{"title":"Prost auf die Festlichkeiten","description":null,"products":[{"product_id":"prosecco-extra-dry-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „Dirupo“ von Andreola stammt aus Col San Martino in der Provinz Treviso. Das Weingut wurde 1984 von Nazzareno Pola gegründet, der beschloss, seiner Leidenschaft für die Welt des Weins nachzugehen, \u003cstrong\u003eindem er die Böden der DOCG Valdobbiadene mit Bewusstsein und Liebe zum Detail bearbeitet\u003c\/strong\u003e. Die Tätigkeit wurde nach einigen Jahren von Nazzarenos Sohn Stefano übernommen, der überzeugt ist, dass nur durch die Verbindung traditioneller Methoden mit modernen Technologien die Rohstoffe gewürdigt und an zukünftige Generationen eine effiziente Arbeitsweise weitergegeben werden kann. 2009 brachte Stefano die DOCG-Linie mit einem neuen Design der Flaschen und des Unternehmenslogos sowie einer Überarbeitung des Materials und des Verpackungsstils auf den Markt. Heute ist das Weingut international bekannt, dank seiner hochwertigen Produkte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Trauben Gelra, Bianchetta und Perera des Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „Dirupo“ von Andreola werden unter Berücksichtigung der natürlichen Wachstums- und Entwicklungsphasen angebaut, was ihnen die Möglichkeit gibt, die \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „Dirupo“ von Andreola hat eine strohgelbe Farbe mit intensiven Reflexen und ein \u003cstrong\u003eelegantes, feines und zart anhaltendes Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase sind Aromen von Weißdorn, Akazienblüten, weißfleischigen Früchten wie Äpfeln und Birnen sowie im Abgang leichte Zitrusnoten wahrnehmbar. Am Gaumen \u003c\/p\u003eentschieden, zart und cremig mit einer guten Persistenz, die zu einem Glas nach dem anderen einlädt. Es wird empfohlen, es mit Gerichten wie rohem Fisch-Tartar, Sushi und Sashimi, Krustentieren und Muscheln zu kombinieren; auch interessant mit Meeresfrüchten und frischen Kuhmilchkäsen. Ausgezeichnet für angenehme Aperitifs am Meer bei sommerlichen Sonnenuntergängen, um im Glas echte und authentische Aromen zu genießen.","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544975639,"sku":"SAV05805","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-dirupo-andreola20251015172345_6b8ecbe4-3d64-4769-8036-bb5b14ae41b5.png?v=1777562477"},{"product_id":"champagne-des-dames-de-france-boever","title":"Champagne Brut Grand Cru 'Des Dames de France' Boever A\u0026S","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Brut Grand Cru „Des Dames de France“ von Boever A\u0026amp;S entsteht in einem kleinen Dorf im Gebiet der Montaigne de Reims: Tauxi\u0026eacute;res, das als „grand cru“ gilt. Das Weingut ist \u003cstrong\u003efamiliengeführt\u003c\/strong\u003e und die Arbeitsphilosophie ist darauf ausgerichtet, das Terroir und die intrinsischen Qualitäten der Rohstoffe zu schätzen, indem Weine mit ausgeprägter und vollständiger Persönlichkeit produziert werden. Die Idee ist, die natürlichen Wachstums- und Entwicklungsphasen der Pflanzen und der Rohstoffe vollständig zu respektieren, die integrierte Bekämpfung zu fördern und die Begrünung zu unterstützen, um dem Boden Fruchtbarkeit zu schenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinberge des Champagne Brut Grand Cru „Des Dames de France“ von Boever A\u0026amp;S wachsen in den Ortsteilen Louvois und Bouzy auf einem überwiegend aus Gips und Kalkstein bestehenden Boden, der ideal ist, damit der finale Champagne ausgeprägten Charakter und Persönlichkeit hat. Das Klima ist kontinental mit heißen, schwülen Sommern und strengen Wintern, die oft von Schneefällen betroffen sind. Die Traubenlese erfolgt manuell um die ersten Tage des Monats September. In Die alkoholische Gärung und die malolaktische Gärung finden in Edelstahl statt; anschließend wird die Cuvée erstellt, dank der Vereinigung der besten Basisweine aus Pinot Noir und Chardonnay. Es folgt die Schaumweinbereitung und die Reifung auf der Hefe für 42 Monate. \u003cstrong\u003eEs erfolgt eine Flaschengärung\u003c\/strong\u003e gemäß den Vorgaben der Méthode Classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas erscheint das Champagne Brut Grand Cru „Des Dames de France“ von Boever A\u0026amp;S in einem goldgelben Farbton mit brillanten Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. Die Aromen erinnern an Zitrusfrüchte, Marmelade und weißen Pfirsich, vereint mit dem klassischen Finale von frisch gebackenem Brot; am Gaumen ist es kraftvoll, \u003cstrong\u003eumhüllend und strukturiert\u003c\/strong\u003e mit einer wichtigen Länge, die den Genuss neugierig macht. Perfekt in Kombination mit Krustentieren, Muscheln und den renommierten Austern; auch interessant zu aufwendig zubereiteten weißen Fleischsorten wie Geflügel. Perfekt, um formelle Aperitifs oder Familienfeiern zu besonderen Anlässen und Jubiläen zu begleiten, während man im Glas die ganze Güte der weltweit berühmtesten Weinregion genießt.\u003c\/p\u003e","brand":"Boever A\u0026S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548317975,"sku":"SAV91522","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-grand-cru-des-dames-de-france-boever-as20251015172428.png?v=1766047508"},{"product_id":"champagne-dosage-zero-blanc-de-noirs-remy-massin","title":"Champagne Dosage Zero Blanc de Noirs Remy Massin","description":"wertvollen Mostes zu extrahieren. Die Vinifikation erfolgt in Weiß, mit Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach einigen Monaten der Reifung werden die vins clairs assemblierte und die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach der Champenois-Methode mit einer Lagerung sur lattes von 36 Monaten vor dem dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Dosage Zero Blanc de Noirs von Remy Massin ist ein Champagne, der den Liebhabern gewidmet ist, die die \u003cstrong\u003eabsolute Reinheit der großen Pinot Noir\u003c\/strong\u003e aus der Region Côte des Bar schätzen. Tief, straff und vertikal, bietet es ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das es ermöglicht, die Eigenschaften eines außergewöhnlichen Terroirs zu schätzen. Im Glas präsentiert es sich in einem strahlend hellen Gelb mit intensiven leuchtenden Reflexen und einer bemerkenswert feinen, zarten und anhaltenden Perlage. Elegant und streng, eröffnet es sich in der Nase mit Aromen von weißen Blumen, Anklängen von Zitrusschale, Aromen von weißfleischigen Früchten, grünem Apfel, Pfirsich, Anklängen von Brotkruste, honigartigen und leicht gewürzten Nuancen. Der Einstieg am Gaumen ist klar und salzig, mit komplexen Aromen und einem Finale von lebhafter Frische.\u003c\/p\u003ewertvollen Mostes. Die Vinifikation erfolgt in Weiß, mit Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach einigen Monaten der Reifung werden die vins clairs assemblierte und die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach der Champenois-Methode mit einer Lagerung sur lattes von 36 Monaten vor dem dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Dosage Zero Blanc de Noirs von Remy Massin ist ein Champagne, der den Liebhabern gewidmet ist, die die \u003cstrong\u003eabsolute Reinheit der großen Pinot Noir\u003c\/strong\u003e aus der Region Côte des Bar schätzen. Tief, straff und vertikal, bietet es ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das es ermöglicht, die Eigenschaften eines außergewöhnlichen Terroirs zu schätzen. Im Glas präsentiert es sich in einem strahlend hellen Gelb mit intensiven leuchtenden Reflexen und einer bemerkenswert feinen, zarten und anhaltenden Perlage. Elegant und streng, eröffnet es sich in der Nase mit Aromen von weißen Blumen, Anklängen von Zitrusschale, Aromen von weißfleischigen Früchten, grünem Apfel, Pfirsich, Anklängen von Brotkruste, honigartigen und leicht gewürzten Nuancen. Der Einstieg am Gaumen ist klar und salzig, mit komplexen Aromen und einem Finale von lebhafter Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727585476887,"sku":"SAV97449","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-dosage-zero-blanc-de-noirs-remy-massin20251203160457.png?v=1788239677"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-jeio-bisol","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Jeio' Bisol","description":"\u003cp\u003eDer „Jeio“ ist ein Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry, in dem \u003cstrong\u003edie Frucht zur Geltung kommt\u003c\/strong\u003e, sowohl am Gaumen als auch in der Nase. Eine Flasche, die aus dem Wunsch des Weinguts Bisol entstanden ist, einer historischen Produktionsstätte in Valdobbiadene, nämlich eine Produktpalette, die Prosecchi „Jeio“, zu schaffen, die ihre jüngere Seele widerspiegeln und weltweit von Tokyo bis New York ansprechend sein können. Jeder festliche Moment ist in der Tat gut geeignet, um dieses Etikett zu genießen, das wie wenige andere die Atmosphäre sprudelnd macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „Jeio“ von Bisol stammt aus einem Blend, in dem neben der für die Blase made in Veneto typischen Rebsorte, dem Glera, auch kleine Anteile von Chardonnay, Pinot Bianco und Verdiso enthalten sind. Die Reben dieser Sorten wachsen mit dem System des doppelten Kapovolt und des Sylvoz \u003cstrong\u003eauf den Hügeln von Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e, etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel, nach Süden, Osten und Westen ausgerichtet. Die Ernte findet im Monat September statt und der Most, gewonnen aus dem Pressen der \u003c\/p\u003eTrauben, erfolgt eine erste Fermentation in Stahl. Die Zweitfermentation erfolgt nach den Produktionsprinzipien des Metodo Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „Jeio“ von der Cantina Bisol präsentiert sich im Glas mit einer leuchtend strohgelben Farbe, durchzogen von leichten, grünlichen Reflexen; die Perlage zeigt sich fein und lebhaft. In der Nase sind frische Aromen wahrnehmbar, die hauptsächlich fruchtige Noten betonen, aus denen auch leichte pflanzliche Aromen hervortreten. Am Gaumen hat er einen dynamischen und schlanken Körper, mit einem Schluck, der durch einen \u003cstrong\u003efrischen\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eund fruchtigen Geschmack\u003c\/strong\u003e gekennzeichnet ist. Ein spontanes und ehrliches Etikett, das sich gerne zur Aperitifzeit erzählt, in Kombination mit schmackhaften Häppchen und Snacks.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188945469719,"sku":"SAV92437","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-jeio-bisol20251015172432_69e3c697-9aa9-4ffe-92e8-35178c6f0dbd.png?v=1783668871"},{"product_id":"trento-spumante-nature-balter","title":"Trento Spumante Nature Balter","description":"\u003cp\u003eDer Spumante Trento Nature des familiengeführten Weinguts Balter ist ein Schaumwein, der sich durch seinen \u003cstrong\u003efruchtigen und ausgewogenen Charakter\u003c\/strong\u003e auszeichnet, ein wahres Zeugnis des Stils des Weinguts. Die Familie Balter, geleitet von Nicola Balter, ist in der Gegend von Rovereto tätig, die sich südlich von Trento in Richtung Gardasee befindet und sich seit 1990 für die hohe Qualität ihrer Schaumweine nach der Metodo Classico einen Namen gemacht hat. Tatsächlich reicht die Verbindung zwischen der Familie Balter und dem Gebiet bis ins Jahr 1872 zurück, als der Vorfahr Francesco einen alten Wehranlage aus dem 16. Jahrhundert mit einem Turm erwarb, der heute im Logo des Weinguts abgebildet ist. Bis 1990, dem Jahr des Baus des modernen unterirdischen Weinkellers, wurden die Trauben an die Weinkellereien der Region geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBalter Trento Spumante Nature wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt. Nach der Ernte werden die Trauben sofort in die Kellerei gebracht und weiß gekeltert, indem sie sanft gepresst und zu \u003cstrong\u003e35% der Masse in Barriques\u003c\/strong\u003e und zu den verbleibenden 65% in Edelstahltanks vergoren werden.Edelstahl, mit vollständiger Durchführung der malolaktischen Fermentation. Nach einer kurzen Reifungszeit wird die Schaumweinbasis mit der Zugabe von Tiraggio-Sirup zur zweiten Gärung gemäß der Méthode Classique in Flaschen abgefüllt, gefolgt von 48 Monaten Lagerung \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e im Glas. Der Wein wird schließlich dem Degorgieren und der anschließenden Füllung ohne Zuckerzusatz unterzogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Trento Spumante Nature Balter hat eine goldgelbe Farbe mit sehr feiner und anhaltender Perlage. Das olfaktorische Profil ist eine Kombination aus zitrischen Empfindungen, salzigen Anklängen und duftenden Noten von Brotkruste, Sahne und feinem Gebäck. Ein \u003cstrong\u003edynamischer, weicher und cremiger\u003c\/strong\u003e Schluck, geprägt von ausgeprägter Frische und angenehmer Salzigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Balter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47194114195735,"sku":"SAV100126","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-nature-balter20260722182620.png?v=1784739047"},{"product_id":"spumante-rose-torbato-mirall-sella-mosca","title":"Torbato Spumante Rosé Brut 'Miràll' Sella \u0026 Mosca","description":"\u003cp\u003eDer Spumante Rosé Brut 'Miràll' von Torbato Sella \u0026amp; Mosca ist eine frische und fruchtige Cuvée, die auf einer Basis von Torbato, der autochthonen weißen Rebsorte aus der Region Alghero, und einem kleinen Anteil an roten Trauben aus der Region basiert. Es ist ein einfacher Schaumwein, der vor allem \u003cstrong\u003edie elegante Frische einer zarten Perle\u003c\/strong\u003e und einen umhüllenden, cremigen Schluck ausdrückt, gekennzeichnet durch zarte salzige Noten, die typisch für die Weine des Mittelmeers sind. Es ist ein Schaumwein mit territorialem Charakter, perfekt zum Genießen beim Aperitif oder um Vorspeisen oder Gerichte mit delikatem Geschmack aus der Meeresküche Sardiniens zu begleiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 'Miràll' Rosé Brut von Torbato ist ein Schaumwein, der von einem der wichtigsten und bekanntesten Weingüter Sardiniens hergestellt wird. Neben dem historischen Anwesen in Alghero besitzt Sella \u0026amp; Mosca Ländereien in Gallura und im Sulcis und bietet eine Palette von Etiketten an, die die Qualitäten der wichtigsten autochthonen Rebsorten Sardiniens hervorheben. Die Weinberge von Torbato haben ein Durchschnittsalter von etwa 18 Jahren und befinden sich in der Gegend rund um die Stadt Alghero, auf \u003cstrong\u003evorwiegend kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e. Die Ernte findet zwischen Ende August und Anfang September, um eine ausgeprägte Frische zu bewahren. Die Trauben werden sanft gepresst; die roten Trauben mit einem kurzen Kontakt mit den Schalen, um Aromen und Farbe zu extrahieren. Der Most wird in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur weiß vinifiziert. Nach einigen Monaten der Reifung erfolgt die Erstellung der Assemblage und die zweite Gärung, die in einem Autoklav nach der Martinotti- oder Charmat-Methode stattfindet, mit einer Gesamtdauer der Verarbeitung von etwa zwei Monaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Brut Rosé von Torbato 'Miràll' aus dem sardischen Weingut Sella \u0026amp; Mosca ist ein junger, lebhafter Schaumwein, der durch seinen sofortigen Geschmack und seinen informellen, geselligen Charakter begeistert. Im Aussehen präsentiert er sich in zartem, hellem Rosa, durchzogen von einer leuchtenden, feinen und gut anhaltenden Perlage. Das Bouquet drückt Aromen von Orangenblüten, Zitronenschale, \u003cstrong\u003erosa Grapefruit, Aromen von weißem Pfirsich, Golden-Apfel, Himbeere\u003c\/strong\u003e, Kirsche, rote Johannisbeere, Walderdbeeren und Nuancen von aromatischen Kräutern der mediterranen Macchia aus. Der Schluck ist frisch, weich und angenehm fruchtig, mit einem salzigen und erfrischenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47201808548119,"sku":"SAV97534","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/torbato-spumante-rose-brut-mirall-sella-mosca20251203160459.png?v=1766048292"},{"product_id":"prosecco-brut-crede-bisol","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Crede' Bisol","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut „Crede“ von Bisol ist ein \u003cstrong\u003efeiner, frischer und blumiger\u003c\/strong\u003e Schaumwein, der mit der Martinotti- oder Charmat-Methode im wunderschönen hügeligen Gebiet der klassischen Prosecco-Region hergestellt wird. Er entsteht aus einer Assemblage von Glera mit einem kleinen Anteil von Pinot Bianco und Verdisio und eignet sich besonders gut als Aperitif oder zur Kombination mit leichten und delikaten Fischgerichten oder Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Brut \"Crede\" ist ein Prosecco di Valdobbiadene Superiore, der geschaffen wurde, um eine besondere Zone des Weinguts Bisol hervorzuheben. Der Name des Etiketts im venetischen Dialekt bedeutet Ton, und tatsächlich ist der Boden der Weinberge, aus denen die Trauben des „Crede“ stammen, durch die \u003cstrong\u003ePräsenz von tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e gekennzeichnet. Ein Boden, der es ermöglicht, die Feuchtigkeit in den tieferen Schichten zu halten, wodurch der Wasserstress der Pflanze vermieden wird und Trauben mit besonders raffinierten und blumigen Aromen hervorgebracht werden. Die Weinberge werden auf Böden von alten Meeresböden kultiviert, die heute steile Hänge mitsüd-südöstlicher Ausrichtung in einer Höhe von etwa 250 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben sanft gepresst. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, und die Schaumweinbereitung sowie die zweite Fermentation finden in Autoklaven statt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Crede“ ist ein Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut, der dank eines niedrigen Zuckergehalts die sortentypischen Eigenschaften der Glera-Traube und ihr harmonisches und feines Bouquet hervorhebt. Im Glas präsentiert er sich in strohgelber Farbe mit leuchtenden grünlichen Reflexen. Die Perlage ist leicht und kontinuierlich. Das olfaktorische Profil ist besonders raffiniert, mit Aromen von weißen Blumen, Wildblumen und fruchtigen Noten von Apfel und Birne. Der Geschmack ist \u003cstrong\u003elebhaft und straff\u003c\/strong\u003e, mit intensiven Aromen und einem Finale von großem Gleichgewicht, gekennzeichnet durch eine bemerkenswerte salzige und mineralische Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47201945846039,"sku":"SAV92439","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-crede-bisol20260518173133.png?v=1779118675"},{"product_id":"spumante-pievasciata-vallepicciola","title":"Spumante Brut 'Pievasciata' Vallepicciola","description":"\u003cp\u003eDer Vallepicciola Schaumwein Brut 'Pievasciata' ist ein Blanc de Blancs aus reinem Chardonnay, hergestellt im toskanischen Hinterland. Es handelt sich um einen Schaumwein, der durch ein \u003cstrong\u003eblumiges und mineralisches Aromaprofil\u003c\/strong\u003e gekennzeichnet ist, dessen Trauben aus dem Dorf Pievasciata stammen, einem kleinen Ort der Gemeinde Castelnuovo Berardenga in der Provinz Siena. Dieses Dorf wurde unter dem Namen Pieve Asciata mit der Gründung der Pfarrei im 10. Jahrhundert gegründet. Auf dem Logo des Weinguts ist das zerzauste Gesicht von König Berardo abgebildet, der, so die Legende, nach Jahren der Eroberungen in einem Weinkeller in Vallepicciola Halt machte, wo er einen lokalen Wein probierte und davon fasziniert war, mit einem aufrechten Bart und einem schiefen Auge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Schaumwein Brut 'Pievasciata' von Vallepicciola ist ein 100% Chardonnay aus Weinbergen, die auf kalkhaltigen Böden mit Galestro und Alberese verwurzelt sind, gelegen zwischen 380 und 420 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der Ernte und dem Transport in den Keller werden die Trauben schonend gepresst und mit inertem Gas und Trockeneis behandelt, um den Most vor Oxidation zu schützen und die \u003c\/p\u003eFrische und die primären Aromen. Die alkoholische Gärung der Schaumweinbasis erfolgt in Edelstahltanks, wo der Wein für \u003cstrong\u003e6 Monate auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e reift, während die anschließende Schaumweinbereitung in der Autoklav nach der Charmat- oder Martinotti-Methode für einen Zeitraum von 3 Monaten stattfindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer toskanische Charmat-Methode 'Pievasciata' Schaumwein Brut Vallepicciola hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Aus dem Glas entfalten sich angenehme blumige Anklänge von Akazie sowie Aromen von Apfel und Zitronenschale, unterstützt von feinen \u003cstrong\u003emineralischen Erinnerungen\u003c\/strong\u003e. Der Eintritt im Mund ist frisch, bereichert durch eine feine und anhaltende Perlage, die die lange mineralische Spur am Ende ankündigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vallepicciola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204055154967,"sku":"SAV98322","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-brut-pievasciata-vallepicciola-306970_ec3a15e3-9de4-45fe-9a68-94ddfd80f7e9.png?v=1793225940"},{"product_id":"prosecco-brut-col-del-sas","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Col del Sas - Spagnol","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut Col del Sas stellt den Gipfel der Qualitäts-Pyramide des Prosecco dar. Er stammt tatsächlich aus der klassischen Zone von Valdobbiadene, die \u003cstrong\u003ehistorisch am besten geeignet\u003c\/strong\u003e für den Anbau der Glera-Traube ist. Es handelt sich um einen Schaumwein, der mit der Martinotti- oder Charmat-Methode hergestellt wird und für seine aromatische Intensität und angenehme Frische geschätzt wird. Das Geheimnis seines Erfolgs liegt genau in dieser Ausdrucksimpelheit, die sofort den Gaumen erobert und sofort nach einem weiteren Schluck verlangt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Valdobbiadene Brut Prosecco Superiore wird von der Familie Spagnol produziert, die im Gebiet von Valdobbiadene das edle Weingut Col del Sas besitzt, den ersten Kern des Unternehmens. Heute umfasst das Anwesen verschiedene Parzellen in verschiedenen Zonen der Bezeichnung: Solighetto, Farra di Soligo, San Pietro di Felletto, Vidor und Collalto. Die steilen Hänge in der Nähe der Voralpen, die schönen sonnigen Lagen, das kühle Klima und die vorwiegend kalkig-tonhaltigen Böden bilden einen perfekten Lebensraum für den Anbau von hochwertigen Glera-Trauben.\u003cp\u003eDas Etikett Col de Sas wird mit einer \u003cstrong\u003eAuswahl der Trauben aus den besten Weinbergen\u003c\/strong\u003e hergestellt. Nach der sanften Pressung wird der Most in temperaturkontrollierte Edelstahltanks zur Fermentation geleitet. Der Basiswein ruht einige Monate in Edelstahl, bevor er zur Schaumweinbereitung und zur zweiten Fermentation gemäß der Martinotti-Methode in den Autoklaven überführt wird, mit einer Dauer von mindestens 60 Tagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco Brut Col del Sas trägt den Namen des historischen Weinbergs der Familie Spagnol. Es ist ein \u003cstrong\u003eeleganter und frischer\u003c\/strong\u003e Prosecco, der dank eines niedrigen Zuckergehalts die Primäraromen der Glera-Traube und ihre aromatische Fülle zur Geltung bringt. Im Glas präsentiert er sich mit einer hellen strohgelben Farbe und leichten grünlichen Reflexen. Die Perlage ist fein und anhaltend. In der Nase zeigt er ein Bouquet mit zarten floralen Noten, begleitet von fruchtigen Aromen von Birne und weißem Obst. Der Geschmack ist lebhaft und saftig, mit einem saftigen Mittelgaumen und einem angenehm erfrischenden Finale\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Col del Sas - Spagnol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47324813820183,"sku":"SAV07048","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-col-del-sas-spagnol20251021181334_b5f755e0-3f09-4e01-acdc-3fd5579136dd.png?v=1766047177"},{"product_id":"champagne-bastien-thomas-boever","title":"Champagne Brut Grand Cru 'Bastien Thomas' Boever A\u0026S","description":"\u003cp\u003eDer Brut Grand Cru „Bastien Thomas“ von der Maison Pierre Boever ist ein Champagne, der mit einer klassischen Assemblage aus Chardonnay und Pinot Noir hergestellt wird und eine Mindestlagerung auf der Hefe von 36 Monaten hat. Wir befinden uns in der Region Montagne de Reims, der Heimat des Pinot Noir und einem Gebiet, in dem auch der Chardonnay mit intensiven Charakteren zum Ausdruck kommt. Das Bouquet zeigt zitrusartige und fruchtige Aromen, begleitet von den klassischen Noten von Brotkruste. Der Geschmack hat eine gute Struktur, ist \u003cstrong\u003etief und anhaltend\u003c\/strong\u003e mit einem lebhaften frischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Champagne Brut „Bastien Thomas“ wird von der kleinen Maison Pierre Boever produziert, die ihren Sitz in Tauxi\u0026eacute;res in der berühmten Region Montagne de Reims hat. Die Maison bewirtschaftet 5 Hektar eigene Weinberge in besonders wertvollen Lagen, von denen viele als Grand Cru klassifiziert sind. Die Trauben stammen ausschließlich von den besten Lagen des Anwesens, die mit Chardonnay und Pinot Noir in \u003cstrong\u003eals Grand Cru klassifizierten Parzellen in Louvois, Bouzy und Ay\u003c\/strong\u003e angebaut werden. Die einzelnen Lagen werden separat vinifiziert mit einer Fermentation in Edelstahl, gefolgt von der Durchführung der malolaktischen Gärung. Die Basisweine \u003c\/p\u003ereift einige Monate in Edelstahl, bis zur Erstellung der cuvée. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche, nach der Méthode Champenoise, mit einer Lagerung auf der Feinhefe von mindestens 36 Monaten vor dem Dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Grand Cru „Bastien Thomas“ ist ein Champagne von schöner Stofflichkeit, der perfekt den \u003cstrong\u003ereichen und intensiven Charakter\u003c\/strong\u003e des Pinot Noir und des Chardonnay aus der Region Montagne de Reims widerspiegelt. Die Farbe ist goldgelb, leuchtend und brillant, durchzogen von einer Perlage von schöner Feinheit und Persistenz. In der Nase zeigt er zitrusartige Aromen mit limonigen Noten, reiferen und weicheren Aromen von gelben Früchten, begleitet von den klassischen leicht gerösteten Nuancen von Brotkruste und Trockenfrüchten. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, mit intensiven, anhaltenden Fruchtaromen und einem sehr frischen und salzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Boever A\u0026S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328045170967,"sku":"SAV91524","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-grand-cru-bastien-thomas-boever-as20251203160608_f3bde06c-63cd-46f6-9dd6-66bd6b41f8b6.png?v=1766047517"},{"product_id":"spumante-brut-particolare-tenuta-del-buonamico","title":"Spumante Brut 'Particolare' Tenuta del Buonamico","description":"\u003cp\u003eDer Schaumwein Brut „Particolare“ verkörpert die Seele des Weinguts Tenuta del Buonamico, einer modernen, lebhaften und effizienten Realität, die in das alte Gebiet von Montecarlo, auf den Hügeln der Provinz Lucca, eingebettet ist. Die Verbindung zur Tradition und zur langen Geschichte des Gebiets wird von diesem Weingut in einem \u003cstrong\u003emodernen und innovativen Schlüssel\u003c\/strong\u003e neu interpretiert, wobei die fortschrittlichsten Technologien der Weinbereitung und eine vielfältige internationale Produktion im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Brut „Particolare“ Tenuta del Buonamico ist ein Schaumwein, der nach dem \u003cstrong\u003eCharmat- oder Martinotti-Verfahren\u003c\/strong\u003e aus weißen Trauben hergestellt wird, die im Gebiet von Cercatoia, in der Gemeinde Montecarlo, angebaut werden. Die verwendeten Sorten sind Pinot Bianco und Trebbiano Toscano, kombiniert mit Semillon, das dem Endprodukt eine ausgeprägte Aromatik verleiht. Nach der kontrollierten Gärung in Edelstahl folgt eine Schaumaufnahme in der Autoklav von 120 Tagen. Nach Abschluss des Schaumweinprozesses bleibt der Wein einige Wochen mit den Hefen in Kontakt, wodurch er die typischen und duftenden Aromen von Hefe undBacken, dann wird er abgefüllt und bleibt mindestens 4 Monate im Keller, bevor er auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Schaumwein „Particolare“ von Tenuta del Buonamico vereint aromatische Klarheit, Ausdruckskraft und Zartheit. Seine Aromen sind eine brillante Mischung aus weißen Blumen, frischen Früchten und verschiedenen Zitrusfrüchten, mit subtilen Noten von geröstetem Brot. Am Gaumen ist er besonders frisch und fruchtig, durchzogen von einer leichten Kohlensäure und wird durch einen moderaten Zuckerrückstand, der ihm Struktur und Konsistenz verleiht, angenehmer. Seine zitrusartige Frische kombiniert sich mit einer leichten Salzigkeit in einem \u003cstrong\u003eschlanken, lebhaften und trinkbaren\u003c\/strong\u003e Schluck, mit hervorragender aromatischer Sauberkeit und guter Balance. Er eignet sich besonders gut als Begleiter zu Aperitifs oder Vorspeisen, kann aber problemlos die gesamte Mahlzeit begleiten und Freude und Lebensfreude verbreiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta del Buonamico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47418982531351,"sku":"SAV94835","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-brut-particolare-tenuta-del-buonamico20260518173157.png?v=1779118719"},{"product_id":"trento-spumante-pas-dose-rose-tenuta-maso-corno-2020","title":"Trento Spumante Pas Dosé Rosé Tenuta Maso Corno 2020","description":"\u003cp\u003eDer Trento Spumante Rosé Pas Dosé der Tenuta Maso Corno ist ein Metodo Classico aus dem Trentino, der sich durch seine \u003cstrong\u003efaszinierenden Aromen von Blumen und roten Früchten\u003c\/strong\u003e auszeichnet. Das Herz und die Seele der Tenuta ist der junge Giulio Larcher, der sich entschieden hat, sein Leben der Weinproduktion aus Leidenschaft zu widmen, wobei er sich auf die Suche nach Qualität und den Respekt für die Typizität des Gebiets konzentriert. Diesem Credo folgend, wendet er Praktiken und Tricks an, wie zum Beispiel niedrige Traubenerträge pro Hektar, manuelle Ernte und sorgfältige Auswahl der Trauben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Sekt Tenuta Maso Corno Trento Pas Dosé Rosé ist ein 100%iger Pinot Noir aus Trauben, die in der Region Trentino auf \u003cstrong\u003edolomitisch-kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e wachsen. Nach der Handlese und der sorgfältigen Auswahl der Trauben werden diese in Edelstahltanks vinifiziert, wobei eine kurze Mazeration auf den Schalen erfolgt, um die gewünschte Farbmenge zu extrahieren. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung und einer mehrmonatigen Reifung wird der Sektgrundwein in Flaschen abgefüllt, wobei der Zugabesirup für die erneute Gärung in der Flasche gemäß der Metodo Classico hinzugefügt wird. Am Ende der mindestens 48-monatigen Ruhezeit auf der Hefe wird der Schaumwein schließlich degorgiert und mit dem gleichen Wein als Pas Dosé aufgefüllt, ohne Zusatz von Zucker oder Dosagesirup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Farbe des Sekts Pas Dosé Trento Rosé von Tenuta Maso Corno ist ein blasses, fast orangefarbenes Rosa, das an Zwiebelschalen erinnert, mit einem subtilen und reichhaltigen Sprudel. In der Nase deutliche Noten von Rosenblättern und wilden Beeren wie Johannisbeeren, Brombeeren und Erdbeeren, im Abgang Anklänge von Gebäck. Am Gaumen \u003cstrong\u003eknackig und strukturiert\u003c\/strong\u003e, mit intensiver Frische und guter Komplexität, im Abgang fruchtig und blumig anhaltend.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Maso Corno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49497344508183,"sku":"20V103333","price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-pas-dose-rose-tenuta-maso-corno-202020251203135335_1d9f4432-21be-4e1e-a92f-90ea4b13d87f.png?v=1766049875"},{"product_id":"champagne-brut-nature-blanc-de-blancs-laurent-perrier-confezione","title":"Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Laurent-Perrier (Confezione)","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Brut Blanc de Blancs der berühmten Maison Laurent-Perrier ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben von absoluter Exzellenz, die aus den besten Weinbergen des Anwesens stammen. Die volle Reife des Chardonnay, seine natürliche Fülle und Eleganz erreichen in diesem Etikett Höhen außergewöhnlicher Reinheit, die das \u003cstrong\u003eblumige, zitrusartige und fruchtige Profil\u003c\/strong\u003e hervorheben. Es ist ein Champagne, der sehr gut zu Meeresvorspeisen, gedämpftem Fisch, Sushi, Sashimi, Risottos und Pasta mit Meeresfrüchten sowie zu zartem, im Ofen gebackenem Fisch passt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Champagne Brut Blanc de Blancs stammt aus einem der bekanntesten und prestigeträchtigsten Häuser der Champagne. Laurent-Perrier ist ein historischer Name, der seit dem 19. Jahrhundert Etiketten von außergewöhnlicher Eleganz produziert. Die Cuvée wird aus den besten Chardonnay-Trauben in reiner Form hergestellt, die aus den \u003cstrong\u003eWeinbergen der berühmten Crus\u003c\/strong\u003e der Côte des Blancs, Avize, Cramant, Oiry, Chouilly und der Montagne de Reims, Tours-sur-Marne, Villers-Marmery und Rilly La Montagne stammen. Nach der Ernte wird jede Parzelle separat mit kontrollierten Fermentationen in Edelstahltanks vinifiziert. Nach einigen Monatenvon Reifung, die vins clairs werden mit dem Zusatz eines Anteils an Reserveweinen verschnitten, um die endgültige Cuvée zu kreieren. Die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach der Méthode Champenoise, mit einer langen Reifung sur lattes in den Kellern der Maison, bevor das Dégorgement erfolgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Champagne Brut Blanc de Blancs von Laurent-Perrier ist eine Hommage an die Reinheit des Chardonnay, der absolute Protagonist einer Cuvée von raffinierter, ausdrucksvoller Eleganz. Im Glas präsentiert er sich in einem strahlenden strohgelben Farbton mit leuchtenden Reflexen, mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet, das durch zarte zitrusartige Aromen, Zitronen- und Zederschalen, Aromen von Granny Smith Äpfeln, Birnen, weißen Pfirsichen, Nuancen von weißen Blumen, Anklängen von Brotkruste, kleiner Patisserie und klaren jodhaltigen Erinnerungen geprägt ist. Am Gaumen ist er reich und cremig, mit \u003cstrong\u003eweichen und fein nuancierten Aromen\u003c\/strong\u003e, die sich zu einem Finale großer geschmacklicher Harmonie erstrecken, geprägt von einer klaren zitrusartigen, mineralischen und salzigen Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52562862080384,"sku":"SAV103467","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-nature-blanc-de-blancs-laurent-perrier-confezione.png?v=1766050080"},{"product_id":"prosecco-extra-brut-audax-bortolomiol-2024","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut 'Audax' 2024","description":"\u003cstrong\u003ezweite Gärung nach der Martinotti- oder Charmat-Methode\u003c\/strong\u003e durchzuführen, mit einer Gesamtdauer von etwa 2 Monaten. Nach der Abfüllung reift der Prosecco für ein paar Monate im Keller, bevor er zum Verkauf angeboten wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut “Audax” ist ein Etikett, das das Sortiment der Schaumweine von Bortolomiol ergänzt und sich auf die Tradition und Geschichte des Weinguts bezieht. Bereits in den 60er Jahren produzierte Bortolomiol einen Prosecco Brut, als es damals üblich war, nur die klassische Dosierung Extra-Dry anzubieten. Dieser Schaumwein gibt den klaren und authentischen Geschmack der Glera-Traube mit all ihrer Fülle an Düften und Aromen zurück. Die Farbe ist strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen. Die Perlage ist fein und kontinuierlich mit cremigem Schaum. In der Nase ist er zart und subtil, mit Düften von Zitrusblüten, weißen Blumen, Zitrusaromen und Aromen von weißem Obst. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003elebhafte Frische\u003c\/strong\u003e, mit einem noch knackigen und duftenden Fruchtgeschmack, der in einen salzigen Abgang übergeht.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003ezweite Gärung nach der Martinotti- oder Charmat-Methode\u003c\/strong\u003e, mit einer Gesamtdauer von etwa 2 Monaten. Nach der Abfüllung reift der Prosecco für ein paar Monate im Keller, bevor er zum Verkauf angeboten wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut “Audax” ist ein Etikett, das das Sortiment der Schaumweine von Bortolomiol ergänzt und sich auf die Tradition und Geschichte des Weinguts bezieht. Bereits in den 60er Jahren produzierte Bortolomiol einen Prosecco Brut, als es damals üblich war, nur die klassische Dosierung Extra-Dry anzubieten. Dieser Schaumwein gibt den klaren und authentischen Geschmack der Glera-Traube mit all ihrer Fülle an Düften und Aromen zurück. Die Farbe ist strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen. 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Die Produktion der Familie Cerutti umfasst einige der bedeutendsten Bezeichnungen der Langa Astigiana und des Alto Monferrato, darunter Moscato d’Asti Canelli, Cortese dell’Alto Monferrato, Barbera d’Asti und eben Alta Langa. Diese Flasche ist Enrico Cerutti gewidmet, dem historischen Gründer und Nachkommen von Gianmario Cerutti, dem aktuellen Eigentümer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCascina Cerutti Alta Langa 'Enrico Cerutti' besteht aus einer Assemblage von Pinot Nero (80%) und Chardonnay (20%), Sorten, die auf flachgründigen Böden aus brüchigen kalkhaltigen Mergeln und Sanden mit niedrigem Gehalt an Schluff und Ton angebaut werden. Die Pflanzen befinden sich in einer Höhe von 300 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel und genießen Ausrichtungen nach Südosten, Osten und Westen. In der Regel erfolgt Mitte August die manuelle Ernte in Kisten, gefolgt von der alkoholischen Gärung des Mostes in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit \u003cstrong\u003evollständiger Durchführung auch der malolaktischen Gärung\u003c\/strong\u003e. Die Schaumweinbereitung erfolgt in der Flasche nach dem Metodo Classico, mit 30-36 Monaten Reifung auf der Hefe in der Flasche vor dem Degorgieren und der Dosierung Brut.\u003c\/p\u003eEdelstahl bei kontrollierter Temperatur, mit \u003cstrong\u003evollständiger Durchführung auch der malolaktischen Gärung\u003c\/strong\u003e. Die Schaumweinbereitung erfolgt in der Flasche nach dem Metodo Classico, mit 30-36 Monaten Reifung auf der Hefe in der Flasche vor dem Degorgieren und der Dosierung Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Farbe des Alta Langa Cascina Cerutti 'Enrico Cerutti' ist strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner, langanhaltender Perlage. Zarte Anklänge von Wildblumen und weißfleischiger Frucht stechen in der Nase hervor, bereichert durch pflanzliche Noten und Brotkruste. Der Geschmack ist sanft und ausgewogen, mit \u003cstrong\u003eausgezeichneter Frische\u003c\/strong\u003e und geschmacklicher Persistenz. Der Rat des Produzenten ist, diesen Schaumwein als Aperitif oder am Tisch zu servieren, in Begleitung von Meeresgerichten, ersten Gängen mit zarten Saucen oder weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Cerutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55714918891904,"sku":"21V101449","price":29.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-enrico-cerutti-cascina-cerutti-2021-304509_f6f2d2b2-dd53-4b01-a60d-f714c4394a9c.png?v=1793218930"},{"product_id":"cava-brut-nature-azimut-suriol-2023","title":"Cava Brut Nature 'Azimut' Suriol 2023","description":"\u003cp\u003eThe Cava Brut Nature ‘Azimut’ from the Catalan artisan reality Can Suriol is a \u003cstrong\u003esparkling wine with a joyful and carefree drinkability\u003c\/strong\u003e, the result of an ambitious project focused on environmental sustainability. In fact, with the ‘Azimut’ line, the Suriol family has set the goal of promoting organic farming in the Penedès area by working with grapes supplied by local winemakers who do not use any synthetic chemical products, then sharing the proceeds and thereby encouraging conscientious agriculture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘Azimut’ Can Suriol Cava Brut Nature originates from a blend of Macabeu, Xarel-lo, and Parellada grapes grown according to the \u003cstrong\u003eprinciples of organic farming\u003c\/strong\u003e, thus without the use of synthetic chemical products. In particular, the grapes come from different areas of the Penedès, cultivated by families of winemakers distributed between the coast, the central area, and the mountainous region. In the winery, the base sparkling wine is processed through spontaneous alcoholic fermentation of the must in cement tanks, followed by a brief rest before the sparkling wine is bottled according to the Classic Method. The aging on the lees in glass lasts for 9 months and during the entire process the wine is not subjected to any filtration or physical treatments, nor is the use of additives allowed, except for very low doses of sulfites, necessary to protect the wine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Cava ‘Azimut’ Brut Nature from Can Suriol has a light straw-yellow color with a rich and persistent bubble. The nose reveals pleasant notes of pear, chamomile flower, grapefruit, and toasted almond, while on the palate it is \u003cstrong\u003efresh, broad, and energetic\u003c\/strong\u003e, with a savory and rustic finish where the sensations felt on the nose reappear.\u003c\/p\u003e","brand":"Suriol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55765958885760,"sku":"23V102652","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cava-brut-nature-azimut-suriol-202320251203155847_7a24e8a0-e035-4bc0-a8f2-991bc375cb69.png?v=1775656066"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-bandarossa-magnum-bortoliol-2024","title":"Prosecco Superiore 'Bandarossa' Magnum Bortolomiol 2024","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco Superiore Extra Dry „Bandarossa“ im Magnum-Format ist eine Hommage an den historischen Produzenten Giuliano Bortolomiol. Seit den 70er Jahren zeichnete er mit einem roten Bleistift ein identifizierendes Symbol auf seine bevorzugten Extra Dry, die er dann seinen engsten Freunden vorbehalten hat. Daraus entstand der Name „Bandarossa“, der seit 1986 ein nationales Etikett geworden ist und die Auswahl der\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eexzellentesten Extra Dry\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;darstellt, die von der Kellerei produziert werden. Sein Erfolg war bemerkenswert, sodass er zu den am meisten geschätzten und anerkannten Flaschen für seine hohe Qualität wurde. Er wird als Jahrgangswein aus den besten Glera-Trauben des Jahrgangs produziert, die nach dem\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eCharmat\/Martinotti-Verfahren\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;vergoren und mit einem guten Zuckergehalt dosiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ziel der Kellerei Bortolomiol, die heute von den 4 Töchtern geleitet wird, ist es, einzigartige Prosecchi zu kreieren. Um dies zu erreichen, beginnt alles im Weinberg und mit der Kontrolle der Reben. Die Kellerei strebt eine\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eöko-nachhaltige Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;mit geringem Umwelteinfluss an. Wenn die Rebe gesund wächst, wird die Frucht \u003c\/p\u003ewird gesund sein, eine einfache und vielleicht offensichtliche Idee, die sich in der heutigen Welt jedoch schwer umsetzen lässt. Er wird aus\u0026nbsp;reinen Glera-Trauben, die von Hand geerntet und weiß vinifiziert werden, produziert, bis zur zweiten Gärung, die in druckbeaufschlagten Autoklaven für etwa einen Monat erfolgt. Die Reifung auf der Hefe ist ziemlich kurz, damit der Prosecco seine zarten Aromen und frischen Düfte maximal entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Bandarossa“ Magnum von Bortolomiol erhellt das Glas mit einem strohgelben, ins grünliche tendierenden Farbton und wird noch mehr von einer reichen und anhaltenden Perlage beleuchtet. Die Aromen sind jung und frisch und erinnern hauptsächlich an Goldenäpfel und weiße Blumen. Am Gaumen ist er angenehm,\u0026nbsp;\u003cstrong\u003elieblich und sehr trinkbar\u003c\/strong\u003e, perfekt für einen Aperitif mit Freunden oder auch für große Anlässe, insbesondere im prestigeträchtigen Magnum-Format!\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55929577701760,"sku":"24V95031","price":27.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-superiore-bandarossa-magnum-bortolomiol-2024-305760_3d675e69-2398-4332-8a62-b95e60a1b849.png?v=1793220516"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-rosato-extra-brut-sumare-tenute-rubino-2021","title":"Klassische Method Rosé Schauwein Extra Brut 'Sumarè' Tenute Rubino 2021","description":"","brand":"Tenute Rubino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56136786116992,"sku":"21V104323","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-rosato-extra-brut-sumare-tenute-rubino-202120251021175017_49ffe859-5bef-415b-ab3f-4b590804430e.png?v=1783434019"},{"product_id":"franciacorta-nature-freccianera-2021","title":"Franciacorta Nature Freccianera 2021","description":"\u003cp\u003eThe Franciacorta Nature Millesimato Freccianera is a sparkling wine with a \u003cstrong\u003edry and pure taste\u003c\/strong\u003e, crafted by excluding any sugar dosage, respecting the character of the grapes and the territory. Among the factors that contribute to determining the aromatic fragrance and freshness of the sparkling wines signed by Freccianera, a significant role is attributed to the characteristic climate of the Franciacorta area, a climate that is at times sub-Alpine and at times Mediterranean, influenced by the winter temperature regulation of the nearby Lake Iseo and the summer breezes coming from the Alta Valle Camonica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Freccianera Millesimato Franciacorta Nature comes from a blend of Chardonnay (85%) and Pinot Nero (15%) grapes grown in the vineyards owned by the family located in the territories of Borgonato di Corte Franca, Torbiato di Adro, and Provaglio d’Iseo. In particular, the vines are situated on \u003cstrong\u003ecalcareous-sandy soils of morainic origin\u003c\/strong\u003e at an altitude of 250 meters above sea level, with a south to southeast exposure. The harvest is carried out entirely by hand in crates and the bunches are then softly pressed whole with pneumatic presses. This is followed by the natural cold sedimentation of the must and then the alcoholic fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks. The sparkling base then matures on the fine lees until the tirage, carried out in the spring following the harvest according to the Classic Method technique. After 30 months of aging on the lees in the bottle, the process concludes with the disgorgement and the consequent non-dosage, as Brut Nature.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Franciacorta Nature Freccianera Millesimato has a straw yellow color with golden reflections and fine effervescence.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eA rich floral nose, composed of notes of white flowers and candied citrus that meet delicate spicy hints. The tasting is dry, taut, and lively, not lacking a certain softness, with a dynamic finish in which a \u003cstrong\u003estrong mineral tone\u003c\/strong\u003e emerges.\u003c\/p\u003e","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56280119574912,"sku":"21V91429","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-nature-freccianera-2021-276678_d74f0897-51f2-4f2a-a821-b5be9cf8cb56.png?v=1793789703"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-giustino-b-ruggeri-202","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Giustino B' Ruggeri 202","description":"\u003cp\u003eDie Weinkellerei Ruggeri widmet das Etikett \"Giustino B\" der Figur von Giustino Bisol, dem Mann, der das Unternehmen 1950 zusammen mit seinem Cousin gr\u0026uuml;ndete, der der neuen Realit\u0026auml;t seinen Namen geben w\u0026uuml;rde. Der Prosecco Valdobbiadene Superiore\u003cstrong\u003e ist der Ausdruck einer Familientradition, die seit Mitte des 18. Jahrhunderts in diesem Gebiet verwurzelt ist.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Prosecco Superiore \"Giustino B\" wird von der Weinkellerei Ruggeri durch die Vinifizierung eines Gro\u0026szlig;teils der Rebsorte Glera, darunter auch einige jahrhundertealte Sorten, hergestellt, begleitet von einem ausgewogenen Anteil anderer typischer lokaler wei\u0026szlig;er Beeren, die in die Produktionsvorschriften aufgenommen wurden. Die Trauben stammen aus den am besten ausgew\u0026auml;hlten Parzellen des Weinguts, die sich auf dem ber\u0026uuml;hmten Gebiet der H\u0026uuml;gel von Valdobbiadene und Conegliano erstrecken: es handelt sich um die ersten Ausl\u0026auml;ufer der Dolomiten, die nach S\u0026uuml;den zum Flusslauf des Piave hin ausgerichtet sind und sich bis auf fast 200 Meter H\u0026ouml;he erheben. Die sandigen B\u0026ouml;den mit kalkhaltigem Untergrund sind oft reich an Meeresfossilien aus l\u0026auml;ngst vergangenen Epochen. Die Weinlese findet in der Regel im September statt: Die Trauben werden sofort im Keller abgebeert und sanft gepresst, wobei nur der Bl\u0026uuml;tenmost gewonnen wird. Die G\u0026auml;rung in Stahlbeh\u0026auml;ltern findet bei einer kontrollierten Temperatur von 16 \u0026deg;C statt, w\u0026auml;hrend die Schaumbildung im Fr\u0026uuml;hjahr nach der Ernte erfolgt: Die G\u0026auml;rung im Autoklaven bei niedriger Temperatur endet mit einer verl\u0026auml;ngerten Lagerung \u003cstrong\u003eauf der Hefe f\u0026uuml;r bis zu 90 Tage\u003c\/strong\u003e. Der Restzucker f\u0026uuml;r den Typ Extra Dry betr\u0026auml;gt etwa 17 Gramm pro Liter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry \"Giustino B\" von Ruggeri hat eine eigent\u0026uuml;mliche strohgelbe Farbe und ein sehr feines Sprudeln. Die Aromen sind entschieden und intensiv, erinnern an Akazienbl\u0026uuml;ten und vor allem an eine reife, wei\u0026szlig;e, breiige Fruchtigkeit mit Zitrust\u0026ouml;nen von rosa Grapefruit und Zitronenschale. Der Schluck ist von einer ausgepr\u0026auml;gten Mineralit\u0026auml;t durchzogen und zeigt weiche Noten \u003cstrong\u003evon gelbem Pfirsich und \u0026Auml;pfeln\u003c\/strong\u003e, die mit einer guten Persistenz abschlie\u0026szlig;en. Ein Schaumwein, der sich f\u0026uuml;r alle Anl\u0026auml;sse eignet, bei denen man auf etwas anst\u0026ouml;\u0026szlig;t, und f\u0026uuml;r Vorspeisen mit salzigem Fingerfood.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56285990814080,"sku":"24V00873","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-giustino-b-ruggeri-202420251114104915_46c8883c-8eef-496c-99df-10b2e675265e.png?v=1781711343"},{"product_id":"spumante-cote-mas-frisante-jean-claude-mas","title":"Schaumwein 'Côté Mas Frisante' Jean-Claude Mas","description":"","brand":"Jean-Claude Mas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56308807106944,"sku":"SAV104382","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-cote-mas-frisante-jean-claude-mas20251203140239_c1c4033d-e0dc-42ff-ba28-8647a9212a38.png?v=1765418624"},{"product_id":"trento-spumante-zero-aldo-eredi-di-cobelli-aldo-2018","title":"Trento Spumante Zero 'Aldo' Eredi di Cobelli Aldo 2018","description":"","brand":"Eredi di Cobelli Aldo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56349343220096,"sku":"18V104447","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-zero-aldo-eredi-di-cobelli-aldo-201820251021174256_3497fe07-5c3e-422e-8788-6a27dbaa9154.png?v=1785750499"},{"product_id":"saumur-blanc-brut-dumnacus-vignerons","title":"Saumur Blanc Brut Dumnacus","description":"","brand":"Dumnacus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56462714732928,"sku":"SAV104642","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/saumur-blanc-brut-dumnacus20251114105429_6f0dd5e4-b699-4c8e-8982-5441836bb447.png?v=1775729281"},{"product_id":"cremant-dalsace-extra-brut-rieffel-2022","title":"Cremant d'Alsace Extra Brut Rieffel 2022","description":"\u003cp\u003eThe Cremant d’Alsace Extra Brut from the artisan producer Lucas Rieffel is a Classic Method with a \u003cstrong\u003ebalanced and fine personality\u003c\/strong\u003e that has little to envy from the more renowned Champagnes. It is a blend of Auxerrois Blanc, Pinot Gris, and Riesling Renano, grape varieties traditionally grown in Alsace. In particular, Auxerrois Blanc, also known as Pinot Auxerrois, is the result of a natural cross between Gouais Blanc and Pinot, the same genetic combination that gave rise to Chardonnay. Auxerrois provides a full body and low acidity, compensated in this blend by the presence of Riesling Renano, which instead offers freshness and verticality.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRieffel Cremant d’Alsace Extra Brut is made from a blend of Auxerrois Blanc (45%), Pinot Gris (30%), and Riesling Renano (25%), varieties grown under organic and biodynamic regimes on limestone-rich soils. After manual harvesting and gentle pressing, the must ferments in \u003cstrong\u003ethird and fourth passage barriques\u003c\/strong\u003e thanks to the sole intervention of indigenous yeasts. At the end of the fermentation process and after a short resting period, the sparkling base is placed in the bottle for the second fermentation according to the Classic Method, with about 30 months of aging on the lees. Followed by \u003cem\u003edegorgement\u003c\/em\u003e and \u003cem\u003edosage\u003c\/em\u003e Extra Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Cremant d’Alsace Rieffel Extra Brut is straw yellow in color with fine and numerous effervescence. The nose offers hints of yellow apple, broom, and jasmine, combined with notes of lemon peel, pastry, and petrichor. A soft and intense sip, \u003cstrong\u003every savory and refreshing\u003c\/strong\u003e, with fine but present bubbles that enhance the aromatic vein on the finish. An exceptional versatile Cremant in food-wine pairing as it can successfully accompany appetizers and first courses of both sea and land.\u003c\/p\u003e","brand":"Rieffel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478981226880,"sku":"22V101137","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-dalsace-extra-brut-rieffel-202220251021175359_0e0f9c5b-0137-48f8-89f7-44eb8a6431c0.png?v=1785750417"},{"product_id":"alta-langa-brut-cuvage-2021","title":"Alta Langa Brut Cuvage 2021","description":"\u003cp\u003eThe Alta Langa Brut Cuvage is the interpretation of the young winery of Acqui Terme of the great \u003cstrong\u003ePiedmont sparkling tradition\u003c\/strong\u003e, which in recent years has found new life with the growth of the Alta Langa denomination. Thanks to grapes of excellent quality, long aging on the lees, and the choice to propose only vintage wines, it has drawn the attention of the most discerning enthusiasts for its freshness and elegance. It is a classic blend of Chardonnay and Pinot Nero, highlighting the perfect complementarity of the grape varieties and the vocation of a great terroir. It is excellent to taste throughout the meal, with fish menus, fried foods, fish in a salt crust, or baked.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Brut Alta Langa by Cuvage is the expression of a terroir that is establishing itself in the Italian landscape as one of the most interesting for sparkling wines. The grapes of Pinot Nero and Chardonnay come from the Monferrato area, more precisely from the wonderful hilly area that stretches from Strevi to Castino. The vines have an average age of about 25 years and are cultivated at \u003cstrong\u003ean altitude of about 450 meters above sea level\u003c\/strong\u003e, on very suitable soils, composed of marls characterized by a high percentage of limestone. The harvests take place slightly early, between the end of August and the beginning of September, with collection and selection in the vineyard, in order to bring only perfectly healthy bunches to the winery. The grapes are vinified separately, with soft pressing and subsequent fermentation in stainless steel tanks at controlled temperature. After a few months of aging, the blending and second fermentation take place in the bottle according to the Classic Method, with a sur lattes aging of about 36 months.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Classic Method Cuvage Alta Langa Brut is a sparkling wine of excellent quality level, dedicated to those who prefer the classic taste, which focuses especially on the \u003cstrong\u003eclear floral and fruity freshness\u003c\/strong\u003e. In the glass, it presents itself with a bright light yellow color with brilliant golden reflections. The perlage is of remarkable delicacy and persistence. Fine and elegant, it offers a bouquet characterized by aromas of white flowers, orange blossom, of \u003c\/p\u003e","brand":"Cuvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607966003584,"sku":"21V98158","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-brut-cuvage-2021-304643_a3035da7-8827-449e-a8e7-fd0527c29471.png?v=1793219092"},{"product_id":"spumante-brut-haderburg","title":"Alto Adige Spumante Metodo Classico Brut Haderburg","description":"\u003cp\u003eDer Alto Adige Metodo Classico Brut der Kellerei Haderburg ist ein eleganter und intensiver Schaumwein, ein gelungenes Beispiel für die Schaumweinherstellung im Alto Adige. Haderburg, in den 1970er Jahren von einem landwirtschaftlichen Betrieb in eine Kellerei umgewandelt, produzierte bereits 1976 den ersten Schaumwein. Eine Geschichte, die Jahr für Jahr zur Herstellung von Schaumweinen mit großem Charakter geführt hat, die zum Symbol einer gesamten Produktion geworden sind. Der Brut Haderburg ist der Basis-Schaumwein der Kellerei, \u003cstrong\u003ezart, frisch und angenehm\u003c\/strong\u003e, der elegante Aperitifs und Fischgerichte begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlto Adige Haderburg stammt von Weinbergen, die sich über 5,5 Hektar rund um den Hof Hausmannhof erstrecken, einem alten Anwesen und dem Nervenzentrum der Kellerei. Die Reben wachsen in über 400 Metern Höhe auf kalkhaltigen Lehmböden, die nach Südwesten ausgerichtet sind. Dieser Brut ist ein in der Flasche nach der Méthode Classique refermentierter Schaumwein, der aus Chardonnay- und Pinot Nero-Trauben gewonnen wird. Die Vinifizierung beginnt mit der ersten alkoholischen Gärung in Edelstahltanks, um den Basiswein zu erhalten, gefolgt von der Schaumweinherstellung oder der Zugabe von liqueur de tirage. Danach ruht er in der Flasche \u003cstrong\u003eauf seinen eigenen Hefen für 24 Monate\u003c\/strong\u003e, danach erfolgt die Degorgierung und es wird der liqueur d’expedition hinzugefügt, das geheime Rezept jeder Kellerei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Alto Adige Spumante Metodo Classico Brut von Haderburg zeigt eine leuchtend strohgelbe Farbe, gekennzeichnet durch einen intensiven Schaum und eine sehr feine und kontinuierliche Perlage. In der Nase präsentiert er Aromen von gelben Früchten wie Pflaumen, Zwetschgen, tropischen Früchten wie Ananas und Mango, florale Noten, aromatische Kräuter und Brioche. Am Gaumen ist er frisch, dynamisch, mit feiner Struktur, \u003cstrong\u003ewürzig und erfrischend\u003c\/strong\u003e. Eine kleine Perle der Südtiroler Berge!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Haderburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665698763136,"sku":"SAV07781","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alto-adige-spumante-metodo-classico-brut-haderburg20260518173110.png?v=1779118633"},{"product_id":"franciacorta-pas-dose-zero-contadi-castaldi-2020","title":"Franciacorta Pas Dosé 'Zero' Contadi Castaldi 2020","description":"\u003cp\u003eDer Franciacorta Pas Dosé „Zero” von Contadi Castaldi ist ein Sekt, der für das edle Gebiet steht, das der Bezeichnung ihren Namen gibt. Die außergewöhnliche Eignung des Gebiets sorgt dafür, dass nur die besten \u003cstrong\u003eTrauben aus verschiedenen Weinbergen\u003c\/strong\u003e ausgewählt werden und die unterschiedlichen Eigenschaften der Boden- und Klimakombinationen, in denen sie wachsen, zum Vorschein kommen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, der eine großartige Struktur hat und überrascht, und der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, der unverwechselbare Eigenschaften, Frische und Ausgewogenheit verleiht, bilden die Cuvée dieses außergewöhnlichen Weins. Nach einer sanften Pressung und einer statischen Kaltdekantierung beginnt die getrennte alkoholische Gärung der beiden Rebsorten in Stahlbehältern; in denselben Behältern und teilweise in Barrique-Fässern durchläuft der Most teilweise die malolaktische Gärung und bleibt 7 Monate lang auf der Hefe. Im späten Frühjahr erfolgt die Assemblage und die erste Abfüllung, damit die Nachgärung in der Flasche nach der klassischen Methode stattfinden kann. Der Franciacorta Pas Dosé „Zero” reift 38 bis 42 Monate auf der Hefe. Anschließend erfolgt das Degorgieren und eine weitere Reifung in der Flasche für 6 Monate. Optisch präsentiert sich der Schaumwein mit einer strohgelben Farbe, begleitet von einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase spürt man Zitrusaromen, blumige Düfte, Nuss-, Haselnuss- und mineralische Noten. \u003cstrong\u003eAm Gaumen ist er straff und geradlinig\u003c\/strong\u003e und umhüllt den Gaumen mit feinen Bläschen, würzig, frisch und mit einem langen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdentitätsstiftend, dynamisch und ausdrucksstark. Fesselt die Aufmerksamkeit. Panoramisch!\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56749424869760,"sku":"20V01085","price":30.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-pas-dose-zero-contadi-castaldi-2020-304447_a48ab6b3-5b6c-445e-8c7f-5788fc93da28.png?v=1793218858"},{"product_id":"trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-2021-confezione","title":"Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2021 (Verpackung)","description":"\u003cp\u003eDieser Spumante Trento Brut ist ein Jahrgangswein nach klassischer Methode, der sich sehr angenehm trinken lässt und sich als äußerst vielseitig erweist, vom Aperitif bis zum gesamten Essen. Die Chardonnay-Trauben, aus denen er hergestellt wird, wachsen auf Parzellen, die sich durch ein \u003cstrong\u003eKlima auszeichnen, das stark von den Temperaturschwankungen \u003c\/strong\u003ezwischen Tag und Nacht beeinflusst wird. Diese Eigenschaft verleiht jeder Traube erfrischende und komplexe Aromen, die sich dann im Abgang wiederfinden. Ein Sekt, den man für alle Fälle immer griffbereit haben sollte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Brut Trento Spumante wird vom Weingut Altemasi aus reinen Trauben einer großen internationalen Weißweinsorte, dem Chardonnay, hergestellt. Die Weinberge, in denen diese Sorte angebaut wird, sind sehr ertragreich und liegen im Valle dei Laghi und rund um die Hügel von Trient auf einer Höhe zwischen 450 und 600 Metern über dem Meeresspiegel. Die Trauben werden nach der Lese in den Weinbereitungsräumen zunächst vergoren und anschließend in der Flasche nach den Prinzipien der klassischen Methode erneut vergoren. Der Wein verbleibt dann \u003cstrong\u003e36 Monate lang auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, bevor er degorgiert, dosiert und abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Trento Brut Spumante entwickelt sich im Glas mit einer strohgelben Farbe und leichten goldenen Reflexen am Rand. Die Perlage ist fein und von ausgezeichneter Persistenz. Die Aromen, die sich der Nase offenbaren, bewegen sich zwischen knackigen und angenehmen Noten, die blumige und fruchtige Eindrücke sowie Noten von Gebäck und Hefe nach sich ziehen. Am Gaumen ist er vollmundig, breit und umhüllend, mit einem schlanken und dynamischen Geschmack, der sich durch eine \u003cstrong\u003eschöne würzige und frische Note\u003c\/strong\u003e auszeichnet. Ein feiner und eleganter Wein von Altemasi, perfekt für den Beginn eines unvergesslichen Abends.\u003c\/p\u003e","brand":"Altemasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56811162272128,"sku":"21V105246","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-2021-confezione_0c28fa16-b475-4818-a3c2-6f7865670b45.png?v=1787265571"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-pietro-torti-2022","title":"Spumante Metodo Classico Brut Pietro Torti 2022","description":"\u003cp\u003eDas Weingut Pietro Torti präsentiert seinen Schaumwein Metodo Classico Brut, ein Bläschen, das im Oltrepò Pavese hergestellt wird und den \u003cstrong\u003efruchtigen und strukturierten Charakter\u003c\/strong\u003e der hier produzierten Schaumweine gut zum Ausdruck bringt. Die DOCG Oltrepò Pavese Metodo Classico wurde 2007 anerkannt, bis zu diesem Jahr war sie Teil der DOC Oltrepò Pavese. Die Hauptrebsorte der Bezeichnung ist der Pinot Noir, dessen Mindestanteil von 70 % bis auf 85 % in der Typologie Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Noir steigt. Diese Schaumweine zählen ohne Zweifel zu den besten italienischen Metodo Classico, insbesondere wenn es um die auf dieser burgundischen Schwarztraube basierenden geht, die in der Champagne so geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Noir Schaumwein Brut Pietro Torti wird aus einer Assemblage von Pinot Noir (85 %) und Chardonnay (15 %) hergestellt. Die beiden Sorten, die 2007 gepflanzt wurden, werden nach den Prinzipien des zertifizierten biologischen Anbaus auf lehmig-sandigen Böden in 360 Metern Höhe kultiviert. Die Herstellung der Schaumweinbasis beginnt mit der Ernte der Trauben, der sorgfältigen Auswahl und der anschließenden sanften Pressung, wobei der Most dann einer alkoholischen Gärung in Edelstahltanks durch die einzigen einheimischen Hefen unterzogen wird. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach dem Metodo Classico, mit mindestens \u003cstrong\u003e36 Monaten Hefelager\u003c\/strong\u003e vor dem Degorgieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Schaumwein Metodo Classico Pietro Torti Brut hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, mit weichem und anhaltendem Schaum. Aus dem Glas entfalten sich fruchtige Aromen von weißen Blumen, wie Jasmin und Maiglöckchen, kombiniert mit Noten von gelben Pflaumen und Zitrusfrüchten sowie mineralischen Echos. Trockener und strukturierter Schluck, von bemerkenswerter Frische und \u003cstrong\u003eumhüllender Cremigkeit\u003c\/strong\u003e, mit einem salzigen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Torti Pietro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56837868519808,"sku":"22V99686","price":34.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-pietro-torti-202220260722181255_6da55615-b278-46ba-aa96-2e88f77f75b0.png?v=1787267010"},{"product_id":"alta-langa-brut-cuvee-valentina-belcolle-2021","title":"Alta Langa Brut 'Cuvée Valentina' Belcolle 2021","description":"","brand":"Belcolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56874717708672,"sku":"21V105218","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-brut-cuvee-valentina-belcolle_74ec502e-ee80-4f81-9793-5fb336125761.png?v=1787265348"},{"product_id":"franciacorta-dosaggio-zero-vittorio-moretti-bellavista-2018","title":"Franciacorta Dosaggio Zero 'Vittorio Moretti' Bellavista 2018","description":"\u003cp\u003eDer Franciacorta \u0026ldquo;Vittorio Moretti\u0026rdquo; Bellavista ist das Ergebnis jahrelanger Studien, Erfahrungen und Experimente des berühmten Hauses, der außergewöhnliche Höhepunkt eines Weges, der 1977 begann, als der kleine Bauunternehmer Vittorio Moretti beschloss, sein Haus in Erbusco zu erweitern und es mit einem Weinkeller zu verbinden. Heute stehen wir vor einer der größten, wichtigsten und prestigeträchtigsten Produktionsstätten Italiens, die mit diesem Etikett unglaubliche qualitative Höhen erreicht hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Bellavista \u0026ldquo;Vittorio Moretti\u0026rdquo; ist ein Franciacorta \u003cstrong\u003eelegant, kraftvoll und bedeutend\u003c\/strong\u003e, von höchster Qualität, eine perfekte Synthese aus der Cremigkeit der Frucht, einer reichen Aromasymphonie und dem würzigen Beitrag des Holzes, alles gekrönt von einer feinen und paradigmatischen Perlage. Er wird nur in den besten Jahrgängen aus Chardonnay- und Pinot-Nero-Trauben hergestellt, die in Stahl und Eichenfässern vinifiziert werden. Nach der Flaschengärung mit der Méthode Classique entwickelt er sich \u003cstrong\u003eüber 7 Jahre auf der Hefe in der Flasche\u003c\/strong\u003e in den Kellern des Hauses. Am Ende dieser langen Reifezeit ist der Schaumwein.erreicht ein Niveau an Reichtum, Komplexität und Gleichgewicht, das ihn in die Lage versetzt, mit den größten internationalen Stars zu konkurrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Franciacorta „Vittorio Moretti“ ist ein intensiver Ausdruck großer Klasse, der darauf ausgelegt ist, die Liebhaber zu begeistern und die anspruchsvollsten Verkoster zu verblüffen. Er fasziniert das Auge mit dem weichen und feinen Perlage, das ein strahlendes goldenes Gewand veredelt und erhellt. Das Bouquet ist \u003cstrong\u003ebreit, vielschichtig und komplex\u003c\/strong\u003e. Es umfasst Noten von reifem weißen Obst, süßen Gewürzen, kandierten Zitrusfrüchten, Honig und gerösteten Trockenfrüchten wie Mandeln und Haselnüssen. Am Gaumen ist er intensiv, komplex, weich, weit und cremig, mit einer dynamischen Progression und einer energischen Vertikalität. Er ist die Stärke einer großartigen Produktion, das Ergebnis der Liebe des Produzenten zu den höchsten Potenzialen des Terroirs. Ein Terroir, das stets optimal genutzt und gepflegt wurde und in der Lage ist, einzigartige und unverzichtbare Bläschen zu schenken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57221327323520,"sku":"18V00192","price":117.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-dosaggio-zero-vittorio-moretti-bellavista-201820260722180257_31a7ab80-6668-4f66-b17f-ee07431b1bba.png?v=1787269911"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-millesimato-extra-dry-val-doca-202","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry Val d'Oca 2025","description":"\u003cp\u003eQuesto Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry è uno dei prodotti più rappresentativi dell’intera gamma realizzata da Val d’Oca. Solo gli acini migliori di Glera vengono selezionati per realizzare questo millesimo, che si annuncia con un \u003cstrong\u003eprofilo estremamente varietale\u003c\/strong\u003e, e con un sorso in cui domina una semplice armonia. Una bottiglia che è sinonimo di garanzia e affidabilità in tutte le occasioni, dal più semplice aperitivo sino alle cene più formali, dove accompagna primi e secondi piatti a base di pesce. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Millesimato Superiore è un Prosecco di Valdobbiadene che Val d’Oca realizza a partire dall’utilizzo di uva Glera in purezza. Si tratta del vitigno simbolo della bollicina veneta, che il team della cantina monitora costantemente, al fine di arrivare alla vendemmia con acini sempre ricchi di profumi e delle corrette proprietà organolettiche. Dopo la vendemmia, i grappoli giungono nei locali adibiti alla vinificazione, dove fermentano in contenitori d’acciaio. La rifermentazione avviene poi in autoclave, seguendo i principi produttivi propri del \u003cstrong\u003eMetodo Martinotti\u003c\/strong\u003e. Al termine della vinificazione il vino è pronto per essere imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry si annuncia all’occhio con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da una bollicina di grana fine e di durata persistente. Lo spettro olfattivo si organizza intorno a note floreali e fruttate, dove il glicine e la mela Golden si avvertono distintamente. All’assaggio è di corpo leggero, \u003cstrong\u003efresco e scorrevole\u003c\/strong\u003e, beverino, con un sorso sapido che si sviluppa con un’ottima armonia. Una bottiglia con cui la cantina Val d’Oca offre un’etichetta di qualità a un prezzo a dir poco conveniente: un binomio più che vincente per concludere un acquisto intelligente.\u003c\/p\u003e","brand":"Val d'Oca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57252183474560,"sku":"25V06739","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-millesimato-extra-dry-val-doca-202520260518173039_574e8390-7e9b-480a-95ad-dd8fdadd775f.png?v=1787270046"},{"product_id":"trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-2022","title":"Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2022","description":"\u003cp\u003eQuesto Spumante Trento Brut è un Metodo Classico millesimato che si fa bere con grande piacevolezza, dimostrandosi estremamente versatile, dall’aperitivo a tutto il pasto. Le uve di Chardonnay da cui ha origine crescono all’interno di parcelle contraddistinte da un \u003cstrong\u003eclima fortemente influenzato dalle escursioni termiche \u003c\/strong\u003efra il giorno e la notte, caratteristica che rende ogni grappolo pieno di profumi rinfrescanti e complessi, che si ritrovano poi nel sorso finale. Una bollicina da avere sempre a portata di mano, per qualsiasi evenienza.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Brut Trento Spumante viene realizzato dalla cantina Altemasi utilizzando le uve in purezza di un grande vitigno internazionale a bacca bianca, lo Chardonnay. I vigneti in cui cresce questa varietà sono altamente vocati, e sono situati nella Valle dei Laghi e intorno alle colline di Trento, a un’altezza compresa fra i 450 e i 600 metri sul livello del mare. Gli acini, una volta raccolti e giunti nei locali adibiti alla vinificazione, fermentano una prima volta, per poi rifermentare in bottiglia, seguendo i principi produttivi del Metodo Classico. Il vino rimane poi \u003cstrong\u003esui lieviti per un periodo di 36 mesi\u003c\/strong\u003e, al termine dei quali si procede con le operazioni di sboccatura, dosaggio e imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Trento Brut Spumante si sviluppa nel bicchiere con una tonalità che richiama quella del giallo paglierino, con leggeri riflessi dorati nell’unghia. Il perlage è fine, dotato di un’ottima persistenza. I profumi che raccontano il naso si muovono su note croccanti e gradevoli, che rincorrono sensazioni floreali e fruttate, oltre che note di pasticceria e lieviti. All’assaggio è di buon corpo, ampio e fasciante al palato, con un sorso snello e dinamico, contraddistinto da una \u003cstrong\u003ebella nota sapida e fresca\u003c\/strong\u003e. Una bottiglia fine ed elegante targata Altemasi, perfetta per iniziare una serata da ricordare.\u003c\/p\u003e","brand":"Altemasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57274957365632,"sku":"22V91482","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-202220260518172644.png?v=1787270299"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-classese-francesco-quaquarini-2018","title":"Spumante Metodo Classico Brut 'Classese' Francesco Quaquarini 2018","description":"\u003cp\u003eLo Spumante Brut “Classese” di Quaquarini è una bollicina piacevolmente fragrante, prodotta da una tradizionale cantina biologica situata tra le dolci colline dell’Oltrepò Pavese. Una bottiglia versatile, ideale per brindare durante le occasioni conviviali e per accompagnare in modo originale tutto il pasto. Un \u003cstrong\u003emetodo classico fresco e diretto\u003c\/strong\u003e, che presenta allo stesso tempo una struttura consistente e ampia, che riesce ad esprimere in modo esemplare le caratteristiche di un territorio rurale antico, e una realtà familiare nella quale la coltivazione della vite si tramanda da più di tre generazioni.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFrancesco Quaquarini “Classese” si ottiene da un’attenta selezione delle migliori uve provenienti dalle parcelle di Pinot Nero della zona di Canneto Pavese. I vigneti sono situati nella fascia collinare più bassa, ad un’altitudine di circa 250 metri sul livello del mare. Qui, una viticoltura attenta all’ambiente e alle tecniche agricole locali garantisce una produzione eccellente. I terreni a media pendenza, con una buona composizione sabbiosa, permettono di ottenere grappoli sani e compatti, ideali per la produzione di spumanti fini ed aromatici. La vinificazione prevede una prima fermentazione in vasche di acciaio, e una seconda fermentazione in bottiglia con una successiva \u003cstrong\u003epermanenza sui lieviti di 64 mesi\u003c\/strong\u003e. In questa fase si sviluppano le caratteristiche di complessità aromatica e la notevole struttura di questa interessante etichetta.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesta interpretazione del vitigno principe del metodo classico di Quaquarini è \u003cstrong\u003el’aperitivo frizzante ideale\u003c\/strong\u003e. La sua freschezza aromatica, di fiori bianchi e frutta fresca, lo rende estremamente interessante a inizio pasto e stimola l’accompagnamento a piatti a base di crostacei e pesce crudo. Nel calice presenta un colore giallo paglierino brillante con sfumature dorate. Il sorso è avvolgente, caratterizzato da un perlage cremoso e morbido, che riempie il palato con delicati aromi di pesca bianca e agrumi. Un finale lungo e finemente minerale, lasciano in bocca una sensazione di leggerezza e vivacità.\u003c\/p\u003e","brand":"Quaquarini Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57322659185024,"sku":"18V92540","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-classese-francesco-quaquarini-201820260722180325_e190aaca-169e-4673-9c5e-b992ba1b5ab3.png?v=1787270853"},{"product_id":"champagne-brut-collection-246-louis-roederer-confezione-1","title":"Champagne Brut 'Collection 246' Louis Roederer (Confezione)","description":"\u003cp\u003eDer Champagne Brut „Collection 246“ von Louis Roederer ist eine Cuvée, die geschaffen wurde, um die Geschichte und Tradition eines großen Hauses hervorzuheben. Er gehört zu den neuen Champagne-Kollektionen der renommierten Marke, die eine stärkere Betonung \u003cstrong\u003eder Besonderheiten des Terroirs in den Mittelpunkt stellen.\u003c\/strong\u003e Die Zahl verweist auf die aufeinanderfolgenden Weinlesen seit dem Gründungsjahr zwischen den Rebzeilen des Weinguts. Der Name Collection unterstreicht seinen exklusiven Charakter – eine echte Synthese aus den in den besten Lagen kultivierten Weinbergen und dem wertvollen Bestand an Reserveweinen. Es ist ein reicher und großzügiger Champagne mit gourmandigem Profil, ideal für alle, die einen weichen und verführerischen Schluck mit reifer, erfüllender Frucht bevorzugen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e„Collection 246“ ist ein Brut-Champagne des berühmten Hauses Louis Roederer, entstanden aus einer klassischen Assemblage von Chardonnay, Pinot Noir und Meunier, die aus verschiedenen Weinbergen in unterschiedlichen Bereichen des Gutes stammen. Die drei Rebsorten werden getrennt und parzellenweise weiß ausgebaut. Die Trauben werden schonend gepresst, und der Vorlaufmost vergärt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Nach einigen Monaten der Reifung werden die Vins clairs des Jahrgangs assembliert und mit etwa \u003cstrong\u003e45 % Reserveweinen ergänzt\u003c\/strong\u003e, die der Cuvée Komplexität und Reife verleihen. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Méthode Champenoise, mit einem Hefelager von mindestens 48 Monaten vor dem Dégorgement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Brut „Collection 246“ von Louis Roederer ist ein nicht jahrgangsgebundener Champagne von großer Eleganz, der den klassischen und raffinierten Stil des Hauses perfekt widerspiegelt, das sich seit jeher der Herstellung von Cuvées verschrieben hat, die die Eigenschaften eines außergewöhnlichen Terroirs bestmöglich zum Ausdruck bringen. Im Glas zeigt er sich in hellem, leuchtendem Gelb mit strahlenden goldenen Reflexen. Die Perlage ist fein, zart und anhaltend. Das Bouquet ist reich und intensiv, mit Noten von reifen gelben Früchten, Pfirsich und Ananas, Nuancen tropischer Früchte, Zitronenzeste, kandierten Zitrusfrüchten, Anklängen von Gebäck und Akazienhonig sowie Noten von gerösteter Haselnuss und Mandel. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, klar und tiefgründig, \u003cstrong\u003emit bemerkenswerter Komplexität und aromatischer Länge\u003c\/strong\u003e, begleitet von einer angenehmen mineralischen Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57354495328640,"sku":"46V102554","price":66.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-collection-244-louis-roederer-confezione-box_58376_2f1ea789-22ca-43f2-b5ab-682fe61fdb7e.jpg?v=1787271533"},{"product_id":"franciacorta-blanc-de-noir-elisabetta-abrami-2018","title":"Franciacorta Blanc de Noir Elisabetta Abrami 2018","description":"\u003cp\u003eDer Franciacorta Blanc de Noir Extra-Brut von Elisabetta Abrami ist ein Jahrgangssekt, der durch eine gute Struktur und aromatische Tiefe gekennzeichnet ist, die konsequent die typische Persönlichkeit eines Pinot Nero von hervorragender Qualität ausdrückt. Die Auswahl der besten Trauben, eine lange Reifung auf der Hefe und eine niedrige Zuckerdosierung verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität und eine \u003cstrong\u003eklare geschmackliche Spannung\u003c\/strong\u003e. Überraschend und befriedigend hebt er seine gastronomische Berufung hervor. Es ist eine ideale Flasche, um sie zu einem kompletten Essen am Tisch zu genießen, in Kombination mit intensiv schmeckendem Fisch oder mit weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Jahrgangssekt Blanc de Noir Extra-Brut Franciacorta entsteht in einem der bekanntesten Weingüter der Region, das für die Produktion von hochwertigem Pinot Nero bekannt ist. Das Anwesen von Elisabetta Abrami befindet sich in einer Gegend mit einem \u003cstrong\u003ebesonders kühlen und belüfteten Klima\u003c\/strong\u003e. Die Böden sind von alter moränischer Herkunft, reich an Kieselsteinen und sehr durchlässig. 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