{"title":"Eine Reise durch die Exzellenzen des Weins aus Venetien","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die Exzellenz der Weine aus Valdobbiadene und dem weiteren Venetien: ein Erbe von Geschmack und Tradition, das jedes Glas in ein Erlebnis verwandelt. Von den Schaumweinen aus Valdobbiadene bis hin zu den intensiveren Rotweinen und den frischen, lebhaften Weißweinen spiegelt jeder Wein die Qualität eines einzigartigen Territoriums und das Können seiner Weingüter wider.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeine aus Venetien sind nicht einfach Produkte: Sie sind Emotionen, die man teilen kann, perfekte Begleiter, um wichtige Momente zu feiern oder das Alltagsleben besonders zu machen. Eleganz, Authentizität und Charakter finden sich in jeder Flasche, die für diejenigen geschaffen wurde, die das Beste in ihrem Glas suchen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Lassen Sie sich verzaubern: Entdecken Sie unsere Auswahl und bringen Sie den unverwechselbaren Geschmack Venetien auf Ihren Tisch. Jeder Schluck ist eine Einladung, Tradition mit Stil zu erleben.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"prosecco-extra-dry-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „Dirupo“ von Andreola stammt aus Col San Martino in der Provinz Treviso. Das Weingut wurde 1984 von Nazzareno Pola gegründet, der beschloss, seiner Leidenschaft für die Welt des Weins nachzugehen, \u003cstrong\u003eindem er die Böden der DOCG Valdobbiadene mit Bewusstsein und Liebe zum Detail bearbeitet\u003c\/strong\u003e. Die Tätigkeit wurde nach einigen Jahren von Nazzarenos Sohn Stefano übernommen, der überzeugt ist, dass nur durch die Verbindung traditioneller Methoden mit modernen Technologien die Rohstoffe gewürdigt und an zukünftige Generationen eine effiziente Arbeitsweise weitergegeben werden kann. 2009 brachte Stefano die DOCG-Linie mit einem neuen Design der Flaschen und des Unternehmenslogos sowie einer Überarbeitung des Materials und des Verpackungsstils auf den Markt. Heute ist das Weingut international bekannt, dank seiner hochwertigen Produkte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie Trauben Gelra, Bianchetta und Perera des Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „Dirupo“ von Andreola werden unter Berücksichtigung der natürlichen Wachstums- und Entwicklungsphasen angebaut, was ihnen die Möglichkeit gibt, die \u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „Dirupo“ von Andreola hat eine strohgelbe Farbe mit intensiven Reflexen und ein \u003cstrong\u003eelegantes, feines und zart anhaltendes Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase sind Aromen von Weißdorn, Akazienblüten, weißfleischigen Früchten wie Äpfeln und Birnen sowie im Abgang leichte Zitrusnoten wahrnehmbar. Am Gaumen \u003c\/p\u003eentschieden, zart und cremig mit einer guten Persistenz, die zu einem Glas nach dem anderen einlädt. Es wird empfohlen, es mit Gerichten wie rohem Fisch-Tartar, Sushi und Sashimi, Krustentieren und Muscheln zu kombinieren; auch interessant mit Meeresfrüchten und frischen Kuhmilchkäsen. Ausgezeichnet für angenehme Aperitifs am Meer bei sommerlichen Sonnenuntergängen, um im Glas echte und authentische Aromen zu genießen.","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544975639,"sku":"SAV05805","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-dirupo-andreola20251015172345_6b8ecbe4-3d64-4769-8036-bb5b14ae41b5.png?v=1777562477"},{"product_id":"prosecco-brut-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \"Dirupo\" von Andreola ist ein Sekt nach Charmat-Methode vinifiziert, der aus Glera-Trauben mit einem sehr kleinen Anteil an Bianchetta und Perera gewonnen wird. Das undurchl\u0026auml;ssige Gebiet von Valdobbiadene wird seit Jahrhunderten dem Weinbau gewidmet. Dank der unerm\u0026uuml;dlichen Arbeit des Menschen wurden geeignete Zuchtsysteme geschaffen, um die hervorragende geografische Lage der H\u0026uuml;gel zu nutzen. Die steilen H\u0026auml;nge k\u0026ouml;nnen bis zu 45% Steigerung erreichen. Hier wird der sogenannte \u0026bdquo;\u003cstrong\u003eHeroische Weinbau\u003c\/strong\u003e\u0026ldquo; betrieben.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Reben werden in einer H\u0026ouml;he von 300 Metern auf einem lehmigen Boden aus Sandstein mit voller S\u0026uuml;dlage gepflanzt. Nach der anstrengenden Ernte der Trauben beginnt die Vinifizierung im Keller mit der Weichpressung der Trauben. Nach der Mostvorkl\u0026auml;rung f\u0026auml;ngt der G\u0026auml;rprozess in Stahltanken an. Die zweite G\u0026auml;rung erfolgt in Edelstahltanken und dauert bis 40 Tage. Der Schaumwein \u003cstrong\u003ereift f\u0026uuml;r 3 Monate\u003c\/strong\u003e und nach dem \u0026bdquo;Dosage\u0026ldquo; wird endlich abf\u0026uuml;llbereit.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAuf den Ersten Blick, der Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \u0026bdquo;Dirupo\u0026ldquo; zeichnet sich durch eine sch\u0026ouml;ne und intensive strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage aus. In der Nase, angenehme sortentypische blumige und fruchtige Noten von Akazien, Zitrusfr\u0026uuml;chten, Birnen und \u0026Auml;pfeln bis zu einem leichten grasigen Abgang. Am Gaumen ist es \u003cstrong\u003eweich, duftend und zart w\u0026uuml;rzig\u003c\/strong\u003e nach dem Andreola Art. Ein ausgezeichneter Prosecco, mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verh\u0026auml;ltnis, perfekt f\u0026uuml;r eine freundliche Feierabend.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545073943,"sku":"SAV05806","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-dirupo-andreola20251015172346_d2a5d841-600d-4959-9ecc-3b057ce877cc.png?v=1782735673"},{"product_id":"prosecco-casa-coste-piane","title":"Prosecco di Valdobbiadene 'Frizzante ...Naturalmente' Casa Coste Piane","description":"\u003cp\u003eMit dem Prosecco Nature „Frizzante …natürlich“ von Casa Coste Piane stehen wir vor einem Prosecco, der wirklich begeistert, da er nach den\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eVorgaben der ancestralen Methode\u003c\/strong\u003e produziert wird, nach einer ländlichen Methode, nach einer alten Methode, nach einer Philosophie, die ihn davon abhält, sich den Moden anzupassen, sondern ihm eine wirklich einzigartige Persönlichkeit und Charakter verleiht. Eine zweite Gärung nicht im Autoklav, sondern in der Flasche auf den Hefen „sur lie“, die zarte, aber immer lebendige, vibrierende, üppige Bläschen erzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco „Frizzante …natürlich“ ist der schönste Ausdruck der Philosophie von Loris Follador, der seit 1983 im Gebiet von Santo Stefano vinifiziert und abfüllt, auf Weinbergen, die sich zwischen 250 und 400 Metern über dem Meeresspiegel befinden, auf einem Boden, der reich an Ton ist und es den Wurzeln der älteren Reben ermöglicht, die Mineralien aus der Tiefe des Bodens zu extrahieren; Loris hat die manuelle Bearbeitung und den Respekt vor der Natur zu seinen Grundpfeilern gemacht, indem er Herbizide und chemische Düngemittel beiseitegelegt und ausschließlich verwendet.Kupfer und Schwefel, um die Krankheiten zu bekämpfen. Ein 'Bauer', der es verstanden hat, dieses grüne Amphitheater mit einer Schönheit, die den Atem raubt, optimal zu nutzen, mit\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eReben, die sogar über hundert Jahre alt sind\u003c\/strong\u003e, und damit ein kulturelles Erbe von absolutem Niveau darstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin geschmackvoller Schluck, ein duftender Genuss, der den Geschmack der reifen Glera vermittelt und dann Nuancen von weißen Blumen und Äpfeln bietet; alles begleitet von dieser\u0026nbsp;\u003cstrong\u003enatürlichen Rustikalität\u003c\/strong\u003e, die ihn zu einem idealen Begleiter am Tisch macht. Prosecco Nature \u0026ldquo;Frizzante \u0026hellip;natürlich\u0026rdquo;: der große Botschafter dieser faszinierenden Typologie, produziert von dem, was einst einstimmig als der Meister des in der Flasche refermentierten Prosecco bezeichnet wird\u0026hellip;\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Coste Piane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545139479,"sku":"SAV05901","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-frizzante-naturalmente-casa-coste-piane20251114105346_242318bc-1180-4986-b681-71a9d0cb32bf.png?v=1768401236"},{"product_id":"prosecco-pianer-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry 'Pianer' Le Colture","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco Superiore di Valdobbiadene Conegliano Extra Dry \"Pianer\" von Le Colture ist die klassische Version dieses beliebten Schaumweins aus Venetien, der schon immer der beliebteste in der Region und auch international am meisten gesch\u0026auml;tzt wurde,\u003cstrong\u003e wegen seines sofortigen Geschmacks und seiner Angenehmlichkeit\u003c\/strong\u003e. Die gro\u0026szlig;z\u0026uuml;gige Dosage verleiht dem Schluck Weichheit und Harmonie, wobei die S\u0026uuml;\u0026szlig;e der Frucht perfekt durch Salzigkeit und Frische ausbalanciert wird. Blumig und fruchtig ist dies der typische Prosecco aus der Gegend von Valdobbiadene, der schon immer als einer der besten in der Bezeichnung bekannt war.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eExtra Dry \"Pianer\" ist ein Prosecco Superiore di Valdobbiadene Conegliano, der von einem historischen Weingut in Santo Stefano produziert wird. Die Urspr\u0026uuml;nge von Le Colture gehen bis ins 16. Jahrhundert zur\u0026uuml;ck, als die Familie Ruggeri bereits Weinreben anbaute und Wein in diesen L\u0026auml;ndereien herstellte; heute bewirtschaftet sie etwa vierzig Hektar, die auf steilen H\u0026auml;ngen liegen, wunderbar nach S\u0026uuml;den ausgerichtet, was eine hervorragende Reifung der Trauben\u003cstrong\u003e mit reichen und intensiven aromatischen Profilen garantiert\u003c\/strong\u003e. Die Glera-Reben werden normalerweise in der zweiten Septemberh\u0026auml;lfte geerntet. Die Trauben werden sanft gepresst, und der Bl\u0026uuml;tenmost fermentiert in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Die Grundweine reifen einige Monate, bevor sie in Drucktanks f\u0026uuml;r die zweite G\u0026auml;rung und die G\u0026auml;rung \u0026uuml;berf\u0026uuml;hrt werden, die nach der Methode von Martinotti oder Charmat durchgef\u0026uuml;hrt wird.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Spumante Prosecco Superiore di Valdobbiadene Conegliano Extra Dry \"Pianer\" von Le Colture repr\u0026auml;sentiert das offene Gesicht der besten Tradition der Marca Trevigiana. Angenehm einfach und duftend, hat er eine leuchtend strohgelbe Farbe mit gr\u0026uuml;nen Reflexen. Die Perlage ist fein und kontinuierlich. Die Aromen erinnern an wei\u0026szlig;e \u003cstrong\u003eBlumen, Zitrusfr\u0026uuml;chte, Birne, gr\u0026uuml;nen Apfel und Pfirsic\u003c\/strong\u003eh. Der Schluck ist geschmeidig, agil und flie\u0026szlig;end, mit s\u0026uuml;\u0026szlig;en und saftigen Fruchtnoten, durchzogen von einer knackigen, herzhaften Note, die in einen Ausklang aus ausgewogener Frische \u0026uuml;bergeht. Perfekt als Aperitif oder zu delikaten Vorspeisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545237783,"sku":"SAV05955","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-extra-dry-pianer-le-colture20251015172347_f19d9a97-1668-47dd-975a-d2d48ab47950.png?v=1779953795"},{"product_id":"prosecco-fagher-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Brut 'Fagher' Le Colture","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco Brut \"Fagher\" der Kellerei Le Colture ist ein Schaumwein von gro\u0026szlig;er Qualit\u0026auml;t, der modernste Typ, der einen internationalen Erfolg erzielt hat. Eine einladende und sehr delikate S\u0026uuml;\u0026szlig;e, begleitet von einer einzigartigen \u003cstrong\u003eAusgewogenheit und Harmonie\u003c\/strong\u003e, in der sich Zitrusnoten und pflanzliche Empfindungen mit Nuancen von Brotkruste abwechseln. Le Colture kann auf eine beeindruckende 500-j\u0026auml;hrige Geschichte zur\u0026uuml;ckblicken. 1983 begann Cesare Ruggeri mit der Produktion von Schaumweinen in einer der ber\u0026uuml;hmtesten Gegenden Italiens: den H\u0026uuml;geln von Santo Stefano di Valdobbiadene, die 2019 zum Unesco-Weltkulturerbe ernannt wurden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Fagher\" ist ein Prosecco Brut, der zu 90 Prozent aus Glera und zu 10 Prozent aus Chardonnay besteht. Es ist ein Schaumwein, der aus der sch\u0026ouml;nen Umgebung von Santo Stefano di Valdobbiadene stammt, einer kleinen Stadt im Herzen der Prosecco-H\u0026uuml;gel. 45 Hektar Weinberge im gesamten Gebiet von Valdobbiadene erm\u0026ouml;glichen die Herstellung von Weinen mit \u003cstrong\u003egro\u0026szlig;er Pers\u0026ouml;nlichkeit\u003c\/strong\u003e und intensiver Territorialit\u0026auml;t. Nach der Ernte von Mitte September bis Mitte Oktober werden die Trauben sanft gepresst und die G\u0026auml;rung erfolgt in Stahltanks ohne Hautkontakt bei kontrollierter Temperatur. Die zweite G\u0026auml;rung findet in Autoklaven nach den Regeln der Charmat-Methode statt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene \"Fagher\" pr\u0026auml;sentiert sich dem Auge mit einer sch\u0026ouml;nen strohgelben Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Im Glas offenbart sich ein reichhaltiges Bouquet mit Zitrusd\u0026uuml;ften, vor allem von Pampelmuse und Zitrone, mit \u003cstrong\u003ebalsamischen Noten\u003c\/strong\u003e, die ihm Tiefe verleihen. Dazu kommen Noten von exotischen Fr\u0026uuml;chten, vor allem Ananas, und ein Hauch von Thymian in einem knusprigen Brotabgang. Dieser Prosecco ist frisch, trocken, elegant, sehr ausgewogen und hat einen sch\u0026ouml;nen Charakter. \"Fagher\", ein moderner Prosecco, ein Modell f\u0026uuml;r Schaumweine.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545270551,"sku":"SAV05956","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-brut-fagher-le-colture20251015172348.png?v=1783349232"},{"product_id":"cartizze-le-colture","title":"Cartizze Dry Le Colture","description":"\u003cp\u003eLe Colture Cartizze Dry ist ein Ausdruck von Prosecco, der die traditionelle Annehmlichkeit und Frische der Sorte mit einer \u003cstrong\u003ehöheren Ausdruckskomplexität\u003c\/strong\u003e verbindet. Tatsächlich ist das Gebiet von Cartizze, dessen Name vom alten dialektalen Begriff \u0026ldquo;\u003cem\u003egardiz\u003c\/em\u003e\u0026rdquo; stammt, der die Gestelle bezeichnete, auf denen die Trauben zum Trocknen gelegt wurden, eines der am besten geeigneten und prestigeträchtigsten im bereits bekannten Anbaugebiet von Valdobbiadene. Diese Zone liegt zwischen den steilsten Hügeln von Santo Stefano und Saccol, wo einige der hochwertigsten Prosecco produziert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry von der Cantina Le Colture wird ausschließlich aus Glera-Trauben von Reben hergestellt, die in den Böden des Hügels von Cartizze verwurzelt sind, die aus sandigen Mergeln und Tonen bestehen und sich auf etwa 300 Metern Höhe befinden. Die Ernte erfolgt in\u003cstrong\u003e leicht verspäteter Zeit\u003c\/strong\u003e, in der Regel von Mitte September bis Mitte Oktober, und die Trauben werden dann in die Kellerei gebracht, um sanft gepresst zu werden, gefolgt von der alkoholischen Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.kontrolliert. Nach Abschluss des Fermentationsprozesses und nach einer kurzen Reifezeit wird der Wein in einen Drucktank überführt, wo die Schaumweinbereitung gemäß der Charmat- oder Martinotti-Methode erfolgt, wobei die zweite Fermentation etwa 30 Tage bei kontrollierter Temperatur dauert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Colture Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry hat eine blass strohgelbe Farbe mit anhaltender Spritzigkeit. In der Nase wechseln sich fruchtige Wahrnehmungen von Aprikose, Pfirsich, weißem Obst und Akazienhonig ab, kombiniert mit \u003cstrong\u003eNoten von Zitrusblüten und Rose\u003c\/strong\u003e. Weicher und cremiger Geschmack, lieblich und zart, von großer Eleganz und Persistenz. Ein Prosecco di Cartizze Dry, der hervorragend zu verschiedenen Käsesorten und nicht zu süßen Desserts passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545401623,"sku":"SAV06175","price":30.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-le-colture20251203160542.png?v=1782735735"},{"product_id":"prosecco-superiore-extra-dry-exd-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'EXD' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eDer Schaumwein Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „EXD“ von Duca di Dolle ist ein chamäleonhaftes Produkt, das dank einer perfekten Harmonie zwischen Süße und Säure in jeder Gelegenheit am Tisch überrascht, vom Fingerfood beim Aperitif bis hin zu den Desserts am Ende der Mahlzeit. Ein Etikett, das in der Nase mittelintensiv ist, wo sich zitrusartige Noten mit den sortentypischen Aromen von Apfel abwechseln, ein Vorgeschmack auf eine \u003cstrong\u003efeine und anhaltende Perlage\u003c\/strong\u003e am Gaumen. Eine äußerst vielseitige Flasche, die daher Platz in der eigenen persönlichen Reserve verdient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „EXD“ ist ein Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry, der aus einer Cuvée stammt, in der neben der für diese Bezeichnung typischen Traube, dem Glera, auch kleine Anteile von Perera und Verdiso enthalten sind. Die Weinberge sind nach Süden ausgerichtet und haben ein \u003cstrong\u003eAlter zwischen 25 und 40 Jahren\u003c\/strong\u003e, und die Reben wachsen mit dem System des doppelten Umkehrens. Die Trauben werden Ende September geerntet, und sobald sie in den für die Weinbereitung der Cantina Duca di Dolle vorgesehenen Räumlichkeiten ankommen, werden sie entrappt. Die erhaltenen Beeren werden zur Presse geleitet und der Most wird zunächst einmal in Edelstahl vergoren, um dann erneut in Autoklaven zu refermentieren, gemäß den Produktionsregeln des Metodo Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „EXD“ von Duca di Dolle zeigt sich im Glas mit einer hellen Farbe, die an den Farbton von strohgelb erinnert; die Perlage ist fein und kontinuierlich. Das Aromenspektrum, das die Nase umhüllt, erzählt von angenehmen Noten, die Anklänge von Zitrusfrüchten und weißfleischiger Frucht hervorheben. Am Gaumen ist er geschmeidig, trinkbar, mit einem \u003cstrong\u003eleicht süßlichen, prägnanten Schluck\u003c\/strong\u003e, bei dem die Süße nie aufdringlich ist. Vielseitig in der Küche, dank des leichten Zuckerrests ist er perfekt nicht nur zum Aperitif, sondern auch zum Ende des Abendessens, mit verschiedenen Desserts oder einer Auswahl an Trockengebäck.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545663767,"sku":"SAV90227","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-exd-duca-di-dolle20251203140249.png?v=1766047288"},{"product_id":"prosecco-superiore-brut-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'BRT' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut „BRT“ ist ein unglaublich \u003cstrong\u003eangenehmer und trinkbarer\u003c\/strong\u003e Schaumwein aus Venetien, der den Gaumen der Prosecco-Liebhaber erfreut, ideal für einen Aperitif\u0026nbsp;unter Freunden oder auch für eine leichte Mahlzeit in Gesellschaft. Eine Flasche mit zarten und feinen Aromen, die sich leicht in die Nase drängen und dann Platz für einen mineralischen Schluck lassen. Ein Etikett von Duca di Dolle, das nicht lange braucht, um geschätzt zu werden, und das nach dem Öffnen schnell leer sein könnte!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser „BRT“ Duca di Dolle ist ein Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut, der aus einem hohen Anteil an Glera-Trauben entsteht, ergänzt durch 5% Verdiso und 5% Perera. Die Reben dieser drei verschiedenen Sorten werden in Weinbergen kultiviert, die etwa 25-30 Jahre alt sind, nach Süden ausgerichtet und durch einen \u003cstrong\u003emineralstoffreichen Untergrund\u003c\/strong\u003e gekennzeichnet. Die Trauben werden Ende September von Hand gelesen und fermentieren zuerst in Edelstahltanks. Die zweite Gärung erfolgt bei niedrigenTemperaturen in Autoklaven, gemäß den Produktionsprinzipien der Charmat- oder Martinotti-Methode, und am Ende dieser Phase erfolgt die Abfüllung und Vermarktung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene „BRT“ präsentiert sich in einem intensiven strohgelben Farbton, durchzogen von einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase spürt man hauptsächlich pflanzliche Empfindungen und fruchtige Anklänge, die auch durch leichte Noten von Brotkruste verfeinert werden. Am Gaumen ist er leicht, ausgewogen, mit einem umhüllenden Schluck, der durch eine \u003cstrong\u003esalzige und mineralische Note\u003c\/strong\u003e gekennzeichnet ist. Ein sehr angenehmer und trinkbarer Schaumwein, der die Sommertage erfrischen wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545925911,"sku":"SAV90228","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-brt-duca-di-dolle20251021181544_5e9d1407-5d62-4660-a57a-20d02ea13914.png?v=1766047289"},{"product_id":"prosecco-extra-brut-xbrt-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Extra Brut 'XBRT' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eDuca di Dolle präsentiert den Prosecco Valdobbiadene Rive di Rolle Extra Brut \"XBRT\", ein \u003cstrong\u003ehochwertiger Schaumwein nach der Charmat-Methode in limitierter Auflage\u003c\/strong\u003e, der sich durch Unmittelbarkeit und fruchtige sowie blumige Aromen auszeichnet. Conegliano-Valdobbiadene Superiore stellt zusammen mit den Colli Asolani Superiore die DOCG-Unterzone mit der größten Eignung für die Produktion dieses berühmten Schaumweins dar. Die zusätzliche geografische Angabe „Le Rive“ dient der Aufwertung der besten Weinberge der Region und sieht zudem eine strengere und restriktivere Produktionsvorschrift vor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco Superiore Conegliano-Valdobbiadene\u0026nbsp;XBRT Rive di Rolle Extra Brut aus dem Weingut Duca di Dolle wird aus reinem Glera-Trauben hergestellt, die von einem über 50 Jahre alten \u003cstrong\u003eWeinberg\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ein voller Südlage\u003c\/strong\u003e stammen, der auf einem steilen Gelände liegt. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben sofort in Kühlfahrzeugen mit kontrollierter Temperatur zur Kellerei transportiert, um unerwünschte Gärungen zu vermeiden und die Integrität der Frucht zu bewahren. Die Schaumweinbereitung erfolgt in Drucktanks aus Edelstahl bei niedrigen Temperaturen nach der Charmat-Methode (oder Martinotti).\u003c\/p\u003eEdelstahl bei niedrigen Temperaturen nach der Charmat-Methode (oder Martinotti).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer XBRT\u0026nbsp;Prosecco Superiore di Valdobbiadene Extra Brut Rive di Rolle hat eine klare strohgelbe Farbe mit feiner Perlage. Der Duft zeigt fruchtige und blumige Noten, die an grüne Äpfel, rosa Grapefruit und weiße Blumen erinnern. \u003cstrong\u003eLeicht, rund und frisch im Geschmack\u003c\/strong\u003e, mit angenehmer Mineralität und einem einladenden, aromatischen und bitteren Abgang. Ein typischer Prosecco, der sich am Tisch gut zu Snacks und leichten Vorspeisen kombinieren lässt. Auch solo zu genießen, vielleicht als erfrischenden Aperitif an einem warmen Sommerabend.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545958679,"sku":"SAV90229","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-extra-brut-xbrt-duca-di-dolle20260722182709.png?v=1784739148"},{"product_id":"cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle","title":"Cartizze Extra Brut 'ZERO' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eDer Cartizze Extra Brut Zero aus dem Weingut Duca di Dolle entsteht aus der Absicht, einen sehr trockenen Cartizze mit \u003cstrong\u003egeringem Zuckergehalt\u003c\/strong\u003e zu produzieren. Der Name „Zero“ weist darauf hin, dass dieser Cartizze mit seinen 5 Gramm Zucker pro Liter \u003cstrong\u003eder trockenste seiner Art ist\u003c\/strong\u003e. Normalerweise werden Cartizze in der Dry-Version produziert, das heißt mit einem Zuckergehalt von bis zu 32 g\/l, und erscheinen daher als Dessertweine. In diesem Fall haben wir es jedoch mit einem Schaumwein zu tun, der die elegantesten und intensivsten Aromen der Glera-Traube aufweist und gedacht ist, um das gesamte Essen, von Vorspeisen bis zu Hauptgerichten, hervorragend zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cartizze Zero stammt von \u003cstrong\u003eüber 50 Jahre alten Reben\u003c\/strong\u003e, die nach Süden und Südosten im Gebiet von Santo Stefano di Valdobbiadene ausgerichtet sind, einem der am besten geeigneten Gebiete der Denomination. Die Glera-Trauben werden von Hand geerntet und sofort in die Kellerei transportiert, um die maximale Frische der Trauben zu gewährleisten. Im Keller werden die Trauben gepresst und einer \u003c\/p\u003eSchaumweinherstellung nach der Charmat- und Martinotti-Methode, das heißt mit einer Zweitgärung in hermetisch verschlossenen Edelstahltanks. Das Kriterium, das die gesamte Produktionsphase leitet, besteht darin, die \u003cstrong\u003eReinheit der Rebsorte auszudrücken\u003c\/strong\u003e und die Eingriffe, Modifikationen und die Zugabe von Zucker so weit wie möglich zu begrenzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Spumante Extra Brut Zero von Cartizze spiegelt voll und ganz die Philosophie des Weinguts Duca di Dolle wider, einem modernen Produktionsbetrieb, der sehr auf die Qualität, Eleganz und Einzigartigkeit der produzierten Weine achtet. Diese Qualität finden wir auch in diesem Schaumwein, der besonders empfohlen wird für diejenigen, die auf der Suche nach den besten Ausdrücken des Prosecco sind. Mit seinen \u003cstrong\u003eNoten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blumen\u003c\/strong\u003e wird er mit großer Klasse nicht nur Aperitifs und Vorspeisen, sondern auch zarten Hauptgerichten mit Fisch oder Gemüse Freude bereiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546056983,"sku":"SAV90230","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle20251021181545_94eb1612-df2a-419e-b225-f34de6beccab.png?v=1782230299"},{"product_id":"pronino-duca-di-dolle","title":"Prosecco Frizzante di Valdobbiadene Rifermentato in Bottiglia 'Nino' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco Frizzante di Valdobbiadene „Nino“ aus dem Weingut Duca di Dolle ist ein \u003cstrong\u003efeiner und frischer Schaumwein\u003c\/strong\u003e, der nach der ancestral Methode in der Flasche refermentiert wird. Die Weinberge, die sich auf grünen und sanften Hügeln in der Gegend von Rolle di Cison di Valmarino in der Marca Trevigiana befinden, werden nach dem Doppel-Kapovoltsystem kultiviert und mit größtem Respekt für das Territorium und den Endverbraucher behandelt. Der „Nino“ ist ein Prosecco di Valdobbiadene, der hauptsächlich aus Glera-Trauben gewonnen wird, mit kleinen Anteilen von Verdiso und Perera aus nach Süden ausgerichteten Weinbergen mit 35\/40 Jahre alten Reben. Das Weingut, das etwa 100 Hektar (25 Hektar Weinbau und 75 Hektar Wald) innerhalb des Anwesens von Rolle besitzt, sowie ein weiteres Hektar im Gebiet von Cartizze, befindet sich auf dem Gelände eines alten Klosters und glaubt fest an den Erhalt der Landschaft und an die Umweltverträglichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Valdobbiadene Prosecco Frizzante „Nino“ wird aus von Hand geernteten Trauben gegen Ende September hergestellt, mit sofortigem Transport derselben in die Kellerei, um \u003c\/p\u003eum das Auftreten unerwünschter spontaner Gärungen zu vermeiden und die Trauben frisch und gesund zu halten. Die Trauben, die entrappt und von den Schalen getrennt werden, geben den Most ab, der für einige Tage bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks zur alkoholischen Gärung gebracht wird. Nach Abschluss der Gärung wird der gewonnene Basiswein dann für einige Monate auf seinen eigenen Hefen in der Flasche refermentiert\u003cstrong\u003e ohne die Zugabe von Zucker oder Schwefeldioxid\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Nino“ Prosecco Frizzante di Valdobbiadene zeigt sich in einem strohgelben Farbton mit einigen grünlichen Reflexen und einer charakteristischen Trübung, die durch die während der Flaschenrefermentation vorhandenen Hefen entsteht. In der Nase treten intensive Aromen von \u003cstrong\u003eknackigen Früchten und frischen Früchten\u003c\/strong\u003e auf, darunter Apfel, Birne und Zitrusfrüchte, florale Noten von weißen Blumen und Brotkruste. Am Gaumen ist er frisch, schlank und vertikal, mit einem sehr angenehmen Trinkgefühl und leichten Hefenoten im Abgang. Es ist wirklich ein aufrichtiges, unmittelbares und großzügiges Ausdruck, eine authentische Ausdruck der Prosecco-Tradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546351895,"sku":"SAV90231","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-frizzante-di-valdobbiadene-rifermentato-in-bottiglia-nino-duca-di-dolle20251021181546.png?v=1766047296"},{"product_id":"white-wine-casa-belfi","title":"Weißwein Casa Belfi","description":"\u003cp\u003eDer Bianco di Casa Belfi ist ein wunderbarer Alltagswein, der sich durch seine \u003cstrong\u003eausdrucksvolle und dynamische\u003c\/strong\u003e Art auszeichnet. Was für eine schöne Realität ist Casa Belfi, eines der lokalen Weingüter, das den Kurs zur Wiederbewertung des Prosecco eingeschlagen hat, eines Weins, der durch produktionstechnische Quantität statt Qualität entwertet wurde. Es ist also nicht einfach, sich zu entscheiden, handwerkliche Flüssigkeiten in einer Region zu produzieren, in der weinbauliche Übergriffe an der Tagesordnung sind, aber Maurizio und Albino haben diesen Weg bereits 1999, dem Gründungsjahr des Weinguts, eingeschlagen, und die Ergebnisse sprechen für sich. Die Weine, deren Preis-Leistungs-Verhältnis unglaublich ist, sind ehrlich, schlank, belebend und wir würden sie jeden Tag auf unserem Tisch haben wollen. Lebenssäfte, die erfrischen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Bianco Casa Belfi wird aus einer Cuvée von Incrocio Manzoni und Chardonnay gewonnen. Die Trauben, die zur Herstellung der Flüssigkeit verwendet werden, stammen von gesunden Reben, die nach den Prinzipien der Biodynamik angebaut werden. Wenn in den Weinbergen Chemie verboten ist, wird im Keller immer ohne Eingriffe weitergearbeitet, daher erfolgt die alkoholische Gärung spontan, und dauert über 20 Tage in Stahl- und Amphorenbehältern, mit einer Mazeration auf den Schalen von 3 Tagen. Auch die Reifung erfolgt \u003cstrong\u003eteilweise in Stahl und teilweise in Amphore\u003c\/strong\u003e auf den feinen Hefen. Keine Klärung, Filtration oder Zugabe von Schwefel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Casa Belfi Bianco erfreut bereits beim visuellen Exam mit seinem lebhaften und trüben Gelb. Die erste olfaktorische Wahrnehmung ist eine Explosion der Frische, das Wesen, das wir anstelle von Parfüm verwenden möchten. Limettenschale, Sträuße von weißen Blumen und goldenem Apfel: was für ein Genuss! Der Schluck spielt ganz auf der Frische und der Trinkbarkeit, für eine Flüssigkeit \u003cstrong\u003efließend und schillernd\u003c\/strong\u003e. Picknickflasche, besser gesagt Kiste, angesichts der Leichtigkeit, mit der man ihn trinkt. Bucolischer Nektar!\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Belfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727547531543,"sku":"SAV91347","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-casa-belfi20251114105451_a37501b0-c2e1-4102-93c7-27f6980d271b.png?v=1765409588"},{"product_id":"prosecco-rustico-nino-franco","title":"Prosecco Brut 'Rustico' Nino Franco","description":"autoklaven mit der Martinotti- oder Charmat-Methode, die es ermöglicht, alle sortentypischen Aromen der Traube und ihre frische fruchtige Note zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Rustico“ Nino Franco ist das klassische Glas, das man in Gesellschaft genießen kann und das die typischen Empfindungen eines guten Prosecco vermittelt. Ein Schaumwein, der die Ausdruckskraft der Einfachheit, die Trinkfreude, die Unmittelbarkeit und das Gleichgewicht des Geschmacks zu seinen Trumpfkarten macht, die seinen Erfolg in der Welt besiegelt haben. Die Farbe ist leuchtend strohgelb, durchzogen von einem feinen und zarten Schaum, der den Geschmack lebhaft macht. Das Bouquet ist geprägt von Düften weißer Blumen, fruchtigen und zitrusartigen Aromen. Am Gaumen ist er frisch, mit \u003cstrong\u003eknackigen Früchten und einem angenehm salzigen Abgang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003eAutoklaven mit der Martinotti- oder Charmat-Methode, die es ermöglicht, alle sortentypischen Aromen der Traube und ihre frische fruchtige Note zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Rustico“ Nino Franco ist das klassische Glas, das man in Gesellschaft genießen kann und das die typischen Empfindungen eines guten Prosecco vermittelt. Ein Schaumwein, der die Ausdruckskraft der Einfachheit, die Trinkfreude, die Unmittelbarkeit und das Gleichgewicht des Geschmacks zu seinen Trumpfkarten macht, die seinen Erfolg in der Welt besiegelt haben. Die Farbe ist leuchtend strohgelb, durchzogen von einem feinen und zarten Schaum, der den Geschmack lebhaft macht. Das Bouquet ist geprägt von Düften weißer Blumen, fruchtigen und zitrusartigen Aromen. Am Gaumen ist er frisch, mit \u003cstrong\u003eknackigen Früchten und einem angenehm salzigen Abgang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Nino Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548776727,"sku":"SAV91801","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-brut-rustico-nino-franco20251203140257_eef1ca02-75e0-4876-8c87-a65ea7f589d9.png?v=1780663385"},{"product_id":"cartizze-dry-bisol","title":"Cartizze Dry Bisol","description":"\u003cp\u003eDer Cartizze Dry von Bisol ist der Schaumwein der großen Feste. Er stammt aus dem renommiertesten Gebiet von Valdobbiadone und ist die ideale Flasche, um sie in Gesellschaft von Freunden und gutem Essen zu öffnen, vielseitig in der Kombination; \u003cstrong\u003eeine stets raffinierte und elegante Wahl\u003c\/strong\u003e. Hergestellt von einem der historischsten und bekanntesten Familienweingüter für die Produktion von Prosecco, spiegelt sein Geschmack voll und ganz dieses einzigartige Gebiet wider, das zwischen der Dolomitenkette auf der einen Seite und dem Adriatischen Meer auf der anderen Seite eingeschlossen ist, wo die Traube Glera ihren größten Ausdruck findet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Bisol Cartizze Dry wird überwiegend aus Glera-Trauben gewonnen, die in tiefen, steinigen Böden in einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Die manuelle Ernte ermöglicht es, die Qualität der Trauben bestmöglich zu erhalten, die, sobald sie im Weingut angekommen sind, dem Schaumweinprozess nach der Charmat-Methode unterzogen werden, währenddessen sie mindestens 30 Tage auf der Hefe bleiben, bevor sie abgefüllt werden. Während dieses Prozesses entwickelt sich ein \u003cstrong\u003eleichtes und anhaltendes Perlage\u003c\/strong\u003e und die frischen Aromen von Blumen und weißen Früchten, die für diese Rebsorte typisch sind,integrieren sich perfekt mit der Cremigkeit und der Weichheit, die ihm die Lagerung auf der Hefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Dry Cartizze Bisol präsentiert sich im Glas mit einer leuchtend gelben Farbe mit fast goldenen Nuancen. Er weist intensive Aromen von grünem Apfel, Birne und weißem Pfirsich mit \u003cstrong\u003eblumigen und zitrusartigen\u003c\/strong\u003e Noten auf. Am Gaumen ist er knackig und frisch, aber geprägt von einer angenehmen Cremigkeit, die ihn perfekt harmonisch, elegant und trinkbar zugleich macht. Ein Prosecco Superiore, ideal für einen Aperitif mit großer Persönlichkeit, der auch das gesamte Essen begleiten kann. Ideal zu Gerichten mit rohem und gekochtem Fisch, Gemüse und Krustentieren, aber auch zu frischen Käsesorten und Zubereitungen mit weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548875031,"sku":"SAV92438","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-bisol20251015172433.png?v=1777616843"},{"product_id":"cartizze-extra-dry-ddd-duca-di-dolle","title":"Cartizze Extra Dry 'DDD' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eDer Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Extra Dry „DDD“, produziert von der Cantina Duca di Dolle, stellt die Spitze des klassischen Prosecco-Gebiets dar. Er entsteht in einem Terroir, das seit Jahrhunderten als das beste der gesamten Bezeichnung bekannt ist, aufgrund seiner außergewöhnlichen pedoklimatischen Bedingungen. Es ist ein \u003cstrong\u003eraffinierter und harmonischer Schaumwein\u003c\/strong\u003e, der im Glas die gesamte aromatische Fülle der auf dem Hügel von Cartizze angebauten Trauben zur Geltung bringt. Eine Flasche von absolutem Niveau, die die klassischste Version des Prosecco Superiore im Zeichen der Exzellenz interpretiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco Cartizze Extra Dry „DDD“ Duca di Dolle stammt von Reben, die etwa 70 Jahre alt sind, die in einem ein Hektar großen Grundstück auf den steilen Hängen von Santo Stefano di Valdobbiadene angebaut werden. Die sonnige Südausrichtung gewährleistet immer eine hervorragende Reifung der Trauben. Die \u003cstrong\u003ebesonders wertvollen kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e ermöglichen es der Glera, sich auf höchstem qualitativen Niveau auszudrücken, mit einer klaren Finesse und Eleganz. Die manuelle Ernte erfolgt gegen Ende\u003c\/p\u003ewürzigen, leicht gewürzten oder scharfen.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727574991127,"sku":"SAV96960","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-extra-dry-ddd-duca-di-dolle20251021181700_3d3dfabe-aa70-42ab-a56a-0bdf21fdd25d.png?v=1766048192"},{"product_id":"amarone-classico-riserva-de-buris-2010","title":"Amarone della Valpolicella Classico Riserva De Buris 2010","description":"\u003cp\u003eDer Amarone della Valpolicella Classico Riserva De Buris ist eine Sammleredition, die für Kenner und große Liebhaber des berühmtesten und wertvollsten Weins der Valpolicella reserviert ist. De Buris ist die exklusive Premium-Marke, die von der Familie Tommasi, Inhaber eines historischen Weinguts in der Region, geschaffen wurde, die eine Etikette im Luxussegment realisieren wollte. Der Wein trägt den Namen der ältesten Residenz der Valpolicella, Villa De Buris, und symbolisiert die enge Verbindung zum Produktionsort. Der Wein entsteht aus einer \u003cstrong\u003e sorgfältigen Auswahl von Trauben\u003c\/strong\u003e und wird nach einer sehr langen Reifungszeit auf den Markt gebracht. Er bietet ein Geschmackserlebnis von höchstem Niveau, das ihn zu einem der besten Weine der italienischen Weinlandschaft erhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein Amarone della Valpolicella Classico Riserva De Buris ist das Ergebnis von über einem Jahrhundert Erfahrung. Die Familie Tommasi repräsentiert ein Stück Geschichte der Valpolicella und hat beschlossen, eine neue Interpretation des Amarone anzubieten, die im Zeichen der \u003c\/p\u003eabsolute Qualität. Die Trauben von Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta stammen von den Weinbergen von La Groletta, einem Grundstück von zehn Hektar, von denen nur die zwei Hektar in \u003cstrong\u003eder höchsten, nach Südwesten ausgerichteten Zone\u003c\/strong\u003e, die durch überwiegend tonhaltige Böden gekennzeichnet sind, zur Produktion dieses Etikettes verwendet werden. Die Ernte erfolgt bei voller Reife, und die gesündesten Trauben werden dem Trocknungsprozess zugeführt, damit sie auf natürliche Weise dehydrieren und Zucker und Aromen konzentrieren. Nach der klassischen Rotweinbereitung, die mit der Verwendung von einheimischen Hefen und einer langen Mazeration auf den Schalen erfolgt, wird der Wein in große Fässer aus slowenischer Eiche überführt, wo er mindestens 5 Jahre ruht, um dann die Reifung in der Flasche abzuschließen.\u003c\/p\u003eKomplex und sehr intensiv, entfaltet Aromen, die von \u003cstrong\u003ekleinen Beerenfrüchten, über Johannisbeermarmelade, bis hin zu süßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e, Kakao und balsamischen und Kräuteraromen reichen. Am Gaumen ist er strukturiert, warm und tief, mit dichten und umhüllenden Aromen, seidigen Tanninen und einem Finale von bemerkenswerter geschmacklicher Persistenz.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727605235991,"sku":"10V97848","price":287.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/amarone-classico-riserva-de-buris.png?v=1780495420"},{"product_id":"manzoni-bianco-colli-trevigiani-gregoletto","title":"Manzoni Bianco Colli Trevigiani Gregoletto","description":"\u003cp\u003eDer Manzoni Bianco Colli Trevigiani von Gregoletto ist ein Etikett, das geschaffen wurde, um die besten Qualitäten einer Rebsorte hervorzuheben, die Weine von \u003cstrong\u003eaußergewöhnlicher Finesse, Frische und Eleganz\u003c\/strong\u003e ausdrücken kann. Es handelt sich um eine Sorte, die von Luigi Manzoni in den 30er Jahren am Agrarinstitut von Conegliano Veneto durch Kreuzung von Riesling Renano und Pinot Bianco geschaffen wurde. Es ist ein Weißwein, der perfekt den Geist des Weinguts ausdrückt, das sich seit jeher nicht nur der Produktion von Prosecco, sondern auch der Erhaltung und Aufwertung der anderen traditionellen Weine der trevigianischen Region widmet und deren Exzellenz bekannt macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Colli Trevigiani Manzoni Bianco entsteht in einem der ältesten Anwesen der Region Conegliano und Valdobbiadene. Das Weingut Gregoletto befindet sich in Premaor di Miane, bewirtschaftet etwa zwanzig Hektar und produziert Weine im Zeichen der großen Tradition des Gebiets. Die Trauben für den Manzoni Bianco stammen aus den besten hügeligen Lagen der Marca Trevigiana. Die Ernte erfolgt manuell mit der Sammlung in kleinen Kisten, um die Integrität der Trauben nicht zu beschädigen.der Trauben. Die in den Weinbergen ausgewählten Trauben werden sehr sanft gepresst und der Most wird in temperaturkontrollierte Edelstahltanks zur Fermentation geleitet. Bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird, reift er einige Monate in Edelstahltanks, um die \u003cstrong\u003eDelikatesse und die aromatische Frische\u003c\/strong\u003e, die für die Rebsorte typisch ist, zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Manzoni Bianco Colli Trevigiani des Weinguts Gregoletto ist ein trockener Wein mit starkem Charakter, der sich sehr gut zu Vorspeisen, Meeresrisottos, Gemüsegerichten, Fisch und edlen Fleischgerichten kombinieren lässt. Im Glas präsentiert er sich in einem hellen strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. Raffiniert und elegant, drückt er ein Bouquet aus, das von blumigen Aromen von Zitrusblüten und Akazienblüten, Aromen von weißfleischigen Früchten, Apfel, Birne, Cartucciaro-Melone, weißem Pfirsich und zarten Anklängen von Heilkräutern geprägt ist. \u003cstrong\u003eSpannend und vertikal\u003c\/strong\u003e hat er einen Gaumenauftakt, der von einer zarten und harmonischen Frucht, leicht aromatisch, mit einem salzigen und sehr frischen Abgang geprägt ist. Hervorragend zu trinken, wenn er jung ist, besitzt er ein gutes Alterungspotenzial mit Entwicklungen zu klaren mineralischen Noten.\u003c\/p\u003e","brand":"Gregoletto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727614542103,"sku":"SAV98039","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/manzoni-bianco-colli-trevigiani-gregoletto20251203160502_ebe9c865-f18e-4fa9-841a-a04ed6f5bb88.png?v=1775827726"},{"product_id":"cartizze-extra-dry-ruggeri","title":"Cartizze Dry Ruggeri","description":"\u003cp\u003eDer Cartizze Dry von Ruggeri entsteht im Gebiet von Valdobbiadene, das seit 2019 zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Die Geschichte des Weinguts begann in den 1920er Jahren, als Eliseo Bisol die ersten Schritte in der Weinbauwelt unternahm und ein erstes Weingut errichtete; 1950 wurde die Marke Ruggeri gegründet, dank seines Neffen Giustino, der unermüdlich daran arbeitete, dass das Weingut zu den ersten Produzenten der Region werden konnte, und sich durch \u003cstrong\u003edie hervorragende Qualität seiner Produkte\u003c\/strong\u003e auszeichnete. Heute führen Giustinos Sohn Paolo und dessen Tochter Isabella erfolgreich das hundertjährige Familienunternehmen mit Blick auf die Zukunft und Innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Glera-Trauben des Cartizze Dry von Ruggeri wachsen auf dem Hügel Cartizze in einer Höhe von 200 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Ausrichtung nach Süd\/Südost ist optimal, damit die Trauben zum Zeitpunkt der Ernte eine vollständige Reife erreichen, und der überwiegend steinige Boden gewährleistet eine niedrige Ertragsmenge im Weinberg für eine seltene Finesse und Eleganz im Endprodukt. Die Erntezeit ist normalerweise in den ersten Septembertagen und dies erfolgt manuell. Im Weingut erfolgt die \u003cstrong\u003eBearbeitung der Trauben im Weiß\u003c\/strong\u003e in völliger Abwesenheit der Schalen und gemäß den Vorgaben der Charmat-Methode. Es findet eine zweite Gärung im Drucktank statt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Sicht präsentiert sich der Cartizze Dry von Ruggeri in strohgelber Farbe mit brillanten Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase sind Aromen von reifem, gelbem Fruchtfleisch wie gelbem Apfel und sommerlichen weißen Blumen wie Glyzinien zusammen mit den klassischen Aromen von frisch gebackenem Brot wahrnehmbar, während \u003cstrong\u003eam Gaumen er cremig und umhüllend ist\u003c\/strong\u003e, Eigenschaften, die hervorragend von einer guten finalen Frische ausgeglichen werden, die zum Trinken einlädt. Er passt hervorragend zu Löffelsüßspeisen, Panettone, kleinen trockenen Gebäcken und süßem Focaccia; auch interessant zu Kuhmilchkäse und zartem Foie Gras. Ein Produkt, das für große Anlässe oder Familienfeiern gedacht ist, um einen Wein zu teilen, der mit Leidenschaft und Erfahrung konzipiert wurde, um die gesamte Güte eines italienischen Gebiets zu genießen, das weltweit beneidet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45853187735831,"sku":"SAV01037","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-ruggeri20251015172333_8df72c28-cdb6-452d-93cb-abd7c8b25d8c.png?v=1782730671"},{"product_id":"amarone-mattonara-zyme-2009","title":"Amarone Classico Riserva 'La Mattonara' Zymé 2009","description":"\u003cp\u003eDie Riserva „La Mattonara“ von Zymé ist ein Amarone Classico, der der Zeit trotzt und eine \u003cstrong\u003ewundervolle Entwicklung für die nächsten 20 Jahre\u003c\/strong\u003e garantiert. Es handelt sich um einen Blend, der aus einer sorgfältigen und strengen Auswahl von autochthonen Rebsorten aus Venetien entsteht, der alle von Anfang an atemlos machen wird, wenn eine außergewöhnliche Fruchtsüße und eine opulente Geschmacksentwicklung aufeinandertreffen. Eine Flasche für echte Kenner, perfekt als Geschenk für alle Freunde, die große italienische Rotweine lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Amarone Classico Riserva „La Mattonara“ entsteht aus einer Mischung autochthoner roter Rebsorten, insbesondere Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta. Alle diese Sorten wachsen in den ältesten Parzellen der Weinberge von Zymé in der Nähe der Gemeinde Negrar, wo das Durchschnittsalter über 50 Jahre liegt. Hier zeichnet sich der Untergrund durch das Vorhandensein von Kalkstein und Ton aus. Die Trauben werden nach der Ernte mindestens 90 Tage lang natürlich getrocknet, bevor sie langsam gepresst werden. Die Fermentation erfolgtspontan in Stahl und Beton, und die Mazeration auf den Schalen dauert über 60 Tage. Die Reifung dauert ganze \u003cstrong\u003e9 Jahre in großen Eichenfässern aus Slawonien\u003c\/strong\u003e und setzt sich auch nach der Abfüllung für weitere 12 Monate fort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „La Mattonara“ ist ein Amarone Classico Riserva, der sich bei der visuellen Prüfung mit einer konzentrierten rubinroten Farbe präsentiert, mit deutlichen Reflexen, die im Rand ins Granatrot tendieren. Die Nase ist \u003cstrong\u003edurchzogen von fruchtigen Noten\u003c\/strong\u003e, die am Ende balsamische und würzige Nuancen hervortreten lassen. Am Gaumen hat er einen ausgezeichneten Körper, ist weit und umhüllend, mit einem kraftvollen und warmen Schluck, der im Finale mit einer hervorragenden Persistenz fortsetzt. Ein Etikett von Zymé, das wichtige qualitative Spitzen erreicht, nicht nur auf nationaler Ebene, sondern auch in wichtigen internationalen Fachzeitschriften.\u003c\/p\u003e","brand":"Zymé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47067890909463,"sku":"09V05830","price":383.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/40278.jpg?v=1781537899"},{"product_id":"rosso-60-20-20-zyme-2020","title":"Rosso '60-20-20' Zymé 2020","description":"\u003cp\u003eDer Rotwein \"60-20-20\" von Zym\u0026eacute; ist ein Bordeaux-Cuvée, die aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot entsteht und ein Fenster zur Welt darstellt, eine makellose Interpretation eines großen italienischen Bordeaux, der aus einem der faszinierendsten Weingüter Venetos stammt. Leidenschaft für den Wein und Respekt vor dem Land: Das sind die Werte, die Zym\u0026eacute; antreiben, eine Realität, die vor wenigen Jahren entstanden ist, aber schnell die Kritik und das Publikum mit Weinen von großem Format erobert hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Rotwein \"60-20-20\" repräsentiert die Kraft, repräsentiert die klaren und starken Linien eines Rotweins von großem Charakter, eines Rotweins, der nach genau definierten Proportionen entsteht: 60-20-20 sind in der Tat die Prozentsätze der drei Rebsorten, aus denen er besteht: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Trauben, die spät gelesen werden, da sie die letzten sind, die geerntet werden; während die beiden Cabernets manuell geerntet und am selben Tag gepresst werden, ruht der Merlot etwa 20\/30 Tage in der Fruttaia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifikation in Zement mit einheimischen Hefen für 40 Tage und Reifung in Barriques erster Füllung für mindestens 24 Monate. Das ist der Rotwein 60-20-20 von Zym\u0026eacute;, ein großes Beispiel für einen venetianischen Bordeaux-Schnitt, eine stilvolle Neuinterpretation dieser faszinierenden Rebsorte\u0026hellip;\u003c\/p\u003e","brand":"Zymé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47067954610455,"sku":"20V05826","price":44.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-60-20-20-zyme-2020_51711_7a610f01-6eed-4fb2-83d5-ef30c594b51e.jpg?v=1771605189"},{"product_id":"cartizze-andreola","title":"Cartizze Dry Superiore Andreola","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco Superiore Cartizze Dry aus der Kellerei Andreola ist ein Schaumwein, der mit der Martinotti- oder Charmat-Methode von großer \u003cstrong\u003eEleganz, Weichheit und Harmonie\u003c\/strong\u003e produziert wird. Er wird aus reinem Glera-Trauben hergestellt, die ausschließlich von dem hochwertigen Hügel von Cartizze stammen, dem historisch am besten geeigneten Gebiet des gesamten Valdobbiadene. Er stellt den höchsten qualitativen Gipfel der Bezeichnung dar und ist ein echtes Symbol für die Exzellenz des Territoriums. Der Dry-Dosierung macht ihn besonders sanft und weich, mit blumigen Aromen und intensiven fruchtigen Noten, die den Schluck sehr angenehm machen. Es ist ein Dessert-Schaumwein, ideal zum Genießen mit kleinen trockenen Gebäck oder Obstkuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Schaumwein Cartizze Dry ist der prestigeträchtigste Prosecco Superiore der Bezeichnung. Die Kellerei Andreola baut ihre Weinberge in der wunderschönen Hügellandschaft von Col San Martino in Farra di Soligo, im Herzen des klassischen Gebiets, an. Seit mehreren Generationen widmet sich die Familie Pola dem Weinbau in diesem Land mit alter Tradition, wo die Glera-Traube ihren natürlichen Terroir gefunden hat. Der \u003cstrong\u003efrisches und belüftetes Klima\u003c\/strong\u003e und die bemerkenswerten Temperaturschwankungen haben sich als ideal erwiesen, um Trauben für die Herstellung von Schaumwein anzubauen. Das perfekte Gleichgewicht zwischen fruchtigen Aromen und Frische schafft harmonische und elegante Weine, die auch von einer angenehmen mineralischen und salzigen Note geprägt sind. Dank einer langen Erfahrung und eines alten Handwerks, das stets den besten Traditionen treu bleibt, repräsentiert Andreola einen der Referenznamen des Prosecco-Gebiets. Seine Etiketten, die einzelnen Weinbergen oder Crus gewidmet sind, sind eine perfekte Darstellung der besten Facetten des Territoriums.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cartizze Dry von der Kellerei Andreola ist das Aushängeschild der Denomination Prosecco Superiore. Er entsteht im berühmten Cru von Cartizze, der seit Jahrhunderten für die außergewöhnliche Qualität seiner Trauben bekannt ist. Die herrlichen sonnigen Lagen und die überwiegend kalkhaltigen Böden, die reich an Fossilien sind, ermöglichen es der Glera, eine vollkommene Reife mit einer \u003cstrong\u003ebemerkenswerten Ausdrucksfülle\u003c\/strong\u003e zu erreichen. Nach der Ernte erfolgt die sanfte Pressung der Trauben und die klassische Weißweinbereitung. Nach einigen Monaten der Ruhe in Edelstahlbehälter, werden die Basisweine in einen Autoklav für die zweite Gärung nach dem Martinotti-Verfahren überführt. Im Glas präsentiert er sich in einem zarten strohgelben Farbton. Das Bouquet entfaltet zarte florale Noten, Aromen von Birne, Apfel, weißem Pfirsich und Zitrusschale. Der Geschmack ist elegant und fein, mit einem besonders verführerischen und weichen Einstieg am Gaumen, einer süßen, saftigen Frucht und einem Finale, das mit frischen und salzigen Empfindungen abschließt.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102064918807,"sku":"SAV05807","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-superiore-andreola-307763_c11e8853-cc88-48d2-bc72-4f67cdae9d19.png?v=1794326657"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-superiore-brut-terre-di-san-venanzio","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Terre di San Venanzio Fortunato","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut von Terre di San Venanzio Fortunato ist ein Schaumwein, der mit der Martinotti- oder Charmat-Methode in der wunderbaren historischen Region des Prosecco hergestellt wird. Es ist ein Etikett, das das blumige und fruchtige Bouquet der Glera-Traube wertschätzt und die Eigenschaften des\u003cstrong\u003e großartigen Terroirs von Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e hervorhebt, mit den typischen frischen, salzigen und mineralischen Noten, die die besten Exzellenzen des Gebiets auszeichnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut aus dem Weingut Terre di San Venanzio Fortunato entsteht aus reinem Glera-Trauben, die an den steilen Hügeln der historischen Region Valdobbiadene angebaut werden. Die klassische Region des Prosecco ist die am besten geeignete, um Weine mit intensivem und reichhaltigem Aromaprofil zu produzieren. Die Weinberge befinden sich in der Nähe der Voralpen, in einem sonnigen Gebiet mit einem kühlen und stets belüfteten Klima. Die kalkig-tonhaltigen Böden, die sehr reich an Mineralstoffen sind, sind ideal für den Weinbau. Es ist ein Land des heldenhaften Weinbaus, mit\u003cstrong\u003e Weinbergen, die oft an steilen und abschüssigen Hängen angebaut werden\u003c\/strong\u003e, die harte Engagement und viele Stunden manuelle Arbeit, die schwer mechanisierbar ist. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und der Most in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Die Basisweine werden dann in Autoklaven für die Schaumweinbereitung und die zweite Gärung nach der Martinotti-Methode gebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Valdobbiadene Superiore Prosecco Brut ist ein \u003cstrong\u003efruchtiger und sehr angenehmer Schaumwein\u003c\/strong\u003e, der sich hervorragend zum Aperitif oder zu leichten Fisch- oder Gemüsevorspeisen eignet. Die Farbe ist strohgelb, durchzogen von einer feinen und kontinuierlichen Perlage. Die Aromen sind intensiv, mit Düften von weißen Blumen, Noten von Apfel, Birne und weißen Früchten. Der Geschmack ist lebhaft und straff, mit einem weichen und reifen Mittelgaumen, der harmonisch in einen frischen und salzigen Abgang übergeht.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre di San Venanzio Fortunato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102887198999,"sku":"SAV92730","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-terre-di-san-venanzio-fortunato20251203160437.png?v=1766047622"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-extra-brut-solera-buvoli","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut 'Solera' Buvoli","description":"\u003cp\u003eDer Schaumwein Metodo Classico Extra\u0026nbsp;Brut \u0026ldquo;Solera\u0026rdquo; von l\u0026rsquo;Opificio del Pinot Nero di Marco Buvoli ist ein Etikett mit klassischem Profil, das alle besten Eigenschaften der großen französischen Rebsorte ausdrückt. Er hat einen \u003cstrong\u003eweiten und reichen Geschmack, mit evolvierten Noten\u003c\/strong\u003e, die auf die lange Reifung auf der Hefe zurückzuführen sind. Aufgrund seiner besonderen Eigenschaften ist er ein Metodo Classico mit gastronomischer Berufung, der sehr gut zu einem kompletten Menü passt. Er eignet sich besonders gut zu Kombinationen mit aromatischem gebackenem Fisch oder mit Braten von weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Metodo Classico Extra\u0026nbsp;Brut \u0026ldquo;Solera\u0026rdquo; ist ein Schaumwein von l\u0026rsquo;Opificio del Pinot Nero, der aus der Leidenschaft von Marco Buvoli für große Champagner hergestellt wird, die aus der Rebsorte in Reinform hergestellt werden, nach dem Vorbild der großen Etiketten aus der Region Montagne de Reims. Der Pinot Nero hat sich sehr gut an die hügelige Gegend nördlich von Vicenza und Padova angepasst. Er wird auf wunderschönen, sonnigen Lagen angebaut, die immer belüftet sind und große Temperaturunterschiede aufweisen. Die Ernte erfolgt manuell, mit Auswahl im Weinberg der bestenTrauben. Nach dem sanften Pressen wird der Most in Weiß vinifiziert. Nach einigen Monaten der Reifung in Edelstahl werden die Basisweine für die Herstellung der endgültigen Cuvée assemblierte, mit der Hinzufügung von \u003cstrong\u003eReserveweinen, die teilweise in Holz gereift sind\u003c\/strong\u003e nach dem Solera-Verfahren. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche, nach dem Metodo Classico, mit einer Reifung auf der Hefe von mindestens 48 Monaten vor dem Dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Extra\u0026nbsp;Brut \u0026ldquo;Solera\u0026rdquo; ist ein Metodo Classico, der von l\u0026rsquo;Opificio del Pinot Nero di Marco Buvoli hergestellt wird. Es handelt sich um einen \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs von bemerkenswerter Persönlichkeit und Charakter,\u003c\/strong\u003e geeignet für diejenigen, die Schaumweine mit gutem Körper und bemerkenswerter aromatischer Fülle lieben. Im Glas präsentiert er sich in einem strahlenden, hellgelben Farbton, mit feiner und kontinuierlicher Perlage. Das olfaktorische Profil ist intensiv und facettenreich, mit Aromen von Zitrusschale, Limette, floralen Nuancen, duftenden Fruchtaromen, Pfirsich, getrockneter Aprikose, Ananasanklängen, Noten von Brotkruste und gerösteten Nüssen. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, mit reichen und komplexen Aromen. Der Geschmack istlang und tief, mit einem anhaltenden und klaren frischen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102888411415,"sku":"SAV97074","price":52.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-extra-brut-solera-buvoli20260518173141_19019e70-c557-4337-a44e-b16a6ee27322.png?v=1781625496"},{"product_id":"acininobili-maculan-2018","title":"Passito 'Acininobili' Maculan 2018 - 37.5cl","description":"\u003cp\u003eDer Passito „Acininobili“ von Maculan ist ein Dessertwein, der aus der Vinifikation der autochthonen Trauben der Vespaiola-Rebe gewonnen wird, einer Sorte, die historisch im Gebiet von Breganze, der Hügellandschaft nördlich von Vicenza, angebaut wird. Es handelt sich um ein Etikett von absoluter Exzellenz, das die große Tradition Venetien in der Herstellung verführerischer Süßweine erneuert. Die Trauben werden zum Trocknen gebracht und dank der besonderen klimatischen Bedingungen des Gebiets werden sie fermentiert, sobald die Beeren von der berühmten Edelfäule \u003cstrong\u003eBotrytis Cinerea\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebefallen sind\u003c\/strong\u003e, die dazu beiträgt, besonders komplexe und reiche Aromen zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer süße Wein „Acininobili“ ist ein Passito, der in einem der renommiertesten und innovativsten Weingüter Venetien geboren wird. Maculan ist eine Realität, die ein familiäres Gesicht bewahrt hat, aber immer über die Grenzen des Gebiets hinausblickt und Inspiration in den besten und bekanntesten Weinregionen sucht, mit dem Wunsch, das Niveau der Produktion zu heben. Fasto Maculan war einer der ersten, der \u003c\/p\u003eden Weg der Qualität im Bereich der venetischen Rotweine einzuschlagen, indem die Produktion auf eine hohe Pflanzdichte und niedrige Erträge ausgerichtet wurde. Auch im Bereich der Dessertweine wollte er die Potenziale der Vespaiola-Traube bis ins Letzte ausloten und ein Etikett von hohem Wert und absolut unverwechselbarem Profil schaffen, das zu den besten Ausdrücken der italienischen Passiti gehört. Es ist ein großer \u003cstrong\u003eDessertwein\u003c\/strong\u003e, der mit feiner Trockenbackware oder mit Foie Gras genossen werden sollte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Dessertwein „Acininobili“ von Maculan ist ein Muffato von großer Persönlichkeit. Es ist eines der originellsten und interessantesten italienischen Etiketten im Bereich der Passiti und eines der Aushängeschilder eines Weinguts, das für die ständige Suche nach Exzellenz bekannt ist. Die Vespaiola-Weinberge werden auf den vulkanischen Hügeln von Breganze angebaut, die durch tuffhaltige Böden gekennzeichnet sind. Der Wein wird nur aus einer manuellen Auswahl der getrockneten und von Botrytis Cinerea befallenen Beeren hergestellt. Nach der langen und langsamen Fermentation reift der Wein mindestens \u003cstrong\u003e2 Jahre in neuen Barriques\u003c\/strong\u003e und schließt die Reifung mit mindestens 6 Monaten in der Flasche ab. Er präsentiert sich mit einer glänzenden, antiken Goldfarbe. Das olfaktorische Profil ist durch große Fülle und Intensität der Aromen gekennzeichnet, mit Noten von Trockenfrüchten, Rosinen, kandierten Früchten, tropischen Anklängen, honigsüßen Weichheiten und würzigen Nuancen. Der Geschmack ist verführerisch, mit umhüllenden und anhaltenden Aromen, die harmonisch in ein sehr langes und angenehm erfrischendes Finale übergehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103068635415,"sku":"18V01331","price":56.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/passito-acininobili-maculan-2018-375cl20251114103235_7f720c9b-fb93-413e-9768-e263d288cf22.png?v=1766048700"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-strada-di-guia-109-foss-marai","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Strada di Guia 109' Foss Marai","description":"\u003cp\u003eFoss Marai ist sicherlich einer der angesehensten Namen in der Welt des Prosecco, ein Weingut, das mit gro\u0026szlig;em Geschick arbeitet und wirklich exquisite Produkte hervorbringt. Der Prosecco \"Strada di Guia 109\" ist zweifellos die Version, die die Eigenschaften der Rebsorte Glera am besten zur Geltung bringt: eine bemerkenswerte Aromenvielfalt vermischt sich mit der typischen Fruchtnote. Er pr\u0026auml;sentiert sich in seiner klassischen Extra Dry Form, mit leichtem und kaum wahrnehmbarem Restzucker, und zeigt eine\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eFrische und unwiderstehliche Trinkbarkeit\u003c\/strong\u003e, die ihn zu einem perfekten Schaumwein macht, der in Momenten der Freude und des Feierns getrunken wird.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer \"Strada di Guia 109\" von Foss Marai ist ein leichter und frischer Schaumwein, der sich perfekt f\u0026uuml;r einen gelungenen Aperitif eignet, aber auch w\u0026auml;hrend einer Mahlzeit getrunken werden kann. Er wird aus einer Auswahl der besten Glera-Trauben hergestellt, die in diesem Gebiet Prosecco genannt werden und in den Weinbergen des Weinguts wachsen, die in den schnellen H\u0026uuml;geln von Valdobbiadene verwurzelt sind, genauer gesagt an der Adresse, die auf dem Namen des Etiketts steht, n\u0026auml;mlich Strada di Guia 109. Es handelt sich um eine Art heroischen Weinbau, da die manuelle Ernte der Trauben schwierig und anstrengend ist. Im Keller erfolgt die alkoholische G\u0026auml;rung 3 Monate lang in Stahltanks, gefolgt von einer\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ezweiten G\u0026auml;rung in Autoklaven\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;nach der Martinotti- oder Charmat-Methode mit einer 25- bis 30-t\u0026auml;gigen Mousse-Pressung.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDieser Foss Marai Prosecco Extra Dry hat eine strohgelbe Farbe mit gr\u0026uuml;nlichen Reflexen, eine cremige Mousse und eine reiche, anhaltende Perlage. In der Nase sorgen duftende Noten von knackigem gr\u0026uuml;nem Apfel, saftigen Zitrusfr\u0026uuml;chten und Akazienbl\u0026uuml;ten f\u0026uuml;r ein feines, sehr angenehmes und einfaches Bouquet. Ein feiner Prosecco, der es versteht, elegant zu sein, ohne auf eine gewisse Pers\u0026ouml;nlichkeit zu verzichten. Frisch, fesselnd und fruchtig am Gaumen, ist er angenehm zu trinken.\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eD\u0026uuml;nn und lebendig\u003c\/strong\u003e, bietet er einen sauberen, saftigen Geschmack, der an eine Verkostung erinnert. Eine Flasche, die eine Typologie symbolisiert und eine Hommage an das Gebiet von Valdobbiadene ist!\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103504875799,"sku":"SAV00514","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-strada-di-guia-109-foss-marai20260518173103_4f512043-b414-401a-936a-01761bd33340.png?v=1782745580"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-corderie-astoria","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Corderie' Astoria","description":"\u003cp\u003eDer Extra Dry \"Corderie\" Prosecco di Valdobbiadene Superiore von Astoria k\u0026uuml;ndigt sich von Anfang an mit einem \u003cstrong\u003eweichen, frischen und harmonischen Profil an\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfaltet sich ein blumiges und fruchtiges Bouquet, das sich dank der leichten und lebendigen Struktur einer sauberen Blase ohne Schlieren zu einem leicht wiederholbaren Getr\u0026auml;nk entwickelt. Mit dieser Marke best\u0026auml;tigt sich Astoria als eine der Referenzmarken f\u0026uuml;r die Prosecco-Produktion, die in der ganzen Welt bekannt ist, auch dank des modernen und internationalen Ansatzes, mit dem sie die verschiedenen Flaschen vorschl\u0026auml;gt, aus denen ihr Sortiment besteht.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer \"Corderie\" von Astoria ist ein Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry, der aus reinen Glera-Trauben hergestellt wird, einer Rebsorte, die die Kellerei in den h\u0026uuml;geligen Weinbergen der Herkunftsbezeichnung anbaut. Nach der sanften Pressung der Trauben wird der gewonnene Most statisch dekantiert; die erste G\u0026auml;rung findet dann in Edelstahlbeh\u0026auml;ltern bei niedriger Temperatur statt. Die sekund\u0026auml;re G\u0026auml;rung mit der \u003cstrong\u003eSchaumbildung\u003c\/strong\u003e findet in Autoklaven statt und folgt den Produktionsprinzipien der Martinotti-Methode.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \"Corderie\" Astoria zeigt sich in einer nicht zu kr\u0026auml;ftigen strohgelben Farbe, die von lebhaften Bl\u0026auml;schenketten von guter Dauer durchzogen ist. In der Nase zeigen sich Noten von frisch gepfl\u0026uuml;ckten wei\u0026szlig;en Fr\u0026uuml;chten, die durch blumige Aromen erg\u0026auml;nzt werden. Am Gaumen ist er leicht und zeichnet sich durch eine feine Ausgewogenheit aus, aus der ein fruchtiger und frischer Schluck hervorgeht, in dem sich ein \u003cstrong\u003eleichter Restzucker\u003c\/strong\u003e bemerkbar macht. Der venezianische Sekt par excellence, ideal f\u0026uuml;r die festlichsten Aperitifs und die unbeschwertesten Momente, in denen nur die Fr\u0026ouml;hlichkeit z\u0026auml;hlt.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103505694999,"sku":"SAV93863","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-corderie-astoria20251203160444.png?v=1766047738"},{"product_id":"prosecco-superiore-quartese-ruggeri","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Quartese' Ruggeri","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \u0026bdquo;Quartese\u0026ldquo; von Ruggeri ist ein frischer und delikater Schaumwein, ideal als Aperitif oder zur Begleitung von Vorspeisen mit Meeresfr\u0026uuml;chten und Gem\u0026uuml;se. Er wird aus reinen Glera-Trauben hergestellt, die aus Weinbergen in der klassischen Valdobbiadene-Region stammen. Die Schaumweinherstellung nach der Martinotti- oder Charmat-Methode hebt die floralen Noten und die \u003cstrong\u003efruchtige Frische\u003c\/strong\u003e eines eleganten und w\u0026uuml;rzigen Schlucks hervor, der dank der niedrigen Dosierung den sortentypischen Charakter der Trauben in ihrer authentischsten und typischsten Integrit\u0026auml;t wiedergibt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Brut \u0026bdquo;Quartese\u0026ldquo; ist ein Prosecco di Valdobbiadene Superiore, der von einem der historischen Weing\u0026uuml;ter der Region produziert wird. Die Kellerei Ruggeri wurde in der Nachkriegszeit gegr\u0026uuml;ndet und ist noch heute ein Referenzpunkt f\u0026uuml;r Prosecco di Valdobbiadene. Ihre Etiketten geh\u0026ouml;ren zur Elite der Produktion und zeichnen sich durch raffinierte Eleganz und \u003cstrong\u003eterritoriale Typizit\u0026auml;t\u003c\/strong\u003e aus. Das Weingut umfasst 17 Hektar Eigentum, erg\u0026auml;nzt durch Trauben von etwa hundert kleinen Lieferanten aus dem Valdobbiadene-Gebiet. Die Weinberge befinden sich an den steilen H\u0026auml;ngen der Voralpenh\u0026uuml;gel, was die Arbeit schwierig und m\u0026uuml;hsam macht, so dass man von heroischem Weinbau sprechen kann. Die ausgezeichnete Qualit\u0026auml;t der Trauben ist die Grundlage f\u0026uuml;r den Erfolg der Ruggeri-Schaumweine, die f\u0026uuml;r ihre Frische und aromatische Intensit\u0026auml;t bekannt sind, was sich in einer \u0026uuml;berraschenden Langlebigkeit f\u0026uuml;r Prosecco niederschl\u0026auml;gt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Prosecco Brut \u0026bdquo;Quartese\u0026ldquo; ist ein Valdobbiadene Superiore Schaumwein, der von der Kellerei Ruggeri hergestellt wird. Es handelt sich um eine trockene Version mit einem straffen und vertikalen Profil, die diesen angenehmen Schaumwein charakterisiert, der auch \u0026uuml;ber die nationalen Grenzen hinaus einen au\u0026szlig;ergew\u0026ouml;hnlichen Erfolg erlebt. Nach der Wei\u0026szlig;weinherstellung werden die Grundweine in Autoklaven f\u0026uuml;r die zweite G\u0026auml;rung und die Schaumbildung nach der Charmat-Methode \u0026uuml;bertragen. Im Glas pr\u0026auml;sentiert er sich mit einer hell strohgelben Farbe und gr\u0026uuml;nlichen Reflexen. Das Bouquet dr\u0026uuml;ckt florale D\u0026uuml;fte, Zitrusaromen und frische wei\u0026szlig;e Fr\u0026uuml;chte, insbesondere Apfel und Birne, aus. Der Geschmack ist \u003cstrong\u003edelikat und w\u0026uuml;rzig\u003c\/strong\u003e, mit einer dynamischen Entwicklung, knackiger Frucht und einem angenehm erfrischenden Abgang. Frisch und angenehm ist dies die klassische Flasche, die im Nu geleert ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103505727767,"sku":"SAV94768","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-quartese-ruggeri20251021181630.png?v=1766047839"},{"product_id":"prosecco-rive-solighetto-col-del-sas","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Rive di Solighetto' Col del Sas - Spagnol","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut ‚Rive di Solighetto‘ ist ein Schaumwein nach der Charmat-Methode von \u003cstrong\u003eaußergewöhnlicher Freude\u003c\/strong\u003e, produziert von der Kellerei Col del Sas – Spagnol. Seit den frühen Jahren des ‚900 widmet sich die Familie Spagnol dem Weinbau in der Region Valdobbiadene und heute verfügt das Anwesen über mehr als 34 Hektar eigene Weinberge. Besonders hervorzuheben sind zwei Parzellen: die von Solighetto di Pieve di Soligo, die einst dem Grafen Marco Giulio Balbi Valier gehörte, einem der Pioniere des Prosecco, und die von Col de Sas, ein Symbol der Geschichte der Familie Spagnol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCol de Sas – Spagnol Prosecco di Valdobbiadene Superiore ‚Rive di Solighetto‘ Brut wird ausschließlich aus Glera-Trauben hergestellt, die auf dem Hügel Cisa in der Fraktion Solighetto innerhalb der Gemeinde Pieve di Soligo angebaut werden. Die Reihen sind nach Süden ausgerichtet und befinden sich zwischen 180 und 300 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der Ernte werden die Trauben in Edelstahltanks zu Weißwein verarbeitet, mit mindestens \u003cstrong\u003e3 Monaten Reifung auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e, während die anschließende Schaumweinbereitung in Autoklaven nach der Charmat- oder Martinotti-Methode erfolgt und mit weiteren 3 Monaten Reifung vor der Abfüllung einhergeht, die unter isobaren Bedingungen erfolgt, um die Spritzigkeit des Weins zu bewahren.\u003c\/p\u003eSchaumweinbereitung in Autoklaven nach der Charmat- oder Martinotti-Methode erfolgt und mit weiteren 3 Monaten Reifung vor der Abfüllung einhergeht, die unter isobaren Bedingungen erfolgt, um die Spritzigkeit des Weins zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer ‚Rive di Solighetto‘ Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Col de Sas – Spagnol hat eine strohgelbe Farbe mit feinen und anhaltenden Bläschen. In der Nase zeigt er frische Aromen von reifen und exotischen Früchten, die sich mit angenehmen \u003cstrong\u003eblumigen und balsamischen Nuancen\u003c\/strong\u003e verbinden. Intensiver und ausgewogener Geschmack, frisch und cremig, mit einer schönen mineralisch-salzigen Note. Es handelt sich um einen hochwertigen Prosecco, der aus einer Auswahl der besten Lagen des Hügels Cisa in Solighetto stammt und das gesamte Wesen dieses Gebiets zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Col del Sas - Spagnol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47105001947415,"sku":"SAV06032","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-rive-di-solighetto-col-del-sas-spagnol20260722182606.png?v=1784739019"},{"product_id":"bardolino-chiaretto-traccia-di-rosa-le-fraghe-2021","title":"Bardolino Chiaretto 'Traccia di Rosa' Le Fraghe 2021","description":"\u003cp\u003eDer Bardolino Chiaretto 'Traccia di Rosa' ist ein Roséwein mit \u003cstrong\u003efruchtigen und angenehmen Aromen\u003c\/strong\u003e, hergestellt von dem venetischen Weingut Le Fraghe. Die Produktion von Roséweinen in der Region Bardolino geht auf die Zeit der Römer zurück, die es gewohnt waren, rote Trauben durch eine direkte Pressung ohne Schalenmazeration zu vinifizieren, wodurch Weine mit blassem Farbton entstanden. Die offizielle Geburt des Chiaretto di Bardolino wird jedoch dem Senator, Anwalt und venezianischen Schriftsteller Pompeo Molmenti zugeschrieben, der gegen Ende des 19. Jahrhunderts mit der Weißweinbereitung aus roten Trauben am Gardasee begann, basierend auf den in Frankreich erlernten Techniken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer 'Traccia Rosa' Le Fraghe Chiaretto di Bardolino entsteht aus einer Mischung von Corvina Veronese (90%) und Rondinella (10%), die in den Gemeinden Affi und Cavaion Veronese auf einer Höhe von 190 Metern über dem Meeresspiegel mit voller Südausrichtung gewachsen sind. Die Trauben werden von Hand geerntet und selektiert, um dann in einem Kühlschrank gelagert und über Nacht gekühlt zu werden. Es folgt die Entrappung und die \u003cstrong\u003eSchalenmazeration von 6 Stunden\u003c\/strong\u003e in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern, bevor die spontane alkoholische Gärung des Mostes in Betontanks erfolgt. Die anschließende Reifungsphase findet ebenfalls in Edelstahl auf der Feinhefe für einige Monate statt, verbunden mit regelmäßigen \u003cem\u003ebatonnage\u003c\/em\u003e, und der Wein wird schließlich ohne Filtration abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Chiaretto di Bardolino 'Traccia Rosa' von der Cantina Le Fraghe ist ein zartes Rosa mit leichten kupferfarbenen Reflexen. Der Geruch bietet fruchtige Noten von Pflaume, weißem Pfirsich, Aprikose und Blumen, die mit weiterer Reifung zu angenehmen \u003cstrong\u003eHinweisen auf kandierte Orange und Safran\u003c\/strong\u003e evolvieren. Der Geschmack besticht durch Frische und salzige Note sowie durch die anhaltende und elegante Entwicklung, die die am Gaumen wahrgenommenen Empfindungen widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Fraghe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47178041262359,"sku":"21V102263","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bardolino-chiaretto-traccia-di-rosa-le-fraghe-202120251021174938_c065c32a-f15f-4636-9f91-057c5fb1e225.png?v=1766049202"},{"product_id":"prosecco-sorelle-bronca-extra-dry","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Ovest' Sorelle Bronca","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco Superiore Extra Dry der Sorelle Bronca ist ein sehr lebhafter und spritziger Schaumwein, der sofort mit einer feinen und anhaltenden Perlage begeistert. Sprudelnd und geprägt von einer schönen Frische stammt er aus den Weinbergen Guizza, Le Rive, Scandolera und Rolle, von Weinreben, die perfekt nach Süden ausgerichtet sind und auf Hügeln liegen, die zwischen 250 und 320 Metern über dem Meeresspiegel schwanken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier sammeln die Reben tagsüber die Sonne und die sanfte Brise, die nachts weht; klimatische Eigenschaften, die eine höhere Konzentration der Zucker der Glera-Trauben verleihen und zur Frische beitragen. Wir befinden uns in einem der faszinierendsten Weingüter des gesamten Valdobbiadene-Gebiets; hier haben die Schwestern Antonella und Ersiliana Bronca die fast vor einem Jahrhundert von ihrem Großvater Martino begründete Weinkulturtradition geerbt. Eigenes Weinberg, fast ausschließlich von Hand gelesen und eine Philosophie, die den Respekt vor der Erde, dem Gebiet und der Umwelt in den Mittelpunkt stellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo haben Antonella und Ersiliana die Leidenschaft ihres Großvaters Martino in eine solide moderne Realität verwandelt, die in die Die Herzen der Prosecco-Liebhaber mit Produkten wie diesem Extra Dry, der niemals aufhört, angenehm fruchtige Aromen von weißem Obst zu schenken, gut begleitet von Akazien- und Glyzinienblüten. Ausgewogen, mit einem schönen Zuckergehalt, der hervorragend mit der Frische harmoniert, repräsentiert dieser Prosecco Superiore Extra Dry die Seele der Sorelle Bronca…\u003c\/p\u003e","brand":"Sorelle Bronca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188545077527,"sku":"SAV05797","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-ovest-sorelle-bronca_61417_cafbc246-a032-4817-8065-2d7099482756.jpg?v=1782735424"},{"product_id":"prosecco-sorelle-bronca-brut","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Est' Sorelle Bronca","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut von der Cantina Sorelle Bronca ist eines der interessantesten Etiketten aus der klassischen Prosecco-Zone. Es handelt sich um einen Schaumwein, der nach der Martinotti- oder Charmat-Methode hergestellt wird, die es ermöglicht, die reichhaltigen sortentypischen Noten der autochthonen Traube Glera bestmöglich zur Geltung zu bringen. Die niedrige Dosierung hebt insbesondere den Charakter von \u003cstrong\u003esalziger und mineralischer Frische\u003c\/strong\u003e hervor, bereichert durch die typischen floralen und fruchtigen Empfindungen. Es ist ein eleganter und intensiver Prosecco von großer Finesse, ideal zum Genießen als Aperitif oder mit delikaten Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut stammt aus einer der am höchsten bewerteten Kellereien im Bereich des Prosecco Superiore. Sorelle Bronca positioniert seit vielen Jahren konstant ihre Flaschen unter den besten Exzellenzen der Bezeichnung, sodass sie einen unverzichtbaren Bezugspunkt darstellen. Die große Aufmerksamkeit auf den biologischen Anbau der Weinberge, die sehr sorgfältige Vinifikation und die Entscheidung, niedrige Dosierungen zu verwenden, sind die Grundlage für Weine, die sich durch Eleganz und Frische auszeichnen und auf die authentischste und treueste Weise die Traditionen und den Charakter der Schaumweine aus dem klassischen Gebiet von Valdobbiadene und Conegliano, der Wiege des besten Prosecco überhaupt, interpretieren.auf die authentischste und treueste Weise zu den Traditionen und dem Charakter der Schaumweine aus dem klassischen Gebiet von Valdobbiadene und Conegliano, der Wiege des besten Prosecco überhaupt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco Valdobbiadene Brut von der Cantina Sorelle Bronca wird aus einer Auswahl der besten Trauben der Weinberge produziert, die in Höhenlagen zwischen 250 und 320 Metern über dem Meeresspiegel in den Parzellen von Guizza, Castella, Borgo America und Farrò angebaut werden. Die volle Südausrichtung ermöglicht die Ernte von \u003cstrong\u003ereifen und aromareichen Trauben\u003c\/strong\u003e. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks und die Basisweine werden dann zur Schaumweinherstellung und zur zweiten Fermentation gemäß der Martinotti- oder Charmat-Methode in Autoklaven überführt. Im Glas präsentiert er sich in einem brillanten strohgelben Gewand mit zarten grünlichen Reflexen. Das aromatische Profil öffnet sich mit zarten Düften von weißen Blumen, Zitrusaromen, duftenden Anklängen von Birne und grünem Apfel. Der Geschmack ist harmonisch und salzig, getragen von einer großen Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorelle Bronca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188943044887,"sku":"SAV05795","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-est-sorelle-bronca_61418_f3d89875-4035-4b6c-a8b1-bee730a669d4.jpg?v=1775830358"},{"product_id":"prosecco-dry-santo-stefano-ruggeri","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry 'Santo Stefano' Ruggeri","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry Santo Stefano ist die weichste Version dieses außergewöhnlichen Schaumweins, der mittlerweile die Gunst der Verbraucher auf der ganzen Welt gewonnen hat. Sein \u003cstrong\u003ereichhaltiger und verführerischer Fruchtgeschmack\u003c\/strong\u003e, der harmonische und duftende Schluck machen ihn perfekt, um trockene, einfache, nicht zu süße und wenig aufwendige Gebäckstücke am Ende einer Mahlzeit zu begleiten. Es ist ein Dessertwein von großer Finesse und Eleganz, hergestellt von der Cantina Ruggeri, einem der großen Namen in Valdobbiadene, die auf eine jahrhundertealte Präsenz im Weinbau auf den Hügeln dieses außergewöhnlichen Gebiets mit seinen steilen Weinbergen zurückblicken kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Santo Stefano Dry von Ruggeri entsteht aus Trauben von Weinbergen, die in den \u003cstrong\u003ehistorisch am besten geeigneten Zonen\u003c\/strong\u003e des Gebiets Santo Stefano angebaut werden. Die Weinberge bestehen hauptsächlich aus Glera, aber wie es in Valdobbiadene Tradition ist, fehlen auch einige Reihen anderer autochthoner Weißweintrauben wie Verdiso, mit einem frischeren und vertikalen Profil, und Perera, die intensive fruchtige Aromen von Birne und weißem Obst liefert. Nach der traditionellen Weißweinbereitung,Traditionell in Weiß, werden die Basisweine der zweiten Gärung im Autoklav nach der Martinotti- oder Charmat-Methode unterzogen, die es ermöglicht, die primären Aromen der Traube und die frische Fruchtigkeit ihrer sortentypischen Aromen zu bewahren, mit einer großen Ausdruckskraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Santo Stefano stellt die süßeste und weichste Interpretation der historischen venetischen Bezeichnung dar. Im Glas zeigt er sich mit einer strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen. Die Perlage ist von guter Feinheit und Persistenz, mit zartem Schaum. In der Nase entfaltet er blumige Düfte und Aromen von weißem Obst, mit deutlich ausgeprägten Noten von Birne und Apfel. Der \u003cstrong\u003eGeschmack ist harmonisch, weich und cremig\u003c\/strong\u003e, mit einem großen geschmacklichen Gleichgewicht zwischen dem knackigen Obst und der zitrischen Frische. Der Abgang endet mit angenehm salzigen Noten.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188944716055,"sku":"SAV91098","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-dry-santo-stefano-ruggeri20251021181559_c17ba1be-e299-4a9e-97df-407f95ef0444.png?v=1781711442"},{"product_id":"prosecco-rustico-nino-franco-magnum","title":"Prosecco Brut 'Rustico' Magnum Nino Franco","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco „Rustico“ von Nino Franco ist ein Brut-Schaumwein, der aus reinem Glera-Trauben des autochthonen Weinbergs hergestellt wird und mit der Martinotti- oder Charmat-Methode produziert wird. Es ist ein Etikett, das auf ehrliche und authentische Weise die beste Tradition des Prosecco ausdrückt, indem es die\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eangenehm fruchtigen Aromen der Traube\u003c\/strong\u003e in den Vordergrund stellt und mit einem lebhaften und cremigen Schaum sowie einem frischen und lebhaften Schluck begeistert. Ein Prosecco von großer Trinkbarkeit, der sich hervorragend eignet, um ihn in Gesellschaft beim Aperitif oder in Kombination mit leichten und delikaten Vorspeisen zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Schaumwein „Rustico“ Nino Franco entsteht aus Glera-Trauben, die aus Weinbergen in der Mittel- und Hochlage des klassischen Produktionsgebiets des Prosecco stammen. Das\u0026nbsp;\u003cstrong\u003efrische und belüftete Klima\u003c\/strong\u003e und die kalkig-tonhaltigen Böden garantieren Trauben mit intensiven und eleganten Aromaprofilen. Die Trauben werden sehr sanft gepresst, und der Most wird in temperaturkontrollierte Edelstahltanks für die klassische Weißweinbereitung der Basisweine überführt. Die Schaumaufnahme und die zweite \u003c\/p\u003efermentation findet in Autoklaven mit der Martinotti- oder Charmat-Methode statt, die es ermöglicht, alle sortentypischen Aromen der Traube und ihre frische fruchtige Note zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Rustico“ Nino Franco ist das klassische Glas, das man in Gesellschaft genießt und das die typischen Empfindungen eines guten Prosecco vermittelt. Ein Schaumwein, der Einfachheit, Trinkfreundlichkeit, Unmittelbarkeit und das Gleichgewicht des Schlucks zu seinen Trumpfkarten macht, die seinen Erfolg in der Welt besiegelt haben. Die Farbe ist leuchtend strohgelb, durchzogen von einem feinen und zarten Schaum, der den Schluck lebhaft macht. Das Bouquet ist geprägt von Aromen weißer Blumen, fruchtigen und zitrusartigen Noten. Am Gaumen ist er frisch, mit\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eknackiger Frucht und einem angenehm salzigen Abgang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Nino Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188945338647,"sku":"SAV91976","price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/12733_8581013c-917b-467e-b1f5-a76a27a7a3c3.jpg?v=1780663383"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-jeio-bisol","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Jeio' Bisol","description":"\u003cp\u003eDer „Jeio“ ist ein Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry, in dem \u003cstrong\u003edie Frucht zur Geltung kommt\u003c\/strong\u003e, sowohl am Gaumen als auch in der Nase. Eine Flasche, die aus dem Wunsch des Weinguts Bisol entstanden ist, einer historischen Produktionsstätte in Valdobbiadene, nämlich eine Produktpalette, die Prosecchi „Jeio“, zu schaffen, die ihre jüngere Seele widerspiegeln und weltweit von Tokyo bis New York ansprechend sein können. Jeder festliche Moment ist in der Tat gut geeignet, um dieses Etikett zu genießen, das wie wenige andere die Atmosphäre sprudelnd macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „Jeio“ von Bisol stammt aus einem Blend, in dem neben der für die Blase made in Veneto typischen Rebsorte, dem Glera, auch kleine Anteile von Chardonnay, Pinot Bianco und Verdiso enthalten sind. Die Reben dieser Sorten wachsen mit dem System des doppelten Kapovolt und des Sylvoz \u003cstrong\u003eauf den Hügeln von Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e, etwa 200 Meter über dem Meeresspiegel, nach Süden, Osten und Westen ausgerichtet. Die Ernte findet im Monat September statt und der Most, gewonnen aus dem Pressen der \u003c\/p\u003eTrauben, erfolgt eine erste Fermentation in Stahl. Die Zweitfermentation erfolgt nach den Produktionsprinzipien des Metodo Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry „Jeio“ von der Cantina Bisol präsentiert sich im Glas mit einer leuchtend strohgelben Farbe, durchzogen von leichten, grünlichen Reflexen; die Perlage zeigt sich fein und lebhaft. In der Nase sind frische Aromen wahrnehmbar, die hauptsächlich fruchtige Noten betonen, aus denen auch leichte pflanzliche Aromen hervortreten. Am Gaumen hat er einen dynamischen und schlanken Körper, mit einem Schluck, der durch einen \u003cstrong\u003efrischen\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eund fruchtigen Geschmack\u003c\/strong\u003e gekennzeichnet ist. Ein spontanes und ehrliches Etikett, das sich gerne zur Aperitifzeit erzählt, in Kombination mit schmackhaften Häppchen und Snacks.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188945469719,"sku":"SAV92437","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-jeio-bisol20251015172432_69e3c697-9aa9-4ffe-92e8-35178c6f0dbd.png?v=1783668871"},{"product_id":"prosecco-brut-crede-bisol","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Crede' Bisol","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut „Crede“ von Bisol ist ein \u003cstrong\u003efeiner, frischer und blumiger\u003c\/strong\u003e Schaumwein, der mit der Martinotti- oder Charmat-Methode im wunderschönen hügeligen Gebiet der klassischen Prosecco-Region hergestellt wird. Er entsteht aus einer Assemblage von Glera mit einem kleinen Anteil von Pinot Bianco und Verdisio und eignet sich besonders gut als Aperitif oder zur Kombination mit leichten und delikaten Fischgerichten oder Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Brut \"Crede\" ist ein Prosecco di Valdobbiadene Superiore, der geschaffen wurde, um eine besondere Zone des Weinguts Bisol hervorzuheben. Der Name des Etiketts im venetischen Dialekt bedeutet Ton, und tatsächlich ist der Boden der Weinberge, aus denen die Trauben des „Crede“ stammen, durch die \u003cstrong\u003ePräsenz von tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e gekennzeichnet. Ein Boden, der es ermöglicht, die Feuchtigkeit in den tieferen Schichten zu halten, wodurch der Wasserstress der Pflanze vermieden wird und Trauben mit besonders raffinierten und blumigen Aromen hervorgebracht werden. Die Weinberge werden auf Böden von alten Meeresböden kultiviert, die heute steile Hänge mitsüd-südöstlicher Ausrichtung in einer Höhe von etwa 250 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben sanft gepresst. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, und die Schaumweinbereitung sowie die zweite Fermentation finden in Autoklaven statt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Crede“ ist ein Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut, der dank eines niedrigen Zuckergehalts die sortentypischen Eigenschaften der Glera-Traube und ihr harmonisches und feines Bouquet hervorhebt. Im Glas präsentiert er sich in strohgelber Farbe mit leuchtenden grünlichen Reflexen. Die Perlage ist leicht und kontinuierlich. Das olfaktorische Profil ist besonders raffiniert, mit Aromen von weißen Blumen, Wildblumen und fruchtigen Noten von Apfel und Birne. Der Geschmack ist \u003cstrong\u003elebhaft und straff\u003c\/strong\u003e, mit intensiven Aromen und einem Finale von großem Gleichgewicht, gekennzeichnet durch eine bemerkenswerte salzige und mineralische Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47201945846039,"sku":"SAV92439","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-crede-bisol20260518173133.png?v=1779118675"},{"product_id":"prosecco-particella-68-sorelle-bronca","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Particella 68' Sorelle Bronca","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut „Particella 68“ von der Cantina Sorelle Bronca ist das Ergebnis des Wunsches, die Nuancen des historischen Gebiets des Prosecco zum Ausdruck zu bringen und die einzelnen Weinberge separat zu vinifizieren, die in der Lage sind, Trauben von überlegener Qualität zu liefern. Es handelt sich um echte lieu-dit des Unternehmens. Insbesondere der „68“ drückt das gesamte Potenzial des zentralen Gebiets des Hügels von Colbertaldo aus, mit sehr reifen Trauben, die harmonische Weine schenken, die \u003cstrong\u003earomatische Fülle und klare Frische vereinen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDer „Particella 68“, Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut, entsteht in einem Weingut, das in den 80er Jahren gegründet wurde und sich als eine der absoluten Exzellenzen der Region etabliert hat. Das Weingut Sorelle Bronca besitzt Weinberge in der klassischen Hügellage des Prosecco di Valdobbiadene und Conegliano. Die Cuvée Particella „68“ ist das Ergebnis eines historischen Grundstücks des Unternehmens, das sich in Colbertaldo di Vidor auf einer Höhe von 170 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel befindet, mit südöstlicher Ausrichtung. Die Weinberge von Glera, Bianchetta und Perera sind etwa 40 Jahre alt und werden auf \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Böden alten morenischen Ursprungs\u003c\/strong\u003e angebaut, die sehr gut für weiße Rebsorten geeignet sind. Die Ernte erfolgt manuell und nach dem sanften Pressen der Trauben erfolgt die Fermentation des Mostes in Edelstahltanks. Nach einer Lagerung auf der Hefe von 4 Monaten wird der Basiswein zur Schaumweinbereitung und zur zweiten Gärung in Autoklaven nach der Martinotti- oder Charmat-Methode überführt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDer Schaumwein Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut „Particella 68“ ist eines der Aushängeschilder der Produktion der Cantina Sorelle Bronca, die die besonderen Merkmale eines einzelnen, besonders begünstigten Terroirs hervorhebt. Er präsentiert sich in einem hellen strohgelben Farbton, durchzogen von einer feinen und kontinuierlichen Perlage. In der Nase entfaltet er ein Bouquet, das von Noten weißer Blumen, Zitrusblüten und Akazie, Aromen von grünem Apfel, Birne, weißem Pfirsich und Nuancen von Kräutern geprägt ist. Duftend und fruchtig, hat er einen \u003cstrong\u003ereichhaltigen und reifen\u003c\/strong\u003e Geschmack, der gut mit einer lebhaften Frische und einer angenehm salzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorelle Bronca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47205744443671,"sku":"SAV05794","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/25310.jpg?v=1782735382"},{"product_id":"prosecco-dirupo-brut-andreola-375ml","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Dirupo' Andreola - 37.5cl","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \"Dirupo\" von Andreola ist ein Sekt nach Charmat-Methode vinifiziert, der aus Glera-Trauben mit einem sehr kleinen Anteil an Bianchetta und Perera gewonnen wird. Das undurchl\u0026auml;ssige Gebiet von Valdobbiadene wird seit Jahrhunderten dem Weinbau gewidmet. Dank der unerm\u0026uuml;dlichen Arbeit des Menschen wurden geeignete Zuchtsysteme geschaffen, um die hervorragende geografische Lage der H\u0026uuml;gel zu nutzen. Die steilen H\u0026auml;nge k\u0026ouml;nnen bis zu 45% Steigerung erreichen. Hier wird der sogenannte \u0026bdquo;\u003cstrong\u003eHeroische Weinbau\u003c\/strong\u003e\u0026ldquo; betrieben.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Reben werden in einer H\u0026ouml;he von 300 Metern auf einem lehmigen Boden aus Sandstein mit voller S\u0026uuml;dlage gepflanzt. Nach der anstrengenden Ernte der Trauben beginnt die Vinifizierung im Keller mit der Weichpressung der Trauben. Nach der Mostvorkl\u0026auml;rung f\u0026auml;ngt der G\u0026auml;rprozess in Stahltanken an. Die zweite G\u0026auml;rung erfolgt in Edelstahltanken und dauert bis 40 Tage. Der Schaumwein \u003cstrong\u003ereift f\u0026uuml;r 3 Monate\u003c\/strong\u003e und nach dem \u0026bdquo;Dosage\u0026ldquo; wird endlich abf\u0026uuml;llbereit.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAuf den Ersten Blick, der Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \u0026bdquo;Dirupo\u0026ldquo; zeichnet sich durch eine sch\u0026ouml;ne und intensive strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage aus. In der Nase, angenehme sortentypische blumige und fruchtige Noten von Akazien, Zitrusfr\u0026uuml;chten, Birnen und \u0026Auml;pfeln bis zu einem leichten grasigen Abgang. Am Gaumen ist es \u003cstrong\u003eweich, duftend und zart w\u0026uuml;rzig\u003c\/strong\u003e nach dem Andreola Art. Ein ausgezeichneter Prosecco, mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verh\u0026auml;ltnis, perfekt f\u0026uuml;r eine freundliche Feierabend.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47205744673047,"sku":"SAV94011","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-dirupo-andreola-375cl-79702_310d77da-8404-41cb-84ad-bd3accb649f1.jpg?v=1794318952"},{"product_id":"prosecco-brut-dirupo-magnum-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Dirupo' Magnum Andreola","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut \"Dirupo\" von Andreola ist ein Sekt nach Charmat-Methode vinifiziert, der aus Glera-Trauben mit einem sehr kleinen Anteil an Bianchetta und Perera gewonnen wird. Das undurchl\u0026auml;ssige Gebiet von Valdobbiadene wird seit Jahrhunderten dem Weinbau gewidmet. 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Es ist ein Etikett, das die Spitze des Unternehmens repräsentiert, geboren um \u003cstrong\u003edie Exzellenz eines besonders begünstigten Weinbergs zu werten\u003c\/strong\u003e. Aufgrund der hervorragenden Qualität der Trauben und ihres reichen aromatischen Profils wird er in der Brut Nature Edition angeboten, die die Reinheit des Basisweins ohne Zuckerdosierung bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco Extra Brut Valdobbiadene Superiore „Particella 232“ ist das Ergebnis eines langen Weges, der die Cantina Sorelle Bronca zu einer der interessantesten und angesehensten Realitäten im Bereich des Prosecco Superiore gemacht hat. Gegründet in den 80er Jahren, hat sie sich durch kompromisslose Suche nach der besten Qualität in den Vordergrund gedrängt, mit dem Ziel, der großen Tradition der Schaumweinproduktion in der Marca trevigiana Wert zu verleihen. Das kühle Klima, gekennzeichnet durch gute Temperaturunterschiede, die herrlichen Hanglagen und die begünstigten Böden, sind seit jeher der ideale Lebensraum für die autochthone weiße Rebsorte Glera. Die Particelle 232 befindet sich in etwa 300 Metern Höhe, auf den tonhaltigen Böden eines steilen Hang. Die \u003cstrong\u003eReben sind über 50 Jahre alt\u003c\/strong\u003e und produzieren Trauben mit großer aromatischer Konzentration. Nach der Weißweinbereitung werden die Basisweine in den Autoklaven für die zweite Gärung überführt, die nach der Martinotti- oder Charmat-Methode erfolgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Particella 232“ Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Brut von Cantina Sorelle Bronca ist das zweite Etikett, das einem einzelnen Weinberg gewidmet ist, nach dem berühmten „Particella68“. Es handelt sich um den letzten Weinberg, der Teil des Anwesens wurde, gelegen in Farrò di Follina. Im Gegensatz zur Tradition des Prosecco, die die Extra-Dry-Dosierung bevorzugt, wurde die Entscheidung getroffen, keine hohe Dosierung zu verwenden, angesichts der Reife und des Reichtums der Trauben. Im Glas präsentiert er sich in strohgelber Farbe mit feiner und kontinuierlich. Das Bouquet drückt Aromen von weißen Blumen, Zitrusblüten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißem Pfirsich und Birne aus. \u003cstrong\u003eDynamisch und lebhaft\u003c\/strong\u003e, zeichnet er sich durch einen eleganten und salzigen Schluck aus, der zu einem trockenen und sehr frischen Finale führt. Es ist ein Prosecco Superiore, der zu den besten Flaschen der Bezeichnung gehört.\u003c\/p\u003e","brand":"Sorelle Bronca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47205744836887,"sku":"SAV95870","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/37265_2fdecf9f-415a-4fd8-b037-707e20951ff0.jpg?v=1781711838"},{"product_id":"prosecco-brut-strada-di-guia-109-foss-marai","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Strada di Guia 109' Foss Marai","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut „Strada di Guia 109“ von der Cantina Foss Marai ist ein \u003cstrong\u003ecremiger, frischer und umhüllender\u003c\/strong\u003e Schaumwein, der in Valdobbiadene, in der Provinz Treviso, in Venetien, produziert wird. Dieses Etikett wird aus reinem Glera-Trauben hergestellt, die von Weinbergen stammen, die sich in etwa 300 Metern Höhe am Hügel von Cartizze befinden, der über außergewöhnliche pedoklimatische Bedingungen verfügt. Die Reben werden nach der Spaliermethode auf Böden angebaut, die durch felsige Böden gekennzeichnet sind, die die Rebe zu sehr niedrigen Erträgen zwingen, was zur Steigerung der Qualität beiträgt. Die Cantina ist ein familiengeführtes Unternehmen, das etwa 60 Hektar Weinberge besitzt und entschieden hat, stark auf Qualität und Eleganz zu setzen, aber auch auf die Treue zu den Eigenschaften eines berühmten und für die Produktion von Schaumweinen geeigneten Gebiets, wodurch sie sich eine Hauptrolle in der italienischen und internationalen Szene erobert hat.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003eihre perfekte Reifung. Die in die Cantina gebrachten Trauben werden einer sanften Pressung unterzogen, um dann die alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern durchzuführen. Am Ende der alkoholischen Gärung wird der Grundwein mit Hefe für die Schaumweinbereitung versetzt und in druckbeaufschlagte Edelstahl-Autoklaven überführt, in denen die \u003cstrong\u003ezweite Gärung nach der Charmat-Methode\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur von 13 °C für einen Zeitraum von etwa 3 Monaten und bis zur Erreichung der gewünschten Perlage und des gewünschten Zuckergehalts stattfindet.ausgewogen und harmonisch, der sich mit großer Freude trinken lässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47216492904727,"sku":"SAV00515","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-strada-di-guia-109-foss-marai20260518173104_ce6ff106-c947-4a87-9f49-611f42fe6494.png?v=1782739996"},{"product_id":"cartizze-foss-marai","title":"Cartizze Dry Foss Marai","description":"\u003cp\u003eDer Cartizze Foss Marai ist eine Rarität in der Weinwelt. Dieser Schaumwein wird mit geschicktem handwerklichem Können von der Kellerei Foss Marai aus Glera-Trauben hergestellt, die an der Spitze der Unterzone Superiore di Cartizze gewachsen sind. Hier reifen die Trauben sanft, verwöhnt von einer perfekten Sonneneinstrahlung, und erlangen eine wunderschöne intensive Farbe, begleitet von einer wunderbaren organoleptischen Komplexität, auch dank des uralten Bodens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo produziert die Familie von Carlo Biasotto in einem der am besten geeigneten Terroirs unseres Landes seit fast dreißig Jahren mit der Marke Foss Marai hervorragende Schaumweine, die mittlerweile zum Synonym für Qualität geworden ist. Im Herzen von Valdobbiadene, in Cartizze, werden die Trauben später als üblich gelesen, wenn sie reich an Aromen und Geschmäckern von ungewöhnlicher Intensität sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cartizze Foss Marai profitiert von all diesen günstigen Möglichkeiten, um der großartige Schaumwein zu werden, der uns buchstäblich verliebt hat, mit seiner feinen Perlage und seinen aromatischen Emotionen. Ein Schaumwein, der in der Lage ist, das Terroir zu erzählen, ohne mit Geschmäckern zu langweilenlangweilig; ein Schaumwein mit feinen Aromen von Glyzinien- und Rosenblüten, die angenehm mit den zarten Nuancen von weißem Pfirsich und den unendlichen Aromen harmonieren, die den Verschnitt, der den Cartizze Foss Marai ausmacht, einzigartig machen, den Prosecco. Bei der Verkostung behält er die ausdrucksvolle Raffinesse, die den Geruchssinn prägt, mit einer verführerischen Eleganz, die mit einer sanften Umhüllung, salzige Aromen mit bezaubernder Persistenz schenkt. Ein unglaublicher Prosecco, gedacht für diejenigen, die einen zarten Sonnenstrahl genießen möchten.","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47216493265175,"sku":"SAV94903","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/19865_a2eecfb8-9f6c-44c9-b89a-1148edf93aaf.jpg?v=1766047853"},{"product_id":"prosecco-alla-costiera","title":"Prosecco Extra Dry Alla Costiera","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco Extra Dry Alla Costiera ist ein absoluter Ma\u0026szlig;stab in seiner Art, ein originelles, leichtes und geselliges Getr\u0026auml;nk.Wenn man an Prosecco denkt, kann man die heutige Situation nicht ignorieren, die angesichts eines unverh\u0026auml;ltnism\u0026auml;\u0026szlig;igen Anstiegs der Anbaufl\u0026auml;chen in diesem Gebiet mit einer Vielzahl von unpers\u0026ouml;nlichen Produkten ohne territorialen Bezug zu ihrem Ursprungsort zu k\u0026auml;mpfen hat. Zum Gl\u0026uuml;ck gibt es ein paar Bollwerke, denen wir ohne zu z\u0026ouml;gern die von Filippo Gamba gegr\u0026uuml;ndete Weinkellerei Alla Costiera zuschreiben, die in der Lage ist, nicht nur Schaumweine, sondern auch Stillweine zu produzieren. Hier in den Euganeischen H\u0026uuml;geln finden wir neben dem ber\u0026uuml;hmten Glera auch Merlot, Carmenere und Moscato Giallo, die von Filippo auf einfache Art und Weise interpretiert werden, wobei die extreme Trinkbarkeit der rote Faden ist und das Preis-Leistungs-Verh\u0026auml;ltnis ber\u0026uuml;hrt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Prosecco Alla Costiera Extra Dry wird aus reinen Glera-Trauben hergestellt, die von Rebst\u0026ouml;cken stammen, die auf lehmig-kalkhaltigen B\u0026ouml;den stehen und deren Ertr\u0026auml;ge extrem unter dem lokalen Durchschnitt liegen. Im Weinberg und im Keller wird nur dann eingegriffen, wenn es notwendig ist, um lebendige und territoriale Weine zu erzeugen. Der Grundwein reift 3 Monate lang in Stahlbeh\u0026auml;ltern und wird dann 60 Tage lang in Autoklaven vergoren.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Extra Dry Alla Costiera pr\u0026auml;sentiert sich im Glas mit einer hellen, strohgelben Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase ist er sehr frisch und duftend, mit gr\u0026uuml;nem Apfel, Limettenzesten und einer blumigen Note. \u003cstrong\u003eEinfach, aber befriedigend\u003c\/strong\u003e, die Fl\u0026uuml;ssigkeit ist sogar noch angenehmer beim Schluck, wo sie weich und saftig ist, und scheint entworfen zu sein, um die t\u0026auml;gliche K\u0026uuml;che zu befriedigen. Ein Juwel zu einem erschwinglichen Preis!\u003c\/p\u003e","brand":"Alla Costiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47237571346711,"sku":"SAV05736","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-extra-dry-alla-costiera20251114105343_7c9e670a-9f7b-4d44-adf8-dc134b2fdad2.png?v=1766046999"},{"product_id":"bianco-sui-lieviti-alla-costiera","title":"Bianco Frizzante sui Lieviti Alla Costiera","description":"\u003cp\u003eDer Bianco Frizzante sui Lieviti Alla Costiera ist\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eein zufriedenstellender und fr\u0026ouml;hlicher Flaschenwein\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003emit einem fast unschlagbaren Preis-Leistungs-Verh\u0026auml;ltnis. In der historischen Periode, die durch das Aufkommen unz\u0026auml;hliger (und leider manchmal vergesslicher) Flaschenweine gekennzeichnet ist, gibt es nur wenige Gebiete, die sich einer wirklichen Berufung zur Herstellung von Fl\u0026uuml;ssigkeiten dieser Art r\u0026uuml;hmen k\u0026ouml;nnen, zu denen zweifellos einige Teilgebiete der Region Venetien geh\u0026ouml;ren. Um dieses Erbe in koh\u0026auml;rente und territoriale Lik\u0026ouml;re umzusetzen, bedarf es der unerm\u0026uuml;dlichen Arbeit lokaler W\u0026auml;chter, Winzer wie Filippo Gamba della Costiera, der sein Weingut seit \u0026uuml;ber 20 Jahren mit gr\u0026ouml;\u0026szlig;tem Respekt f\u0026uuml;r die Vitalit\u0026auml;t der Reben und des Gebiets f\u0026uuml;hrt. Die Trauben wachsen nach dem Diktat der Steinerschen Biodynamik, ohne jeglichen Dogmatismus oder geistige Starrheit. Wunderbare Alltagsweine, die ohne Filter und Manipulation die Geschichte des Ortes und des Jahrgangs erz\u0026auml;hlen;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Bianco Frizzante sui Lieviti della Costiera ist ein in der Flasche gegorener Wein aus wei\u0026szlig;en Trauben. Im Weinberg wird, wie bereits erw\u0026auml;hnt, nach biodynamischen Prinzipien gearbeitet, d.h. es werden keine chemischen oder synthetischen Substanzen verwendet, sondern nur Pr\u0026auml;parate, Kupfer und Schwefel. Im Weinkeller gehen wir ebenso respektvoll vor, mit spontaner alkoholischer G\u0026auml;rung des Grundweins und erneuter G\u0026auml;rung in der Flasche\u0026nbsp;\u003cstrong\u003emit Veredelung auf eigenen Hefen.\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Bianco Frizzante sui Lieviti hat die typische intensive, verschleierte strohgelbe Farbe. In der Nase ist er duftig und unbeschwert, mit Noten von Brotkruste, gr\u0026uuml;nem Apfel und Zitrusschalen. Trotz seiner Direktheit ist es ein Wein, der nie Gefahr l\u0026auml;uft, in Banalit\u0026auml;t oder Selbstgef\u0026auml;lligkeit zu verfallen. Er ist ein unwiderstehlicher, schlanker und trockener Schluck mit einer fast grenzenlosen gastronomischen Berufung, was ihn zu einem Wein f\u0026uuml;r Aperitifs, aber auch f\u0026uuml;r die Begleitung herzhafterer Fischgerichte macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Alla Costiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47237571641623,"sku":"SAV05737","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-frizzante-sui-lieviti-alla-costiera20260722182603.png?v=1784739016"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-rose-tre-buvoli","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut Rosé 'Tre' Buvoli","description":"\u003cp\u003eDer Schaumwein Metodo Classico Extra Brut Rosé „Tre“ des Opificio del Pinot Nero von Marco Buvoli ist eine Interpretation im Zeichen der Reinheit und der Treue zu den typischsten und charakteristischsten sortentypischen Noten des Pinot Nero. Es ist ein \u003cstrong\u003eRosé mit schöner Ausdruckstension\u003c\/strong\u003e, hergestellt mit einer sehr niedrigen Dosierung, die es ermöglicht, das Profil des Weins unverändert zu lassen und seine fein herausgearbeiteten aromatischen Nuancen, die durch die lange Reifung entstehen, vollständig zu schätzen. Es ist eine ideale Flasche, um sie mit Meeresrisottos, gebackenem Lachs oder Krustentiergerichten auf den Tisch zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Metodo Classico Extra Brut Rosé „Tre“ des Opificio del Pinot Nero ist das Ergebnis der leidenschaftlichen Arbeit von Marco Buvoli. Als Liebhaber von Champagner wollte er einen intensiven und frischen Rosé kreieren, der perfekt seine Vorstellung von Schaumwein widerspiegelt. Die Pinot Nero Trauben werden in den Weinbergen des Anwesens geerntet, die sich auf den Hügeln nördlich von Vicenza und Padova befinden. Die begünstigten Böden, ein \u003cstrong\u003ekühles und stets gut belüftetes Klima\u003c\/strong\u003e, ermöglichen die Ernte von Traubenvon ausgezeichneter Qualität. Die Trauben werden sehr sanft gepresst mit einem kurzen Kontakt mit den Schalen und der Most wird dann weiß vinifiziert. Die Basisweine reifen teilweise in Stahl und teilweise in Holz, bevor die endgültige Assemblage erstellt wird. Die zweite Fermentation erfolgt in der Flasche nach dem Metodo Classico, mit einer Lagerung sur lattes von mindestens 3 Jahren vor dem Degorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Extra Brut Rosé „Tre“ des Opificio del Pinot Nero von Marco Buvoli fügt sich in die beste Tradition der großen Roséweine aus reinem Pinot Nero ein. Er besitzt eine gute Struktur und einen ausgeprägten Ausdruckscharakter. \u003cstrong\u003eTrocken und vertikal\u003c\/strong\u003e, ist er ein traditioneller Metodo Classico, ohne Abstriche zu leichtfertigen und süßlichen Weichheiten. Im Aussehen präsentiert er sich mit einer schönen antiken rosa Farbe mit zarten Tönen und glänzenden kupferfarbenen Reflexen. Die Perlage ist kontinuierlich, fein und subtil. In der Nase entfaltet er blumige Aromen, Anklänge von aromatischen und heilenden Kräutern, Aromen von Zitrusfrüchten, rosa Grapefruit, Himbeeren, Walderdbeeren, rote Johannisbeeren, Schattenmorellen, Anklänge von Brotkruste und zarte Empfindungen von sanften orientalischen Gewürzen. DerSchluck ist intensiv und reichhaltig, mit einer großzügigen und reifen Frucht, gut ausbalanciert mit einem tiefen, anhaltenden und bemerkenswert frischen Finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47261661954327,"sku":"SAV97081","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-extra-brut-rose-tre-buvoli20260518173142.png?v=1779118695"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli","title":"Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli","description":"\u003cp\u003eDer Schaumwein Metodo Classico Pas Dosé „Cinque“ von l’Opificio del Pinot Nero di Marco Buvoli ist der Wein der absoluten Puristen, gewidmet denen, die Etiketten mit \u003cstrong\u003eernster, tiefer und vertikaler\u003c\/strong\u003e Erscheinung lieben, ohne Zugeständnisse an einfache und sofortige Gefälligkeit. Es ist eine Flasche für Kenner, reserviert für diejenigen, die das Gleichgewicht und die Harmonie schätzen, die ein großer Pinot Nero im Laufe der Zeit allein finden kann, dank einer langen Reifung auf der Hefe. Aufgrund der aromatischen Fülle und Komplexität ist es ein Metodo Classico, der dazu bestimmt ist, mit wichtigen Fischgerichten oder einem Braten aus weißem Fleisch am Tisch genossen zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Metodo Classico Pas Dosé „Cinque“ ist ein Schaumwein von l’Opificio del Pinot Nero di Marco Buvoli, der zu den besten Flaschen des Weinguts in Vicenza gehört. Für die Herstellung des Dosage Zero werden sorgfältig die besten Trauben ausgewählt, die ein perfektes Gleichgewicht zwischen aromatischer Fülle und Frische aufweisen. Das Fehlen von Zuckerzusatz setzt den Einsatz von \u003cstrong\u003eTrauben von überlegener Qualität\u003c\/strong\u003e voraus, die in der Lage sind, eine perfekt ausgewogene Harmonie auszudrücken, die direkt aus dem Weinberg kommt. Am Ende der manuellen Ernte werden die Trauben sehr sanft gepresst und der Most wird zur kontrollierten Fermentation gebracht. Nach einer Reifung von einigen Monaten, teilweise in Stahl und teilweise in Holz, werden die Basisweine assemblierte, um die cuvée zu kreieren. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche, mit einer Lagerung sur lattes von mindestens 5 Jahren vor dem Dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Schaumwein Pas Dosé „Cinque“ von l’Opificio del Pinot Nero di Marco Buvoli ist ein Metodo Classico, der keine Kompromisse akzeptiert. Er ist das Ergebnis nur der Traube und ihrer aromatischen Qualitäten, die durch die Reifung auf der Hefe hervorgehoben werden. Es ist die Flasche der Transparenz und der absoluten Wahrheit. Eine Wahl \u003cstrong\u003ereserviert für diejenigen, die den trockenen und entschlossenen Geschmack lieben\u003c\/strong\u003e und die nachgiebigen Weichheiten nicht schätzen. Er präsentiert sich im Glas in einer hellgelben Farbe mit leuchtenden und strahlenden Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von Aromen von kandierter Zitrusschale, würzigen Anklängen, Empfindungen von Brotkruste und Trockenfrüchten, auf einem sanft fruchtigem Hintergrund. Der Schluck ist straff und ernst, tief und komplex, lang, sehr frisch und anhaltend.\u003c\/p\u003e","brand":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47270513180951,"sku":"SAV97075","price":51.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-pas-dose-cinque-buvoli20251203160620_1ba98a6f-cd90-4ec4-8b2c-220d2f1fc975.png?v=1771260606"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-contradagranda-masottina","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'ContradaGranda' Masottina","description":"\u003cp\u003eDer Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore „ContradaGranda“ Extra Dry von Masottina repräsentiert das Etikett der Tradition, das den typischsten und authentischsten Charakter des Prosecco di Valdobbiadene am besten ausdrückt. Hergestellt aus reinem Glera-Trauben, zeigt es durch die Zuckerdosierung einen \u003cstrong\u003esehr harmonischen Schluck\u003c\/strong\u003e. Die fruchtige Weichheit wird perfekt durch die charakteristische Frische der Glera ausgeglichen, was ein perfektes Geschmacksgleichgewicht schafft, das es besonders geeignet macht, um es zum Aperitif zu genießen. Die Verarbeitung nach der Martinotti- oder Charmat-Methode ermöglicht es, das florale und fruchtige Aromaprofil der Trauben zu bewahren und ein Glas zu schenken, das für seine unmittelbare Direktheit und Trinkfreude geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„ContradaGranda“ Extra Dry Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore ist das Symboletikett des klassischen Prosecco-Gebiets. Für Masottina stellt es den repräsentativsten Wein dar, den bekanntesten und von den Liebhabern dieses Schaumweins am meisten geschätzten, der den Geschmack der Verbraucher auf der ganzen Welt erobern konnte. Das Geheimnis liegt im alten Handwerk eines Weinguts, das sich seit drei Generationen mit Weinbau beschäftigt und etwa 300 Hektar im klassischen Prosecco-Gebiet bewirtschaftet. Die Weinberge werden in verschiedenen Parzellen kultiviert und profitieren von hervorragenden Lagen und dem stets frischen und belüfteten Klima der \u003cstrong\u003esteilen Hügel am Rande der Voralpen\u003c\/strong\u003e. Diese besonderen Bedingungen ermöglichen es, Trauben mit einem reichen Aromaprofil und großer Frische zu erhalten. Die Erfahrung der Tradition, verbunden mit dem Einsatz modernster Technologie im Bereich der Schaumweinherstellung, bildet die Grundlage für Etiketten, die sich durch Eleganz und territoriale Treue auszeichnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \"ContradaGranda\" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry von Masottina ist das Etikett, das am besten die gesellige und informelle Seele des Prosecco verkörpert, seine unbeschwerte Neigung, die angenehmen Momente des Tages mit spritziger Fröhlichkeit zu begleiten. Die Trauben werden sanft gepresst und der Most gärt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Nach einer kurzen Reifungszeit werden die Basisweine verschnitten und zur Schaumweinbereitung und zur zweiten Gärung in Autoklaven geleitet, gemäß der Martinotti- oder Charmat-Methode. Der Wein präsentiert sich in einer hellen strohgelben Farbe, mit einem weichen Schaum und einer feinen, kontinuierlichen Perlage. Das Bouquet öffnet sich zu zarten floralen Noten, harmonischen Aromen von Apfel und Birne. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003ecremig und weich\u003c\/strong\u003e, mit einem saftigen Schluck auf den Noten von reifem Obst. Der Abgang drückt eine angenehme Frische aus, durchzogen von einer klaren mineralischen Note. Es ist das Etikett der Genussfreude, gewidmet denjenigen, die Prosecco mit einem umhüllenden und fruchtigen Schluck lieben.\u003c\/p\u003e","brand":"Masottina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47323318419735,"sku":"SAV94680","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-contradagranda-masottina20251015172444_e746c714-5081-4dca-ba54-453c9077420e.png?v=1766047825"},{"product_id":"prosecco-brut-col-del-sas","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Col del Sas - Spagnol","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut Col del Sas stellt den Gipfel der Qualitäts-Pyramide des Prosecco dar. Er stammt tatsächlich aus der klassischen Zone von Valdobbiadene, die \u003cstrong\u003ehistorisch am besten geeignet\u003c\/strong\u003e für den Anbau der Glera-Traube ist. Es handelt sich um einen Schaumwein, der mit der Martinotti- oder Charmat-Methode hergestellt wird und für seine aromatische Intensität und angenehme Frische geschätzt wird. Das Geheimnis seines Erfolgs liegt genau in dieser Ausdrucksimpelheit, die sofort den Gaumen erobert und sofort nach einem weiteren Schluck verlangt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Valdobbiadene Brut Prosecco Superiore wird von der Familie Spagnol produziert, die im Gebiet von Valdobbiadene das edle Weingut Col del Sas besitzt, den ersten Kern des Unternehmens. Heute umfasst das Anwesen verschiedene Parzellen in verschiedenen Zonen der Bezeichnung: Solighetto, Farra di Soligo, San Pietro di Felletto, Vidor und Collalto. Die steilen Hänge in der Nähe der Voralpen, die schönen sonnigen Lagen, das kühle Klima und die vorwiegend kalkig-tonhaltigen Böden bilden einen perfekten Lebensraum für den Anbau von hochwertigen Glera-Trauben.\u003cp\u003eDas Etikett Col de Sas wird mit einer \u003cstrong\u003eAuswahl der Trauben aus den besten Weinbergen\u003c\/strong\u003e hergestellt. Nach der sanften Pressung wird der Most in temperaturkontrollierte Edelstahltanks zur Fermentation geleitet. Der Basiswein ruht einige Monate in Edelstahl, bevor er zur Schaumweinbereitung und zur zweiten Fermentation gemäß der Martinotti-Methode in den Autoklaven überführt wird, mit einer Dauer von mindestens 60 Tagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco Brut Col del Sas trägt den Namen des historischen Weinbergs der Familie Spagnol. Es ist ein \u003cstrong\u003eeleganter und frischer\u003c\/strong\u003e Prosecco, der dank eines niedrigen Zuckergehalts die Primäraromen der Glera-Traube und ihre aromatische Fülle zur Geltung bringt. Im Glas präsentiert er sich mit einer hellen strohgelben Farbe und leichten grünlichen Reflexen. Die Perlage ist fein und anhaltend. In der Nase zeigt er ein Bouquet mit zarten floralen Noten, begleitet von fruchtigen Aromen von Birne und weißem Obst. Der Geschmack ist lebhaft und saftig, mit einem saftigen Mittelgaumen und einem angenehm erfrischenden Finale\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Col del Sas - Spagnol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47324813820183,"sku":"SAV07048","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-col-del-sas-spagnol20251021181334_b5f755e0-3f09-4e01-acdc-3fd5579136dd.png?v=1766047177"},{"product_id":"prosecco-casa-coste-piane-magnum","title":"Prosecco di Valdobbiadene 'Frizzante ...Naturalmente' Magnum Casa Coste Piane","description":"\u003cp\u003eMit dem Magnum Prosecco Nature „Frizzante …natürlich“ von Casa Coste Piane stehen wir vor einem Prosecco, der wirklich begeistert, denn er wird nach den \u003cstrong\u003eVorgaben der Ancestrale-Methode\u003c\/strong\u003e produziert, nach einer ländlichen Methode, nach einer alten Methode, nach einer Philosophie, die ihn davon abhält, sich den Moden anzupassen, sondern ihm eine wirklich einzigartige Persönlichkeit und einen Charakter ins Glas bringt. Eine zweite Gärung nicht im Drucktank, sondern in der Flasche auf den „sur lie“-Hefen, die zarte, aber immer lebendige, vibrierende, üppige Bläschen erzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco Magnum „Frizzante …natürlich“ ist der schönste Ausdruck der Philosophie von Loris Follador, der seit 1983 im Gebiet von Santo Stefano vinifiziert und abfüllt, auf Weinbergen, die sich zwischen 250 und 400 Metern über dem Meeresspiegel befinden, auf einem Boden, der reich an Ton ist und es den Wurzeln der ältesten Reben ermöglicht, die Mineralien aus der Tiefe des Bodens zu extrahieren; Loris hat die manuelle Bearbeitung und den Respekt vor der Natur zu seinen Grundpfeilern gemacht, indem er Herbizide und chemische Düngemittel beiseitegelegt und ausschließlich Kupfer und Schwefel zur Bekämpfung von Krankheiten verwendet.ausschließlich Kupfer und Schwefel zur Bekämpfung von Krankheiten. „Ein Bauer“, der es verstanden hat, dieses grüne Amphitheater mit einer atemberaubenden Schönheit optimal zu nutzen, mit \u003cstrong\u003eReben, die sogar über hundert Jahre alt sind\u003c\/strong\u003e, und damit ein kulturelles Erbe von absolutem Niveau darstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin geschmackvoller Schluck, ein duftiger Genuss, der den Geschmack der reifen Glera vermittelt und dann Nuancen von weißen Blumen und Äpfeln bietet; alles begleitet von dieser \u003cstrong\u003enatürlichen Rustikalität\u003c\/strong\u003e, die ihn zu einem idealen Begleiter am Tisch macht. Magnum Prosecco Nature „Frizzante …natürlich“: der große Botschafter dieser faszinierenden Typologie, produziert von dem, der einstimmig als der Meister des in der Flasche refermentierten Prosecco bezeichnet wird… Eine Magnum für große gesellige Veranstaltungen!\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Coste Piane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47325409476887,"sku":"SAV97294","price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/34900.jpg?v=1766048251"},{"product_id":"spumante-extra-brut-super-sei-buvoli","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut 'Super Sei' Buvoli","description":"\u003cp\u003eDer \u0026lsquo;Super Sei\u0026rsquo; Schaumwein Metodo Classico Extra Brut ist eine Flasche, die geschickt \u003cstrong\u003eKomplexität und Trinkbarkeit\u003c\/strong\u003e verbindet, hergestellt in Venetien vom Winzer Marco Buvoli. Das Weingut L\u0026rsquo;Opificio del Pinot Nero entstand aus Marcos Wunsch, einen wichtigen und komplexen Schaumwein zu kreieren, der den großen Champagnern folgt. Tatsächlich kam die Idee im Winter 1997, als Marco einen alten Champagne Blanc de Noirs probierte, der ihn so sehr faszinierte, dass er dieses wunderschöne Weinprojekt im Colli Vicentini ins Leben rief, das auf Pinot Nero basiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Opificio del Pinot Nero von Marco Buvoli Schaumwein Metodo Classico Extra Brut \u0026lsquo;Super Sei\u0026rsquo; ist ein reiner Pinot Nero von Reben, die nach den \u003cstrong\u003ePrinzipien der biologischen Landwirtschaft und der Biodynamik\u003c\/strong\u003e kultiviert werden. Sobald die Trauben den idealen Reifegrad erreicht haben, erfolgt die manuelle Ernte und die sorgfältige Auswahl, gefolgt von einer sanften Pressung. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter kontrolliert durch den alleinigen Eingriff der einheimischen Hefen und nach einer kurzen Reifungszeit wird die \u003cem\u003ecuv\u0026eacute;e\u003c\/em\u003e mit der Zugabe von Weinen aus vorherigen Jahrgängen, teilweise im Holz nach der Solera-Methode verarbeitet, assemblierte. Die Masse wird dann in Flaschen abgefüllt für die Schaumweinbereitung gemäß der klassischen Methode, mit mindestens 72 Monaten Reifung auf der Hefe. Schließlich, nach dem \u003cem\u003ed\u0026eacute;gorgement\u003c\/em\u003e, wird der Wein als Extra Brut dosiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuvoli 'Super Sei' Spumante Metodo Classico Extra Brut hat eine intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und einer eleganten Perlage. In der Nase sind Aromen von reifem Apfel, Zitrusschale und Jasmin wahrnehmbar, bereichert durch Anklänge von Gebäck und süßen Gewürzen. Der Geschmack \u003cstrong\u003eüberrascht durch\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eLebhaftigkeit und Spannung\u003c\/strong\u003e, mit einer ausgeprägten Frische, die die hervorragende Gesamtstruktur stützt.\u003c\/p\u003e","brand":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47332074488087,"sku":"SAV100285","price":68.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-extra-brut-super-sei-buvoli20251203160545_60f172d9-13bd-4f8d-98de-2c177ecbc08e.png?v=1771260656"},{"product_id":"prosecco-rive-santo-stefano-gerardo-le-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Extra Brut Rive di Santo Stefano 'Gerardo' Le Colture","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Extra Brut „Gerardo“ von Le Colture entsteht aus der Begegnung der neuen Generationen mit der Tradition der Hügel des Prosecco. Das Weingut ist sehr alt und stellt seit 1500 Wein her, mit alten Wurzeln, die die gleichen sind wie die der Reben, die im Gebiet von Santo Stefano in Valdobbiadene verwurzelt sind. An der Spitze des Weinguts steht heute die Familie Ruggeri und dieser Prosecco trägt den Namen des Großvaters Gerardo, als Hommage an die Weinberge, die er selbst mit \u003cstrong\u003eGeduld, Leidenschaft und Hingabe\u003c\/strong\u003e pflegte und bewachte, als wären sie bereits Teil seines Lebens geworden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Gerardo“ Prosecco di Valdobbiadene Extra Brut Rive di Santo Stefano besteht aus reinem Glera, dessen Trauben von Weinbergen stammen, die in den unzugänglichsten Böden des Anwesens in Santo Stefano liegen. Die Reben hier sind \u003cstrong\u003e30 bis 40 Jahre alt\u003c\/strong\u003e, kultiviert und gepflanzt von der Familie. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und die alkoholische Gärung des Mostes erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks, ohne Schalen. Die zweite Die Fermentation erfolgt in einem Autoklav nach der Charmat-Methode, die typisch für Prosecco ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Prosecco di Valdobbiadene Extra Brut Rive di Santo Stefano 'Gerardo' Le Colture hat das brillante Aussehen eines intensiven strohgelben Farbtons und einer feinen, ziemlich anhaltenden Perlage, fröhlich. In der Nase zeigt er vielfältige Facetten, vor allem fruchtige Noten, von den weniger ausgeprägten exotischen Früchten bis hin zu den klareren Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Im Abgang treten auch Anklänge von Kräutern und Blumen auf. Diese kombinieren sich ausgewogen mit dem Rest des Bouquets. Am Gaumen dominiert die Frische, mit den gleichen fruchtigen Aromen, die in der Nase wahrgenommen werden. Die lebhafte Blase macht ihn \u003cstrong\u003eangenehm und ansprechend\u003c\/strong\u003e, mit einer Persistenz, die ein Gefühl von Sauberkeit im Mund hinterlässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47332980326679,"sku":"SAV94750","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-extra-brut-rive-di-santo-stefano-gerardo-le-colture20260518173135.png?v=1779118682"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.at\/collections\/a-journey-through-the-excellences-of-wine-from-veneto.oembed?page=22","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}