracht. Die Reifung erfolgt etwa ein Jahr in französischen Eichenfässern, teilweise neu und teilweise im zweiten Durchgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Les Cras\u0026rdquo; Chambolle-Musigny Premier Cru, produziert von Domaine M\u0026eacute;o Camuzet, interpretiert perfekt den raffinierten und eleganten Charakter der Weine der Appellation, die seit jeher als die zartesten und harmonischsten der gesamten C\u0026ocirc;te de Nuits gelten. Im Glas präsentiert er sich in leuchtendem rubinrot. Das aromatische Profil ist fein und blumig, mit \u003cstrong\u003eAromen von Veilchen, Himbeeren, roten Johannisbeeren\u003c\/strong\u003e, Anklängen von Unterholz, Humus, sanften würzigen Nuancen und Heilkräutern. Am Gaumen hat er einen mittleren Körper, mit reifen und komplexen Aromen, reich und verführerisch, gekleidet in eine sehr feine Tanninstruktur. Der Abgang ist ausgewogen, frisch und anhaltend. Es ist ein Rotwein von\u0026nbsp;guter Lagerfähigkeit, der angenehme \u003c\/p\u003eÜberraschungen auch nach mehreren Jahren in der Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Meo Camuzet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727578038551,"sku":"18V96995","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chambolle-musigny-premier-cru-les-cras-meo-camuzet-2018_35279.jpg?v=1774458252"},{"product_id":"chapelle-chambertin-grand-cru-rossignol-trapet-2016","title":"Chapelle Chambertin Grand Cru Domaine Rossignol-Trapet 2016","description":"\u003cp\u003eChapelle-Chambertin Grand Cru von Domaine Rossignol-Trapet ist ein prestigeträchtiger Wein, der den Genuss eines exzellenten Pinot Noir aus einer der weltweit berühmtesten Lagen für große Rotweine bietet. Ein \u003cstrong\u003eeleganter, komplexer und harmonischer Wein\u003c\/strong\u003e , der Kennern und Liebhabern burgundischer Rotweine gewidmet ist. Er stammt aus Gevrey-Chambertin, einem kleinen Dorf an der Côte de Nuits, zwischen Fixin und Morey-Saint-Denis. In dieser Gegend ist der Weinbau seit Jahrhunderten tief verwurzelt. Bereits im 7. Jahrhundert erkannten die Mönche der Abteien die Qualität des Gebiets und begannen mit der sorgfältigen Klassifizierung der Reben, die bis heute die Qualitäten der Region prägt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Chapelle-Chambertin Grand Cru entstand auf einem Familienweingut und bringt hochwertige Weine mit klassischem und traditionellem Charakter hervor. Die Domaine Rossignol-Trapet besitzt rund 15 Hektar Weinberge in Gevrey-Chambertin, darunter Parzellen sowohl in der Village Appellation als auch in den prestigeträchtigen Premier Cru- und Grand Cru-Lagen. Die \u003cstrong\u003ehervorragenden Ost- und Südostlagen\u003c\/strong\u003e auf einer Höhe von etwa 250–300 Metern über dem Meeresspiegel und die nährstoffreichen Böden aus Kalkstein mit Tonanteilen bieten ideale Bedingungen für Pinot Noir. Die Trauben stammen aus dicht bepflanzten und ertragsarmen Weinbergen und werden von Hand gelesen, wobei nur die besten Trauben selektiert werden. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen und einer mehrwöchigen Maischegärung. Der Wein reift etwa ein Jahr in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eChapelle-Chambertin Grand Cru von Domaine Rossignol-Trapet ist ein Pinot Noir, der sich hervorragend für einen besonderen Abend zu Lammbraten, Entenbrust oder Wild eignet. Er präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. Sein Duftprofil ist intensiv und elegant, von \u003cstrong\u003eaußergewöhnlicher Ausdruckskraft und Finesse\u003c\/strong\u003e . Im Vordergrund stehen Aromen von Himbeere, roter Johannisbeere, Sauerkirsche, einem Hauch von Vanille, sanften Gewürzen sowie Röst- und Holznoten. Am Gaumen entfaltet er einen harmonischen und vollmundigen Geschmack, umhüllt von einer feinen und gereiften Tanninstruktur. Der Abgang ist anhaltend und von angenehmer Frische geprägt. Nach einigen Jahren Flaschenreife entwickelt er komplexere Aromen mit Anklängen von Unterholz, Leder, Trüffel, Humus und hellem Tabak, die ihn noch faszinierender machen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rossignol-Trapet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727580168471,"sku":"16V97063","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chapelle-chambertin-grand-cru-domaine-rossignol-trapet-2016_39026_16348561-e7dd-4945-8879-1bda558bbad9.jpg?v=1765394867"},{"product_id":"cote-rotie-la-landonne-guigal-2017","title":"Cote Rotie 'La Landonne' Guigal 2017","description":"\u003cp\u003eC\u0026ocirc;te R\u0026ocirc;tie \u0026ldquo;La Landonne\u0026rdquo; ist eine der bekanntesten Flaschen des Hauses Guigal und Ausdruck eines der prestigeträchtigsten Parzellen des Anwesens in Ampuis. Zusammen mit den beiden anderen Etiketten, \u0026ldquo;La Mouline\u0026rdquo; und \u0026ldquo;La Turque\u0026rdquo;, bildet sie die berühmteste Trilogie der Region, geschätzt von den größten Kennern der Weine des Rhonetals. Es ist eine \u003cstrong\u003ebesonders intensive, reiche und strukturierte Syrah-Version\u003c\/strong\u003e mit einem bemerkenswerten Alterungspotenzial. Sie ist das Kind eines Terroirs mit außergewöhnlichen Eigenschaften und einer strengen Auswahl von Trauben, die aus historischen Weinbergen stammen, die mit sehr niedrigen Erträgen bewirtschaftet werden, und stellt ein einzigartiges Geschmackserlebnis dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rotwein C\u0026ocirc;te R\u0026ocirc;tie \u0026ldquo;La Landonne\u0026rdquo; ist das Ergebnis des tiefen Wissens über das Gebiet einer der wichtigsten Familienbetriebe im Rhonetal. Das Haus Guigal bewirtschaftet Weinberge in den bekanntesten Appellationen der Region, darunter C\u0026ocirc;te-R\u0026ocirc;tie, Condrieu, Hermitage, Ch\u0026acirc;teauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage und produziert Weine, die \u003c\/p\u003emit Authentizität die Eigenschaften jedes einzelnen Terroirs. Die Weinberge der C\u0026ocirc;te R\u0026ocirc;tie sind auf \u003cstrong\u003esteilen Terrassen, die die Hänge aus Schiefer durchschneiden\u003c\/strong\u003e, die vom Rhône aufsteigen, angebaut. Die herrlichen sonnigen Lagen, die steinigen Böden und die ständige Präsenz des Mistral schaffen das ideale Umfeld für die Syrah. Die Parzelle \u0026ldquo;La Landonne\u0026rdquo; ist durch steinige Böden, die aus tonhaltigem Kalkstein bestehen und reich an Eisenoxiden sind, gekennzeichnet. Die Weinberge haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren und produzieren nur 35 Hektoliter pro Hektar. Nach der Ernte erfolgt die Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit einer Mazeration auf den Schalen von mindestens vier Wochen. Vor der Abfüllung reift der Wein 40 Monate in neuen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;La Landonne\u0026rdquo; des Hauses Guigal ist ein legendärer Wein der C\u0026ocirc;te R\u0026ocirc;tie, der es ermöglicht, eine der interessantesten Ausdrucksnuancen der Syrah zu schätzen, einer alten europäischen Rebsorte, die aus der Kreuzung zwischen Mondeuse Blanche und Dureza hervorgegangen ist. Im Aussehen präsentiert er sich in einem tiefen, leuchtenden Rot. Das olfaktorische Bild ist intensiv und reichhaltig, mit Aromen von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Nuancen von Süßholz, Anklängen von frisch geröstetem Kaffee, bitterem Kakao, sanften orientalischen Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Reich und kraftvoll, drückt es einen \u003cstrong\u003edichten Schluck an Aromen\u003c\/strong\u003e aus, die dichte und reife Tannine umhüllen. Der Abgang ist sehr anhaltend, harmonisch und würzig. Ein hochwertiger Wein, der an einem besonderen Abend unter großen Kennern genossen werden sollte.","brand":"Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727581151511,"sku":"17V97200","price":400.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cote-rotie-la-landonne-guigal-201720260722180251.png?v=1784736224"},{"product_id":"barolo-riserva-fossati-10-anni-case-nere-voerzio-2011","title":"Barolo Riserva 'Fossati Case Nere 10 Anni' Roberto Voerzio 2011","description":"\u003cp\u003eDer Barolo Riserva „Fossati Case Nere 10 Anni“ von Roberto Voerzio ist eine der besten Exzellenzen des Gebiets von La Morra. Es ist ein Etikett, das von einem herausragenden Produzenten im Weinbau der Langhe hergestellt wird. Die Trauben stammen von den Weinbergen der Cru Fossati und Case Nere, die sich im südlichen Teil der Gemeinde La Morra an der Grenze zu Barolo befinden.\u0026nbsp; Es ist ein Barolo für Kenner und große Liebhaber, der nach einer langen Reifung im Holz \u003cstrong\u003e7 Jahre lang gereift\u003c\/strong\u003e in den Kellern von Roberto Voerzio bleibt, bevor er vermarktet wird. Es ist ein Rotwein von außergewöhnlicher Eleganz und Feinheit, komplex und nachhaltig, in der Lage, florale Noten, fruchtige Aromen und raffinierte tertiäre Entwicklungsnoten zu verbinden. Bereits trinkfertig, ist es ein Wein mit einem bemerkenswerten Alterungspotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Fossati Case Nere 10 Anni“ Barolo Riserva ist ein Wein, der aus der Leidenschaft eines großen Kenner des Gebiets der Langhe geboren wurde. Das Weingut von Roberto Voerzio wurde 1968 rund um zwei Hektar Weinberg in der Gemeinde La Morra gegründet. Heute erstreckt es sich über eine zwanzig Hektar, die \u003cstrong\u003eprestigeträchtige Crus\u003c\/strong\u003e umfassen, wie: La Serra, Brunate, Cerequio, Sarmassa, Rocche dell’Annunziata, Fossati, Case Nere. Eine sorgfältige Bewirtschaftung des Weinbergs ermöglicht es jedes Jahr, reiche und intensive Trauben zu erhalten, die bei der Vinifizierung so unverändert wie möglich gehalten werden, indem man möglichst wenig eingreift, um das sortentypische Profil des Weins und den Charakter des Terroirs nicht zu verändern. Um die organoleptischen Eigenschaften intakt zu erhalten, werden die Weine ohne Filtration abgefüllt. Sie sind das Ergebnis einer sorgfältigen handwerklichen Arbeit, die die große Berufung des Gebiets und das Talent eines großen Winzers perfekt zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Barolo Riserva Voerzio ist ein großer Wein der Langhe, ein raffinierter Interpret der Böden von Barolo. Die Weinberge werden auf den kalkhaltigen Böden der Crus Fossari und Case Nere in einer Höhe von über 300 Metern über dem Meeresspiegel kultiviert. Die niedrigen Erträge und eine strenge Auswahl der besten Trauben bringen nur Trauben von absoluter Qualität in den Keller. Die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Der Wein reift in Barriques und großen Fässern ","brand":"Voerzio Roberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727581282583,"sku":"11V95049","price":343.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-riserva-fossati-case-nere-10-anni-roberto-voerzio-2011_34056.jpg?v=1768498747"},{"product_id":"barolo-fossati-voerzio-2017","title":"Barolo 'Fossati' Roberto Voerzio 2017","description":"\u003cp\u003eDer Barolo Fossati von Roberto Voerzio repräsentiert eine der \u003cstrong\u003ebesten Exzellenzen des Gebiets\u003c\/strong\u003e von La Morra und einen Höhepunkt des historischen Weinguts, das seit jeher auf der Suche nach höchster Qualität ist. Er stammt von stets exzellenten, reifen und reichen Trauben, die im berühmten Cru Fossati angebaut werden, und ist ein eleganter, harmonischer und intensiver Barolo. Perfekter Ausgleich zwischen Komplexität und frischer Frische, zeigt ein aromatisches Bild, das durch eine raffinierte Facette gekennzeichnet ist, die an florale Noten, kleine Beerenfrüchte und Gewürze erinnert. Es ist ein Etikett von hohem Wert, das unter echten Liebhabern der Langhe bei einem besonderen Abend genossen werden sollte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein Barolo Fossati Roberto Voerzio ist das Ergebnis eines \u003cstrong\u003ehandwerklichen Arbeitsprozesses\u003c\/strong\u003e, der mit großer Aufmerksamkeit für die Details durchgeführt wird. Der Cru Fossati ist seit Jahrhunderten als einer der besten der Region La Morra bekannt. Die Weinberge von Roberto Voerzio werden so bewirtschaftet, dass sie wenig Trauben von höchster Qualität produzieren. Im Frühling erfolgt der erste grüne Schnitt, um die Trauben zu verdünnen, und im Laufe des Monats August wird ein zweiter Schnitt vorgenommen.um das Ende des Nebbiolo Traubenzweigs zu entfernen und etwa ein Kilogramm Trauben pro Pflanze zu belassen. Die perfekte Reifung der Trauben ermöglicht es, in der Kellerei mit minimalem weinbaulichem Eingriff zu vinifizieren. Dank dieser Sorgfalt sind die Etiketten von Voerzio besonders bei den aufmerksamen Liebhabern von Barolo und Sammlern aus aller Welt begehrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer rote Barolo Fossati aus dem Weingut von Roberto Voerzio ist das Ergebnis der Leidenschaft und der Arbeit eines der \u003cstrong\u003eberühmtesten Produzenten der Langhe\u003c\/strong\u003e. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die im Gebiet der geografischen Zusatzbezeichnung Fossati angebaut werden, das sich an der südlichen Grenze der Gemeinde La Morra befindet, in einer herrlichen sonnigen Lage über 300 Meter Höhe. Die Fermentation erfolgt spontan unter Verwendung von nur einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Der Wein reift 24 Monate in Barriques und großen Fässern, 8 Monate in Stahl und vollendet die Reifung mit weiteren 8 Monaten in der Flasche. Im Glas präsentiert er sich in einem prächtigen rubinroten Gewand mit granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist elegant und fein, mit Aromen von Veilchen, getrockneten Rosenblättern, Lakritz, aromatischen Kräutern, Aromen von kleinen Beerenfrüchten und zarten Gewürzen. Der Geschmack ist harmonisch und von großem Gleichgewicht, mit reifer, komplexer Struktur und seidiger Tannintextur. Der Abgang ist sehr anhaltend und geprägt von lebhafter Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Voerzio Roberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727582494999,"sku":"17V95048","price":345.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-fossati-roberto-voerzio-201720260722180248.png?v=1784736220"},{"product_id":"chambolle-musigny-les-hauts-doix-robert-groffier-2018","title":"Chambolle Musigny Premier Cru 'Les Hauts Doix' Robert Groffier 2018","description":"\u003cp\u003e Der Chambolle-Musigny Premier Cru „Les Hauts Doix“ von Domaine Robert Groffier ist ein außergewöhnlicher Pinot Noir, der die \u003cstrong\u003eEleganz und die raffinierte Ausdruckskraft\u003c\/strong\u003e dieses einzigartigen Terroirs perfekt verkörpert. Dieses Terroir kann sich mit nicht weniger als 24 Premier Cru- und 3 Grand Cru-Lagen rühmen. Das kleine Dörfchen Chambolle-Musigny liegt zwischen Moray-Saint-Denis, dem Hauptsitz des Weinguts, und Vouget, mitten im Herzen der Côte de Nuits, die seit jeher für einige der besten Rotweine der Welt berühmt ist. Das kleine Familienweingut arbeitet mit außergewöhnlicher Leidenschaft und Liebe zu seinem Land und produziert eine Reihe exzellenter Weine im klassischen Stil.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Hauts Doix“ Chambolle-Musigny von Domaine Robert Groffier ist das Ergebnis jahrhundertealter Tradition. Das Weingut wird von Nicolas und Julie Groffier geführt, die auf acht Hektar Rebfläche in Parzellen höchster Qualität zurückgreifen können. Der Stil des Weinguts ist von der Suche nach Finesse geprägt, die sich in Weinen mit harmonischer und seidiger Textur, Eleganz und Langlebigkeit ausdrückt. Die Pinot-Noir-Trauben stammen von einer Parzelle innerhalb der Premier-Cru-Lage „Les Hauts Doix“ im Südosten der Gemeinde Chambolle-Musigny, in einer besonders begehrten Lage direkt an der Grenze zur berühmten Cru-Lage Les Amoureuses. Die Reben wachsen auf \u003cstrong\u003eflachen Kalksteinböden, die\u003c\/strong\u003e direkt auf dem Muttergestein ruhen. Der hohe Anteil an Schotter und Kieselsteinen macht sie karg und sehr durchlässig – ideal für einen Qualitätsweinbau mit hoher Pflanzdichte und geringen Erträgen. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen, und der Wein reift mindestens ein Jahr lang in französischen Eichenfässern. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Hauts Doix“ Chambolle-Musigny von Domaine Robert Groffier wird dem Ruf der Pinot Noirs dieser Terroir-Region gerecht, die seit jeher für die Finesse ihrer Weine bekannt ist, welche zu den besten der gesamten Côte de Nuits zählen. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet verströmt prächtige \u003cstrong\u003eflorale Nuancen von Veilchen, Iris und Trockenblumen\u003c\/strong\u003e , Aromen von Himbeere, roter Johannisbeere, Sauerkirsche und Walderdbeeren, Anklänge von Süßholzwurzel und feinen Gewürzen. Am Gaumen ist er harmonisch und weich, mit einer sehr eleganten Tanninstruktur und einem geschmeidigen, frischen und würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Groffier Robert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727582953751,"sku":"18V97255","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chambolle-musigny-premier-cru-les-hauts-doix-robert-groffier-2018_39484_270f9669-4b9f-4237-952b-8991628199c7.jpg?v=1768815747"},{"product_id":"nuits-saint-georges-les-chaboeufs-jacques-confuron-2017","title":"Nuits Saint Georges Premier Cru 'Les Chaboeufs' Domaine J. Jacques Confuron 2017","description":"\u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Chaboeufs“ von Domaine Jean-Jacques Confuron aus Nuits-Saint-Georges stammt aus einer der berühmtesten Lagen der Côte d’Or. Das Dorf Nuits-Saint-Georges, das der gesamten Region ihren Namen gab, beherbergt 41 Premier-Cru-Lagen. Seit jeher ist es für seine großartigen \u003cstrong\u003e, intensiven, komplexen und langlebigen\u003c\/strong\u003e Pinot Noirs bekannt. Die Weine profitieren von herrlichen Ost- und Südost-Hanglagen, einem kühlen, windigen Klima und Böden, die hauptsächlich aus feinem Kalkmergel bestehen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Premier Cru „Les Chaboeufs“ Nuits-Saint-Georges von Domaine Jean-Jacques Confuron ist Ausdruck einer der wertvollsten Parzellen des Weinguts. Das Anwesen umfasst 8 Hektar und wird von Alain und Sophie Meunier mit größtem Respekt vor der Natur nach den Prinzipien des ökologischen und biodynamischen Anbaus bewirtschaftet. Die Pinot-Noir-Trauben stammen ausschließlich von einer Parzelle der Premier-Cru-Lage „Les Chaboeufs“ \u003cstrong\u003eim südlichen Teil der Gemeinde Nuits-Saint-Georges\u003c\/strong\u003e nahe der Grenze zu Premeaux. Die Trauben werden von Hand gelesen und nach einer kurzen Kaltmazeration etwa zwei Wochen auf den Schalen vergoren. Nach einer kurzen statischen Dekantierung beginnt die Reifung in französischen Eichenfässern, davon 70 % neu, für etwa ein Jahr.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer „Les Chaboeufs“ Nuits-Saint-Georges Premier Cru von Domaine Jean-Jacques Confuron vereint im Glas die \u003cstrong\u003ePersönlichkeit des Terroirs\u003c\/strong\u003e , das seit jeher für seine eleganten, aber auch strukturstarken und kraftvollen Pinot Noirs bekannt ist. Diese charaktervollen Weine harmonieren hervorragend mit Lammbraten, Entenbrust, Rib-Eye-Steak oder Wildgerichten. Er präsentiert sich in einem intensiven, dunklen Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Unterholz, Humus, Süßholzwurzel und Heilkräutern auf einem reichen Hintergrund roter Beeren. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit dichten, gut eingebundenen Tanninen und reifen, anhaltenden Aromen, die einen langen und harmonischen Abgang ankündigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Jacques Confuron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727584002327,"sku":"17V97274","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nuits-saint-georges-premier-cru-les-chaboeufs-domaine-j-jacques-confuron-2017-confezione_39480.jpg?v=1762945496"},{"product_id":"vosne-romanee-vieilles-vignes-les-hautes-maizieres-clavelier-2018","title":"Vosne Romanee Vieilles Vignes 'Les Hautes Maizieres' Bruno Clavelier 2018","description":"\u003cp\u003e Vosne Romanée Vieilles Vignes „Maizieres Hautes“ von Domaine Bruno Clavelier stammt aus einem der berühmtesten Terroirs der Welt für die Herstellung herrlicher Rotweine auf Pinot Noir-Basis. Vosne Romanée ist seit jeher für die Feinheit und Harmonie seiner Weine bekannt und eine wahre Perle der Côte de Nuits. Zu seinem Gebiet gehören die berühmten Grand Crus Romanée-Conti, Romanée Saint-Vivant, La Romanée, La Tâche, La Grande Rue, Richebourg, Flagey-Échezeaux, Échezeaux und Grands-Échezeaux sowie 14 als Premier Cru klassifizierte Climat-Weine. Der Weinberg Vosne Romanée ist nach Osten ausgerichtet und verfügt über besonders geeignete Böden, die sich durch das Vorhandensein von Kalkstein und Kalkstein-Ton-Mergel auszeichnen. An diesem außergewöhnlichen Ort produziert der Winzer Bruno Clavier Weine mit handwerklichem Charakter, die mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt werden – \u003cstrong\u003eauthentische Ausdrucksformen eines legendären Ortes\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer „Maizieres Hautes“ Vosne Romanée Vieilles Vignes von Domaine Bruno Clavelier ist eine prestigeträchtige Interpretation, die aus sorgfältig ausgewählten Trauben einer \u003cstrong\u003ebegehrten Parzelle mit über 65 Jahre alten Reben\u003c\/strong\u003e nahe dem Weiler Vosne Romanée, unweit der Premier Cru-Lage Les Suchots, hergestellt wird. Der Weinberg ist mit hoher Rebdichte pro Hektar bepflanzt und wird biodynamisch mit Reihenpflanzung bewirtschaftet, um die Biodiversität und die natürliche Bodenfruchtbarkeit zu fördern. Das Weingut ist nach Ecocert biozertifiziert. Die Weinberge werden von Hand bearbeitet, und die Grüne Lese wird praktiziert, um den Ertrag auf wenige Trauben pro Pflanze zu reduzieren und so eine hervorragende Traubenqualität zu gewährleisten. Nach der Handlese werden die Trauben zur Vinifizierung gegeben, die mit etwa 30 % ganzen Trauben erfolgt. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, und die Reifung dauert 18 Monate in feinkörnigen französischen Eichenfässern aus Tronçais, Allier, davon 30 % neues Holz. Die Weine werden ungeschönt und ohne Filtration und mit sehr geringem Sulfiteinsatz abgefüllt. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Pinot Noir Vosne Romanée Vieilles Vignes „Maizieres Hautes“ von Domaine Bruno Clavelier besticht durch seinen intensiven Charakter und seine aromatische Fülle. Die Trauben stammen aus alten Weinbergen, die stets für \u003cstrong\u003eKonzentration und Geschmackstiefe\u003c\/strong\u003e sorgen. Optisch präsentiert er sich in einem leuchtenden Rubinrot. Der Duft ist elegant mit Aromen von kleinen Beeren, Anklängen von Heilkräutern und feinen Gewürznoten. Der Wein ist von mittlerer Struktur, besitzt eine sehr feine Tanninstruktur und ein komplexes, facettenreiches Aromenspektrum, das in einem langen, harmonischen Abgang mündet. Ein großartiger Wein für Kenner.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Clavelier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727584198935,"sku":"18V97309","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vosne-romanee-vieilles-vignes-les-hautes-maizieres-bruno-clavelier-2018_37968_cffca1fc-bc04-493c-9d1e-e3ad219008c9.jpg?v=1765395261"},{"product_id":"les-forts-de-latour-2010","title":"'Les Forts de Latour' Chateau Latour 2010","description":"\u003cp\u003e\u0026ldquo;Les Forts de Latour\u0026rdquo; von Château Latour entsteht im Herzen des Médoc, das mit seiner jahrhundertealten Geschichte zur Legende der großen Weine von Bordeaux beigetragen hat. Seine Ursprünge reichen bis ins Jahr 1331 zurück, und das Anwesen hat die Jahrhunderte hindurch stets im Zeichen der Exzellenz gestanden. Die Klassifizierung der Weine von Bordeaux von 1855, die anlässlich der Weltausstellung in Paris erstellt wurde, hat die Qualität seiner Weine mit der Auszeichnung Premier Gran Cru Classé gewürdigt. Auch heute noch ist es ein absoluter Bezugspunkt, und seine Etiketten gehören \u003cstrong\u003ezur Elite der\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egrößten Rotweine der Welt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rotwein \u0026ldquo;Les Forts de Latour\u0026rdquo; von Château Latour ist das Ergebnis eines außergewöhnlichen Terroirs. Das Anwesen liegt etwa 50 Kilometer nordwestlich von Bordeaux, am Ufer des Gironde-Ästuars. Die Böden, die aus \u003cstrong\u003efluvialen Kieseln bestehen, die im Laufe der Jahrtausende von der Garonne transportiert wurden,\u003c\/strong\u003e sind sehr durchlässig und besonders geeignet für rote Rebsorten. Das Klima wird durch die Nähe \u003c\/p\u003edes Atlantischen Ozeans und des breiten Ästuars, die das Risiko von Spätfrösten verringern und es ermöglichen, die Trauben perfekt reifen zu lassen. Der Wein wird aus Trauben produziert, die aus drei Zonen des Anwesens stammen: dem berühmten Enclos, dem am besten geeigneten und ältesten Teil des Weinbergs von Château Latour, einigen Parzellen, die auch für die Produktion des ersten Weins des Château bestimmt sind, sowie den Weinbergen Piñada, Petit Batailley und Saint-Anne. Alle Weinberge sind etwa 40 Jahre alt und werden mit hoher Pflanzdichte und niedrigen Erträgen pro Hektar kultiviert. Nach der Fermentation reift der Wein in französischen Eichenfässern, wobei etwa 50-60% neu sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein \u0026ldquo;Les Forts de Latour\u0026rdquo; von Château Latour ist eine Exzellenz, die von einem der bekanntesten Namen in Bordeaux geschaffen wurde, und richtet sich an alle Liebhaber großer Rotweine. Im Glas zeigt er sich in einer eher dunklen rubinroten Farbe mit leichten granatfarbenen Reflexen. \u003cstrong\u003eElegant, raffiniert und komplex\u003c\/strong\u003e, das Bouquet drückt Aromen von kleinen dunklen Beeren, Johannisbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, Kirschen, Nuancen von Veilchen, Anklänge von \u003c\/p\u003eUnterholz, Heilkräuter und Balsamico, leichte Noten von edlen Hölzern, Leder, sanften Gewürzen und Röstung. Am Gaumen ist er reich und tief, mit reifen Tanninen, die gut in den Körper des Weins integriert sind, einem breiten und sehr anhaltenden Aromaspektrum, das harmonisch in ein langes und angenehm frisches Finale übergeht. Ein ikonischer und legendärer Rotwein aus dem Médoc!\u003c\/p\u003e","brand":"Château Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727584821527,"sku":"10V97199","price":304.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/les-forts-de-latour-chateau-latour-2010_37750_053a0e99-b908-4d2c-86d1-8d09359b631e.jpg?v=1776175687"},{"product_id":"nuits-saint-georges-alain-michelot-2018","title":"Nuits Saint Georges Vielles Vignes Alain Michelot 2018","description":"\u003cp\u003e Der Nuits-Saint-Georges Vielles Vignes von Domaine Alain Michelot ist ein Wein der Erinnerung, eine wahre Hommage an das Erbe der ehrwürdigen Reben dieses Familienweinguts. Er entspringt dem Wunsch, \u003cstrong\u003edie ältesten Pinot-Noir-Reben zu veredeln\u003c\/strong\u003e , die längst im Einklang mit dem Terroir stehen und dessen authentischsten Charakter wiedergeben können. Die alten Reben sind ein unschätzbarer Schatz, denn sie prägen den Stil der Weine maßgeblich, die die Böden, das Mikroklima und die Weinkultur der Region authentisch widerspiegeln. Es ist ein Wein von großem Charme, harmonisch und vollmundig – eine wunderbare Interpretation der einzigartigen Persönlichkeit von Nuits-Saint-Georges.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Pinot Noir Nuits-Saint-Georges Vielles Vignes von Domaine Alain Michelot stammt von einem traditionsreichen Weingut, das seit vier Generationen in einer der berühmtesten Lagen Burgunds Wein anbaut. Allein in der Gemeinde Nuits-Saint-Georges gibt es 41 Climats, die als Premier Cru klassifiziert sind. Die lange Geschichte dieses Gebiets, das seit Jahrhunderten für seinen Pinot Noir bekannt ist, hat ihm ein Erbe alter Reben beschert. Diese \u003cstrong\u003etragen zwar wenige Trauben\u003c\/strong\u003e , zeichnen sich aber durch perfekte Balance und bemerkenswerte Aromenkonzentration aus. Dank ihrer tiefen Wurzeln und des großen Stammumfangs sind die alten Reben weniger anfällig für klimatische Schwankungen und produzieren regelmäßig Weine von gleichbleibend hoher Qualität. Der Wein stammt von ausgewählten Parzellen des Weinguts, die über 45 Jahre alt sind. Die Trauben werden mit Maischegärung in Stahltanks vergoren, und der Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Nuits-Saint-Georges Vielles Vignes Rotwein von Domaine Alain Michelot ist ein Pinot Noir von großer Intensität und Fülle, der den Genuss eines der großartigsten Terroirs der Weinwelt authentisch wiedergibt. Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot. Sein Duft ist elegant mit Aromen von kleinen Beeren, einem Hauch von Vanille und feinen Gewürzen. Harmonisch und fließend, besticht er durch eine \u003cstrong\u003eaußergewöhnliche Geschmacksbalance\u003c\/strong\u003e und eine sehr feine Tanninstruktur. Der Abgang ist lang und anhaltend, begleitet von frischen mineralischen Noten.\u003c\/p\u003e","brand":"Michelot Alain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727586984215,"sku":"18V97538","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nuits-saint-georges-vielles-vignes-alain-michelot-2018_37770.jpg?v=1765395601"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/collections\/hot-sales.oembed","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}